Ruang Meeting Headoffice PT.

JSR, 9 Mei
2015

SIM GKM II
Progress Report Risalah GKM

Oryza Team
Peningkatan Efektivitas Produksi Beras Melalui Penurunan
Tingkat Broken

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Oryza Team
Plant Manager

Manajer
HR-GAL

Manajer
Produksi

GKP

Manajer
QC

Manajer
SCM

Manajer
Engineering

RMU

Area GKM Oryza Team

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Profil Oryza
Nama Gugus
Fasilitator
Ketua
Sekretaris
Anggota

: Oryza sativa L.
: Dewi Puspawati
: Ahmad Jaelani Manurung
: Arsi Yati
: a. Ana Suryana
b. Dewiyanti Ningrum
c. Elva
d. Devi
e. Wawan

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Latar Belakang
Full Rice
GKP

Kualitas dan
Efektivitas
Proses

Small, Medium, Large Broken

Sekam dan Dedak

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Latar Belakang
Maret 2015

Maret 2014

Broken Maret 2015: 19.25%

Broken Maret 2015: 24.89%

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Initial Goals
Broken Maret 2015
Broken Maret 2014
Broken KPI QC 2015
Target GKM Oryza Team

: 24.89%
: 19.25% (pernah mencapai 16.03)
: 17.00%
: 15.00%

Menurunkan Tingkat Broken Beras

Sebesar 40%

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Gambaran Umum Proses Produksi Beras

Area GKM Oryza Team

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Rencana & Realisasi GKM

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Diagram Tulang Ikan

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Penyebab Diduga Dominan (Uji NGT)

Perhitungan
Jumlah Anggota
Jumlah Akar Masalah
Rumus Uji NGT

: 6 orang
:7
: (N/2) + 1

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Penyebab Diduga Dominan (Uji NGT)

Perhitungan
Jumlah Anggota
Jumlah Akar Masalah
Rumus Uji NGT

: 6 orang
:7
= (N/2) + 1
= (7/2) + 1
= 4,5
5

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

5 Faktor yang Dianggap Dominan

1. Sistem Dryer (N-Line/ LSU)
2. Setting Mesin RMU
3. Kualitas GKP (Chalky & Crack)
4. Sirkulasi Udara Silo GKG
5. Lama GKP di Bin Wet Paddy

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Sistem Dryer (Faktor ke-1)

Perbedaan sistem dryer (N-Line atau LSU) berpengaruh terhadap tingkat

broken

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

T-Test Analisa Faktor ke-1

H0: n1=n2 (Tidak terdapat perbedaan antara sistem N-Line dan LSU
terhadap broken)
H1: n1=n2 (Terdapat perbedaan antara sistem N-Line dan LSU
terhadap broken)

Karena:
1.p (0.00492) lebih kecil dari (0.05);
2.t-hitung > dari t-tabel;

Tolak H0; terima H1

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Setting Mesin RMU (Faktor ke-2)

Kenaikan Broken Tertinggi

Terjadi pada Proses
Whitener

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

Next Agenda
1. Trial 3 faktor lain diduga dominan: Kualitas chalky &
crack, sirkulasi silo GKG, lama GKP di bin wet
paddy___11-18 Mei 2015)
2. Verifikasi dan analisa faktor dominan berdasarkan
analisa Regresi___18-31 Mei 2015)
3. Melaksanakan perbaikan (D), Analisa Hasil (C), dan
Menentukan Standar (A)___Juni-Juli)

Ruang Meeting Headoffice PT.JSR, 9 Mei

2015

TERIMA KASIH
Oryza Team; Tingkatkan Produksi Tanpa Broken