Anda di halaman 1dari 20

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA

KELURAHAN BEIRAFU
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 340 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 340 anak x Rp. 10.000,- : Rp 340. 000,-

I. Nama Menu:
1. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 69 bayi
Menu:
Nasi tim ayam
Bahan :
Beras 80 gr
Ayam 50 gr
Wortel 50 gr
Tomat 50 gr
Telur 1 butir ( Kuning telur)
Minyak Bimoli 5 gr
Garam dan gula pasir scukupnya
2. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 269 anak
Menu /anak :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Telur dadar siram daging cincang:
Bahan :
Telur 1 butir
Wortel 10 gr
Daging sapi cincang 20 gr
Sagu sdm larutka dgn air
Minyak Bimoli 5 gr
Perkedel Tahu
Tahu 50 gr
Minyak Goreng 5 ml
Putih Telur 1 butir
Sup Bayam Kacang hijau
Kacang hijau 20 gr
Daun Bayam 20 gr
Bawang merah 1 siung goreng
Bawag Putih 1 siung haluskan
Garam merica secukupnya
Minyak bimoli untuk mnggoreng bawang merah 5 gr
Pisang Ambon Masak

II. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja


a. Kebutuhan Bahan:
1. Nasi Tim Ayam.
Jumlah sasaran : bayi
Beras 80 gr x org :
gr ; kg
Ayam Kampung 50 gr x org : gr : ekor sdg
Tomat 50 gr x
org : gr : kg
Wortel 50 gr x org : gr : kg
Telur ayam kampung 1 btr x org : butir
Minyak Bimoli 5 ml x org : ml
2. Nasi Papan. Jumlah sasaran : anak
Bahan:
Beras 100 gr x org : gr : kg
3. Telur dadar siram daging cincang
Jumlah sasaran : anak
Bahan:
Telur 1 btr x orang = btr ( rak)
Wortel 10 gr x orang =
gr :
kg
Daging sapi 20 gr x
orang =
gr : kg
Sagu 2,5 gr x org =
gr : Kg
Minyak Bimoli 5 gr x
org : ml
4. Sup Bayam kacang hijau
Kacang hijau 20 gr x
org =
gr : kg
Bayam 20 gr x org :
gr ( ikat)
Minyak Bimoli 5 gr x org : ml
b. Anggaran Belanja:
Beras
@ 10.000
= Rp.
Ayam kampung 1 ekor sdg
@ 100.000
= Rp. 100.000, Telur ayam 16 tr + 4 rak: 5 rak
@ 85. 000
= Rp.425.000
Daging Sapi 3 kg
@ 85.000
= Rp. 255.000 , Wortel 2,5 kg
@ 25.000
= Rp. 62,500, Bayam 2240 gr ( 30 ikt)
@ 2500
= Rp. 75.000, Kacang hijau 3 kg
@ 25.000
= Rp 75.000
Tomat 1 kg
@ 15000
= Rp.15.000
Minyak Bimoli 80 ml + 560 ml + 560 ml ( 2 btl sdg)@15.000
= Rp. 30.000,.
Bawang merah
= Rp. 20.000, Bawang putih
= Rp. 20.000, Gula pasir
= Rp. 5.000, Sagu 0,5 kg
= Rp 10.000
Garam 1 bks
= Rp. 2.000, Lada
= Rp 10.000,.
Daun seledri
= Rp
5.000,Daun bawang
= Rp 10.000.
Jahe
= Rp 5.000
T O TAL
RP. 1.264.500,SISA DANA

Rp.

15.500,-

Surama, 4 September 2013


TPG Puskesmas Umanen

Mengetahui

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 79 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 79 anak x Rp. 10.000,- : Rp 790.000,-

1. Nama Menu:
1. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 7 bayi
Menu:
Nasi tim ayam
Bahan :
Beras 80 gr
Ayam 50 gr
Wortel 50 gr
Tomat 50 gr
Telur 1 butir ( Kuning telur)
Minyak Bimoli 5 gr
Garam dan gula psir scukupnya
2. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 72 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Telur dadar siram daging cincang:
Bahan :
Telur 1 butir
Wortel 10 gr
Daging sapi cincang 20 gr
Sagu sdm larutka dgn air
Minyak Bimoli 5 gr
Sup Bayam Kacang hijau
Kacang hijau 20 gr
Daun Bayam 20 gr
Bawang merah 1 siung goreng
Bawag Putih 1 siung haluskan
Garam merica secukupnya
Minyak bimoli untuk mnggoreng bawang merah 5 gr
2. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja
a. Kebutuhan Bahan:
1. Nasi Tim Ayam.
Jumlah sasaran : 7 bayi
Beras 80 gr x 7 org : 560 gr ; 1 kg
Ayam Kampung 50 gr x 7 org : 350 gr : 1 ekor sdg
Tomat 50 gr x 7 org : 350 gr : 0,5 kg
Wortel 50 gr x 7 org : 350 gr : kg
Telur ayam kampung 1 btr x 7 org : 7 btr
Minyak Bimoli 5 ml x 7 org : 35 ml
2. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 72 anak
Bahan:
Beras 100 gr x 72 org = 7200 gr : 8 kg
3. Telur dadar siram daging cincang
Jumlah sasaran : 72 anak
Bahan:
Telur 1 btr x 72 orang = 72 btr ( 2,5 rak)
Wortel 10 gr x 72 orang = 720 gr : 1 kg

Daging sapi 20 gr x 72 orang = 1440 gr : 1,5 kg


Sagu 2,5 gr x 72 org = 180 gr : 0,5 Kg
Minyak Bimoli 5 gr x 72 org : 360 ml
4. Sup Byam kacang hijau
Kacang hijau 20 gr x 72 org = 1440 grr : 1,5 kg
Bayam 20 gr x 72 org : 1440 gr ( 15 ikat)
Minyak Bimoli 5 gr x 72 org : 360 ml
c. Anggaran Belanja:
Beras 1 kg + 8 kg = 9 kg
@ 10.000
= Rp. 90.000, Ayam kampung 1 ekor sdg
@ 70.000
= Rp. 70.000, Telur ayam 7 btr + 2,5 rak: 3 rak @ 85. 000
= Rp.255.000
Daging Sapi 1,5 kg
@ 85.000
= Rp. 127.500 , Wortel 1,5 kg
@ 25.000
= Rp. 37.500, Bayam 1440 gr ( 15 ikt)
@ 2500
= Rp. 37.500, Kacang hijau 1,5 kg
@ 25.000
= Rp 37.500
Tomat 0.5 kg
@ 15000
= Rp. 7.500
Minyak Bimoli 35 ml + 360 ml + 360 ml ( 2 btl sdg)@15.000
= Rp. 30.000,.
Bawang merah
= Rp. 10.000, Bawang putih
= Rp. 10.000, Gula pasir
= Rp. 2.000, Sagu 0,5 kg
= Rp 10.000
Garam 1 bks
= Rp. 2.000, Lada
= Rp 5.000,.
Daun seledri
= Rp
5.000,Daun bawang
= Rp 5.000.
Jahe
= Rp 2.000
T O TAL
RP. 743.000,SISA DANA

Surama, 4 September 2013


TPG Puskesmas Umanen

Rp. 47.000,-

Mengetahui

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU TULAMALAE I
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 155 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 155 anak x Rp. 10.000,- : Rp 1.550.000,-

1. Nama Menu:
a. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 29 bayi
Menu:
Nasi tim ayam
Bahan :
Beras 80 gr
Ayam 50 gr
Wortel 50 gr
Tomat 50 gr
Telur 1 butir ( Kuning telur)
Minyak Bimoli 5 gr
Garam dan gula psir scukupnya
b. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 126 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Telur dadar siram daging cincang:
Bahan :
Telur 1 butir
Wortel 10 gr
Daging sapi cincang 20 gr
Sagu sdm larutka dgn air
Minyak Bimoli 5 gr
Sup Bayam Kacang hijau
Kacang hijau 20 gr
Daun Bayam 20 gr
Bawang merah 1 siung goreng
Bawag Putih 1 siung haluskan
Garam merica secukupnya
Minyak bimoli untuk mnggoreng bawang merah 5 gr
5. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja
a. Kebutuhan Bahan:
1. Nasi Tim Ayam.
Jumlah sasaran : 29 bayi
Beras 80 gr x 29 org : 2320 gr ; 3kg
Ayam Kampung 50 gr x 29 org : 1450 gr : 2 ekor sdg
Tomat 50 gr x 29 org : 1450gr : 1,5 kg
Wortel 50 gr x 29 org : 1450gr : 1,5 kg
Telur ayam kampung 1 btr x 29 org : 29 butir
Minyak Bimoli 5 ml x 29 org : 145 ml
2. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 126 anak
Bahan:
Beras 100 gr x 126 org : 12.600 gr : 13 kg
3. Telur dadar siram daging cincang
Jumlah sasaran : 126 anak
Bahan:
Telur 1 btr x 126 orang = 126 btr ( 4,5 rak)
Wortel 10 gr x 126 orang = 1260 gr : 1 ,5 kg
Daging sapi 20 gr x 126 orang = 2520 gr : 3 kg
Sagu 2,5 gr x 126 org = 315 gr : 0,5 Kg
Minyak Bimoli 5 gr x 126 org : 630 ml
4. Sup Byam kacang hijau
Kacang hijau 20 gr x 126 org = 2520 grr : 3 kg
Bayam 20 gr x 126 org : 2520 gr ( 25 ikat)

Minyak Bimoli 5 gr x 126 org : 630 ml

b. Anggaran Belanja:
Beras 3 kg + 13 kg = 16 kg
@ 10.000
= Rp. 160.000, Ayam kampung 2 ekor sdg
@ 100.000 = Rp. 200.000, Telur ayam 1 rak + 4,5 rak: 6 rak @ 85. 000
= Rp.510.000
Daging Sapi 3,5 kg
@ 85.000
= Rp. 297.500 , Wortel 2 kg
@ 25.000
= Rp. 50.000, Bayam 2240 gr ( 25 ikt)
@ 2500
= Rp. 62,500, Kacang hijau 3 kg
@ 25.000
= Rp 75.000
Tomat 1,5 kg
@ 15000
= Rp.22.500
Minyak Bimoli 145 ml + 1260 ml : 3 btl sdg)@15.000
= Rp 45.000,.
Bawang merah
= Rp. 20.000, Bawang putih
= Rp. 20.000, Gula pasir
= Rp. 5.000, Sagu 0,5 kg
= Rp 10.000
Garam 1 bks
= Rp. 2.000, Lada
= Rp 10.000,.
Daun seledri
= Rp 5.000,Daun bawang
= Rp 10.000.
Jahe
= Rp 5.000
T O TAL
RP. 1.509.000,SISA DANA

Surama, 4 September 2013


TPG Puskesmas Umanen

Rp.

41.000,-

Mengetahui

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU TULAMALAE II
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 90 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 90 anak x Rp. 10.000,- : Rp 900.000,-

1. Nama Menu:
a. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 16 bayi
Menu:
Nasi tim ayam
Bahan :
Beras 80 gr
Ayam 50 gr
Wortel 50 gr

Tomat 50 gr
Telur 1 butir ( Kuning telur)
Minyak Bimoli 5 gr
Garam dan gula psir scukupnya
b. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 74 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Telur dadar siram daging cincang:
Bahan :
Telur 1 butir
Wortel 10 gr
Daging sapi cincang 20 gr
Sagu sdm larutka dgn air
Minyak Bimoli 5 gr
Sup Bayam Kacang hijau
Kacang hijau 20 gr
Daun Bayam 20 gr
Bawang merah 1 siung goreng
Bawag Putih 1 siung haluskan
Garam merica secukupnya
Minyak bimoli untuk mnggoreng bawang merah 5 gr
2. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja
a. Kebutuhan Bahan:
1. Nasi Tim Ayam.
Jumlah sasaran : 16 bayi
Beras 80 gr x 16 org : 1280 gr ; 2 kg
Ayam Kampung 50 gr x 16 org : 800 gr : 1 ekor sdg
Tomat 50 gr x 16 org : 800 gr : 1 kg
Wortel 50 gr x 16 org : 800 gr : 1 kg
Telur ayam kampung 1 btr x 16 org : 16 butir
Minyak Bimoli 5 ml x 16 org : 80 ml
2. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 74 anak
Bahan:
Beras 100 gr x 74 org : 7400 gr : 7,5 kg
3. Telur dadar siram daging cincang
Jumlah sasaran : 74 anak
Bahan:
Telur 1 btr x 74 orang = 74 btr ( 3 rak)
Wortel 10 gr x 74 orang = 740 gr : 1 kg
Daging sapi 20 gr x 74 orang = 1440 gr : 1,5 kg
Sagu 2,5 gr x 74 org = 185 gr : 0,5 Kg
Minyak Bimoli 5 gr x 74 org : 370 ml
4. Sup Byam kacang hijau
Kacang hijau 20 gr x 74 org = 1440 grr :1,5 kg
Bayam 20 gr x 74 org : 1440 gr ( 20 ikat)
Minyak Bimoli 5 gr x 74 org :370 ml
b. Anggaran Belanja:
Beras 2 kg + 7,5 kg :10 kg
Ayam kampung 1 ekor sdg
Telur ayam 16 btr + 3 rak: 4 rak
Daging Sapi 1,5 kg

@ 10.000
@ 70.000
@ 85. 000
@ 85.000

= Rp. 100.000,= Rp. 70.000,= Rp. 340.000


= Rp.127.500,-

Wortel 2 kg
@ 25.000
= Rp. 50,000,Bayam 2240 gr ( 20 ikt)
@ 2500
= Rp. 50.000,Kacang hijau 1,5 kg
@ 25.000
= Rp 37.500
Tomat 1 kg
@ 15000
= Rp.15.000
Minyak Bimoli 80 ml + 370 ml + 370 ml ( 2 btl sdg)@15.000
`
= Rp.30.000,.
Bawang merah
= Rp. 10.000, Bawang putih
= Rp. 10.000, Gula pasir
= Rp. 5.000, Sagu 0,5 kg
= Rp 10.000
Garam 1 bks
= Rp. 2.000, Lada
= Rp 5.000,.
Daun seledri
= Rp 5.000,Daun bawang
= Rp 5.000.
Jahe
= Rp 5.000
T O TAL
RP. 862.000,SISA DANA

Surama, 4 September 2013


TPG Puskesmas Umanen

Rp. 38.000,-

Mengetahui

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU TULAMALAE I
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 297 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 297 anak x Rp. 10.000,- : Rp 2.970.000,-

I. Nama Menu:
1. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 28 bayi
Menu:
Bubur Ayam Tempe.
Bahan :
Beras 75 gr
Ayam 50 gr
Tempe 50 gr
Bayam 20 gr
Minyak Bimoli 5 gr
2. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 269 anak
Menu :

Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Sup Sayuran:
Bahan :
Buncis 20 gr
Wortel 20 gr
Kentang 20 gr
Daging ayam 50 gr
Tahu 50 gr
Minyak 10 gr
II. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja
1. Kebutuhan Bahan:
a. Bubur Ayam Tempe. Jumlah sasaran : 28 bayi
Bahan:
Beras 75 gr x 28 org : 2100 gr ; 2,5 kg
Ayam Kampung 50 gr x 28 org : 1400 gr : 2 ekor sdg
Tempe 50 gr x 28 org : 1400 gr : 1,5 kg
Bayam 20 gr x 28 org : 560 gr : 12 ikat
Minyak Bimoli 5 ml x 28 org :140 ml
b. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 269 anak
Bahan:
Beras 100 gr x 269 org : 26900 gr : 27 kg
c. Sup Sayuran. Jumlah sasaran : 269 anak
Bahan:
Buncis 20 gr x 269 orang = 5380 gr : 5,5 kg
Wortel 20 gr x 269 orang = 5380 gr : 5,5 kg
Kentang 20 gr x 269 orang = 5380 gr : 5,5 kg
Ayam Kampung 75 gr x 269 org = 20175 gr: 22 ekor sdg
Tahu 75 gr x 269 org = 20175 grr : 21 kg
Minyak Bimoli 10 gr x 269 org : 2690 ml
2. Anggaran Belanja:
Beras 2,5 kg + 27 kg = 29,5 kg
@ 10.000 = Rp. 295.000, Ayam kampung 27 ekor sdg
@ 65.000 = Rp 1..755.000
Tempe 1,5Kg
@ 15.000 = Rp. 22.500, Tahu 21 Kg
@ 15.000 = Rp.315.000 , Buncis 5,5 kg
@ 15.000 = Rp. 82.500, Wortel 5.5 kg
@ 20.000 = Rp. 110.000, Kentang 5,5 kg
@ 20.000 = Rp. 110.000, Bayam 480 gr ( 11 ikt)
@ 2.000 = Rp. 22.000, Minyak Bimoli 120 ml + 2690 ml ( 5 btl sdg)@13.000
= Rp. 65.000,.
Bawang merah
= Rp.
10.000, Bawang putih
= Rp.
10.000, Gula pasir
= Rp.
4.000, Garam 1 bks
= Rp.
1.000, Lada
= Rp
4.000,.
Daun seledri
= Rp
5.000,T O TAL
RP. 2.811.000,SISA DANA

Rp. 159. 000,-

Surama, 7 Maret 2012


TPG Puskesmas Umanen

Mengetahui

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU TORO
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 119 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 119 anak x Rp. 10.000,- : Rp 1.190.000,-

c. Nama Menu:
c. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 21 bayi
Menu:
Bubur Ayam Tempe.
Bahan :
Beras 75 gr
Ayam 50 gr
Tempe 50 gr
Bayam 20 gr
Minyak Bimoli 5 gr
d. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 90 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Sup Sayuran:
Bahan :
Buncis 20 gr
Wortel 20 gr
Kentang 20 gr
Daging ayam 50 gr
Tahu Bacem

Tahu 50 gr
Gula Merah 5 gr
Asam 5 gr
Minyak 10 gr

d. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja


e. Kebutuhan Bahan:
6. Bubur Ayam Tempe. Jumlah sasaran : 17 bayi
Bahan:
Beras 75 gr x 17 org : 1275 gr ; 2 kg
Ayam Kampung 50 gr x 17 org : 850 gr : 1 ekor sdg
Tempe 50 gr x 17 org : 850 gr : 1 kg
Bayam 20 gr x 17 org : 340 gr :8 ikat
Minyak Bimoli 5 ml x 17 org : 85 ml
7. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 102 anak
Bahan:
Beras 100 gr x 102 org : 10.200 gr : 10,5 kg
8. Sup Sayuran. Jumlah sasaran : 90 anak
Bahan:
Buncis 20 gr x 102 orang = 2040 gr : 2,5 kg
Wortel 20 gr x 102 orang = 2040 gr : 2 ,5 kg
Kentang 20 gr x 102 orang = 2040 gr : 2,5 kg
Ayam Kampung 75 gr x 102 org = 7650 gr: 9 ekor sdg
9. Tahu Bacem:
Tahu 75 gr x 102 org = 7650 grr : 8 kg
Minyak Bimoli 10 gr x 102 org : 1020 ml
Guls Merah 5 x 102 = 510 : 1 kg
f. Anggaran Belanja:
Beras 2 kg + 10,5 kg = 12,5 kg
@ 10.000 = Rp. 125.000,Ayam kampung 10 ekor sdg
@ 70.000 = Rp. 700.000,Tempe 1,1 Kg
@ 15.000 = Rp. 16.500,Tahu 8 Kg
@ 15.000 = Rp. 120.000 ,Buncis 2,5 kg
@ 15.000 = Rp. 37.500,Wortel 2,5 kg
@ 20.000 = Rp. 50.000,Kentang 2,5 kg
@ 20.000 = Rp. 50.000,Bayam 420 gr ( 8 ikt)
@ 2.000 = Rp. 16.000,Minyak Bimoli 85 ml + 1020 ml ( 2 btl sdg)@13.000
= Rp. 26.000,.
Bawang merah
= Rp.
5.000, Bawang putih
= Rp.
5.000, Gula pasir
= Rp.
2.000, Gula merah 1 kg @ 20.000
= Rp.
20.000, Asam
= Rp.
2000, Garam 1 bks
= Rp.
1.000, Lada
= Rp
2.000,.
Daun seledri
= Rp
3.000,T O TAL
RP. 1.181.000,

SISA DANA

Surama, 2 April 2013


TPG Puskesmas Umanen

Rp.

9.000,-

Mengetahui

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU NEKAFEHAN
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 66 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 66 anak x Rp. 10.000,- : Rp 660.000,-

I. Nama Menu:
1. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 11 bayi
Menu:
Bubur Ayam Tempe.
Bahan :
Beras 75 gr
Ayam 50 gr
Tempe 50 gr
Bayam 20 gr
Minyak Bimoli 5 gr
g. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 55 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Sup Sayuran:
Bahan :
Buncis 20 gr
Wortel 20 gr
Kentang 20 gr
Daging ayam 50 gr
Tahu Bacem
Tahu 50 gr
Gula Merah 5 gr
Asam 5 gr
Minyak 10 gr
2. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja

1.

Kebutuhan Bahan:
a. Bubur Ayam Tempe. Jumlah sasaran : 11 bayi
Bahan:
Beras 75 gr x 11 org : 825 gr ; 1 kg
Ayam Kampung 50 gr x 11 org : 550 gr : 1 ekor sdg
Tempe 50 gr x 11 org : 550 gr : 0.5 kg
Bayam 20 gr x 11 org : 220 gr : 5 ikat
Minyak Bimoli 5 ml x 11 org : 55 ml
b. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 55 anak
Bahan:
Beras 100 gr x 55 org : 5500 gr : 6 kg
c. Sup Sayuran. Jumlah sasaran : 55 anak
Bahan:
Buncis 20 gr x 55 orang = 1100 gr : 1,5 kg
Wortel 20 gr x 55 orang = 1100 gr : 1.5 kg
Kentang 20 gr x 55 orang = 1100 gr : 1,5 kg
Ayam Kampung 75 gr x 55 org = 4125 gr: 4 ekor sdg
d. Tahu Bacem:
Tahu 75 gr x 55 org = 4125 grr : 4,5 kg
Minyak Bimoli 10 gr x 55 org :550 ml
Guls Merah 5 x 55 = 275 :0,5 kg

2.

Anggaran Belanja:
Beras 1 kg + 6 kg = 7 kg
@ 10.000 = Rp. 70.000, Ayam kampung 5 ekor sdg
@ 70.000 = Rp. 350.000, Tempe 0,5 Kg
@ 15.000 = Rp. 7.500, Tahu 4,5 Kg
@ 15.000 = Rp. 67.500 , Buncis 1,5 kg
@ 15.000 = Rp. 22.500, Wortel 1,5 kg
@ 20.000 = Rp. 30.000, Kentang 1,5 kg
@ 20.000 = Rp. 30.000, Bayam ( 5 ikt)
@ 2.000 = Rp. 10.000, Minyak Bimoli 55 ml + 550 ml ( 1 btl sdg)@13.000
= Rp. 13.000,.
Bawang merah
= Rp.
5.000, Bawang putih
= Rp.
5.000, Gula pasir
= Rp.
2.000, Gula merah 0,5 kg
= Rp.
10.000
Garam 1 bks
= Rp.
1.000, Lada
= Rp
2.000,.
Daun seledri
= Rp
3.000,T O TAL
RP. 628.500
SISA DANA

Surama, 2 April 2013


TPG Puskesmas Umanen

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

Rp.

31.500,-

Mengetahui

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU TULAMALAE I
BANTUAN GSC

I.

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 146 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 146 anak x Rp. 10.000,- : Rp 1.460.000,-

Nama Menu:
1. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 24 bayi
Menu:
Bubur Ayam Tempe.
Bahan :
Beras 75 gr
Ayam 50 gr
Tempe 50 gr
Bayam 20 gr
Minyak Bimoli 5 gr
2. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 122 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Sup Sayuran:
Bahan :
Buncis 20 gr
Wortel 20 gr
Kentang 20 gr
Daging ayam 50 gr
Tahu Bacem
Tahu 50 gr
Gula Merah 5 gr
Asam 5 gr
Minyak 10 gr

II. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja


1. Kebutuhan Bahan:
a. Bubur Ayam Tempe. Jumlah sasaran : 24 bayi
Bahan:
Beras 75 gr x 24 org : 1800 gr ; 2 kg
Ayam Kampung 50 gr x 24 org : 1200 gr : 2 ekor sdg
Tempe 50 gr x 24 org : 1200 gr : 1,2 kg
Bayam 20 gr x 24 org : 480 gr : 11 ikat

Minyak Bimoli 5 ml x 24 org :120 ml

b. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 122 anak


Bahan:
Beras 100 gr x 122 org : 12.200 gr : 13 kg
c. Sup Sayuran. Jumlah sasaran : 202 anak
Bahan:
Buncis 20 gr x 122 orang = 2440 gr : 3kg
Wortel 20 gr x 122 orang = 2440 gr : 3 kg
Kentang 20 gr x 122 orang = 2440 gr : 3kg
Ayam Kampung 75 gr x 122 org = 9150 gr: 10 ekor sdg
d. Tahu Bacem
Tahu 75 gr x 122 org = 9150 grr : 10 kg
Minyak Bimoli 10 gr x 122 org : 1220 ml
Gula merah 5 gr x 122 :610 gr
2. Anggaran Belanja:
Beras 2 kg + 13 kg = 15 kg
@ 10.000 = Rp. 150.000, Ayam kampung 12 ekor sdg
@ 70.000 = Rp. 840.000, Tempe 1,2 Kg
@ 15.000 = Rp. 18.000, Tahu 10 Kg
@ 15.000 = Rp.150.000 , Buncis 3 kg
@ 15.000 = Rp. 45.000, Wortel 3 kg
@ 20.000 = Rp. 60.000, Kentang 3 kg
@ 20.000 = Rp. 60.000, Bayam 480 gr ( 11 ikt)
@ 2.000 = Rp. 22.000, Minyak Bimoli 120 ml + 1220 ml ( 3 btl sdg)@13.000
= Rp. 39.000,.
Bawang merah
= Rp.
5.000, Bawang putih
= Rp.
5.000, Gula merah 1kg @ 20.000
= Rp.
20.000, Gula pasir
= Rp.
2.000, Garam 1 bks
= Rp.
1.000, Lada
= Rp
2.000,.
Daun seledri
= Rp
3.000,T O TAL
RP. 1.422.000,SISA DANA

Surama, 2 April 2013


TPG Puskesmas Umanen

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

Rp.

38.000,-

Mengetahui

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU TULAMALAE II
BANTUAN GSC

I.

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 86 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 86 anak x Rp. 10.000,- : Rp 860.000,-

Nama Menu:
1. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 8 bayi
Menu:
Bubur Ayam Tempe.
Bahan :
Beras 75 gr
Ayam 50 gr
Tempe 50 gr
Bayam 20 gr
Minyak Bimoli 5 gr
2. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 90 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Sup Sayuran:
Bahan :
Buncis 20 gr
Wortel 20 gr
Kentang 20 gr
Daging ayam 50 gr
Tahu Bacem
Tahu 50 gr
Gula Merah 5 gr
Asam 5 gr
Minyak 10 gr

II. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja


1. Kebutuhan Bahan:
a. Bubur Ayam Tempe. Jumlah sasaran : 8 bayi
Bahan:
Beras 75 gr x 8 org : 600 gr ; 1 kg
Ayam Kampung 50 gr x 8 org : 400 gr : 1 ekor sdg
Tempe 50 gr x 8 org : 400 gr 0,5 kg
Bayam 20 gr x 8 org : 160 gr : 4 ikat
Minyak Bimoli 5 ml x 8 org : 40 ml
b. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 78 anak
Bahan:

Beras 100 gr x 78 org :7800 gr : 8 kg


c. Sup Sayuran. Jumlah sasaran : 78 anak
Bahan:
Buncis 20 gr x 78 orang = 1560 gr : 2 kg
Wortel 20 gr x 78 orang = 1560 gr : 2 kg
Kentang 20 gr x 78 orang = 1560 gr : 2 kg
Ayam Kampung 75 gr x 78 org = 5850 gr: 6 ekor sdg
d. Tahu Bacem
Tahu 75 gr x 78 org = 5850 grr : 6 kg
Minyak Bimoli 10 gr x 78 org : 780 ml
Gula merah 5 gr x 78 : 390 gr
2. Anggaran Belanja:
Beras kg + 8 kg = 9 kg
@ 10.000 = Rp. 90.000, Ayam kampung 7 ekor sdg
@ 70.000 = Rp. 490.000, Tempe 0,5 Kg
@ 15.000 = Rp. 7.500, Tahu 6 Kg
@ 15.000 = Rp. 90.000 , Buncis 2 kg
@ 15.000 = Rp. 30.000, Wortel 2 kg
@ 20.000 = Rp. 40.000, Kentang 2 kg
@ 20.000 = Rp. 40.000, Bayam ( 4 ikt)
@ 2.000 = Rp. 8.000, Minyak Bimoli 40 ml + 780 ml ( 2 btl sdg)@13.000
= Rp. 26.000,.
Bawang merah
= Rp.
5.000, Bawang putih
= Rp.
5.000, Gula merah 0,5 kg @ 20.000,= Rp. 10.000, Gula pasir
= Rp.
2.000, Garam 1 bks
= Rp.
1.000, Lada
= Rp
2.000,.
Daun seledri
= Rp
3.000,T O TAL
RP. 849.500,SISA DANA

Surama, 2 April 2013


TPG Puskesmas Umanen

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

Rp.

10.500,-

Mengetahui

PERENCANAAN MENU MAKANAN PMT PENYULUHAN UNTUK BALITA


KELURAHAN TULAMALAE
POSYANDU TULAMALAE I
BANTUAN GSC

Jumlah Sasaran 6- 59 bulan : 297 Anak


Unit Cost peranak: Rp 10.000
Jumlah Dana : 297 anak x Rp. 10.000,- : Rp 2.970.000,-

III.Nama Menu:
3. Umur 6-11 bulan : Jumlah sasaran : 28 bayi
Menu:
Bubur Ayam Tempe.
Bahan :
Beras 75 gr
Ayam 50 gr
Tempe 50 gr
Bayam 20 gr
Minyak Bimoli 5 gr
4. Usia 12-59 bulan : Jumlah Sasaran: 269 anak
Menu :
Nasi Papan
Bahan : Beras 100 gr
Sup Sayuran:
Bahan :
Buncis 20 gr
Wortel 20 gr
Kentang 20 gr
Daging ayam 50 gr
Tahu 50 gr
Minyak 10 gr
IV. Kebutuhan Bahan Makanan dan Anggaran Belanja
3. Kebutuhan Bahan:
d. Bubur Ayam Tempe. Jumlah sasaran : 28 bayi
Bahan:
Beras 75 gr x 28 org : 2100 gr ; 2,5 kg
Ayam Kampung 50 gr x 28 org : 1400 gr : 2 ekor sdg
Tempe 50 gr x 28 org : 1400 gr : 1,5 kg
Bayam 20 gr x 28 org : 560 gr : 12 ikat
Minyak Bimoli 5 ml x 28 org :140 ml
e. Nasi Papan. Jumlah sasaran : 269 anak
Bahan:
Beras 100 gr x 269 org : 26900 gr : 27 kg
f. Sup Sayuran. Jumlah sasaran : 269 anak
Bahan:
Buncis 20 gr x 269 orang = 5380 gr : 5,5 kg
Wortel 20 gr x 269 orang = 5380 gr : 5,5 kg
Kentang 20 gr x 269 orang = 5380 gr : 5,5 kg
Ayam Kampung 75 gr x 269 org = 20175 gr: 22 ekor sdg
Tahu 75 gr x 269 org = 20175 grr : 21 kg

Minyak Bimoli 10 gr x 269 org : 2690 ml

4. Anggaran Belanja:
Beras 2,5 kg + 27 kg = 29,5 kg
@ 10.000 = Rp. 295.000, Ayam kampung 27 ekor sdg
@ 65.000 = Rp 1..755.000
Tempe 1,5Kg
@ 15.000 = Rp. 22.500, Tahu 21 Kg
@ 15.000 = Rp.315.000 , Buncis 5,5 kg
@ 15.000 = Rp. 82.500, Wortel 5.5 kg
@ 20.000 = Rp. 110.000, Kentang 5,5 kg
@ 20.000 = Rp. 110.000, Bayam 480 gr ( 11 ikt)
@ 2.000 = Rp. 22.000, Minyak Bimoli 120 ml + 2690 ml ( 5 btl sdg)@13.000
= Rp. 65.000,.
Bawang merah
= Rp.
10.000, Bawang putih
= Rp.
10.000, Gula pasir
= Rp.
4.000, Garam 1 bks
= Rp.
1.000, Lada
= Rp
4.000,.
Daun seledri
= Rp
5.000,T O TAL
RP. 2.811.000,SISA DANA

Surama, 7 Maret 2012


TPG Puskesmas Umanen

Yuliana Paba
NIP: 19760511 199703 2 004

Rp. 159. 000,-

Mengetahui

Anda mungkin juga menyukai