Dalam bidang pertanian selalu berhubungan dengan kegiatan penanaman disetiap kegiatan penanaman selalu dimulai dengan kegiatan pengolahan lahan . Pengolahan laha/tanah dapat dipandang sebagai suatu usaha manusia untuk merubah sifat-sifat yang dimiliki oleh tanah sesuai dengan kebutuhan yang dikehendaki oleh manusia. Di dalam usaha pertanian, pengolahan tanah dilakukan dengan tujuan untuk menciptakan kondisi fisik; kimia dan biologis tanah yang lebih baik sampai kedalaman tertentu agar sesuai untuk pertumbuhan tanaman. Di samping itu pengolahan tanah bertujuan pula untuk : membunuh gulma dan tanaman yang tidak diinginkan; menempatkan seresah atau sisa-sisa tanaman pada tempat yang sesuai agar dekomposisi dapat berjalan dengan baik; menurunkan laju erosi; meratakan tanah untuk memudahkan pekerjaan di lapangan; mempersatukan pupuk dengan tanah; serta mempersiapkan tanah untuk mempermudah dalam pengaturan air. Penggunaan alat dan mesin pertanian sudah sejak lama digunakan dan perkembangannya mengikuti dengan perkembangan kebudayaan manusia. Pada awalnya alat dan mesin pertanian masih sederhana dan terbuat dari batu atau kayu kemudian berkembang menjadi bahan logam. Susunan alat ini mula-mula sederhana, kemudian sampai ditemukannya alat mesin pertanian yang komplek. Dengan dikembangkannya pemanfaatan sumber daya alam dengan motor secara langsung mempengaruhi perkembangan dari alat mesin pertanian (Gunawan. 2001). Bajak singkal merupakan salah satu di antara alat pertanian dan umumnya dianggap sebagai alat yang paling penting. Pembajakan menyerap tenaga traksi lebih besar dibanding semua pengerjaan lapang lainnya. Pembajakan mengunakan bajak singkal digolongkan sebagai pengolah tanah primer atau yang lebih sering disebut dengan pengolahan tanah yang pertama. Pengolahan tanah primer yaitu kegiatan memotong dan membalik tanah yang masih dalam bentuk bongkahanbongkahan besar dengan tingkat kedalaman 15-92 cm . Bajak singkal tidak hanya
memiliki satu jenis namun tidak semua orang tahu semua jenis bajak sinkal yang digunakan dalam pengolahan tanah. Bajak singkal terdiri dari berbagai komponen penting yang mempumyai fungsi berbeda-beda dan perlu pemahaman tentang jenis-jenis bajak singkal dan juga fungsi-fungsi dari komponen itu sendiri sehingga nantinya bisa mengunakan bajak singkal dan komponennya sebaimana fungsi yang semestinya .
1.2 Tujuan Tujuan dari praktikum pengenalan bajak singkal ini adalah : 1.Untuk mengetahui komponen-komponen bajak sigkal dan fungsinya. 2.Untuk mengukur lebar kerja dari bajak singkal. 3.Untuk mengetahui tipe pengandengan bajak singkal.
II.
TINJAUAN PUSTAKA
Alat-alat bajak lahan pertanian ada berbagai macam, faktor penting yang mempengaruhi pembuatan desain bajak adalah tipe tanah. Pada hakekaktnya, jika bukan karena faktor tanah, pembuatan desain bajak akan merupakan hal yang komparatif sederhana (Smith, 1990: 213). Jenis-jenis-jenis bajak ini terdapat perbedaan bentuk sehingga penggunaannya pun juga pada lahan yang berbeda.Bajak-bajak tersebut banyak digunakan untuk pengolahan tanah primer yaitu memecah tanah baik itu jenis singkal atau yang lainya. Di Indonesia bajak singkal termasuk bajak yang paling tua. bajak singkal inilah yang paling sering digunakan oleh petani untuk melakukan pengolahan tanah, dengan tenaga ternak hela sapi atau kerbau sebagai sumber daya penariknya. Secara umum bajak singkal dibedakan atas 2 jenis, yaitu bajak singkal satu arah (one-way moldboard plow) dan bajak singkal dua arah (two-way moldboard plow). Bajak singkal ini dapat digunakan untuk bermacam-macam jenis tanah dan sangat baik untuk membalik tanah.Bagian dari bajak singkal yang memotong dan membalik tanah disebut bottom.Suatu bajak dapat terdiri dari satu bottom atau lebih.Bottom ini dibangun dari bagian-bagian utama, yaitu : 1. Singkal (moldboard), 2. Pisau (share), dan 3. Penahan samping (landside). Ketiga bagian utama tersebut diikat pada bagian yang disebut pernyatu (frog).Unit ini dihubungkan dengan rangka (frame) melalui batang penarik (beam). Penggunaan bajak singkal ini memiliki beberapa kelebihan, antara lain : pembalikan tanah lebih seragam pada tiap petak tanah yang diolah, lebih praktis untuk pengolahan tanah sistem kontur, tidak menimbulkan alur mati (dead furrow) atau alur punggung (back furrow) sehingga pembajakan lebih rata. Bajak singkal dapat dipergunakan untuk mengait dan mencacah gulma, serta pembajakan di bawah vegetasi hijau yang tinggi.Bajak ini bekerja dengan ditarik oleh penggandeng misalnya traktor (Akhmad Fauzi, 2012).
Pada zaman dahulu masyarakat indonesia juga telah menggunakan sebuah alat pengolah tanah yang memiliki fungsi yang sama dengan bajak singkal. Bajak singkal tradisional tersebut disebut dengan cangkul. Cangkul dapat digunakan untuk mengolah tanah persawahan maupun perladangan. Pada pengolahan tanah persawahan, fungsi cangkul selain untuk membalik dan meratakan tanah, cangkul juga berfungsi untuk memperbaiki saluran air dan memperbaiki serta membuat pematang. Sedangkan untuk tanah perladangan, cangkul juga berfungsi untuk melubangi tanah yang kemudian akan diberi pupuk dasar (Dakung, 1989). Bajak singkal secara umum dapat dibedakan menjadi dua golongan yaitu: 1. Bajak singkal satu arah (one way moldboard plow), adalah jenis bajak singkal dimana pada waktu mengerjakan pengolahan tanah akan melempar dan membalik tanah hanya dalam satu arah. Lemparan atau pembalikan tanahnya biasanya dilakukan ke arah kanan 2. Bajak singkal dua arah (two way / reversible moldboard plow), adalah jenis bajak singkal dimana pada waktu mengerjakan pengolahan tanah, arah pelemparan atau pembalikan tanahnya dapat diatur dua arah yaitu ke kiri maupun ke arah kanan. Jenis bajak ini mempunyai mata bajak yang kedudukannya dirancang untuk dapat diputar ke kanan ataupun ke kiri dengan cepat, sesuai dengan arah pelemparan ataupun pembalikan tanah yang dikehendaki (Soekarmanto, 1983). Berdasarkan arah lemparan lempengan tanah, bajak singkal dibedakan menjadi dua tipe, yakni : Bajak singkal satu arah adalah jenis bajak singkal dimana pada waktu mengerjakan pengolahan tanah akan melempar dan membalik tanah hanya dalam satu arah. Lemparan atau pembalikan tanahnya biasanya dilakukan ke arah kanan. Bajak singkal dua arah adalah jenis bajak singkal dimana pada waktu mengerjakan pengolahan tanah, arah pelemparan atau pembalikan tanahnya dapat diatur dua arah yaitu ke kiri maupun ke arah kanan. Jenis bajak ini mempunyai mata bajak yang kedudukannya dirancang untuk dapat
diputar ke kanan ataupun ke kiri dengan cepat, sesuai dengan arah pelemparan ataupun pembalikan tanah yang dikehendaki. Penggunaan bajak singkal dua arah mempunyai beberapa kelebihan akan menghasilkan pembalikan tanah yang seragam untuk seluruh petak tanah yang diolah, praktis untuk pengolahan tanah sistem kontur dari hasil kerjanya tidak akan berbentuk alur mati (dead-furrow) ataupun alur punggung (back-furrow), sehingga pembajakan dapat teratur dan rata. Namun kelemahannya adalah konstruksinya lebih berat dan lebih rumit, untuk ukuran bajak yang besar perlu dilengkapi sistem hidrolis untuk pemutaran mata bajaknya, perlu keterampilan yang lebih baik dari pengemudinya (Sitohang, 2010). Kebanyakan bajak singkal dirancang untuk membalik tanah hanya ke arah kanan. Sebaliknya, bajak dua arah mempunyai dua kelompok mata bajak yang bertolak belakang yang dapat digunakan salah satunya secara bergantian, tergantung keinginan. Dengan susunan seperti itu, semua alur dapat dibalik ke satu sisi yang sama pada satu lapang dengan menggunakan mata arah kanan pada satu arah pembajakan dan menggunakan mata arah kiri pada perjalanan baliknya. Kedua kelompok mata bajak digendongkan pada rangka biasa yang dapat diputar 180 derajat pada sumbu membujurnya untuk mengganti kelompok yang satu dengan yang lainnya. Seringkali pemutaran tersebut dilakukan menggunakan silinder hidrolika yang merupakan bagian dari bajak tersebut. Mata bajak diputar sampai 90 derajat pada langkah tarik, dan akan melampaui titik pusatnya karena kelembaman geraknya sendiri, kemudian didorong turun ke sisi lainnya pada langkah desak. Roda penara dan roda palir belakang akan secara otomatis berubah posisinya pada saat rangka mata bajak berputar, kecuali jika masing-masing kelompok mata bajak memiliki rodanya sendiri (yang biasanya terdapat pada kebanyakan bajak gendong ( Depdiknas, 2002).
Bajak gendong dua arah biasanya memiliki 2 4 mata 36 cm atau 41 cm per
kelompok. Bajak semi gendong atau gandengan jarang mempunyai lebih dari 5 mata, namun biasanya ukurannya 41 cm atau 46 cm. Karena dibutuhkan dua set mata, bajak dua arah akan lebih mahal dibanding bajak satu arah dan tentu saja akan lebih berat. Bajak satu arah akan meninggalkan bekas yang khas di satu lapang, dimulai dengan alur punggung dua balikan tanah yang tertumpuk bersebelahan dan berakhir dengan alur mati dua alur yang terbuka. Bajak 2 arah akan meniadakan kedua gejala tersebut dan menghasilkan lapang yang lebih rata guna keperluan irigasi atau pengatusan. Bajak 2 arah juga menguntungkan untuk lapang yang berteras atau untuk pembajakan searah garis tinggi dan untuk lapang kecil yang bentuknya tak teratur (Farida, 2008).
III.
METODOLOGI PERCOBAAN
3.1 Tempat dan Waktu
Praktikum tentang pengenalan bajak singkal ini dilakukan pada hari kamis tanggal10 dan 16 Maret 2016 pukul 13.00 15.00 WIB di laboratorium Daya Alat dan Mesin Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. 3.2 Alat dan Bahan Alat yang digunakan untuk praktikum ini adalah bajak singkal, buku, dan pena . Sedangkan bahan yang digunakan pada praktikum ini tidak ada. III.3
Cara Kerja
Langkah-langkah dalam praktikum ini dapat dilihat seperti pada gambar
dibawah ini : Persiapan alat dan bahan praktikum Pengamatan dan pengukuran terhadap bajak singkal Pencatatan semua data hasil pengamatan Selesai Gambar 1. Diagram alir
IV.
4.1
HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
Hasil Pengukuran
Adapun hasil yang kami peroleh dari praktikum ini adalah sebagai berikut:
4.2 Pembahasan
Fungsi Bajak Singkal
Bajak singkal merupakan peralatan pertanian untuk pengolahan tanah yang digandengkan dengan sumber tenaga penggerak/penarik seperti tenaga penarik sapi, kerbau atau traktor pertanian. Pengolahan tanah pertama (primary tillage),
merupakan kegiatan pengolahan tanah awal. Kedalaman pengolahan tanah antara
15 sampai 90 cm, tetapi umumnya 30 cm. Tujuan utama pengolahan tanah tahap ini adalah untuk mengurangi kekuatan tanah dan mengelola material tanaman permukaan dan pupuk dalam lapisan tanah terolah.Bajak singkal disebut alat pengolah tanah primer (primary tillage ) karena berfungsi untuk memotong, membalikkan, pemecahan tanah serta pembenaman sisa-sisa tanaman kedalam tanah, dan digunakan untuk tahapan kegiatan pengolahan tanah pertama. Bajak singkal dirancang dalam beberapa bentuk untuk tujuan agar diperoleh kesesuaian antara kondisi tanah dengan tujuan pembajakan.
Bajak singkal secara umum dapat dibedakan menjadi dua golongan yaitu: 1. Bajak singkal satu arah (one way moldboard plow), adalah jenis bajak singkal dimana pada waktu mengerjakan pengolahan tanah akan melempar dan membalik tanah hanya dalam satu arah. 2. Bajak singkal dua arah (two way / reversible moldboard plow), adalah jenis bajak singkal dimana pada waktu mengerjakan pengolahan tanah, arah pelemparan atau pembalikan tanahnya dapat diatur dua arah yaitu ke kiri maupun ke arah kanan. Jenis bajak ini mempunyai mata bajak yang kedudukannya dirancang untuk dapat diputar ke kanan ataupun ke kiri dengan cepat, sesuai dengan arah pelemparan ataupun pembalikan tanah yang dikehendaki.
Bagian Bajak Singkal Satu Arah Beserta Fungsinya
Dibawah ini adalah bagian-bagian dari bajak singkal beserta fungsinya: 1. Mata bajak yaitu bagian yang digunakan untuk memotong tanah. 2. Penyatu (frog) yaitu bagian untuk menyatukan tiga bagian utama yaitu moldboar, share, dan landside. 3. Batang penarik (beam): batang yang dihubungkan dengan penarik bajak singkal.
4. Rangka (frame) yaitu bagian rangka dari bajak singkal.
5. Land wheel: berfungsi untuk mengatur kedalaman sehingga kedalamannya konstan. Land wheel letaknya di samping. 6. Singkal (mold board): Singkal adalah bagian yang menerima lempengan tanah dan membalik serta memecahkan lempengan tanah tersebut. Spesifikasi Bajak Singkal adalah sebagai berikut: a. b. c. d. e. f.
Ketebalannya 0,5 cm Panjangnya 37,5 cm Lebarnya 31,5 cm Tingginya 32,5 cm Terdiri dari tiga singkal dengan jarak masing-masing 60 cm Land Wheel (diameter 60 cm,ketebalan 2 cm)
Lebar kerja untuk satu bajak singkal yaitu 31,5 cm sehingga untuk 3 bajak singkal lebar kerjanya yaitu 94,5 cm. Tipe pengandengan bajak singkal ini adalah Tipe Semipasang (Semimounted) Sistem ini menggunakan tiga titik penggandengan yang terdiri dari dua titik penggandengan bawah (low link) & satu titik penggandengan atas (top link). Sistem ini dilengkapi dengan sistem hidrolis yang berfungsi untuk mengangkat dan menurunkan alat/mesin pertanian yang digandeng, dan juga alat yang digandeng mempunyai roda sendiri sehingga tidak semua beban yang digandeng diterima oleh traktor .
V. KESIMPULAN
Adapun kesimpulan dari praktikum yang telah kita lakukan adalah sebagai berikut: 1.salah satu komponen bajak singkal yaitu Singkal adalah bagian yang menerima lempengan tanah dan membalik serta memecahkan lempengan tanah tersebut 2. Lebar kerja untuk satu bajak singkal yaitu 31,5 cm sehingga untuk 3 bajak singkal lebar kerjanya yaitu 94,5 cm. 3.tipe penggandengan bajak singkal ada 3 yaitu tipe tarik, tipe mounted (tipe pasang), dan tipe semi mounted (semi pasang).
DAFTAR PUSTAKA
Akhmad Fauzi, A. 2012. Bajak Singkal. [online]. Tersedia: http://uzymozy.blogspot.com/2012/09/bajak-singkal.html%5B7]. Diakses pada 15 maret 2016 pukul 22.42.wib Smith, H. P. dan Wilkes, L. H. 1990.Mesin dan Peralatan Usaha Tani (Edisi keenam). Texas: Gadjah Mada University Press Dakung, Galba, Utomo, dan Wahyuningsih. 1989. Teknologi Pertanian Tradisional sebagai Tanggapan Aktif Masyarakat Terhadap Lingkungan di Daerah Pekalongan. Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan. Jakarta. Depdiknas, 2002. Pengetahuan Alat dan Bahan dalam kegiatan pertanian. Rineka Cipta dan Bina Adiaksara. Malang Farida, Anni dkk. 2008. Teknik Pembentukan bedengan lahan. Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. Jakarta. Sitohang, Benidiktus. 2010 .Bajak Singkal. [online]. Tersedia: http://www.ideelok.com/alat-dan-mesin/bajak-singkal.html%5B7]. Diakses pada 13 maret 2015 pukul 20.35 wib.
