APA ITU GIZI ?

c. Zat Pengatur
Sumber : buah-buahan dan
sayuran hijau

Cara
Meningkatkan
Selera Makan
1. Makan bersama keluarga

Gizi adalah zat yang terdapat

dalam
makanan
yang
dibutuhkan
tubuh
untuk
pertumbuhan,
penghasil
tenaga,
pembangun
&
pengatur metabolisme tubuh.
Kegunaan Dan Sumber Gizi
a. Zat Pembangun
Sumber : telor, daging

Akibat Kurang Gizi

1.

2. Memberi makan
sedikit tapi sering

3. Memberi makan sambil

bermain dan bercerita
2. Mudah sakit

3. Malas beraktivitas
4. Hindari paksaan
memberi makan
b. Zat Tenaga
Sumber : nasi, roti, dll

dalam

Cara Memilih
Bahan Makanan
1. Kondisi bahan
makanan segar
2. Nilai gizinya tinggi
3. Cara mendapatkannya mudah
4. Harga terjangkau

Cara mengolah
bahan makanan

Contoh menu makanan

untuk 1 hari :
Umur 2 tahun atau lebih
Berikan makanan
yang biasa dimakan oleh
keluarga 3 kali sehari yang
terdiri dari nasi, lauk pauk,
sayur dan buah.
-

yang bergizi sebagai selingan 2

kali sehari seperti bubur kacang

1. Sayuran dicuci
sebelum dipotong
2. Sayuran dimasak
jangan terlalu matang
3. Alat-alat masak
harus bersih
4. Cuci tangan sebelum
masak

Berikan juga makanan

hijau, biskuit, nagasari.

-

Pemberian makanan
selingan dilakukan diantara
waktu makan makanan pokok.
Disusun Oleh:
KELOMPOK III
DUSUN KUANSONAF-KUPANG BARAT

POLTEKKES KEMENKES KUPANG

PRODI KEPERAWATAN

2016