5-6 salchiburgers de hamburguesas

1 kg carne de res molida

1 bloque de queso cheddar
sal y pimienta
pan para perros calientes
condimentos favoritos
Corta el queso en palitos. Sazona la carne molida con la sal y la pimienta (o
tu sazonador favorito) y forma con ella 5-6 bolas de tamao de la palma de
una mano. Aplana cada bola en forma de rectngulo y coloca un palo de
queso encima. Enrlla el queso con la carne, asegurndote de que la carne
molida est ocultando completamente el palito de queso.
Coloca las salchiburgers en una parrilla caliente y cocina durante 6-10
minutos, volteando cuando aparezcan marcas de la parrilla en un lado.
Tendrs que hacer 3-4 vueltas (o ms) para asegurarte de su correcta y
completa coccin. Retira del asador cuando veas que el queso comienza a
salir por los lados.
Srvelos en panes para perros calientes y acompaa con tus condimentos
favoritos. Disfruta!