MÉXICO
CENTRO UNIVERSITARIO UAEM ZUMPANGO
LICENCIATURA EN TURISMO
6° SEMESTRE
INVESTIGACIÓN:
FERIA NACIONAL DE LA PIROTECNIA
NOMBRES:
MARYCARMEN BARRERA RODRÍGUEZ
BEATRIZ CÁRDENAS BOHÓRQUEZ
LEZLI F. VERA CAMARGO
INTRODUCCIÓN
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la importancia del evento. Con su presencia contribuyen al ambiente festivo
provocando la admiración para unos y la diversión para otros.
Todos alguna vez hemos disfrutado de las espectaculares luces de artificio que
se producen al incendiar los juegos pirotécnicos; sin embargo, poco se conoce
sobre su fabricación, las personas y los lugares en que se producen; como es el
caso del municipio de Tultepec, en el estado de México.
El presente trabajo tiene por objeto dar a conocer algunos aspectos del proceso
de su producción, pero concretándonos a estudiar principalmente a la
expresión viva de este para lograr así su difusión y conservación: La Feria
Nacional e Internacional de la Pirotecnia, en donde se unen dos etapas muy
importantes de la cultura popular: la Feria y la Fiesta, además de dar difusión a
otras costumbres y tradiciones menores pero no menos importantes de dicho
municipio con tal riqueza cultural, que sin embargo se mantiene al margen del
desarrollo turístico.
MARCO TEÓRICO
Tultepec
Contaba en el año 2000 con 93,277 habitantes (la mayoría mujeres). El nivel de
alfabetización es superior al 95%, a pesar de tratarse de que la mayoría de sus
localidades son de índole rural y agrícola.
Historia
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1915, el entonces gobernador Gustavo Baz crea el municipio de Melchor
Ocampo. Sin embargo, es hasta el 1 de enero de 1918, cuando empieza la
gestión del nuevo municipio.
Ganadería
Industria
Comercio
Servicios
Turismo
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federales en materia de explosivos y que cuenta con 300 puestos donde se
expende juguetería pirotécnica.
Se cuenta con una casa de cultura, tres bibliotecas. Grupos de danza que han
realizado giras por Europa y Estados Unidos. Además del archivo municipal.
Música
Tultepec es por tradición una comunidad que ha dado grandes músicos desde
el siglo pasado.
En ésta obra se narran pasajes de la historia musical de Tultepec entre los que
destacan la historia de la Sociedad Filarmónica de Santa Cecilia, el desfile
tradicional "del Vitor" (que es una celebración propia de los músicos) y su
participación con destacados revolucionarios entre otras anécdotas.
Artesanías
Gastronomía
Tultepec cuenta con una gastronomía muy variada y típica entre ella
encontramos los Tlapiques, que son un envoltorio en una hoja de tamal de
tamaño grande el cual está preparado con tripas de pollo y menudencia además
con tomate y cebolla, otro muy famoso es el Miximole, es un guiso preparado
con chile verde, cilantro, cebolla, ajos, pescado blanco o acociles; así como
otros más conocidos como el Revoltijo, los Tamales de Frijoles, el Mole y los
Nopales en sus diferentes guisos
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Fiestas, Danzas, Costumbres y Tradiciones
Otra de las costumbres es que los días de fiesta, los habitantes realizan figuras
de papel picado para adornar las calles, decorar los arcos y diseñar tapetes de
aserrín de colores para cubrir las calles. En algunas comunidades la semana
santa es silenciosa, no se escucha la radio y debe visitarse a los enfermos.
Durante las fiestas del Corpus Christi y del santo jubileo se realizan coloquios y
se recitan fragmentos literarios. Ambas fiestas están llenas de colorido, música,
estruendo de cohetes, repique a vuelo, pirotecnia multicolor, vendimias, juegos
mecánicos, espectáculos al aire libre, grandiosos bailes con orquestas y grupos
de moda.
Así cantan los trovadores en las noches apacibles y serenas de Tultepec, este
pueblo esta lleno de canciones de duetos, tríos, cuartetos que cantan a pie de la
ventana de donde escucha la amada.
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Da cosquillas de pensar Al olor del pulque y
Que con todo y pipiolera nejas
Se vendrán a Saliva se hará el
parrandear. bocado,
Vísperas, salva y cuelga Harán de las agua
Romerías en procesión frescas
Y en torna fiesta se Y buen chico preparado.
espera
Una selecta audición Guacamole, barbacoa,
Totomorros,
Habrá dos bandas, quesadillas,
repiques, Enchiladas con cebolla
Globos, cohetes de Las de harina, tortillas.
tronar
Y otros muy cohetes y Buen apetito y al rato
toros Aunque sin ser tan
De beber y de torear. glotones
Nos quedaremos
Gallos, distintas panzones
carreras Y faltara el carbonato.
De caballitos violentos
Bicicletas y tortugas
De muchachos y
jumentos;
Bailes, rifas divertidas Tacos, tortas,
Para viudas o casadas, chicharrones
Gorros, confeti, medidas Y, a… Pachuca de
Para niñas y alisadas pasada
Si les gana, en los
Flores, jarritos, juguetes camiones, Podrán hacer
Y trompadas de su llegada.
panocha,
Les arrastrara la piocha ¡A la fiesta de
Las gorditas en Xahuento,
paquetes Diecisiete de corriente,
No lo olvide ni un
Juegos, frutas, nieve, momento
pasas Y prepare bien el
Y quemitas de pomada, diente!.
Elotes y calabazas
Mole de trompa y Nadie quede huerfanito
patada. Y con el gran
sentimiento
¡Ah que almuerzo tan De no venir a Xahuento
sabroso, A gozar de lo bonito.
Se saborea en campo
razo!
Nadie será melindroso
Ni quedara sin retazo.
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La comisión
Corrido de Tultepec
FERIA DE LA PIROTECNIA
Orígenes
Etimológicamente, "pirotecnia"
tiene sus raíces en las palabras
griegas piros, fuego, y techné,
arte o técnica, y significa "el
arte que trata de todo género
de invenciones de fuego".
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Fue hasta el primer cuarto del siglo XIX cuando se
inició la etapa moderna de la pirotecnia, gracias al
francés Chertier, quien inició el empleo de dos nuevos
agentes químicos en las composiciones de los fuegos
artificiales: el clorato de potasa y el nitrato de
estronciana. El público empezó a apasionarse por las
magníficas estrellas de púrpura que salían de los
cohetes y las bombas, resplandeciendo en el espacio
como meteoros luminosos.
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fabricantes de pólvora en territorios mas alejados de la
ciudad de México.
Por lo
anterior se
dice que es
durante
este
periodo
cuando se
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Durante el desarrollo de esta investigación se observo,
en primer término, que el proceso productivo es una
industria familiar de tipo “artesanal”, aunque
actualmente existen talleres que emplean maquinaria
para elaborar algunos productos como la pólvora; y
segundo, que existen tres grandes especialidades
pirotécnicas que pueden agruparse en: Castillos,
Juguetería y Luz de Bengala; siendo los dos primeros
de mas antigua manufactura.
Los primeros
pirotécnicos del
municipio eran
fabricantes empíricos
que no tenían
conocimientos
químicos; sin
embargo, el moderno
artesano conoce los
equivalentes químicos
de los cuerpos que
emplea, sus
cualidades y
propiedades, los
compuestos que los
forman y su
naturaleza, con lo que
logra las mejores
creaciones y la mayor
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seguridad posible. Algunos de los elementos que
emplean y efectos que producen son: antimonio
(produce el color blanco azulado), bicarbonato de sodio
(produce el color amarillo), cloruro de mercurio
(aumenta el color), sulfato de cobre (produce el color
azul), sulfato de estroncio (produce el color blanco),
azufre (presente en la mayoría de las mezclas) y
clorato de potasio (actúa como explosivo).
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La pirotecnia en Tultepec ha sido un modo honesto de
vida, el sostén económico de numerosas familias y un
vehiculo de expresión de los sentimientos, costumbres
y de una cosmovisión de la vida, existiendo una
estrecha relación con la vida religiosa de los artesanos
pirotécnicos en particular y con la población de
Tultepec en general.
Los pirotécnicos de
Tultepec lo adoptan como
su santo patrono e
intercesor pues de acuerdo
a la tradición, se refiere que
en una ocasión, un hospital
se estaba incendiando y
Juan de Dios entro a este
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cuando estaba en llamas para salvar a los enfermos y
logro salir ileso del edificio, esta asociación con la
exposición al fuego y resultar sin ninguna quemadura
alentó a los pirotécnicos tultepequenses para
nombrarlo su protector.
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Pero si hay algo en su fiesta es precisamente el fuego
convertido en arte por las manos artesanales de los
devotos de san Juan de Dios. La fiesta de la pirotecnia
es el centro de las fiestas de la comunidad, que con
sus características peculiares se van a extender a
todas las demás festividades del ciclo anual en la
comunidad.
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la experiencia cotidiana con la naturaleza y con otros
hombres…”
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posteriormente se elaboran los tubos con pólvora y se
colocan en los cuerpos; se ensamblan y se dejan las
mechas. Por tradición, el encendido del castillo siempre
ha sido manual; sin embargo, el pirotécnico de
Tultepec Manuel Reyes Arias, haciendo uso de la
tecnología, creó un dispositivo electrónico que reduce
riesgos para los artesanos; su innovación emplea la
computadora: acciona el encendido mediante un
programa que emite impulsos electrónicos acordes a
los tiempos y notas de cierta canción, permitiendo que
el castillo se vaya activando según el diseño. Este
programa lo puso en marcha en ciudades de Estados
Unidos de Norteamérica.
Además de los
espectáculos
pirotécnicos, la
organización de la
feria prepara un
programa que
incluye música en
vivo de diferentes
géneros como
jazz, rock y música
popular; show de payasos, y la presencia del Ballet de
Danza Folklórica del Instituto Nacional de Bellas Artes.
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Otra creación menos conocida es la mojiganga: una
muñeca de cartón que baila de manera burlona e
irónica; al igual que el torito, logra la diversión de
quienes observan, gracias a la alegría y ritmo de quien
la conduce.
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(1920) Cirilo Sánchez saca los globos aerostáticos de
siete metros de altura que jamás se volvieron a ver
después de su muerte
CONCLUSIONES
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Un ejemplo claro de esta situación es el municipio de
Tultepec, que cuenta con una gran riqueza cultural y
que sin embargo, ¿Quién conoce Tultepec?, ¿Quién
sabe cuales son sus tradiciones, sus fiestas?, que
estás bien podrían hacerse saber por si mismas, como
lo han hecho hasta ahora, pero no es suficiente para
lograr una preservación mas seria, solo sus pobladores
son quienes están consientes de la importancia que
estas actividades tienen y sobre todo de su
conservación y preservación.
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BIBLIOGRAFÍA
• www.feriadelapirotecnia.com
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