Ejercicio 9, pág 71

9.a Determiná la temperatura del agua cuando finalizala solidificación del

plomo.

En el calorímetro ideal (recipiente de capacidad calorífica despreciable) el

plomo a 327º cederá energía térmica (calor) al agua a 22º.

Como el plomo está justo a la temperatura crítica de fusión/solidificación y

en estado líquido, podemos afirmar que si:

a) cede calor comienza a solidificarse gradualmente.

b) absorbe calor aumenta uniformemente la temperatura.

¿Qué quise decir con “gradualmente”? Que la solidificación no se

produce “de golpe”, es decir NO TODO EL PLOMO CAMBIA DE ESTADO
SIMULTÁNEAENTE, sino de a poquito, a medida que va cediendo energía
térmica. Por supuesto, cuando todo el plomo esté solidificado, si sigue
cediendo calor, va a bajar su temperatura.

¿Qué quise decir con “uniformemente”? Que cuando la temperatura cambia,

es todo el subsistema (el plomo, en este caso) que cambia la temperatura.

Vuelvo al problema. Según los datos, tengo que considerar la situación (a),
como indiqué más arriba.

¿Cuánto calor cede la masa de plomo M a la temperatura crítica de

solidificación Tsol para completar este proceso?

Qsol = lsol × M
Qsol = 5,5 calg × 300g
Qsol = 1650 cal

El calor que cede el plomo es absorbido por el agua, ya que el calorímetro,

por ser ideal no permite intercambios de calor ni con el propio recipiente ni
con el exterior. La energía térmica que absorbe el agua, hace que la misma
aumente su temperatura. ¿Cuánto aumenta Tagua?

Qagua = −1.650 cal

Qagua = cagua × magua × ( Tfinal − Tinicial )

Combinando estas dos expresiones para el calor absorbido por el agua y

usando los datos del enunciado:
 −1.650 cal =1 gcal°C × 550 g × ( T final − 22° C )
T final = 25°C

9.b Determiná la temperatura de equilibrio del sistema.

Puedo arrancar desde las condiciones iniciales, tal como aparecen en el

enunciado del problema, o bien desde el momento en que el plomo termina
de solidificar. A mí me resulta más sencillo considerar la segunda situación.
De este modo, el sistema está formado por

300 gramos de plomo sólido a una temperatura de 327º y por 550 gramos
de agua a 25º.

Q plomo = c plomo × mplomo × ( Tequilibrio − Tinicial

plomo
)
Q plomo = 0, 031 gcal°C × 300 g × ( Tequilibrio − 327°C )
Q plomo = 9,3 cal
° C × Tequilibrio − 3.041,1cal

(
Qagua = cagua × magua × Tequilibrio − Tinicial
agua
)
Qagua = 1 gcal°C × 550 g × ( Tequilibrio − 25°C )
Qagua = 550 cal
° C × Tequilibrio − 13.750cal

Si combino las expresiones para los calores intercambiados por el plomo y

el agua:

Q plomo +Qagua = 0 (calorímetro ideal)

9,3 cal   
°C × Tequilibrio − 3.041,1cal  + 550 °C × Tequilibrio − 13.750cal  = 0
cal

° C × Tequilibrio = 16.791,1cal
559,3 cal
Tequilibrio = 30, 02°C