Anda di halaman 1dari 1

Spaghetti Bolognese

Bahan:
• 1 pak (8 oz) spaghetti.
• 2 sdm minyak zaitun.
• 1 butir bawang bombay.
• 2 siung bawang putih.
• ½ kaleng (5 ½ oz) Tomato Paste.
• 500 g daging cincang.
• Keju parut secukupnya.
• Garam + merica secukupnya.

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, iris halus bawang bombay → tumis dengan
minyak zaitun hingga kuning.
2. Masukkan daging cincang, tambahkan Tomato Paste, beri garam + merica
secukupnya.
3. Beri sedikit air supaya tidak kental.
4. Diamkan ± 3 menit lalu angkat dari atas api.
5. Siramkan di atas Spaghetti yang sudah direbus, dan taburi dengan keju
parut.