HIDROCARBUROS

Son compuestos de mucha importancia industrial. Se emplean como

combustibles (gasolina, kerosene, gas licuado, etc.), como lubricantes, como
materia prima para sintetizar una gama enorme de productos (plásticos, fibras
textiles, disolventes, etc.) en la industria petroquímica.

Aproximadamente un 40 % de energía que utiliza el hombre se obtiene de la

quema de hidrocarburos. Son los compuestos orgánicos más simples ya que
su composición presenta solamente átomos de carbono e hidrogeno, por lo
que son denominados compuestos binarios. La fuente natural de los
hidrocarburos son el petróleo (mezcla compleja de hidrocarburos), el gas
natural (metano, etano, etc.) y la hulla como fuente de hidrocarburos
aromáticos.

Al quemar combustibles con hidrocarburos producimos gas dióxido de carbono

(CO2). El dióxido de carbono se va al aire. En algunas ocasiones la combustión
también produce monóxido de carbono (CO). Algunos hidrocarburos
contribuyen a la contaminación del aire. Algunos de ellos forman parte de los
químicos llamados Componentes Orgánicos Volátiles (COV).

CLASIFICACION

HIDROCARBUROS

AROMATICOS ALIFATICOS

Benceno CICLICOS ACICLICOS

Naftaleno Ciclo alcanos SATURADOS INSATURADOS

Antraceno Ciclo alquenos Alcanos Alquenos

Alquinos
Para su nomenclatura oficial o IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada) se usan como prefijos ciertas raíces griegas y latinas según la
cantidad de átomos de carbono.

Nº de RAIZ O Nº de RAIZ O
Carbonos PREFIJO Carbonos PREFIJO
1 Met 11 Undec
2 Et 12 Dodec
3 Prop 13 Tridec
4 But 14 Tetradec
5 Pent 15 Pentadec
6 Hex 20 Icos
7 Hep 21 Henicos
8 Oct 22 Docos
9 Non 23 Tricos
10 Dec 30 Triancont

Estas raíces no solamente se emplearan en la nomenclatura IUPAC de

hidrocarburos sino también en la nomenclatura de compuestos oxigenados,
nitrogenados y otras funciones químicas orgánicas.

Hidrocarburos saturados: ALCANOS O PARAFINAS

Se caracterizan por que en su estructura molecular solo hay enlaces simples

carbono-carbono (C-C). Químicamente son muy estables, razón por la cual se
llaman parafinas, que significa poca reactividad o afinidad.

Los alcanos se obtienen principalmente del petróleo y del gas natural, donde se
encuentran mezclados como productos de la descomposición anaeróbica de la
materia viva.

Formula Molecular C n H 2 n+ 2

Donde N nos indica el número de átomos de carbono. Tal como se indica en

la formula molecular, un alcano contiene la máxima cantidad de hidrógenos
que le es permisible para satisfacer la tetravalencia del carbono, razón por la
cual se llama Hidrocarburo saturado, por ende no puede admitir mas átomos
de hidrogeno u otros átomos monovalentes como el hidrogeno.

Características de los Alcanos.

 El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta

el número de átomos de carbono.
 Los alcanos son malos conductores de la electricidad y no se polarizan
sustancialmente por un campo eléctrico.
 Son insolubles en agua
 Presentan hibridación sp3
 Tienen un ángulo de 109º entre C-C y C-H
 Presentan enlace covalente
 Los alcanos tienen una alta energía de ionización, y el ion molecular es
generalmente débil.

Propiedades de los Alcanos.

Punto de ebullición

Puntos de fusión (azul) y de

ebullición (rosa) de los primeros
14 n-alcanos, en °C.

Los alcanos experimentan

fuerzas intermoleculares de van
der Waals y al presentarse
mayores fuerzas de este tipo
aumenta el punto de ebullición.[]

Hay dos agentes determinantes

de la magnitud de las fuerzas de
van der Waals:

 el número de electrones que rodean a la molécula, que se incrementa

con la masa molecular del alcano
 el área superficial de la molécula

Bajo condiciones estándar, los alcanos desde el CH4 hasta el C4H10 son gases;
desde el C5H12 hasta C17H36 son líquidos; y los posteriores a C18H38 son sólidos.
Como el punto de ebullición de los alcanos está determinado principalmente
por el peso, no debería sorprender que los puntos de ebullición tengan una
relación casi lineal con la masa molecular de la molécula. Como regla rápida, el
punto de ebullición se incrementa entre 20 y 30 °C por cada átomo de carbono
agregado a la cadena; esta regla se aplica a otras series homólogas [.]

Un alcano de cadena lineal tendrá un mayor punto de ebullición que un alcano

de cadena ramificada, debido a la mayor área de la superficie en contacto, con
lo que hay mayores fuerzas de van der Waals, entre moléculas adyacentes.
Por ejemplo, compárese el isobutano y la n-butano, que hierven a -12 y 0 ° C, y
el 2,2-dimetilbutano y 2,3-dimetilbutano que hierven a 50 y 58 ° C,
respectivamente.[ ]En el último caso, dos moléculas de 2,3-dimetilbutano
pueden "encajar" mutuamente mejor que las moléculas de 2,2-dimetilbutano
entre sí, con lo que hay mayores fuerzas de van der Waals.

Por otra parte, los cicloalcanos tienden a tener mayores puntos de ebullición
que sus contrapartes lineales, debido a las conformaciones fijas de las
moléculas, que proporcionan planos para el contacto intermolecular. [cita  requerida]
Punto de fusión

El punto de fusión de los alcanos sigue una tendencia similar al punto de

ebullición por la misma razón que se explicó anteriormente. Esto es, (si todas
las demás características se mantienen iguales), a molécula más grande
corresponde mayor punto de fusión. Hay una diferencia significativa entre los
puntos de fusión y los puntos de ebullición: los sólidos tienen una estructura
más rígida y fija que los líquidos. Esta estructura rígida requiere energía para
poder romperse durante la fusión. Entonces, las estructuras sólidas mejor
construidas requerirán mayor energía para la fusión. Para los alcanos, esto
puede verse en el gráfico anterior. Los alcanos de longitud impar tienen puntos
de fusión ligeramente menores que los esperados, comparados con los alcanos
de longitud par. Esto es debido a que los alcanos de longitud par se empacan
bien en la fase sólida, formando una estructura bien organizada, que requiere
mayor energía para romperse. Los alcanos de longitud impar se empacan con
menor eficiencia, con lo que el empaquetamiento más desordenado requiere
menos energía para romperse.[10]

Los puntos de fusión de los alcanos de cadena ramificada pueden ser mayores
o menores que la de los alcanos de cadena lineal, dependiendo nuevamente
de la habilidad del alcano en cuestión para empacarse bien en la fase sólida:
esto es particularmente verdadero para los isoalcanos (isómeros 2-metil), que
suelen tener mayores puntos de fusión que sus análogos lineales

Conductividad

Los alcanos son malos conductores de la electricidad y no se polarizan

sustancialmente por un campo eléctrico.

Solubilidad en agua

No forman enlaces de hidrógeno y son insolubles en solventes polares como el

agua. Puesto que los enlaces de hidrógeno entre las moléculas individuales de
agua están apartados de una molécula de alcano, la coexistencia de un alcano
y agua conduce a un incremento en el orden molecular (reducción de entropía).
Como no hay enlaces significativos entre las moléculas de agua y las
moléculas de alcano, la segunda ley de la termodinámica sugiere que esta
reducción en la entropía se minimizaría al minimizar el contacto entre el alcano
y el agua: se dice que los alcanos son hidrofóbicos (repelen el agua).

Solubilidad en otros solventes

Su solubilidad en solventes no polares es relativamente buena, una propiedad

que se denomina lipofilicidad. Por ejemplo, los diferentes alcanos son miscibles
entre sí en todas las demas proporciones.

Densidad
La densidad de los alcanos suele aumentar conforme aumenta el número de
átomos de carbono, pero permanece inferior a la del agua. En consecuencia,
los alcanos forman la capa superior en una mezcla de alcano-agua.

Geometría molecular

hibridación sp3 en el metano.

La estructura molecular de los alcanos afecta directamente sus características

físicas y químicas. Se deriva de la configuración electrónica del carbono, que
tiene cuatro electrones de valencia. Los átomos de carbono en los alcanos
siempre tienen hibridación sp3, lo que quiere decir que los electrones de valencia
están en cuatro orbitales equivalentes, derivados de la combinación del orbital
2s y los orbitales 2p. Estos orbitales, que tienen energías idénticas, están
orientados espacialmente en la forma de un tetraedro, con un ángulo de
cos−1(−⅓) ≈ 109.47° entre ellos.

Longitudes de enlace y ángulos de enlace

Una molécula de alcano tiene sólo enlaces simples C – H y C – C. Los

primeros resultan del traslape de un orbital sp 3 del átomo de carbono con el
orbital 1s de un átomo de hidrógeno; los últimos del traslape de dos orbitales
sp3 en átomos de carbono diferentes. La longitud de enlace es de 1,09×10−10 m
para un enlace C – H y 1,54×10−10 m para un enlace C – C.

Estructura tetraédrica del metano.

La disposición espacial de los enlaces es similar a la de cuatro orbitales sp 3;
están dispuestos tetraédricamente, con un ángulo de 109,48° entre ellos. La
fórmula estructural que representa a los enlaces como si estuvieran en ángulos
rectos unos con otros, aunque común y útil, no corresponde con la realidad.

Conformaciones

La fórmula estructural y los ángulos de enlace no suelen ser suficientes para

describir la geometría de una molécula. Hay un grado de libertad para cada
enlace carbono – carbono: el ángulo de torsión entre los átomos o grupos
unidos a los átomos a cada extremo de un enlace. El arreglo espacial descrito
por los ángulos de torsión de la molécula se conoce como su conformación.

Proyecciones de Newman de las dos conformaciones límite del etano::

eclipsada a la izquierda, alternada a la derecha.

Modelos de bolas y palitos de los dos rotámeros del etano.

El etano constituye el caso más simple para el estudio de las conformaciones

de los alcanos, dado que sólo hay un enlace C – C. Si se ve a lo largo del
enlace C – C, se tendrá la denominada proyección de Newman. Los átomos de
hidrógeno tanto en el átomo carbono anterior como en el átomo de carbono
posterior tienen un ángulo de 120° entre ellos, resultante de la proyección de la
base del tetraedro en una superficie plana. Sin embargo, el ángulo de torsión
entre un átomo de hidrógeno dado del carbono anterior y un átomo de
hidrógeno dado del carbono posterior puede variar libremente entre 0° y 360°.
Esto es una consecuencia de la rotación libre alrededor del enlace carbono –
carbono. A pesar de esta aparente libertad, sólo hay dos conformaciones
limitantes importantes: conformación eclipsada y conformación alternada.
Las dos conformaciones, también conocidas como rotámeros, difieren en
energía: la conformación alternada es 12,6 kJ/mol menor en energía (por tanto,
más estable) que la conformación eclipsada (menos estable).

La diferencia en energía entre las dos conformaciones, conocida como la

energía torsional es baja comparada con la energía térmica de una molécula de
etano a temperatura ambiente. Hay rotación constante alrededor del enlace C-
C. El tiempo tomado para que una molécula de etano pase de la conformación
alternada a la siguiente, equivalente a la rotación de un grupo CH 3 en 120°
relativo a otro, es del orden de 10−11 segundos.

El caso de alcanos mayores es más complejo, pero se basa en los mismos

principios, con la conformación antiperiplanar siendo más favorecida alrededor
de cada enlace carbono-carbono. Por esta razón, los alcanos suelen mostrar
una disposición en zigzag en los diagramas o en los modelos. La estructura
real siempre diferirá en algo de estas formas idealizadas, debido a que las
diferencias en energía entre las conformaciones son pequeñas comparadas
con la energía térmica de las moléculas: las moléculas de alcano no tienen una
forma estructura fija, aunquelos modelos así lo sugieran.

NOMBRE Fórmula B.P./oC M.P./oC Densidad/g cm -3(20oC)

Metano CH4 -162 -183 gas

Etano C2H6 -89 -172 gas

Propano C3H8 -42 -188 gas

Butano C4H10 -0.5 -135 gas

Pentano C5H12 36 -130 0.626

Hexano C6H14 69 -95 0.659

Heptano C7H16 98 -91 0.684

Octano C8H18 126 -57 0.703

 Nonano C9H20 151 -54 0.718

Decano C10H22 174 -30 0.730

Undecano C11H24 196 -26 0.740

Dodecano C12H26 216 -10 0.749

Triacontan
C30H62 343 37 sólido
o

Propiedades quimicas

En general, los alcanos muestran una reactividad relativamente baja, porque sus enlaces
de carbono son relativamente estables y no pueden ser fácilmente rotos. A diferencia de
muchos otros compuestos orgánicos, no tienen grupo funcional.

Sólo reaccionan muy pobremente con sustancias iónicas o polares. La constante de

acidez para los alcanos tiene valores inferiores a 60, en consecuencia son prácticamente
inertes a los ácidos y bases. Su inercia es la fuente del término parafinas (que significa
"falto de afinidad"). En el petróleo crudo, las moléculas de alcanos permanecen
químicamente sin cambios por millones de años.

Sin embargo, es posible reacciones redox de los alcanos, en particular con el oxígeno y
los halógenos, puesto que los átomos de carbono están en una condición fuertemente
reducida; en el caso del metano, se alcanza el menor estado de oxidación posible para el
carbono (-4). La reacción con el oxígeno conduce a la combustión sin humo; con los
halógenos, a la reacción de sustitución. Además, los alcanos interactúan con, y se unen
a, ciertos complejos de metales de transición (ver: activación del enlace carbono-
hidrógeno).

Los radicales libres, moléculas con un número impar de electrones, juegan un papel
importante en la mayoría de reacciones de los alcanos, tales como el cracking y el
reformado, donde los alcanos de cadena larga se convierten en alcanos de cadena corta,
y los alcanos de cadena lineal en los isómeros ramificados, respectivamente.

En los alcanos altamente ramificados, el ángulo de enlace puede diferir

significativamente del valor óptimo (109,47°) para permitir a los diferentes grupos
suficiente espacio. Esto origina una tensión en la molécula conocida como impedimento
estérico, y puede aumentar sustancialmente la reactividad.
Reacciones con oxígeno

Todos los alcanos reaccionan con oxígeno en una reacción de combustión, si bien se
torna más difícil de inflamar al aumentar el número de átomos de carbono. La ecuación
general para la combustión completa es:

CnH2n+2 + (1,5n+0,5)O2 → (n+1)H2O + nCO2

En ausencia de oxígeno suficiente, puede formarse monóxido de carbono o inclusive

negro de humo, como se muestra a continuación:

CnH(2n+2) + ½ nO2 → (n+1)H2 + nCO

por ejemplo metano:

CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O

CH4 + O2 → C + 2H2O

Ver tabla de calor de formación de alcanos para información detallada. El cambio de

entalpía estándar de combustión, ΔcHo, para los alcanos se incrementa aproximadamente
en 650 kJ/mol por cada grupo CH2 en una serie homóloga. Los alcanos de cadena
ramificada tienen menores valores de ΔcHo que los alcanos de cadena lineal del mismo
número de átomos de carbono, por lo que pueden ser vistos como algo más estables.

Reacciones con halógenos

Los alcanos reaccionan con halógenos en la denominada reacción de halogenación

radicalaria. Los átomos de hidrógeno del alcano son reemplazados progresivamente por
átomos de halógeno. Los radicales libres son las especies que participan en la reacción,
que generalmente conduce a una mezcla de productos. La reacción es altamente
exotérmica, y puede resultar en una explosión.

Estas reacciones son una importante ruta industrial para los hidrocarburos halogenados.

Los experimentos han mostrado que toda halogenación produce una mezcla de todos los
isómeros posibles, indicando que todos los átomos de hidrógeno son susceptibles de
reaccionar. Sin embargo, la mezcla producida no es una mezcla estadística: los átomos
de hidrógeno secundarios y terciarios son reemplazados preferentemente debido a la
mayor estabilidad de los radicales secundarios y terciarios. Un ejemplo puede verse en
la monobromación del propano:[3]
Cracking

El cracking rompe moléculas grandes en unidades más pequeñas, Esta operación puede
realizarse con un método térmico o un método catalítico. El proceso de cracking térmico
sigue un mecanismo de reacción homolítico con formación de radicales libres. El
proceso de cracking catalítico involucra la presencia de un catalizador ácido
(generalmente ácidos sólidos como silica-alúmina y zeolitas), que promueven la
heterólisis (ruptura asimétrica) de los enlaces, produciendo pares de iones de cargas
opuestas, generalmente un carbocatión y el anión hidruro, que es muy inestable. Los
radicales libres de alquilo y los carbocationes son altamente inestables, y sufren
procesos de reordenamiento de la cadena, y la escisión del enlace C-C en la posición
beta, además de transferencias de hidrógeno o hidruro intramolecular y extramolecular.
En ambos tipos de procesos, los reactivos intermediarios (radicales, iones) se regeneran
permanentemente, por lo que proceden por un mecanismo de autopropagación en
cadena. Eventualmente, la cadena de reacciones termina en una recombinación de iones
o radicales.

Isomerización y reformado

La isomerización y reformado son procesos en los que los alcanos de cadena lineal son
calentados en presencia de un catalizador de platino. En la isomerización, los alcanos se
convierten en sus isómeros de cadena ramificada. En el reformado, los alcanos se
convierten en sus formas cíclicas o en hidrocarburos aromáticos, liberando hidrógeno
como subproducto. Ambos procesos elevan el índice de octano de la sustancia.

Aplicaciones de los Alcanos

Las aplicaciones de los alcanos pueden ser determinadas bastante bien de

acuerdo al número de átomos de carbono. Los cuatro primeros alcanos son
usados principalmente para propósitos de calefacción y cocina, y en algunos
países para generación de electricidad. El metano y el etano son los principales
componentes del gas natural; pueden ser almacenados como gases bajo
presión. Sin embargo, es más fácil transportarlos como líquidos: esto requiere
tanto la compresión como el enfriamiento del gas. El propano y el butano
pueden ser líquidos a presiones moderadamente bajas y son conocidos como
gases licuados del petróleo (GLP). Por ejemplo, el propano se usa en el
quemador de gas propano, el butano en los encendedores descartables de
cigarrillos. Estos dos alcanos son usados también como propelentes en
pulverizadores.

Desde el pentano hasta el octano, los alcanos son líquidos razonablemente

volátiles. Se usan como combustibles en motores de combustión interna,
puesto que pueden vaporizarse rápidamente al entrar en la cámara de
combustión, sin formar gotas, que romperían la uniformidad de la combustión.

Los alcanos desde el nonano hasta, dígase, el hexadecano (un alcano con
dieciséis átomos de carbono) son líquidos de alta viscosidad, cada vez menos
aptos para su uso en gasolinas. Por el contrario, forman la mayor parte del
diésel y combustible de aviones. Los combustibles diésel están caracterizados
por su índice de cetano (el cetano es un nombre antiguo para el hexadecano).
Sin embargo, el alto punto de fusión de estos alcanos puede causar problemas
a bajas temperaturas y en regiones polares, donde el combustible se vuelve
demasiado espeso para fluir adecuadamente.

Los alcanos a partir del hexadecano en adelante constituyen los componentes

más importantes del aceite combustible y aceite lubricante. La función de los
últimos es también actuar como agentes anticorrosivos, puesto que su
naturaleza hidrofóbica implica que el agua no puede llegar a la superficie del
metal. Muchos alcanos sólidos encuentran uso como cera de parafina, por
ejemplo en vela. Ésta no debe confundirse con la verdadera cera, que consiste
principalmente de ésteres. Los alcanos con una longitud de cadena de
aproximadamente 35 o más átomos de carbono se encuentran en el betún, que
se usa, por ejemplo, para asfaltar los caminos. Algunos polímeros sintéticos
tales como el polietileno y el polipropileno son alcanos con cadenas que
contienen cientos de miles de átomos de carbono. Estos materiales se usan en
innumerables aplicaciones, y se fabrican y usan millones de toneladas de estos
materiales al año.

Tipos de carbonos en alcanos:

 Carbono primario: Átomo que está unido a un solo átomo de carbono

mediante enlace simple.
H

H C H
R-CH3

H
 Carbono secundario: átomo que está unido a dos átomos de carbono
mediante enlaces simples

H H

C C H
R-CH2-R’
 H H

 Carbono terciario: : átomo que está unido a tres átomos de carbono

mediante enlaces simples
H H H

C C C CH -R’
R- H
R
H H H

 Carbono cuaternario: átomo que está unido a dos átomos de

carbono mediante enlaces simples
H C H

R
C C C H
R- CH -R’
R
H C H

Grupo alquilo (R-):

A partir de cuatro, átomos de carbono, los alcanos presentan isómeros
ramificados, esto quiere d ecir que en la cadena carbonada principal no
estarán todos los átomos de carbonos. Los grupos de átomos que
quedan fuera de la cadena principal de denominan grupos alquilos.

¿Qué son los grupos alquilos?

El grupo de átomos que deriva de la eliminación de un átomo de
hidrogeno de un alcano se denomina grupo alquilo y se encuentra
representado por R-. Los grupos alquilo forman parte de compuestos
mayores, es ellos que también se denominan grupos sustituyentes.
Los grupos alquilo se nombran sustituyendo el sufijo ano del nombre
del alcano original por el sufijo il o ilo.

Luego de quitar un
CnH2n+2 átomo de hidrogeno CnH2n+1−

Alcano
radical
…ano
…il(o)

A continuación señalaremos los grupos alquilos más importantes:

Nomenclatura IUPAC para alcanos ramificados:

1. Se determina la cadena principal, que es aquella cadena carbonada

con mayor número de átomos de carbono. Si e existen dos o más
opciones, la cadena principal será aquella que contiene mayor número
de grupos alquilo.
2. Se enumeran los átomos de carbono de la cadena principal,
comenzando por el extremo más cercano a un grupo alquilo. Si existe
más de una opción para empezar la numeración, se escoge aquella
que muestra números más bajos para la posición o localización de los
sustituyentes.

Si la posición de los grupos alquilos es igual enumerando de izquierda

a derecha o de derecha a izquierda (equidistan de los extremos) se
sigue el criterio del orden alfabético; el grupo alquilo con menor orden
alfabético debe tener la numeración más baja.

3. Se nombran los grupos alquilo o sustituyentes según el orden

alfabéticos indicando
su posición en la cadena principal mediante números. Si un
sustituyentes se repite más de una vez se usaran los prefijo de di, tri,
tetra, etc. En el orden alfabético no se consideran los prefijos repetitivos,
 pero si los prefijos ISO y ciclo. La separación entre números es
mediante comas (,) y la separación de números y letra es mediante
un guion (-).

4. Se nombra la cadena principal. El último grupo alquilo que se nombra

y el nombre de la cadena principal deben formar una sola palabra, es
decir, no deben estar separados por un espacio en blanco mucho

menos por un guion (-)

Hidrocarburos insaturados: ALQUENOS, OLEOFINAS O ETILENICOS

Son hidrocarburos que poseen doble enlace carbono - carbono (C=C) en la

molécula. El termino olefinas significa formador de aceites, justamente los
aceites, como veremos oportunamente, tienen dobles enlaces en su
estructura molecular. Los átomos carbono unidos por el doble enlace tiene 3
orbitales híbridos sp2, cada uno de ellos forma 3 enlaces sigma (σ), los cuales
descansan en un mismo plano bajo un ángulo de 120°. Los 2 orbitales p no
hibridizados están dispuestos perpendicularmente al plano y paralelos uno del
otro. A causa de la superposición lateral de los orbitales p se forma el enlace
pi (π).

La formula molecular de la serie homologa que tiene un enlace doble es

n>1
CnH2n
Grupo funcional
 C=C

Características de los alquenos

 Por lo general, el punto de ebullición, el de fusión, la viscosidad y la

densidad aumentan conforme el peso molecular.
 Los alquenos son incoloros y sin olor, pero el etileno tiene un suave olor
agradable.
 Los alquenos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja
polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.
 Presentan hibridación sp2
 Tienen un ángulo de 120º entre C-C y C-H
 Presenta enlace covalente

Propiedades fisicas de los Alquenos

La presencia del doble enlace modifica ligeramente las propiedades físicas de los
alquenos frente a los alcanos. De ellas, la temperatura de ebullición es la que menos se
modifica. La presencia del doble enlace se nota más en aspectos como la polaridad y la
acidez.

[editar] Polaridad

Dependiendo de la estructura, puede aparecer un momento dipolar débil. El enlace

alquilo-alquenilo está polarizado en la dirección del átomo con orbital sp2, ya que la
componente s de un orbital sp2 es mayor que en un sp3 (esto podría interpretarse como la
proporción de s a p en la molécula, siendo 1:2 en sp2 y 1:3 en sp3, aunque dicha idea es
simplemente intuitiva). Esto es debido a que los electrones situados en orbitales híbridos
con mayor componente s están más ligados al núcleo que los p, por tanto el orbital sp2
es ligeramente atrayente de electrones y aparece una polarización neta hacia él. Una vez
que tenemos polaridad en el enlace neta, la geometría de la molécula debe permitir que
aparezca un momento dipolar neto en la molécula, como se aprecia en la figura inferior.

'La primera molécula' es cis y tenemos un momento dipolar neto, pero la segunda
trans, pese a tener dos enlaces ligeramente polarizados el momento dipolar neto es
nulo al anularse ambos momentos dipolares.

Acidez

El carbono alquenílico tiene mayor acidez frente a los alcanos, debido también a la
polaridad del enlace. Así, el etano (alcano) tiene un pKa de 50 (ó un Ka de 10-50) frente al
pKa = 44 del eteno. Este hecho se explica fácilmente considerando que, al desprenderse
un electrón de la molécula, queda una carga negativa remanente que en el caso del eteno
se deslocaliza más fácilmente en el enlace π y σ que en el enlace σ simple que existe en
un alcano. De todas formas, su acidez es menor que la de los alcoholes o los ácidos
carboxílicos

Aplicaciones de los Alquenos

 El etileno se emplea principalmente en la fabricación de polímeros, como

polietileno (plástico inerte). Así como también en la obtención industrial del
alcohol etílico, etilen-glicol, oxido de etileno, estireno y cloruro de vinilo
 El etileno también se emplea para provocar la maduración de la fruta.
 El Polipropileno se usa en la industria textil y para fabricar cuerdas, redes
de pescar y filtros
 El Isobutileno es empleado en la síntesis del tetraetilo de plomo. El cual es
usado como aditivo en la preparación de la gasolina

Nomenclatura IUPAC:

1. Los alquenos se nombran reemplazando la terminación ano de los

alcanos simples por el sufijo eno.
2. Cuando los alquenos tiene más de 3 átomos de carbono, se utilizan
números para indicar la posición del doble enlace.

3. Elegir como la cadena principal, la cadena más larga que contenga el

mayor número de insaturaciones, no importando si no es la cadena más
larga. En la figura Nº1, la cadena principal es claramente la cadena de
ocho átomos de carbono. Aun cuando la cadena más larga es la de 10
átomos, sin embargo, no cumple con la condición de contener el mayor
número de instauraciones.

CH CHCH3
4. Numerar esta cadena, partiendo del extremo que esté más próximo a la
insaturación. DeCH CH
esta
3 CH
manera
2 CHCHCH
los CH CH
sustituyentes
2 2 2CH2CH3 automáticamente
quedan
determinados con relación a su posición en la cadena principal.
5 6 7 8 9
CH CHCH2CH2CH3
CH3CH CHCHCH2 CH2CH2CH2CH3
1 2 3 4
sustituyente

5. La posición del doble enlace se señala con el número correspondiente al

primer átomo de carbono en el doble enlace. Este se antepone al
nombre de la cadena principal, la que proviene a su vez del nombre del
alcano de igual número de átomos de carbono, al que se le ha cambiado
el sufijo ano del alcano por eno delCH
alqueno.
3
CH3CH CHCH2CHCH2CH2CH3
1 2 3 4 5 6 7 8
5 - metil - 2 - octeno
POLIENOS O POLIALQUENOS
Son hidrocarburos insaturados que tienen mas de un doble enlaces en su
estructura . Lo smas importante son los dienos (con dos dobles) y los trienos
(con tres dobles enlaces).

Formula general:
CH n 2n+2-2d

Donde n representa el número de carbonos de d el número de enlaces

dobles.

Nomenclatura
1. La raíz se hace terminar en la vocal a (buta, penta, hexa,..) y como
sufijo dieno, trieno, según tenga 2,3 etc., enlaces dobles.

2. En un dieno, cuando los dobles enlaces están alternados se

denominan dienos conjugados.

3. Si hay más de un doble enlace en la cadena principal, esto se indica en

el nombre del alqueno, anteponiendo los números correspondientes a la
posición de cada uno de ellos. Además, simultáneamente, al sufijo eno
debe anteponerse el numeral di para poner de manifiesto que son dos
los doble enlaces, tri para tres, tetra para cuatro, etc. según cuantas
insaturaciones del mismo tipo se encuentren en la cadena.

CH2CH2CH2CH2CH3
CH3CH2CH CHCH2CHCH CHCH3
9 8 7 6 5 4 3 2 1

4- pentil - 2,6 - nonadieno

Para nombrar los polialquenos ramificados se debe tener en

cuenta las siguientes reglas:

 La cadena carbonada principal es la que contiene mayor número de

enlaces dobles.
 La numeración se inicia por el extremo más cercano al enlace doble,
de este modo tendrán los números más bajos.
 Los grupos alquilo se nombran en orden alfabéticos indicando su
respectiva posición.

Hidrocarburos insaturados: ALQUINOS, ACETILENICOS

Son hidrocarburos poseen como grupo funcional al enlace triple carbono-
carbono (-CΞ C-), que les confiere mayor grado de instauración que los
alquenos. El representante más simple de los alquinos es el acetileno (C 2H2),
por ello son llamados hidrocarburos acetilénicos. Los átomos de carbono del
grupo funcional de los alquinos tiene hibridación sep. La formula molecular
para los alquinos que tengan un enlace triple será:
CnH2n-2
Donde n=2, 3,4…

Características de los alquinos

 Los tres primeros son gaseosos, es decir, hasta C 4, líquidos hasta C15
y sólidos de C16 en adelante. Sus puntos de ebullición son mas
elevados que los de los alquenos correspondientes.
 A medida que aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el
punto de fusión y el punto de ebullición.
 Son insolubles en agua, pero se disuelven en los solventes orgánicos
de baja polaridad, como el éter, ligroína, benceno, tetracloruro de
carbono, etc.

Propiedades de los Alquinos

Propiedades físicas

Son insolubles en agua, pero bastante solubles en disolventes orgánicos usuales y de

baja polaridad: ligroína, éter, benceno, tetracloruro de carbono. Son menos densos que
el agua y sus puntos de ebullición muestran el aumento usual con el incremento del
número de carbonos y el efecto habitual de ramificación de las cadenas. Los puntos de
ebullición son casi los mismos que para los alcanos o alquenos con el mismo esqueleto
carbonado.

Los tres primeros términos son gases; los demás son líquidos o sólidos. A medida que
aumenta el peso molecular aumentan la densidad, el punto de fusión y el punto de
ebullición.

Los acetilenos son compuestos de baja polaridad, por lo cual sus propiedades físicas son
muy semejantes a la de los alquenos y alcanos.
Propiedades químicas

Los alquinos pueden ser hidrogenados por dar los cis-alquenos correspondientes con
hidrógeno en presencia de un catalizador de paladio sobre sulfato de bario o sobre
carbonato cálcico parcialmente envenenado con óxido de plomo. Si se utiliza paladio
sobre carbón activo el producto obtenido suele ser el alcano correspondiente.

HC≡CH + H2 → CH2=oc2 + o2 → bH3-oHyo3

Aunque la densidad de electrones y con esto de carga negativa en el triple enlace es

elevada pueden ser atacados por nucleófilos. La razón se encuentra en la relativa
estabilidad del anión de vinilo formado.

Frente a bases fuertes como el sodio en disolución amoniacal, el bromomagnesiano de

etilo etc. reaccionan como ácidos débiles. Ya con el agua sus sales se hidrolizan para
dar de nuevo el alquino libre.

Así como los alquenos, los alquinos participan en halogenación e hidrohalogenación.

Aplicaciones de los Alquinos

 La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su

vez, una buena parte del acetileno se utiliza como combustible en la
soldadura a gas debido a las elevadas temperaturas alcanzadas.
 En la industria química los alquinos son importantes productos de
partida por ejemplo en la síntesis del PVC (adición de HCl) de
caucho artificial etc.
 El grupo Alquino está presentes en algunos fármacos citostáticos.
 Los polímeros generados a partir de los alquinos, los polialquinos,
son semiconductores orgánicos y pueden ser dotados parecido al
silicio aunque se trata de materiales flexibles.

Nomenclatura IUPAC:

1. Se cuentan los átomos de carbono de aquella cadena que contiene el

triple enlace (cadena principal) dándole el nombre de aquel alcano
pariente con igual número de átomos de carbono y se le cambia su
terminación ANO (del alcano) por INO (en el alquino)
2. Al numerar ésta cadena, se empieza en el extremo más próximo al triple
enlace.

CH3CH2CH2CH2C CH
6 5 4 3 2 1

3. La posición del triple enlace en la cadena se indica por el número de

posición del primer carbono del triple enlace. En el ejemplo de arriba el
uno (1) indica la posición del triple enlace.

CH3CH2CH2CH2C CH
6 5 4 3 2 1

1 – hexino

La presencia de más de un triple enlace, se expresa con tantos números

como triples enlaces haya en la molécula, los que indican la posición de
cada uno de ellos en la cadena principal. Además debe usarse un prefijo
numérico que indique cuantas veces está repetido el triple enlace. Así, si
hay dos, el prefijo será diino, tres será triino, etc.

4. Cuando en un compuesto están presentes dobles y triples enlaces, hay

que tener en mente los siguientes casos:
 a) Si el triple enlace y el doble enlace están a la misma distancia de los
extremos de la cadena principal, se le dará la menor numeración al
doble enlace, o sea, en igualdad de condiciones, al doble enlace le
corresponderá siempre la menor numeración.

CH3C CCH2CH2CH2CH CHCH3

9 8 7 3 2 1

2 - nonen - 7 - ino

b) Si el triple enlace está más cerca que el doble enlace del extremo de
la cadena, se le dará al triple enlace la menor numeración.

CH3C CCH2CH2CH2CH CHCH2CH2CH3

1 2 3 7 8 11

7 - undecen - 2 - ino
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HIDROCARBUROS

Daños que producen los hidrocarburos en el cuerpo humano

SISTEMA NERVIOSO CENTRAL:

Acción anestésica por una depresión del SNC, seguida generalmente por una
fase de excitación o diseña, neumonitis química y dermatitis, por su acción
irritante sobre mucosas. La mortalidad se sitúa entre el 10 y el 15% en el caso
de anemia plástica franca, por el peligro de hemorragia cerebral e infecciones
por gérmenes antibiótico resistente.

PULMONES:
La exposición a vapores de tolueno y xileno, causan tos y expectoración. La
espiración de algunos mililitros de HC líquidos causa edema de pulmón
hemorrágico grave.

HIGADO:
El consumo crónico produce daños hepáticos por ser un órgano de asimilación.

SISTEMA RENAL:
La exposición a vapores de tolueno y xileno, causan tos y expectoración. La
aspiración de algunos mililitros de HC líquidos causan edema e pulmón
hemorrágico grave.

PIEL:
Irritación por contacto.

Insuficiencia Hepática
La insuficiencia hepática es el deterioro severo de la función hepática. La
insuficiencia hepática ocurre cuando una gran porción del hígado se encuentra
dañada debido a cualquier tipo de trastorno hepático. Algunas de las funciones
del hígado son:

 Transformar los principios inmediatos.

 Sintetizar proteínas.
 Detoxificación del organismo.
 Sintetizar y excretar la bilis.

SINTOMAS

 Trastornos digestivos tipo dispepsia: Náuseas, hinchazón, alternancia de

diarrea y estreñimiento.
 Dolores "hepáticos" o simples molestias.
 Cefalea.
 A veces se produce intolerancia alimentaria con urticaria, prurito, etc.
 Ictericia.
 Tendencia a sangrar o sufrir contusiones fácilmente.
 Ascitis.
 Alteración de la función cerebral (encefalopatía).
 Aumento de peso y crecimiento pobres.
 Fatiga.
 Debilidad.
 Pérdida del apetito.

Finalmente, la insuficiencia hepática es mortal si no se trata a tiempo, o bien si

la causa se agrava. Aun con el tratamiento adecuado, puede resultar
irreversible. En casos terminales, el paciente puede morir a causa de una
insuficiencia renal (síndrome hepatorrenal), que aparece cuando el hígado ya
no funciona. Un trasplante de hígado, si se practica en el momento oportuno,
puede restablecer la salud, pero este procedimiento sólo está indicado en una
minoría de pacientes con insuficiencia hepática.

La insuficiencia renal

Es la incapacidad de los riñones para filtrar la orina. Esta enfermedad puede

ser aguda (se presenta sin previo aviso), crónica o terminal en cuyo caso se ha
comprometido tanto la salud de los riñones que enfermo precisará de un
trasplante o de una diálisis para que éste puede filtrar los desechos del
organismo. Una insuficiencia renal produce alteraciones en la mayoría de los
órganos del cuerpo particularmente un envenenamiento de la sangre, llamado
UREMIA, que se produce por acumulación de productos nitrogenados de la
urea que deberían haber sido expulsados a través de la orina.

SÍNTOMAS:

 Poca orina en la micción

  Acumulación de líquidos en la piernas ,tobillos o cuerpo, picor en la piel
 Vómitos, dolor de cabeza , delgadez , falta de ánimo corporal, etc.

Cáncer Pulmonar

Se produce por el crecimiento exagerado de células malignas en este órgano, y

que si no se diagnostica a tiempo puede desplazarse hacia otros órganos del
cuerpo.

La mayoría de las formas de cáncer de pulmón se origina en las células de los

pulmones; sin embargo, el cáncer puede también propagarse (metástasis) al
pulmón desde otras partes del organismo. El cáncer de pulmón es el más
frecuente, sea en varones o en mujeres, y lo más importante, es que es la
causa más frecuente de muerte causada por cáncer tanto en varones como en
mujeres.
 
CAUSAS
 Tabaco. Es la principal causa. El humo de tabaco, con su elevada
concentración de carcinógenos, va a parar directamente al aire y es
inhalado tanto por los fumadores como por los no fumadores..

 Efectos del radón. El radón es un gas radiactivo que se halla en las

rocas y en el suelo de la tierra, formado por la descomposición natural
del radio. Al ser invisible e inodoro, la única manera de determinar si uno
está expuesto al gas es medir sus niveles. Además, la exposición al
radón combinada con el cigarrillo aumenta significativamente el riesgo
de contraer cáncer de pulmón. Por lo tanto, para los fumadores, la
exposición al radón supone un riesgo todavía mayor.

 Exposición a carcinógenos. El amianto es tal vez la más conocida de

las sustancias industriales relacionadas con el cáncer de pulmón, pero
hay muchas otras: uranio, arsénico, ciertos productos derivados del
petróleo, etc.

 Predisposición genética. Se sabe que el cáncer puede estar causado

por mutaciones (cambios) del ADN, que activan oncogenes o los hacen
inactivos a los genes supresores de tumores. Algunas personas heredan
mutaciones del ADN de sus padres, lo que aumenta en gran medida el
riesgo de desarrollar cáncer.

 Agentes causantes de cáncer en el trabajo. Entre las personas con

riesgo se encuentran los mineros que inhalan minerales radiactivos,
como el uranio, y los trabajadores expuestos a productos químicos como
el arsénico, el cloruro de vinilo, los cromatos de níquel, los productos
derivados del carbón, el gas de mostaza y los éteres clorometílicos.

 Marihuana . Los cigarrillos de marihuana contienen más alquitrán que

los de tabaco. Igualmente, el humo se inhala profundamente y se retiene
en los pulmones por largo tiempo. Además, los cigarrillos de marihuana
se fuman hasta el final, donde el contenido de alquitrán es mayor.
  Inflamación recurrente. La tuberculosis y algunos tipos de neumonía a
menudo dejan cicatrices en el pulmón. Estas cicatrices aumentan el
riesgo de que la persona desarrolle el tipo de cáncer de pulmón llamado
adenocarcinoma.

 Polvo de talco. Algunos estudios llevados a cabo en mineros y

molineros de talco sugieren que éstos tienen un mayor riesgo de
desarrollar dicha enfermedad debido a la exposición de los mismos al
talco de calidad industrial. Este polvo, en su forma natural, puede
contener amianto.

SÍNTOMAS

 Tos o dolor en el tórax que no desaparece y que puede ir acompañada

de expectoración.
 Un silbido en la respiración , falta de aliento.
 Tos o esputos con sangre.
 Ronquera o hinchazón en la cara y el cuello.
 Diseña o sensación de falta de aire

Isquemia coronaria o angia de pecho

La angina de pecho es una molestia o dolor que ocurre por lo que en medicina
se denomina como isquemia miocárdica, también llamada isquemia cardiaca,
que se produce cuando las demandas de oxígeno miocárdicas (es decir, del
músculo cardíaco), superan al aporte, lo que conlleva una deficiencia de sangre
y oxígeno en el miocardio. Suele tener por causa una obstrucción
(arterioesclerosis) o un espasmo de las arterias coronarias, si bien pueden
intervenir otras causas. Como hipoxia, la angina de pecho debe tratarse a
tiempo y con sus cuidados necesarios de enfermería.

CAUSAS

Para que el corazón funcione correctamente la sangre debe circular a través de

las arterias coronarias. Sin embargo, estas arterias pueden estrecharse
dificultando la circulación. Si el corazón se expone a un sobreesfuerzo pueden
aparecer trastornos y formarse un coágulo que a su vez puede tapar una
arteria semiobstruida. Esta obstrucción, interrumpe el suministro de sangre a
las fibras del músculo cardiaco. Al dejar de recibir sangre estas fibras mueren
de forma irreversible. El infarto de miocardio ocurre cuando un coágulo de
sangre (trombosis coronaria) obstruye una arteria estrechada. Normalmente el
infarto de miocardio no sucede de forma repentina. Puede llegar causado por la
arterioesclerosis, un proceso prologado que estrecha los vasos coronarios.

SÍNTOMAS

 Dolor torácico intenso y prolongado, que se percibe como una presión

intensa y que puede extenderse a brazos y hombros (sobre todo
 izquierdos), espalda e incluso dientes y mandíbula. El dolor se describe
como un puño enorme que retuerce el corazón. Es similar al de la
angina de pecho, pero más prolongado y no cesa aunque se aplique un
comprimido de nitroglicerina bajo la lengua.
 Dificultad para respirar.
 Sudoración.
 Palidez.
 Mareo. Es el único síntoma en un 10 por ciento.
 INTRODUCCIÒN

El Perú es productor de Petróleo y Gas Natural, ambos hidrocarburos de

uso muy difundido en el mundo. No obstante, siempre damos por sentado que
se usan solamente para la fabricación de combustibles, pero poco se sabe de
los usos alternativos que se les puede dar gracias a su composición química.
Con el presente Informe Quincenal tratamos de responder brevemente esas y
otras interrogantes, que nos permitan entender para que se usan los
hidrocarburos y su importancia productiva en el Perú.

¿Qué son los Hidrocarburos?

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos que contienen diferentes

combinaciones de carbono e
hidrógeno, presentándose en la naturaleza como gases, líquidos, grasas y, a
veces, sólidos. El petróleo
crudo y el gas natural, que son una combinación de diferentes hidrocarburos,
son sus principales
representantes. Se forman por la descomposición y transformación de restos
de animales y plantas, que han estado enterrados a grandes profundidades
durante siglos, así tenemos que:

 El petróleo crudo, es una mezcla compleja de hidrocarburos líquidos,

compuesto en mayor medida de carbono e hidrógeno, con pequeñas
cantidades de nitrógeno, oxígeno y azufre.
 El gas natural, es un hidrocarburo en estado gaseoso compuesto de
metano, principalmente, y de propano y butano en menor medida.

Los hidrocarburos son una fuente importante de generación de energía para las
industrias, nuestros
hogares y para el desarrollo de nuestra vida diaria. Pero no es sólo un
combustible, sino que a través de
procesos más avanzados se separan sus elementos y se logra su
aprovechamiento a través de la industria petroquímica.

¿Donde se encuentran?
Los hidrocarburos se encuentran a profundidades que varían entre unos pocos
metros hasta casi 6 kilómetros y pueden hallarse tanto en el mar como en tierra
firme. Las llamadas cuencas sedimentarias son aquellas en la que existe mayor
posibilidad de hallar hidrocarburos. En el Perú tenemos 18 cuencas
sedimentarias, que cubren un área total de 81 millones de hectáreas. Sin
embargo, aún cuando el nivel de actividad exploratoria se ha incrementado en
los últimos años en el país, no todas las áreas con potencial vienen siendo
trabajadas en busca de hidrocarburos. En la actualidad, el Perú tiene vigentes,
con diferentes empresas, 18 contratos de explotación y 43 contratos de
exploración de hidrocarburos,
los cuales permitirían incrementar nuestra producción en los próximos 2 años.
Los usos de los hidrocarburos
Mediante la aplicación de distintos procesos de transformación (refinación) de
los hidrocarburos, se pone a disposición del consumidor una amplia gama de
productos, que podemos agrupar en:
 Energéticos: que son combustibles específicos para transporte, la
industria, la agricultura, la generación de corriente eléctrica y uso
doméstico.

 Productos especiales: como lubricantes, asfaltos, grasas para vehículos

y productos de uso industrial.

Sin duda, la mayor demanda de hidrocarburos se da para la fabricación de los

combustibles que usamos a diario en nuestros hogares, en nuestros
automóviles y en las industrias. Los combustibles que más se
comercializan en nuestro país son las gasolinas, el kerosene y el diesel. El gas
natural, sobre todo el GNV1, recién está penetrando el mercado de venta de
combustibles.
Asimismo, la Industria Petroquímica hace uso de los elementos que se
encuentran presentes en los
hidrocarburos produciendo compuestos más elaborados que sirvan de materia
prima para las demás
industrias. Estos productos petroquímicos dan vida a muchos productos de uso
difundido en el mundo
actual: plásticos, acrílicos, nylon, fibras sintéticas, guantes, pinturas, envases
diversos, detergentes,
cosméticos, insecticidas, adhesivos, colorantes, refrigerantes fertilizantes,
llantas, etc.