Anda di halaman 1dari 7

SENARAI AJK DAN TUGAS-TUGAS KHAS SEMASA PERKHEMAHAN PERDANA SMK FELCRA BUKIT KEPONG

AJK MASAKAN (PENYEDIAAN MAKANAN & MINUMAN SEPANJANG AKTIVITI PERKHEMAHAN)

1. PUAN MISNON (KETUA)


2. PUAN NURAIDAH
3. PUAN LIZAWATI
4. CIK NORAINI
5. CIK NORHAYATI
6. CIK KHAIRIYAH
7. CIK NURSHAMSHELA
8. CIK RODILAH

DAN DIBANTU OLEH PESERTA WANITA SERAMAI 5 ORANG. (IKUT KUMPULAN)

TANGGUNGJAWAB DAN TUGASAN CADANGAN

1. MELANTIK AJK UNTUK MEMBELI BARANGAN YANG TELAH DISENARAIKAN


2. MEMBELI BARANG MASAKAN YANG TELAH DICADANGKAN DAN TELAH DIPERSETUJUI
3. MEMASTIKAN SETIAP BARANG KEPERLUAN MENCUKUPI DAN MENGIKUT SENARAI HARGA YANG
BERPATUTAN DAN DISERTAKAN DENGAN RESIT YANG SAH
4. SETIAP AJK MASAKAN YANG DILANTIK PERLU MENYEDIAKAN MASAKAN MENGIKUT JADUAL YANG
TELAH DITETAPKAN UNTUK GURU DAN PARA PELAJAR
5. SENTIASA MEMASTIKAN KUALITI KEBERSIHAN TEMPAT MASAK BERADA DI TAHAP YANG BAIK
6. MEMASTIKAN PARA PELAJAR MENDAPAT MAKANAN DAN MINUMAN YANG MENCUKUPI
7. SETIAP ALATAN MASAKAN YANG DIGUNAKAN PERLU DIJAGA DENGAN BAIK
8. SUMBER KEWANGAN UNTUK URUSAN PEMBELIAN BARANGAN AMBIL TUNAI DARIPADA PUAN MAZWAN
(PEJABAT)
PERALATAN MEMASAK YANG PERLU DIBAWA

1. GAS MEMASAK (2 TONG)


2. PERIUK BESAR DAN KECIL (4 BIJI)
3. KUALI BESAR ( 2 BUAH)
4. SENDUK NASI/ SUDIP LAUK/ SUDIP MASAK (6 UNIT)
5. PEMBUKA SARDIN (1 UNIT)
6. PISAU DAN PARANG (4 UNIT)
7. SUDU GARPU
8. PINGGAN MANGKUK (KEGUNAAN GURU)
9. CAWAN DAN GELAS
10. JAG DAN TONG AIR BESAR (JAG 3 BIJI TONG AIR 2 BIJI)
11. PAPAN PEMOTNG BAWANG (2 UNIT)
12. BESEN-BESEN (4 BIJI)
13. DAPUR GAS (1 UNIT)
14. TUNGKU MASAK (BATU BATA)
15. PEMETIK API
16. CEREK
17. TALI

AJK PERALATAN MEMASAK

KETUA: PUAN SHARIFAH NORASHIKIN

AJK:

1. EN MUSMAN
2. EN FEAIZUL
3. EN MOHD FADZRI
4. EN FADHIL
5. DIBANTU OLEH PELAJAR-PELAJAR ARP
SENARAI NAMA AJK PERALATAN PENGINAPAN MURID

1. EN ASMADI (KETUA)
2. EN MOHD HAFIEZ
3. PESERTA-PESERTA PERKHEMAHAN

TANGGUNGJAWAB YANG PERLU DILAKSANAKAN

1. PELAJAR-PELAJAR TERDIRI DARIPADA 40 ORANG MURID


2. SETIAP KHEMAH TERDIRI DARIPADA 4 ORANG PELAJAR. MEMERLUKAN 10 BUAH KHEMAH UNTUK
MENAPUNG 40 ORANG PELAJAR
3. KHEMAH GURU SEBANYAK 6 BUAH KHEMAH.(SETIAP KHEMAH DUA ORG).
4. KANVAS UNTUK TEMPAT MASAK (2 UNIT)
5. MEMBAWA BELERANG DAN DITABURKAN DI SETIAP KHEMAH MURID DAN GURU
6. TALI RAFIA (10 GULUNG)
7. LAMPU MINYAK (8 UNIT)
8. MINYAK GAS 5 LITER
SENARAI NAMA AJK PENGANGKUTAN

1. EN SHARUDDIN (KETUA)
2. CIK FARIDAH
3. EN GAN THIAN HOCK
4. EN HAIRUL AZRI

TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB

1. MENYUSUN PELAJAR MENAIKI BAS


2. MENYUSUN ATUR PERALATAN MEMASAK DAN PENGINAPAN DI DALAM BAS
3. MENGIRA JUMLAH BILANGAN PELAJAR SEMASA MENAIKI BAS

CADANGAN BERMOTOSIKAL JIKA DITERIMA:

1. MEMBERI TAKLIMAT KESELAMATAN JALAN RAYA KEPADA PESERTA


2. MEMBUAT PEMERIKSAAN KEATAS MOTORSIKAL PELAJAR SEBELUM BERTOLAK
3. MENGAMBIL NO TELEFON MARSHAL-MARSHAL CHEMPELAK MOTORCROSS CLUB UNTUK PEMANTAUAN
4. MEMASTIKN KESELAMATAN PELAJAR BERADA DALAM KEADAAN BAIK SEBELUM BERTOLAK
SENARAI NAMA AJK DOKUMENTASI

1. EN AHMAD SYAHEER
2. EN NIZAM

TANGGUNGJAWAB DAN TUGASAN

1. MENGAMBIL GAMBAR 20 KEPING UNTUK SESI MEMASAK


2. MENGAMBIL GAMBAR 40 KEPING SESI AKTIVITI SEPANJANG PERKHEMAHAN
SENARAI NAMA AJK AKTIVITI SEPANJANG PERKHEMAHAN

1. EN MUSTAQIM (KETUA AKTIVITI) RENGER : EN HUSSAIN ,SLOT KEMBARA SIANG & MALAM
2. EN MAHBIB
3. EN TARMIDZI
4. EN MOHD HAFIEZ
5. EN FEAIZUL
6. EN SHARUDDIN
7. CIK NURSHAMSIAH
8. CIK FARIDAH
9. EN MOHD FADZRI
10. EN MOHD HAFIZHUDDIN
11. EN ASMADI
12. EN BADRULHISHAM
13. PN CHUA LINA
14. EN FIKERY
15. EN JAHI
16. EN ZAHID
17. CIK NORKHAIRIAH.
18. EN HAIRUL AZRI

TANGGUNGJAWAB

1. MEMBUAT SLOT AKTIVITI (CADANGAN TELAH DIBERIKAN)


2. MEMANTAU SLOT YANG DI REKA.
3. TIDAK PERLU HADIAH SEKADAR UNTUK MENDIDIK DAN ILMU.
4. SLOT MESTILAH MENCABAR TETAPI KURANG BERISIKO KECEDERAAN.
5. SLOT CADANGAN SEPERTI LAMPIRAN.

Anda mungkin juga menyukai