Anda di halaman 1dari 2

c      

  

Kadar normal asam urat untuk wanita berkisar 2.4 hingga 6


sementara bagi pria yaitu 3.0 hingga 7, Agar kadar asam urat dapat kembali normal maka
sangatlah disarankan agar penderita penyakit asam urat (gout) dapat mengontrol a    yang
dikonsumsi dengan menghindari makanan dan minuman yang merupakan     dan
menjadi pemicu penumpukan asam urat yang berlebihan dalam tubuh seperti dibawah ini :

O cakanan yang mengandung banyak zat purin misalnya dari kelompok lauk pauk seperti
jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru dan otak.
O ëari kelompok makanan instant berkemasan kaleng seperti kornet, sarden, daging, telur ,
kaldu dengan kuah daging yang kental.
O cinuman fermentasi dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir, wiski, anggur,
tape maupun tuak
O cakanan olahan dari jenis kacang-kacangan dan kedelai seperti tempe, taucho, oncom,
susu kedelai kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo dan emping
O Kelompok sayuran seperti daun bayam, kangkung, daun singkong, asparagus, kembang
kol dan buncis
O Kelompok buah-buahan seperti durian, alpukat, nanas dan air kelapa.

ë       


0agi penderita asam urat akut maupun kronis sebaiknya melakukan u   a  untuk
pembatasan makanan yang mengandung kadar purin yang tinggi, cukup kalori (sesuai dengan
kebutuhan tubuh) tinggi karbohidrat, rendah kalori, rendah lemak, tinggi cairan dan tanpa
alkohol.

O ëiet normal biasanya 600-1000 mg purin perhari sedangkan bagi penderita asam urat
harus mengurangi kadar purin hingga kadar konsumsi sekitar 100 ± 150 mg purin.
O ëianjurkan untuk mengkonsumsi sayuran yang tidak mengandung purin minimal 300 gr
per hari kecuali asparagus, kacang polong, buncis, kembang kol, bayam dan jamur agar
tetap dihindari.
O ntuk meningkatkan memacu pembuangan asam purin melalu urin maka sangat
dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak karbohidrat
komplex seperti nasi, singkong, roti, ubi tidak kurang dari 100 gr / hari.
O ºebaiknya hanya mengkonsumsi protein yang bersumber dari protein nabati dengan
aturan maksimal 1 gr / kg berat badan perhari atau kira-kira 50-70 gr/harinya
O cemperbanyak minum air putih minimal 2.5 liter atau 10 gelas perhari dan
mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung banyak air seperti semangka, melon,
blewah, nanas, belimbing dan jambu air
ºolusi untuk menangani asam urat adalah dengan cara melakukan 
 , baik secara
medis maupun   tradisional hingga kadar asam urat kembali normal namun langkah
awalnya adalah dengan mengetahui makanan pantangan yang dapat memicu meningkatnya asam
urat serta mengatur pola makan untuk diet asam urat maka kadar asam urat dalam tubuh dapat
terkontrol.