Anda di halaman 1dari 2

Cara Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dan Briket Arang

 Campur bubuk tempurung kelapa


Turut Menjaga Keutuhan NKRI
dengan adonan kanji 1-31 Juli 2010
 Cetak campuran dengan alat press
Maksimalisasi Kelapa
untuk briket Masih terdapat banyak cara
 Jemur di terik matahari sampai benar pemanfdaatan tanaman kelapa, yang
-benar kering memang memiliki berbagai manfaat dan
nilai ekonomi yang signifikan. Hampir
seluruh bagian pohon kelapa, dari akar,
batang, daun, sampai buahnya dapat
digunakan untuk
kebutuhan manusia
sehari-hari. Lebih
jelasnya dapat
dilihat di booklet
Maksimalisasi
▲Bakar tempurung kelapa ▲Tumbuk arang
Kelapa K2N UI
2010 yang dapat
diperoleh di
Rumah Baca K2N
Cara Pembuatan .
UI 2010.
▲Booklet Maksimal-
Virgin Coconut Oil (VCO)
isasi Kelapa K2N UI 2010 dan Briket Arang
▲Buat adonan dari tepung ▲Campur bubuk K2N UI 2010 P. Subi Kecil
kanji tempurung kelapa dengan
adonan kanji P. Subi Kecil Kelompok Sultan Ageng Tirtayasa

Kelompok Sultan Ageng Tirtayasa


 Yohanes Nindito Adisuryo
 Nurul Widiyastuti
 Rembulan Randu Dahlia
 Suci Paramitha
 Tangguh
▲Cetak campuran dengan ▲Jemur sampai kering UNIVERSITAS INDONESIA
alat press untuk briket
Cara Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dan Briket Arang

Virgin Coconut Oil (VCO) - terdapat tiga lapisan Briket Arang


 Ambil lapisan yang bening, kemudian
Minyak Kelapa Murni saring dengan tisu Alat:
Alat:  Hasil saringan tersebut adalah VCO.  Alat penumbuk
 Wadah transparan (inkubator)  Alat press untuk briket
 Saringan Bahan:
Bahan:  Tempurung kelapa kering
 Parutan kelapa (900 gram)  Sabut kelapa
 Air (300 ml)  Minyak tanah
Cara pembuatan:  Air
 Campur parutan kelapa dengan air  Tepung kanji
(perbandingan kelapa 3 : 1 air) Cara pembuatan:
 Remas-remas dengan kuat, kemudian ▲Parutan kelapa ▲C ampur parutan kelapa
 Bakar tempurung kelapa
dengan air, remas-remas
peras dan saring sehingga sampai menjadi arang, lalu
menghasilkan santan kental tumbuk sampai halus
►Wadah
 Taruh santan tersebut dalam wadah transparan  Buat adonan dari tepung
transparan, kemudian diamkan selama (inkubator) kanji (air dengan tepung
maksimal 2x24 jam (48 jam) Taruh kanji)
 Setelah 48 jam, pada santan tersebut santan Alat press untuk briket▲
dalam
wadah
▲Santan kental selama 48
jam

▲VCO
Proses pembuatan VCO Proses pembuatan briket arang
▲Saring lapisan bening dengan tisu