Kepustakaan Operation Management:

 
1. Production and Operation management, Third edition, Jay Heizer
– Barry Render penerbit Prentice Hall Englewood Cliffs, New Jersey
2004
 
2. Prinsip – prinsip Manajemen Operasi , Render, Barry, Heizer Jay
edisi pertama Indonesia – Jakarta; salemba empat 2001
 
 
Dalam penilaian beberapa unsur penting:
 
Kehadiran 10%
Tugas/Quis 25%
Mid 30%
Final 35%

 Total 100%

Copyright chaidir, MM.,SE 24/02/2008

 PENGORGANISASIAN UNTUK MENGHASILKAN BARANG JASA
 
1. Pemasaran, yang membuat adanya permintaan atau
paling tidak mendapatkan pesanan untuk
pembuatan barang dan jasa.
2. Produksi/operasi, yang menghasilkan produk.
3. Keuangan/akuntansi yang memantau apakah perusahaan
berjalan dengan baik, membayar seluruh tagihan, dan
mengumpulkan uang.

24/02/2008 Copyright chaidir, MM.,SE

 Perbedaan antara barang dan Jasa

Pertama, biasanya tidak berwujud (contoh anda membeli tiket

pesawat terbang antar kota).

Kedua, jasa biasanya diproduksi dan dikonsumsi pada saat

bersamaan, tidak ada persediaan yang disimpan. Sebagai
contoh, salon kecantikan memproduksi pemotongan rambut
yang langsung dikonsumsi, atau dokter melakukan operasi
yang pada saat bersamaan dikonsumsi oleh pasien.

Ketiga, jasa bersifat unik. Gabungan dari kondisi keuangan

Anda, seperti investasi dan polis asuransi, mungkin tidak
sama dengan kondisi keuangan orang lain, sama seperti
prosedur kesehatan atau guntingan rambut Anda tidak sama
persis dengan orang lain.
24/02/2008
Copyright chaidir, MM.,SE
Keempat, jasa memeiliki interaksi dengan pelanggan yang tinggi.
Jasa sring kali sulit untuk distandarisasi, dan bisa seefesien

24/02/2007
seperti yang kita mau karan interaksi pelanggan memerlukan
keunikan. Keunikan pada banyak kasusu adalah yang dibayar
pelanggan.

Copyright chaidir, MM.,SE

Kelima, jasa mempunyai definisi produkyang tidak kosnisten,
seperti dalam kasus polis asuransi atau gunting rambut tadi
karena mempunyai variasi bagi setiap pelanggan jenis
cakupannya dan nilainya.
Adalah:

24/02/2008
a) Mutu dapat berubah sementara jumlah masukan (input
dan keluaran(output) tetap sama. Bandingkan rasio pada
dekade ini dengan rasio, tetapi hanya sedikit orang akan
menyangkal bahwa mutu telah berubah.

b) Elemen eksternal dapat menyebabkan penambahan

atau penurunan dalam produktivitas dimana sistem yang
sedang dipelajari tidak dapat bertanggung jawab langsung.

c) Ukuran unit yang pasti dipakai mugkin tidak ada. Tidak

semua mobil memerlukan yang sama.

Copyright chaidir, MM.,SE

 Variabel Produktivitas

SIGLE FAKTOR
(input), dalam satuan jam, karyawan, pasien
Product
Produktivitas =
Input
 

MULTI FAKTOR
Terdiri dari : labour (tenaga kerja), capital, management
 
Produce/Output
Produktivitas =
Matrial + Labour + Capital + Mescellenous (lain-lain)

  
 
 
 
 
 
 

24/02/2008 Copyright chaidir, MM.,SE