Anda di halaman 1dari 8

Stoikiometri (diucapkan / stɔɪkiɒmɨtri ˌ /, STOY-kee-AHM-ə-pohon) adalah cabang kimia yang

berhubungan dengan hubungan kuantitatif yang ada di antara reaktan dan produk dalam reaksi kimia.
Dalam reaksi kimia yang seimbang, hubungan antara jumlah reaktan dan produk biasanya membentuk
rasio bilangan bulat. Sebagai contoh, dalam suatu reaksi yang membentuk amonia (NH3), tepat satu
molekul nitrogen (N2) bereaksi dengan tiga molekul hidrogen (H2) untuk memproduksi dua molekul
NH3:

    N2 + 3H2 → 2NH3

stoikiometri Reaksi menggambarkan hubungan kuantitatif antara zat seperti mereka berpartisipasi
dalam reaksi kimia. Dalam contoh di atas, stoikiometri reaksi menggambarkan rasio 01:03:02 molekul
nitrogen, hidrogen, dan amonia.

stoikiometri Komposisi menggambarkan (massa) hubungan kuantitatif antara unsur-unsur dalam


senyawa. Misalnya, komposisi stoikiometri menjelaskan nitrogen untuk hidrogen (massa) hubungan
dalam amoniak senyawa.

Stoikiometri dapat digunakan untuk menghitung jumlah seperti jumlah produk yang dapat diproduksi
dengan reaktan diberikan dan menghasilkan persen (persentase dari reaktan yang diberikan yang dibuat
ke dalam produk).

Sebuah jumlah atau rasio stoikiometri stoikiometri reagen adalah jumlah atau rasio di mana,
dengan asumsi bahwa hasil reaksi untuk penyelesaian:

   1. reagen semua dikonsumsi,


   2. tidak ada kekurangan dari reagen, dan
   3. tidak ada residu tetap.

stoikiometri berhubungan Gas dengan reaksi yang melibatkan gas, dimana gas berada pada suhu
yang dikenal, tekanan, dan volume, dan bisa diasumsikan gas ideal. Untuk gas, rasio volume
idealnya sama oleh hukum gas ideal, tetapi perbandingan massa reaksi tunggal harus dihitung
dari massa molekul reaktan dan produk. Dalam prakteknya, karena adanya isotop, massa molar
digunakan sebagai pengganti ketika menghitung rasio massa.

Sementara hampir semua reaksi memiliki rasio stoikiometri integer dalam jumlah unit materi
(mol, jumlah partikel), beberapa senyawa nonstoichiometric diketahui.

Stoikiometri didasarkan pada hukum kekekalan massa. Massa reaktan sama dengan massa
produk.

Etimologi

"Stoikiometri" berasal dari kata Yunani στοιχεῖον (stoicheion, artinya] elemen) dan μέτρον (metron, yang
berarti mengukur.) Dalam Yunani patristik, kata Stoichiometria digunakan oleh Nicephorus untuk
merujuk kepada jumlah garis jumlah kanonik Perjanjian Baru dan beberapa Apocrypha.
[Sunting] stoichiometries reaksi yang berbeda-beda dalam berkompetisi

Seringkali, lebih dari satu reaksi yang mungkin diberikan bahan awal yang sama. Reaksi mungkin
berbeda dalam stoikiometri mereka. Sebagai contoh, metilasi benzena (C6H6), melalui reaksi Friedel-
Crafts menggunakan AlCl3 sebagai katalis, bisa menghasilkan satu demi satu-alkohol (C6H5CH3), doubly-
dimetilasi (C6H4 (CH3) 2), atau masih lebih tinggi-alkohol (\ mathrm (C_6H) _ (6-n) (\ mathrm (CH_3))
_n) produk, seperti ditunjukkan pada contoh berikut,

    \ Mathrm (C_6H_6 + \ quad CH_3Cl \ rightarrow C_6H_5CH_3 + HCl) \,


    \ Mathrm (C_6H_6 + \, 2 \ CH_3Cl \ rightarrow C_6H_4 (CH_3) _2 + 2HCl) \,
    \ Mathrm (C_6H_6) + \, n \ \ mathrm (CH_3Cl) \ rightarrow \ mathrm (C_6H) _ (6-n) (\ mathrm
(CH_3)) _n + n \, \ mathrm (HCl) \,

Dalam contoh ini, yang terjadi reaksi dikendalikan sebagian oleh konsentrasi relatif dari reaktan.
[Sunting] Stoikiometri Mg koefisien

Dalam istilah awam, koefisien stoikiometri dari setiap komponen yang diberikan adalah jumlah molekul
yang berpartisipasi dalam reaksi seperti yang tertulis.
Sebagai contoh, dalam reaksi CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O, koefisien stoikiometri CH4 akan menjadi 1 dan
koefisien stoikiometri O2 akan menjadi 2.

Dalam istilah yang lebih teknis-tepat, koefisien stoikiometri dalam sistem reaksi kimia dari komponen
ke-i didefinisikan sebagai

    \ Nu_i = \ frac (dN_i) (d \ xi) \,

atau

    dN_i = \ nu_i d \ xi \,

mana Ni adalah jumlah molekul i, dan ξ adalah variabel kemajuan atau tingkat reaksi (Prigogine & Defay,
hal 18; Prigogine, hal 4-7; Guggenheim, hal 37 & 62).

    Tingkat ξ reaksi dapat dianggap sebagai produk (atau hipotetis) yang nyata, satu molekul yang
dihasilkan setiap kali acara reaksi terjadi. Ini adalah jumlah luas menggambarkan kemajuan reaksi kimia
yang sama dengan jumlah transformasi kimia, seperti ditunjukkan oleh persamaan reaksi pada skala
molekul, dibagi dengan konstanta Avogadro (dasarnya jumlah transformasi kimia). Perubahan di tingkat
reaksi diberikan oleh dξ = DnB / NB, di mana NB adalah jumlah stoikiometri reaksi dari setiap entitas B
(reaktan atau produk) DnB adalah jumlah yang sesuai. [1]
Para νi koefisien stoikiometri merupakan sejauh mana suatu spesies kimia berpartisipasi dalam reaksi.
Konvensi adalah untuk menetapkan koefisien negatif untuk reaktan (yang dikonsumsi) dan yang positif
terhadap produk. Namun, reaksi apapun dapat dilihat sebagai "pergi" ke arah sebaliknya, dan semua
koefisien kemudian mengubah tanda (seperti halnya energi bebas). Apakah reaksi akan benar-benar
pergi ke arah depan sewenang-wenang-dipilih atau tidak tergantung pada jumlah zat yang hadir pada
waktu tertentu, yang menentukan kinetika dan termodinamika, yaitu, apakah terletak kesetimbangan ke
kanan atau kiri.

Jika seseorang merenungkan mekanisme reaksi yang sebenarnya, koefisien stoikiometri akan selalu
bilangan bulat, karena reaksi dasar selalu melibatkan seluruh molekul. Jika seseorang menggunakan
representasi gabungan reaksi "keseluruhan", beberapa mungkin fraksi rasional. Ada sering spesies kimia
ini yang tidak berpartisipasi dalam reaksi; koefisien stoikiometri mereka karena itu nol. spesies kimia apa
saja yang dibuat ulang, seperti katalis, juga memiliki koefisien stoikiometri dari nol.

Kasus yang mungkin paling sederhana adalah sebuah isomer

    A iff \ B

di mana νB = 1 sejak satu molekul B diproduksi setiap kali reaksi tersebut terjadi, sementara νA = -1
karena satu molekul A adalah tentu dikonsumsi. Dalam setiap reaksi kimia, tidak hanya massa total
dilestarikan, tetapi juga jumlah atom dari setiap jenis dilestarikan, dan ini memaksakan kendala terkait
pada nilai yang mungkin untuk koefisien stoikiometri.

Biasanya ada beberapa reaksi berjalan secara bersamaan dalam sistem reaksi alam, termasuk yang
dalam biologi. Karena setiap komponen kimia dapat berpartisipasi dalam beberapa reaksi secara
bersamaan, koefisien stoikiometri dari komponen ke-i dalam reaksi k-th didefinisikan sebagai

    \ Nu_ (ik) = \ frac (\ partial N_i) (\ partial \ xi_k) \,

sehingga perubahan (diferensial) total jumlah komponen i-th

    dN_i = \ sum_k \ nu_ (ik) d \ xi_k \,.

Extent reaksi menyediakan cara paling jelas dan paling eksplisit mewakili perubahan komposisi,
meskipun mereka belum banyak digunakan.

Dengan sistem reaksi yang kompleks, seringkali berguna untuk mempertimbangkan baik representasi
dari sistem reaksi dalam hal jumlah bahan kimia ini) (Ni (variabel state), dan representasi dari segi
komposisi derajat kebebasan yang sebenarnya, seperti yang diungkapkan oleh extent reaksi ξk ().
Transformasi dari vektor menyatakan luasan dengan vektor mengekspresikan jumlah yang
menggunakan matriks persegi yang elemen adalah koefisien stoikiometri [νi k].
Maksimum dan minimum untuk setiap ξk terjadi setiap kali pertama dari reaktan habis untuk reaksi ke
depan, atau yang pertama dari "produk" habis jika reaksi sebagai dilihat sebagai didorong dalam arah
sebaliknya. Ini adalah murni pembatasan kinematik pada simplex reaksi, sebuah hyperplane dalam
ruang komposisi, atau N-ruang, dimensi yang sama dengan jumlah reaksi kimia linear-independen. Hal
ini dirasakan kurang dari jumlah komponen kimia, karena reaksi setiap memanifestasikan hubungan
antara sedikitnya dua bahan kimia. Wilayah diakses hyperplane tergantung pada jumlah masing-masing
spesies kimia benar-benar hadir, sebuah fakta kontingen. jumlah tersebut yang berbeda bahkan dapat
menghasilkan hyperplanes yang berbeda, yang semuanya berbagi stoikiometri aljabar sama.

Sesuai dengan prinsip-prinsip kinetika kimia dan kesetimbangan termodinamika, setiap reaksi kimia yang
reversibel, setidaknya sampai tingkat tertentu, sehingga setiap titik ekuilibrium harus menjadi titik
interior simpleks tersebut. Sebagai akibatnya, ekstrim untuk ξ tersebut tidak akan terjadi kecuali sebuah
sistem eksperimental dipersiapkan dengan nol jumlah awal beberapa produk.

Jumlah reaksi fisik-independen bahkan bisa lebih besar dari jumlah komponen kimia, dan tergantung
pada mekanisme berbagai reaksi. Misalnya, mungkin ada dua jalur reaksi (atau lebih) untuk isomer di
atas. Reaksi dapat terjadi dengan sendirinya, tapi lebih cepat dan dengan intermediet yang berbeda,
dengan adanya katalis.

The (berdimensi) "unit" mungkin dianggap molekul atau mol. Tahi lalat yang paling umum digunakan,
tetapi lebih sugestif untuk reaksi kimia gambar tambahan dalam hal molekul. N dan ξ adalah dikurangi
menjadi unit molar dengan membaginya dengan bilangan Avogadro. Sedangkan dimensi satuan massa
dapat digunakan, komentar-komentar tentang bilangan bulat tersebut kemudian tidak lagi berlaku.
[Sunting] stoikiometri matriks

Dalam reaksi kompleks, stoichiometries sering direpresentasikan dalam bentuk yang lebih kompak
disebut stoikiometri matriks. The stoikiometri matriks dilambangkan oleh simbol, \ mathbf (N).

Jika jaringan reaksi memiliki reaksi n dan spesies m molekul berpartisipasi maka stoikiometri matriks
akan memiliki kolom dan baris sesuai n m.

Sebagai contoh, perhatikan sistem reaksi ditunjukkan di bawah ini:

    → S1 S2

    5S3 + S2 → 4S3 + 2S2

    S3 → S4

    S4 → S5.

Sistem ini terdiri dari empat reaksi dan lima spesies molekul yang berbeda. Para stoikiometri matrik
sistem dapat ditulis sebagai:

    \ Mathbf (N) = \ begin (bmatrix) -1 & 0 & 0 & 0 \ \ 1 & 1 & 0 & 0 \ \ 0 & -1 & -1 & 0 \ \ 0 & 0 & 1 & -1 \
\ 0 & 0 & 0 & 1 \ \ \ end (bmatrix)

mana baris sesuai dengan S1, S2, S3, S4 dan S5, masing-masing. Perhatikan bahwa proses mengubah
skema reaksi ke stoikiometri matriks bisa menjadi transformasi lossy, misalnya, stoichiometries dalam
reaksi kedua mempermudah ketika dimasukkan dalam matriks. Ini berarti bahwa tidak selalu mungkin
untuk memulihkan skema reaksi asli dari stoikiometri matriks.

Seringkali stoikiometri matriks dikombinasikan dengan tingkat vektor, v untuk membentuk suatu
persamaan kompak yang menggambarkan tingkat perubahan spesies molekul:

    \ Frac (d \ mathbf (S)) (dt) = \ mathbf (N) \ cdots \ mathbf (v).

[Sunting] stoikiometri Gas

stoikiometri gas adalah hubungan kuantitatif (rasio) antara reaktan dan produk dalam reaksi kimia
dengan reaksi yang menghasilkan gas. stoikiometri Gas berlaku ketika gas-gas yang dihasilkan
diasumsikan ideal, dan suhu, tekanan, dan volume gas semua diketahui. Hukum gas ideal digunakan
untuk perhitungan ini. Sering kali, tetapi tidak selalu, suhu dan tekanan standar (STP) yang diambil
sebagai 0 ° C dan 1 bar dan digunakan sebagai kondisi untuk perhitungan stoikiometri gas.

perhitungan stoikiometri Gas memecahkan volume tidak diketahui atau massa dari suatu produk atau
reaktan gas. Sebagai contoh, jika kita ingin menghitung volume gas NO2 yang dihasilkan dari
pembakaran 100 g NH3, dengan reaksi:

    4NH3 (g) + 7O2 (g) → 4NO2 (g) + 6H2O (l)

kita akan melakukan perhitungan sebagai berikut:

    100 \ \ mbox (g) \, NH_3 \ cdots \ frac (1 \ \ mbox (mol) \, NH_3) (17,034 \ \ mbox (g) \, NH_3) =
5,871 \ \ mbox (mol) \, NH_3 \

Ada perbandingan molar 1:1 dari NH3 untuk NO2 dalam reaksi pembakaran di atas seimbang, maka
5,871 mol NO2 akan terbentuk. Kami akan menerapkan hukum gas ideal untuk memecahkan volume
pada 0 ° C (273,15 K) dan 1 atmosfer menggunakan hukum gas konstan R = ° 0,08206 L atm ° K-1 · mol-1:

    PV = nRT
    V = \ frac (nRT) (P) = \ frac (5,871 \ cdots 0,08206 \ cdots 273,15) (1) = 131,597 \ \ mbox (L) \, NO_2
stoikiometri gas sering melibatkan harus mengetahui massa molar gas, mengingat kepadatan gas yang.
Hukum gas ideal bisa diatur ulang untuk mendapatkan hubungan antara kepadatan dan massa molar gas
ideal:

    \ Rho = \ frac (m) (V) dan n = \ frac (m) (M)

dan dengan demikian:

    \ Rho = \ frac (M P) (R \, T)

dimana:
P = tekanan mutlak gas
V = volume gas
n = jumlah mol
R = ideal hukum gas universal konstan
T = temperatur absolut gas
ρ = densitas gas pada T dan P
m = massa gas
Massa M = molar gas
[Sunting] Stoikiometri Mg rasio udara bahan bakar bahan bakar umum
Bahan Bakar Dengan massa Dengan volume [2] BBM Persen oleh massa
1-6,8%: 14,7 Bensin
Gas alam 17,2: 1 9,7: 1 5,8%
Propana (LP) 15.5: 1 23.9: 1 6,45%
Etanol 9: 1 - 11,1%
Metanol 6.4: 1 - 15,6%
Hidrogen 34: 1 2,39: 1 2,9%
Solar 14,6: 1 0,094: 1 6,8%

Bensin mesin dijalankan pada rasio udara-ke-bahan bakar stoikiometri, karena bensin sangat volatile
yang bercampur benar dengan udara. Mesin diesel, sebaliknya, jalankan ramping, dengan udara yang
tersedia dari stoikiometri sederhana akan membutuhkan. bahan bakar diesel lebih berat dan tidak
membakar segera untuk memberikan produk gas. Dengan demikian, akan membentuk jelaga (asap
hitam) pada rasio stoikiometri.

Ini adalah prosedur untuk mendapatkan garam terbentuk pada reaksi antara asam dan logam dalam bentuk yang murni sebanyak mungkin.
ACID (aq) + METAL (s) ---> SALT (aq) + HYDROGEN (g) ACID (aq) + METAL (s) --->
GARAM (aq) + HIDROGEN (g)

The main contaminating factor is xs unreacted acid, which will be present when evaporating and crystallizing the salt out after filtering unreacted
metal. Faktor mengkontaminasi utama adalah xs tidak bereaksi asam, yang akan hadir ketika menguap dan mengkristal garam setelah
penyaringan logam tidak bereaksi. Ideally, the reaction is left for a long time until all acid is reacted leaving behind salt water and unreacted
metal which can easily be filtered out. Idealnya, reaksi dibiarkan untuk waktu lama sampai seluruh asam direaksikan meninggalkan air garam
dan logam yang tidak bereaksi yang dapat dengan mudah disaring. However the reaction may be complete after a very long time, example 20
days, and almost always there is left traces of unreacted acid after such long time. Namun reaksi mungkin lengkap setelah waktu yang sangat
lama, misalnya 20 hari, dan hampir selalu ada yang tersisa jejak asam bereaksi setelah waktu yang lama tersebut.

xx Acid + yy Metal --> Salt + Hydrogen + x Acid + y Metal (still unreacted) Asam xx + yy
Logam -> Garam + Hidrogen + x Logam Asam + y (masih tidak bereaksi)

PRINCIPLE: PRINSIP:

The principle involves of a simple method to neutralize the xs acid with an alkali such as sodium hydroxide or Sodium carbonate or ammoinium
hydroxide solution. Sodium carbonate is the prefered choice for reasons expailned later. Prinsip ini melibatkan sebuah metode sederhana untuk
menetralkan asam xs dengan alkali seperti natrium hidroksida atau Natrium karbonat atau hidroksida solusi ammoinium. karbonat Sodium
adalah pilihan yang lebih disukai untuk alasan expailned nanti.

2 Al + 6 HCl ===> 2 AlCl3 (aq) + 3 H2 (g) 2 Al + 6 HCl ===> 2 AlCl3 (aq) + 3 H2 (g)

Immagine the picture, we have the metal salt, example Aluminium Chloride, and un reacted Hydrochloric Acid, and we must neutralize the acid
out. Immagine gambar, kita memiliki garam logam, misalnya aluminium Chloride, dan tidak bereaksi Asam klorida, dan kita harus menetralkan
asam keluar. Adding an alkali solution will 'prefer' to neutralize the acid, rather then precipitating the metal into the corresponding base.
Menambahkan larutan alkali akan 'memilih' untuk menetralkan asam, ketimbang mempercepat logam ke dalam basis yang sesuai. So, the acid is
removed, leaving the metal salt. Jadi, asam dihapus, meninggalkan garam logam. Of course the neutralization reaction between the added alkali
and unreacted acid will produce another sodium salt (sodium chloride in this case). Tentu saja reaksi netralisasi antara asam alkali ditambahkan
dan bereaksi akan menghasilkan lain garam natrium (natrium klorida dalam kasus ini).

2HCl + Na2CO3 ===> CO2(g) + 2 NaCL(aq) + H20(l) 2HCl + Na2CO3 ===> CO2 (g) + 2
NaCl (aq) + H20 (l)

However, appart from being in trace ammounts, it is a more cleaner and safer contaminant from the acid beacuse it will not affect the pH, and on
evaporation (to crystallize the salt out), the acid gets concentrated and interfere if for example the metal salt is used to precipitate its metal by an
alkali. Namun, selain di trace ammounts, itu adalah kontaminan bersih dan lebih aman dari asam karena tidak akan mempengaruhi pH, dan
penguapan (untuk mengkristal keluar garam), asam akan terkonsentrasi dan mengganggu jika misalnya logam garam digunakan untuk endapan
logam dengan alkali.

Sodium Carbonate is the preferred choice od alkali to be used becasue it does not form complex compounds as Hydroxide and Ammonia solution
can do with few metal hydroxides. Sodium Karbonat adalah pilihan yang lebih disukai od alkali untuk digunakan karena tidak membentuk
senyawa kompleks sebagai Hidroksida dan solusi Amonia dapat melakukan dengan hidroksida logam sedikit. Also all carbonates of metals
(except that in group I in the periodic table ) are insoluble, while certain hydroxides are slightly soluble. Juga semua karbonat logam (kecuali
bahwa di kelompok I dalam tabel periodik) yang tidak larut, sedangkan hidroksida tertentu sedikit larut.

PROCEDURE: PROSEDUR:

(1) Make the Acid + Metal reaction solution to boil and dropwise add Sodium Carbonate solution until no effervesence (production of CO2 by
acid) is produced and so a precipitate starts to form. (1) Membuat larutan reaksi Asam + Logam untuk mendidih dan tambahkan tetes demi tetes
larutan Natrium Karbonat sampai effervesence tidak ada (produksi CO2 oleh asam) yang diproduksi maka endapan mulai terbentuk.

(2) The precipitate (metal carbonate) formation which does not dissolve on boiling, is the end point of the reaction. (2) Endapan (karbonat logam)
formasi yang tidak larut pada mendidih, adalah titik akhir reaksi.

(3) Pass the mixture solution from a filter paper to remove any unreacted metal and the little Carbonate formed. (3) Pass solusi campuran dari
kertas filter untuk menghilangkan logam tidak bereaksi dan kecil Carbonate terbentuk.

(4) evaporate by heat or in air the solution filtered to obtain the Metal salt. (4) menguap oleh panas atau di udara larutan disaring untuk
mendapatkan garam Metal.

CONCLUSIONS KESIMPULAN
It is a quite easy procedure, but actually traces of sodium salt remains together with the wanted metal salt. Ini merupakan prosedur yang cukup
mudah, namun sebenarnya jejak garam natrium tetap bersama-sama dengan garam logam inginkan.

It is very difficult to purify the salt from any other chemicals (hence xs acid) in a common home lab. Hal ini sangat sulit untuk memurnikan
garam dari bahan kimia lainnya (maka asam xs) di laboratorium rumah umum. Ideally organic solvents which does not dissolve the metal salt are
used to wash away the unreacted acid, and then the salt is evaporated to vaporize the organic solvent. Idealnya pelarut organik yang tidak
membubarkan garam logam digunakan untuk membersihkan asam yang tidak bereaksi, dan kemudian garam diuapkan untuk menguapkan
pelarut organik. Such a solvent is for example absolute ethanol which reacts with several mineral acids forming volatile compounds and does not
dissolve almost all metal salts. Seperti pelarut yang absolut misalnya etanol yang bereaksi dengan asam beberapa mineral membentuk senyawa
yang mudah menguap dan tidak larut hampir semua garam logam.

In the procedure, boiling while adding sodium carbonate solution is very important to speed up the reaction, and for better results. Dalam
prosedur, mendidih sambil menambahkan larutan natrium karbonat sangat penting untuk mempercepat reaksi, dan untuk hasil yang lebih baik.

Anda mungkin juga menyukai