ANOREXIA Y BULIMIA

ESCUELA PRIMARIA

LIC. CARLOS SANSORES PEREZ

CICLO ESCOLAR 2010 – 2011
ASIGNATURA: ESPAÑOL.

ELABORO: PAOLA JAQUELINE ROMERO ZAMARRÓN

GRADO: 5 GRUPO: A

PROFESOR: GABRIEL CANCHÉ LÓPEZ

SAN FRANCISCO DE CAMPECHE, CAMP A 30 DE SEPTIEMBRE DE 2010

La anorexia y bulimia han estado presentes a lo largo de la historia, pero
es en nuestros días cuando existe una mayor preocupación respecto de
ellas, debido a su cada vez mayor frecuencia.

El mercado se encuentra invadido por infinidad de productos dietéticos

que generan grandes beneficios económicos a costa de volver a muchas
personas esclavas de su cuerpo.

La anorexia y la bulimia son un trastorno en la alimentación que puede

producir incluso la muerte, cabe mencionar que este padecimiento suele
presentarse en su mayoría en las mujeres en cuyo caso es difícilmente
corregible, que ocurre como consecuencia de un problema patológico. Se
presentan en edades cada vez más precoces o en edades medias en
mujeres adultas, en los niños muy inquietos, con problemas familiares,
con problemas psicológicos o simplemente con males que cuando se
fuerza al niño a comer en exceso, producen un rechazo al alimento, que si
se prolonga interferirá gravemente en su desarrollo. Por todo ello, los
especialistas destacan la importancia del diagnóstico precoz, para prevenir
y actuar adecuadamente antes de que la enfermedad se desarrolle.

Estos trastornos generalmente pueden desencadenarse por diferentes

motivos, pero destacan entre otros los estados emocionales adversos, las
dificultades en las relaciones y la sensación de hambre debida a las
restricciones en la alimentación practicadas durante el día, la edad de
inicio suele ser más tardía en la bulimia que en la anorexia.

Las causas en ambos trastornos son tan múltiples y variadas como

enfermos que las padecen, sin embargo, pueden empezar cuando se
comienza una dieta de adelgazamiento sin ningún tipo de control
profesional. También se relaciona su inicio con la no aceptación de los
cambios corporales.

Los especialistas afirman que estos trastornos de la conducta alimentaria

tienen un alto contenido psicológico, ya que estar delgada o delgado se
convierte, para quienes la padecen, en una obsesión.

El diagnóstico oportuno ayudará que una paciente anoréxica o bulímica no

llegue a un estado grave de desnutrición, además de que podrá ser
enviada con especialistas a una rehabilitación integral con base en terapia
psicológica (individual o grupal) y en una dieta acorde al estado nutricional
en que se encuentre, de tal manera que tenga el cuerpo esbelto que
desea, y a la vez, buena salud.

¿Qué es la bulimia?
La bulimia o bulimia nerviosa (hambre de buey), es un trastorno de la
alimentación que se presenta en jóvenes previamente sanas, en las que
aparece un miedo paralizante a engordar.

La bulimia es la ingesta excesiva de alimentos que después se intentan

compensar con conductas anómalas como vómitos, abuso de laxantes y
diuréticos o dietas restrictivas intermitentes, lo que se acaba convirtiendo
en una costumbre que modifica la conducta de la persona enferma.

La bulimia nerviosa está ligada al sexo femenino: un 90-95% de las

personas afectadas son mujeres y la edad de aparición suele estar entre
los 18 y 20 años, y muchos casos provienen de una anorexia mal cuidada,
los casos más frecuentes son en personas de media y alta economía.

La OMS (organización mundial de la salud), ha clasificado la bulimia como

un trastorno mental y del comportamiento.

Es una enfermedad mental ya que el temor a engordar y la falta de

autocontrol sobre la alimentación, hace que los sentimientos y
pensamientos determinen un estado anímico y mental que acaba en
procesos depresivos.

Las personas bulímicas son incapaces de dominar los impulsos que les
llevan a comer, pero el sentimiento de culpa y vergüenza tras ingerir
muchos alimentos les lleva a utilizar algunos métodos inadecuados para
compensar o prevenir el aumento de peso. Estos métodos
compensatorios pueden ser: auto provocación del vómito, uso excesivo de
laxantes, diuréticos, enemas u otros fármacos, ayuno, o ejercicio físico
excesivo.
Los bulímicos tienen episodios de atracones y vómitos (más de uno por
semana durante tres meses) y, en general, su peso es normal, por lo que
resulta difícil detectar la enfermedad. En un solo atracón pueden consumir
de 10,000 a 40,000 calorías.

Al ser un trastorno mental la bulimia puede ir acompañada de otros

trastornos como la cleptomanía (tomar cosas sin darse cuenta),
alcoholismo y drogadicción o la promiscuidad sexual, además de
depresiones continuas.

¿Qué es la anorexia?
El término anorexia proviene del griego a-/an (negación)+orégo (tender,
aparecer). Consiste en un trastorno de la conducta alimentaria que
supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo y lleva a un
estado de debilidad.

Las personas con este trastorno se niegan a mantener su cuerpo con un

peso situado dentro de los límites de la normalidad, tienen mucho miedo
de aumentar de peso o de llegar a ser obesas y están exageradamente
preocupadas por su figura. Además, la valoración que hacen de sí mismas
como personas viene determinada por la opción sobre su cuerpo.

La anorexia nerviosa está vinculada al sexo femenino de manera rotunda:

90-95% de las personas afectadas son mujeres y la edad suele estar entre
los doce y veinticinco años, y es más frecuente entre los doce y diecisiete.

La anorexia nerviosa no solo consiste en dejar de comer por miedo a

engordar, también supone no gustarse a uno mismo, no aceptarse como
persona. Se asocia la delgadez a la búsqueda de la perfección y de la
felicidad, por ello, las personas afectadas limitan la cantidad de alimentos
que ingieren. Cuando la enfermedad ya esta avanzada se produce una
distorsión de la imagen corporal: la persona se ve gorda aunque no sea
así.

Generalmente se trata de personas introvertidas que tratan de aislarse.

Los periodos de semiayuno y actividad intensa. Las personas que la
padecen se abstienen de ingerir alimentos lo cual provoca una
desnutrición progresiva.

Existen dos tipos de anorexia:

Anorexia restrictiva: la persona que tiene este tipo de anorexia restringe al

máximo todo tipo de ingesta de alimentos, hace dietas extremas y suela
acompañar la ausencia de alimentación con programas de ejercicios
extenuantes.

Anorexia tipo compulsivo-purgativo: quien padece este tipo de anorexia

recurre al vómito o uso de laxantes o diuréticos para eliminar la comida
ingerida; sin embargo, a diferencia de la persona con bulimia, esta no
suele tener episodios donde ingiere grandes cantidades de comida en
corto tiempo, sino que consume pequeñas cantidades que elimina a
través de estas técnicas

Causas
Hasta el momento se había señalado especialmente a la moda, la belleza y
al culto al cuerpo como principales causantes de la anorexia y la bulimia.
Pero hay diversos detonantes por los cuales se pueden desarrollar
progresivamente las enfermedades, tales como:

- Factores familiares

- Factores psicológicos

- Factores socioculturales

Factores familiares: se ha encontrado que en las familias de las mujeres

con anorexia y bulimia se caracterizan por ser exóticas socialmente,
preocupadas por la apariencia externa y ansiosa por mantener una
armonía aparente. Este tipo de familia suele desentenderse de los
conflictos y de los sentimientos negativos. Normalmente fomentan los
criterios de belleza que los medios de comunicación transmiten.

Factores psicológicos: las mujeres con trastornos alimentarios tienen una

menor sensación de control personal y de confianza en sus capacidades y
talentos. La distorsión que estas personas tienen sobre sus cuerpos, la
baja autoestima y la importancia que le dan a los juicios sociales, también
son factores importantes asociados a estos trastornos.

Factores socioculturales: aunque hay muchos factores socioculturales que

pueden desencadenar la anorexia y la bulimia, es probable que una parte
de la población tenga una mayor predisposición física a sufrir estos
trastornos, independientemente de la presión que pueda ejercer el
entorno. Por ello existen factores generales que se asocian a un factor
desencadenante a cierta vulnerabilidad biológica, que es lo que precipita
el desarrollo de las enfermedades.

Además hay factores que influyen como se ven ante el espejo. En la

percepción de la propia imagen corporal influyen los sentimientos o
estados de ánimo; si se está triste o deprimido la percepción sobre uno
mismo es negativa, si por el contrario se ha tenido un buen día todo
parece maravilloso.

Síntomas
Esta patología se caracteriza por una pérdida significativa de peso
provocada por el enfermo y por una percepción errónea del propio
cuerpo. En consecuencia, los problemas endocrinos se hacen evidentes en
espacio de tiempo relativamente corto. Los principales síntomas que
determinan la aparición de la enfermedad son los siguientes:

- rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo

adecuado para la edad y talla del enfermo
- miedo al aumento de peso o a la obesidad incluso cuando el peso se
encuentra por debajo de lo recomendable.

- Percepción distorsionada del cuerpo, su peso y proporciones

- Ausencia de tres ciclos menstruales consecutivos en las mujeres

(amenorrea)

- Se agrandan las glándulas salivales debido al vómito

- Mal aliento

- Alteraciones renales las cuales pueden ser mortales

- Problemas intestinales, estreñimiento y daño del colon.

- Formación de callosidades en los dedos por la provocación del

vómito

- Alta sensibilidad o intolerancia a las bajas temperaturas

- Sequedad en la piel, cabello y uñas quebradizas

- Crecimiento de vellosidades en las extremidades y las mejillas

(lanugo)

- Problemas cardiovasculares

- Aumento de caries dentales

- Deshidratación

- Reflujo gastrointestinal

- Hernia hiatal

- Pérdida importante de peso, y afirmar que está gordo aunque esté

delgado

- Reducir el consumo de alimentos especialmente los que contienen

más grasa o calorías

- Se vuelven cada vez más introvertidas y más aisladas de toda su vida

social
- Agresividad

- Tristeza

- Aislamiento de la familia y amigos

- Juzgar su vida bajo la visión de la imagen personal, la belleza y el

triunfo

- Concentración en los estudios pero con más dificultades que antes

- Comer solos

- Aumento de ejercicio físico desmesurado

- Consumo de diuréticos y laxantes

- Atiborrarse o comer descontroladamente

- Sensación de no poder parar de comer

- Hacer ayunos o dietas muy rigurosas

- Ir a menudo al WC después de comer

- Aspecto aparentemente saludable, lo que hace más difícil detectar

las enfermedades

Consecuencias
Las consecuencias de la anorexia y la bulimia pueden ser muy variadas,
entre las principales consecuencias de las enfermedades están:

- Los trastornos en la menstruación

- Pérdida de vitaminas y minerales

- Descompensaciones electrolíticas

- Paros cardiaco

- Paros respiratorio
- Desnutrición

- Anemia

- Descalcificación

- Osteoporosis

- Calambres

- Desmayos frecuentes

- Pérdida de la visión

- Pérdida de masa ósea

- Perforación esofágica

- Roturas gástricas

- Pancreatitis

- Mareos

- Y en el peor de los casos la muerte

Soluciones y tratamientos. El tratamiento más eficaz es el denominado

cognitivo-conductual por parte de un equipo médico multidisciplinar
(médicos, enfermeras. Psicólogos e incluso familia del enfermo). Los
profesionales que se tienen que ocupar de estos enfermos son psiquiatras
especialistas que tienen un equipo multidisciplinar. El tratamiento inicial
no lo realiza el grupo entero y más adelante se pueden ocupar los
distintos profesionales individualmente.

Únicamente se aplica un tratamiento farmacológico si hay patologías

añadidas como la depresión, cleptomanía, alcoholismo, drogadicción,
promiscuidad sexual (es decir personas que han adquirido enfermedades
como el VIH por la falta de protección el acto sexual)

Una parte importante del tratamiento conlleva a adquirir conductas de

alimentación adecuadas, la familia siempre tiene que apoyar al equipo
médico, su desconfianza es muy negativa para el enfermo. La familia tiene
que colaborar y solicitar a los profesionales aclaraciones sobre el
desarrollo del tratamiento y que ayuda pueden aportar.

La psicoterapia individual o en grupo

La teoría cognitiva pretende explicar cómo y porque se produce un

determinado comportamiento o pensamiento, de donde surge un
sentimiento o una emoción determinados y que fenómenos intervienen
en este proceso.

Sabemos que frente a una misma situación diferentes personas perciben

diferentes aspectos según sus características individuales y su experiencia
anterior; y una misma persona puede percibir una misma situación de
manera diferente en momentos diferentes. Esto pasa porque en cada
momento, de la cantidad de elementos que forman una situación
determinada se seleccionan unos y prescinde de otros. De ello surgen los
pensamientos. Según si estos pensamientos son de carácter positivo o
negativo, aparecerá una serie de emociones determinadas: de satisfacción
(alegría, felicidad, tranquilidad.), o malestar (tristeza, infelicidad,
inseguridad, desánimo). El tratamiento Psicológico ayuda a estas personas
a percibir las situaciones de una manera positiva y no condicionadas por
su físico.

Medidas dietéticas:

Normas y pautas sobre la alimentación y los hábitos alimenticios. Hay que

enseñar al enfermo la manera de alimentarse. Por eso hay que seguir unas
pautas para una correcta alimentación.

Tratamiento farmacológico:

En principio solo se habla de tratamiento farmacológico en la bulimia

nerviosa, ya que en el tratamiento de la anorexia nerviosa no suele usarse
fármacos. De todos los modelos de tratamiento farmacológico los que han
resultado más efectivos han sido los antidepresivos.

Estas sustancias actúan reduciendo la frecuencia de las hartadas y los

vómitos y mejoran la depresión si es que hay en el paciente. Los
antidepresivos con que se han obtenido mejores resultados., si se valora la
efectividad, los efectos secundarios y la calidad de vida., son los IRSS,
sustancias que inhiben la captación de una sustancia que se encuentra en
el cerebro llamada cero toninas