Sop Kerang
Sop Kerang
Bahan:
-kerang
Bumbu:
-bawang merah
-daun serei
-cabe rawit
-garam
Cara memasak:
1.kerang dicuci sampai benar-benar bersih
2.jerang air 2 ltr dlm panic,lalu rebus kerang sampai matang
3.bawang merah diiris tipis,serai dimemarkan,masukkan ke d,m rebusan
4.cabe rawit dicuci,lalu masukkan ke dslm rebusan,bubuhi garam secukupnya
5.seetelah mendidih dan karang merekah,angkat