P. 1
BAKTERI 1

BAKTERI 1

|Views: 6,435|Likes:
Dipublikasikan oleh Annisa Setyadi

More info:

Published by: Annisa Setyadi on Nov 06, 2010
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/22/2013

pdf

text

original

2. Bidang pertanian, industri dan pangan

y Bakteri Penghasil asam Cth : Acetobacter(Penghasil

asam cuka)

y Penghasil bahan makanan dan minuman

Cth : Lactobacilus bulgaricus(pembuatan Yoghurt)

yStreptococcus thermophillus menghasilkan keju dari

bahan susu.

y Lactobacillus casei, pembuatan keju

y Acetobacter xylinum, pembuatan nata de coco yg

trbuat dr air kelapa.

Peranan Bakteri
Peranan Bakteri

3. Bidang kesehatan

- Eschericia coli membusukkan makanan di dalam

usus besar dan menghasilkan vitamin K.

- Penghasil Antibiotik Cth :

NoJenisbakteri

Produk zat antibiotik

1 Streptomyces

Tertrasiklin

2 Streptomyces griseus

Streptomisin

3 Streptomyces aureofaciens

Aureomisin

4 Streptomyces rimosus

Teramisin

5 Streptomyces fradiae

Neomisin

6 Streptomyces venezuelae

Kloromisetin

Peranan Bakteri
Peranan Bakteri

3. Bidang Iptek

Dengan Rekayasa Genetika, Plasmid bakteri dapat

disisipi oleh gen pembentuk hormon insulin dan

antibodi manusia

MERUGIKAN
MERUGIKAN

yMenyebabkan penyakit

pada manusia, hewan,

tumbuhan dan tanaman

Peranan Negatif :
Peranan Negatif :

Bakteri dapat menyebabkan berbagai macam penyakit,
Bakteri dapat menyebabkan berbagai macam penyakit,

antara lain:
antara lain:

Mycobacterium tuberculose
Mycobacterium tuberculose(penyebab TBC)
(penyebab TBC)

Mycobacterium
Mycobacterium leprae ( penyebab lepra)
leprae ( penyebab lepra)

Vibrio cholerae
Vibrio cholerae( Penyebab Kolera)
( Penyebab Kolera)

Salmonella typhii
Salmonella typhii(Penyebab tifus)
(Penyebab tifus)

Bacillus anthracis
Bacillus anthracis (Penyebab ant
(Penyebab antrrax)
ax)

Bakteri dapat menghasilkan racun pada makanan kaleng
Bakteri dapat menghasilkan racun pada makanan kaleng

yang sudah rusak (
yang sudah rusak (Clostridium botulinum
Clostridium botulinum))

Escerichia coli
Escerichia coli

pseudomonas
pseudomonas

ANTRAX
ANTRAX

SIFILIS
SIFILIS

Beberapa penyakit yang disebabkan bakteri:
Beberapa penyakit yang disebabkan bakteri:

Nama Penyakit
Nama Penyakit

Bakteri Penyebab
Bakteri Penyebab

Demam typhoid
Demam typhoid

Kolera
Kolera

Disentri
Disentri

Keracunan makanan
Keracunan makanan

Traveler diare
Traveler diare

Tifus
Tifus

Demam Q
Demam Q

Plague
Plague

Salmonella typhi
Salmonella typhi

Vibrio chloreae
Vibrio chloreae

Shigella dysentriae
Shigella dysentriae

Clostridium,
Clostridium,

Staphylococcus
Staphylococcus sp

sp..

Escherichia coli
Escherichia coli

Rickettsia typhi
Rickettsia typhi

Coloiella burntii
Coloiella burntii

Pasteurella pestis
Pasteurella pestis

Dipteri
Dipteri

TBC
TBC

Meningitis
Meningitis

Demam Scarlet
Demam Scarlet

(demam rematik)
(demam rematik)

Tonsillitis
Tonsillitis

Gonorrhea
Gonorrhea

Sipilis
Sipilis

Tetanus
Tetanus

Gas gengren
Gas gengren

Corynebacterium diphtheriae
Corynebacterium diphtheriae

Mycobacterium tuberculosis
Mycobacterium tuberculosis

Neisseria meningitides
Neisseria meningitides

Streptococcus pnemoniae
Streptococcus pnemoniae

Streptococcus
Streptococcus sp

sp..

Neisseria gonorrhoeae
Neisseria gonorrhoeae

Troponema pallidum
Troponema pallidum

Clostridium tetani
Clostridium tetani

Clostridium perfringes
Clostridium perfringes

Pengawetan makanan & Sterilisasi
Pengawetan makanan & Sterilisasi

Pengawetan makanan

yDiberi garam, co. Ikan asin

yDiberi gula, co. Dodol

yDiberi asam, co. Acar

yDikeringkan, co. Kerupuk

yDidinginkan

ySterilisasi, bertujuan untuk membebaskan alat

/ bahan dari bakteri dan mikroorganisme lain.

CYANOBACTERIA (aLga hijau
CYANOBACTERIA (aLga hijau--Biru)
Biru)

yOrganisme perintis

y Berwarna hijau kebiruan karena warna

klorofil dan pigmen biru( fikosianin).

yHidup ditempat lembab, di lingkungan yang

sedikit asam hingga basa.

y Ada yang hidup bebas ada pula yang

bersimbiosis

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->