Análisis FODA de la chocolatería Entre Lago.

Problema del Proyecto:

Afrontar los retos que el presente demanda, debilidades que deben transformarse en fortalezas, así como
reforzar aquellas que le garantizan un buen comportamiento organizacional y competitividad.

Objetivo del Proyecto:

Analizar algunas de las fortalezas y debilidades actuales de la empresa de chocolatería Entrelagos, para
verificar el estado en que se encuentra la empresa, para generar cambios, establecer las acciones,
planificaciones adecuadas para garantizar desarrollo de la organización donde labora y sobre todo
garantizar éxito.

FORTALEZAS
- Es una poderosa estrategia, respaldada por
buenas habilidades y conocimiento
específicos en las áreas claves.
- Unen costumbres con la tradición
española
- Industrial artesanal fina con tradición.
- Elaboración de variados productos dulces.
- Uso de procesos tecnológicos.
- Garantiza un acabado de excelencia y
calidad
- Combinación de ingredientes naturales.
- Exigente control de calidad.
- Exportación y Prestigio a nivel
internacional.
- Creatividad e imaginación en la
confección de productos.
- Envases con diseño innovativos de
vanguardia y exclusivos personalizados.
- Priorización a las necesidades del cliente.
- Comprometidos con el medio ambiente,
comunidad, su historia y trabajadores.
- Promoción de valores.
- Imagen en la marca y reputación de la
compañía.
- Ventajas de los costos.
- Publicidad y promoción poderosas.
OPORTUNIDADES
- Buscar grupos de clientes adicionales o
abrirse hacia nuevos mercados nacionales
e internacionales.
- Ampliar la línea de productos de la
empresa para satisfacer una gama más
amplia de necesidades del cliente.
- Transferir las habilidades o el
conocimiento tecnológico de la compañía
a nuevos productos o negocios.
- Disminución de las barreras comerciales
con mercados extranjeros más atractivos.
- Oportunidades para ganar a los rivales en
el mercado.
- Capacidad para crecer rápidamente debido
al incremento en la demanda del mercado.
- Oportunidades de mercado para ampliar la
marca registrada de la compañía
DEBILIDADES
- Un balance general débil cargada de
exceso de deudas.
- Rentabilidad inferior a lo normal
- Que esté afectada por problemas de
operación internas.
- Falta de habilidades para el marketing
siendo esta muy débil.
- Línea de productos limitada en relación a
la competencia.
- Algunas maquinarias obsoletas.
- Demasiadas perdidas en la calidad del
producto.
- Tal vez escases de recursos para financiar
iniciativas estratégicas.
AMENAZAS
- Probable ingreso de competidores
potenciales.
- Demoras en el crecimiento del mercado.
- Nuevos requerimientos de equipos
tecnológicos.
- Vulnerabilidad en el ciclo del negocio.
- Cambios en las necesidades y gustos del
consumidor lo que hacen que se alejen del
producto.
- Cambios demográficos adversos.
- Perdidas en las ventas.
- Cambios riesgosos en las políticas
comerciales de los gobiernos extranjeros.
 Análisis PORTER de la chocolatería Entre Lago.

- RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES EXISTENTES:

 
         Por un lado existe un número elevado de empresas que ofrecen el mismo producto
pero por otra parte la empresa Entrelagos ofrece un servicio, que es la entrega de
productos personalizados para satisfacer al cliente, lo cual no muchas empresas lo
hacen. Aun así la competencia es alta. La principal empresa competidora es Costa, la
rivalidad principal entre estas dos empresas, se debe a que el servicio que prestan es el
mismo. Realizan  múltiples ofertas y sobre todo Entrelagos, utiliza la una publicidad
para diferenciarse.
 
           
- LA AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES:
           
            La amenaza de nuevos competidores es alta ya que la mayoría de estos
establecimientos pertenecen a franquicias y no necesitan grandes inversiones para
ponerlos en marcha. Los establecimientos que ofrecen este tipo de producto no
necesitan grandes tecnologías ya que son artesanales.
 
- PRODUCTOS O SERVICIOS SUSTITUTIVOS:
 
            Existen empresas que ofrecen otro tipo de productos diferente de los chocolates
que ofrece Entrelagos, que pueden ser sustitutivos y que suponen una fuerte
competencia como por ejemplo Nestlé, Costa (galletas), etc.
 
 
- EL PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES:
 
            El poder de los clientes es alto ya que el producto que ofrece Entrelagos lo
pueden fabricar ellos mismos y por tanto exigen precios menores para que al menos sea
igual al coste de elaborarlo uno mismo. Además como los productos que ofrecen otras
empresas son similares exigirán también un mejor servicio. Es necesario también que
los clientes confíen en los ingredientes utilizados para elaborar los productos ya que la
calidad de los componentes que utilizan las empresas de chocolates son continuamente
cuestionados.
 
 
- EL PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES:
 
            Los proveedores tienen un bajo poder de negociación puesto que el número de
proveedores que pueden vender la empresa Entrelagos, los productos que necesita es
alto y estos productos no están diferenciados. Esto beneficia a Entrelagos, que puede
conseguir los productos que necesita a un coste más bajo.