MENU DIET 13 HARI

PANTANGAN : GARAM (ASIN)

SYARAT :
1. Satu hari minum 8 gelas besar air putih (jangan air es), kurang lebih 2 liter air putih
2. Daging bistik digoreng dalam Danish Butter/Minyak Jagung/Butter unsalted (tawar)
3. Sayuran biasanya 1 ikat bayam, jangan direbus terlalu lama (tanpa garam), dan selada dimakan
mentah
4. Makan malam terakhir pk. 18:00
5. Air putih dapat diminum setiap jam
6. Sebaiknya tinggal di rumah karena kita buang air kecil bisa mencapai 8x sehari
7. Buang air besar jarang sekali karena hampir semua makanan diserap oleh tubuh
8. Diet ini hanya menghilangkan lemak, jangan takut ada efek sampingan

KEUNTUNGAN :
1. Diet ini jika diikuti betul-betul (tidak menyimpang sedikitpun), akan menurunkan berat badan anda 7-8
kg
2. Diet ini telah diselidiki bahwa keadaan kimia di dalam tubuh semakin baik, sehingga tidak ada
kemungkinan untuk bisa menjadi gemuk lagi
3. Asalkan setelah hari ke-14, makannya secara normal kembali (tidak berlebih-lebihan)
4. Diet ini cukup dilakukan sekali dalam setahun

YANG PERLU DIPERHATIKAN :

Apabila lupa, tiba-tiba makan sesuatu yang menyimpang dari diet ini, misalnya hari ke-4 atau misalnya
sudah hampir selesai (hari ke-12), diet ini harus diulang lagi dari hari pertama. Sebab nantinya walaupun
berat badan kita turun, tetapi kemungkinan untuk bisa gemuk lagi akan terjadi dengan adanya
penyimpangan tersebut.

MENU DIET :
Hari ke-1 dan ke-8 :
Pagi : 1 cangkir kopi/teh dengan 1 sendok gula equal
Siang : 2 butir telur rebus matang + 1 ikat bayam direbus sebentar + 1 buah
tomat segar
Malam : 100 gr daging bistik goreng + slada diberi jeruk citrun/jeruk nipis

Hari ke-2 dan ke-9 :

Pagi : 1 cangkir kopi/teh dengan 1 sendok gula equal
Siang : 60 gr bistik goreng + slada + 1 buah segar
(jeruk/semangka/ belimbing/ jambu raksasa)
Malam : 120 gr ayam kukus + 1 gelas susu nonfat tanpa gula

Hari ke-3 dan ke-10 :

Pagi : 1 cangkir kopi/teh + 1 sendok gula equal + 1 potong roti tawar bakar
Siang : 2 butir telur rebus + 1 buah tomat + 1 buah segar + 1 ikat
bayam/kangkung
Malam : 120 gr ayam kukus + slada yang ditaburi jeruk citrun/nipis

Hari ke-4 dan ke-11 :

Pagi : 1 cangkir kopi/teh + 1 sendok gula equal + 1 potong roti tawar bakar
Siang : 1 telur rebus + 1 wortel (rebus sebentar) + 1 potong keju non fat
Malam : 1 mangkok penuh pepaya ditaburi jeruk citrun/nipis + 1 gelas susu non
fat tanpa gula

Hari ke-5 dan ke-12 :

Pagi : 1 wortel besar mentah diparut kasar ditaburi jeruk nipis
Siang : 120 gr ayam kukus dengan sedikit saus mentega yang tidak asin
Malam : 60 gr bistik goreng (minyak jagung) + selada mentah + bayam direbus sebentar

Hari ke-6 dan ke-13

Pagi : 1 cangkir kopi/teh tanda gula + 1 potong roti tawar bakar
Siang : 120 gr ayam kukus + selada yang ditaburi jeruk nipis
Malam : 2 telur rebus + 1 wortel besar mentah parut ditaburi jeruk nipis

Hari ke-7
Pagi : 1 cangkir kopi/teh tanpa gula equal
Siang : 60 gr bistik goreng + 1 buah segar
Malam : Dilarang Makan

Beberapa buah-buahan ternyata mengandung zat-zat yang dapat menggantikan nutrisi dari
makanan seperti daging. Berikut beberapa diantaranya:

APEL
Kombinasi kandungan garam mineral & pektin dalam apel, serta kandungan asam oksalik pada
bayam membentuk substansi unik yang memenuhi dinding-dinding usus & melalui gerakan kimia
yang kuat tapi aman “melepaskan” kotoran yang ada di usus besar yang telah mengendap berhari-
hari, berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun. Kandungan zat pektin dalam apel juga mampu
menurunkan kadar kolesterol & triglycerides yang mengganggu fungsi jantung.

ALPUKAT
Kandungan kalori, lemak & minyak yang tinggi di dalamnya tidak saja menjadi sumber energi yang
melimpah yang dibutuhkan pada saat puasa, tapi juga mengurangi kadar kolesterol & menjaga
kelenturan otot-otot sendi.

PISANG
Daging buah pisang yang lembut melapisi dinding-dinding lambung & usus sehingga dapat menjadi
lapisan anti radang. Pisang sangat membantu bagi mereka yang mengalami masalah peradangan
lambung atau usus. Karena daging buah pisang sangat lembut, dianjurkan untuk tidak dijadikan jus.

BLEWAH
Kandungan beta-karoten, pro-vitamin A, magnesium, mangan, seng & krom pada blewah dapat
mengurangi peradangan dan memulihkan luka peradangan jaringan usus. Gula alami & enzim yang
dikandung blewah mempunyai fungsi absorpsi atau penyerapan pada usus akibat makan tergesa-
gesa sehingga makanan tak terkunyah dengan baik, terlalu banyak makan makanan yang
berbumbu, endapan obat-obatan, atau rasa mual karena rasa kuatir yang berlebihan.

JERUK
Sari buah jeruk yang banyak mengandung vitamin C sangat baik karena selain menstimulasi sistem
kekebalan tubuh, juga menghilangkan sumbatan lendir di tenggorokan, rongga hidung, paru-paru &
perut. Berguna pula untuk membersihkan liver & menghilangkan rasa sakit di tubuh akibat influenza.
Campuran sari jeruk nipis & madu sangat berkhasiat menyembuhkan radang tenggorokan &
amandel. Bagi mereka yang memiliki gangguan lambung, tentu pilih buah jeruk yang tidak terlalu
asam.

KURMA
Kandungan gula kurma yang tinggi membuat kurma menjadi buah yang menghasilkan energi tinggi.
Kandungan gula kurma sangat membantu menyembuhkan luka. Hati-hati bagi mereka yang memiliki
penyakit diabetes, jangan terlalu banyak mengkonsumsi buah ini.
PEPAYA DAN MANGGA
Jus campuran pepaya & mangga memiliki kandungan karbohidrat dan enzim yang tinggi. Jus segar
ini bermanfaat dalam menanggulangi pembengkakan dan peradangan, gangguan pencernaan &
demam. Jus mangga sendiri dapat mengurangi dehidrasi & memperlancar sirkulasi darah.
Sedangkan pepaya melancarkan buang air besar & mengatasi sembelit.

PEAR
Mengkonsumsi buah Pear membantu mengatasi rasa tidak enak di perut akibat kadar asam yang
berlebihan yang berasal dari makanan berkalori tinggi, berminyak & pedas. Jus pear juga dapat
dicampur dengan apel dan sedikit jeruk nipis.

NANAS
Enzim bromealin dalam nanas melarutkan lendir yang sangat kental dalam sistem pencernaan
sehingga juga dapat menghancurkan bisul bila ada. Masakan yang dibuat dengan 250 gram nanas
yang diiris-iris, 60 gram cincangan daging ayam & lada secukupnya yang kemudian digoreng dapat
mengatasi penyakit darah rendah dengan gejala lemasnya kaki & tangan.

DELIMA
Di Irak & Iran, jus delima yang dibuat kumur terlebih dahulu sebelum diminum membantu
membersihkan mulut & gigi, serta mencegah infeksi sehingga membantu menghilangkan bau mulut
yang tidak sedap. Memakan dengan perlahan-lahan buah delima & mengeluarkan bijinya dapat
menjernihkan suara yang serak & menghindari kekeringan tenggorokan. Manfaat lainnya,
kandungan zat tanin dalam buah delima dapat membius cacing gelang, cacing kremi & cacing pita
dalam usus sehingga mereka dapat dikeluarkan melalui air besar. Cara ini sudah biasa digunakan
oleh penduduk Mesir dan Vietnam.

TOMAT
Jus tomat segar sangat membantu pembentukan glycogen dalam liver. Menurut penelitian
ditemukan bahwa jus tomat menyeimbangkan fungsi liver dengan cepat & dengan demikian berarti
menjaga stamina tubuh & menyehatkan badan. Garam mineral yang kaya dalam tomat
meningkatkan nafsu makan & merangsang aliran air liur sehingga memungkinkan makanan dicerna
dengan baik. Konsumsi tomat yang teratur membantu mengobati penyakit anoreksia (kehilangan
nafsu makan).

SEMANGKA
Terlalu banyak mengkonsumsi daging-dagingan, manis-manisan, goreng-gorengan, kopi &
minuman ringan sering membuat darah terlalu banyak kandungan asamnya dan mengakibatkan
bintik-bintik merah di kulit. Jus semangka akan merontokkan asam tersebut dan memperbaiki
kandungan darah. Bagi penderita diabetes, mengkonsumsi secara teratur jus semangka dapat
menjaga meningkatnya gula darah. Kelebihan kandungan asam urik dalam tubuh yang
menyebabkan arthritis, encok dan keracunan urea dapat dihilangkan dengan meminum jus
semangka secara teratur dua kali sehari.

KELENGKENG
Buah ini banyak mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, asam tartaric, vitamin A & B.
sebagai salah satu sumber energi, buah yang sangat manis ini berguna untuk meningkatkan
stamina sehabis sakit. Kelengkeng sangat baik untuk memenuhi kebutuhan energi bagi wanita hamil
yang lemah atau setelah melahirkan. Memakan buah ini secukupnya secara teratur dapat
menambah nafsu makan, mencegah anemia dan pemutihan rambut dini. Selain itu akan
mempercepat kesembuhan luka luar. Awas, konsumsi secukupnya saja, kalau kelebihan, akan
membuat tubuh menjadi panas akibat kelebihan energi.

BELIMBING
Meminum atau memakan buah belimbing & menelannya secara perlahan dapat mencegah dan
mengatasi infeksi mulut dan tenggorokan. Campuran belimbing & madu juga dapat membantu
mencegah dan mengatasi kencing batu.

LECI:
Selain kandungan protein, lemak, vitamin C, fosfor, dan zat besi, buah leci mengandung sukrosa
dan glukosa yang melimpah. Mengkonsumsi buah leci pada malam hari dapat menambah cadangan
energi untuk keesokan harinya.

KELAPA:
Air kelapa mengandung sukrosa, fruktosa & glukosa, sedangkan dagingnya selain tiga hal di atas
juga mengandung protein, lemak, vitamin & tentunya minyak kelapa. Meminum air kelapa muda &
memakan dagingnya dapat mengurangi kegerahan, mulut kering, demam dengan kehausan serta
diabetes. Selain itu, minum air kelapa muda dipercaya membuang racun dalam darah. Perhatian,
terlalu banyak minum air kelapa muda menyebabkan sedikit rasa lemas sementara. Bagi yang
memiliki gangguan tulang jangan mengkonsumsi banyak air kelapa.

PISANG:
Buah pisang dengan mudah dapat dicerna, gula yang terdapat di buah tersebut diubah menjadi
sumber tenaga yang bagus secara cepat, dan itu bagus dalam pembentukan tubuh, untuk kerja otot,
dan sangat bagus untuk menghilangkan rasa lelah.

Pisang juga disarankan untuk dikonsumsi para wanita hamil karena mengandung asam folat, yang
mudah diserap janin melalui rahim. Namun, jangan terlalu berlebihan, sebab satu buah pisang
mengandung sekitar 85-100 kalori.

Dua buah pisang yang dimakan oleh pasien anemia setiap hari sudah cukup, karena mengandung
Fe (zat besi) tinggi.

Pisang yang dicampur susu cair (atau dimasukkan dalam segelas susu cair)dapat dihidangkan
sebagai obat dalam kasus penyakit usus. Juga dapat direkomendasikan untuk pasien sakit perut
dan cholik untuk menetralkan keasaman lambung.

Penderita penyakit lever bagus mengonsumsi pisang dua buah ditambah satu sendok madu, akan
menambah nafsu makan dan membuat kuat.

Daun pisang dapat digunakan untuk pengobatan kulit yang terbakar dengan cara dioles, campuran
abu daun pisang ditambah minyak kelapa mempunyai pengaruh mendinginkan kulit.

Pada masyarakat Gorontalo (Sulawesi Utara), jenis pisang goroho yakni pisang khas daerah
setempat, merupakan makanan tambahan/pokok bagi orang yang menderita penyakit gula/diabetes
melitus, terutama buah pisang goroho yang belum matang, kemudian dikukus dan dicampur kelapa
parut muda.

Bubur pisang dicampur dengan sedikit susu dan madu, dioleskan pada wajah setiap hari secara
teratur selama 30-40 menit. Basuh dengan air hangat kemudian bilas dengan air dingin atau es,
diulang selama 15 hari, akan menghasilkan pengaruh yang menakjubkan pada kulit.

Pisang juga mempunyai peranan dalam penurunan berat badan seperti juga untuk menaikkan berat
badan. Telah terbukti seseorang kehilangan berat badan dengan berdiet 4 (empat) buah pisang dan
4 (empat) gelas susu non fat atau susu cair per hari sedikitnya 3 hari dalam seminggu, jumlah kalori
hanya 1250 dan menu tersebut cukup menyehatkan.

Selain itu, diet tersebut membuat kulit wajah tidak berminyak dan bersih. Pada sisi yang lain,
mengonsumsi satu gelas banana milk-shake dicampur madu, buah-buahan, kacang, dan mangga
sesudah makan, akan menaikkan berat badan.
Pisang mempunyai kandungan gizi sangat baik, antara lain menyediakan energi cukup tinggi
dibandingkan dengan buah-buahan lain. Pisang kaya mineral seperti kalium, magnesium, fosfor,
besi, dan kalsium. Pisang juga mengandung vitamin, yaitu C, B kompleks, B6, dan serotonin yang
aktif sebagai neurotransmitter dalam kelancaran fungsi otak.

Buah-buahan merupakan sumber makanan alami yang paling siap untuk langsung dikonsumsi
manusia, sayang kadang kala dilupakan. Dengan penjelasan di atas, semoga buah-buahan tidak
lagi dilupakan sebagai makanan yang wajib dikonsumsi.