Si____ c.- más de 10 % No____ Por que: a. Colesterol b. No existe el hábito c. Otro:…….. d. Quizá en el futuro 2. ¿Cada cuanto tiempo consume huevo? 1. ¿Consume usted huevo? a. Todos los días ___ Si____ c. Una vez en la semana ___ No____ Por que: d. Otro ¿Cuál?_______ a. Colesterol 3. ¿Qué cantidad de huevos b. No existe el compra? hábito c. Otro:…….. a. Unidad ___ d. Quizá en el b. por kg ___ futuro c. otro ¿Cuál?________________ 2. ¿Cada cuanto tiempo consume 4. ¿Dónde prefiere comprar los huevo? huevos? a. Todos los días ___ a. Supermercados ___ c. Una vez en la semana ___ c. Mercado tradicional ___ d. Otro ¿Cuál?_______ b. Tiendas de barrio ___ 3. ¿Qué cantidad de huevos d. Otro ¿Cuál? compra? _________________ a. Unidad ___ 5.- ¿Que color de huevo prefiere b. por kg ___ comprar? c. otro ¿Cuál?________________ a. rosado ___ 4. ¿Dónde prefiere comprar los b. marrón ___ huevos? c. blanco___ a. Supermercados ___ d. ¿Y porque?_________________ c. Mercado tradicional ___ 6. ¿Qué tamaño de huevo compra b. Tiendas de barrio ___ usted? d. Otro ¿Cuál? a. pequeño _________________ b. mediano 5.- ¿Que color de huevo prefiere c. grande comprar? d. doble yema a. rosado ___ e.- ¿Y porque? b. marrón ___ 7.- ¿Cree usted que su consumo c. blanco___ de d. ¿Y porque?_________________ huevo se incrementara? 6. ¿Qué tamaño de huevo compra a.- si usted? b.- no a. pequeño c.- ¿Y porque? b. mediano 8.-Su consumo se incrementara c. grande en: d. doble yema a.- 1 – 2 % e.- ¿Y porque? 7.- ¿Cree usted que su consumo de huevo se incrementara? a.- si b.- no c.- ¿Y porque? 8.-Su consumo se incrementara en: a.- 1 – 2 % b.- 3 – 10 % c.- más de 10 %