P. 1
Leaflet Gizi Seimbang bagi Lansia

Leaflet Gizi Seimbang bagi Lansia

|Views: 2,549|Likes:
Dipublikasikan oleh Imma Wardhani

More info:

Published by: Imma Wardhani on Jan 18, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/28/2013

pdf

text

original

Makanan Bergizi

Pengertian G izi adalah zat–zat yang terkandung manusia terdiri dari 3

Kurang

Vitamin

C PENTING untuk diperhatikan dalam usaha mencapai gizi seimbang  Banyak  Banyak mengkonsumsi mengkonsumsi makanan makanan yang beraneka ragam dan bergiizi yang mengandung serat (sayur dan buaha-buahan)  Banyak minum air putih (8-10 gelas/hari)  Hindari makanan yang mengandung lemak tinggi, seperti jeroan, daging kambing, otak, keju, sumsum tulang, mentega, kuning telur, dll  Mengurangi diawetkan.  Kurangi makanan merokok yang dan banyak minum mengandung gula/terlalu manis  Berhenti minuman beralkohol  Memelihara berat badan tetap dalam batas normal makanan yang mengandung garam/ makanan yang

(sariawan & gusi berdarah)  Kurang Serat (wasir, Kurang Fe (zat besi) Kurang Kalsium susah BAB, kanker usus)  anemia  (osteoporosis)

dalam makanan yang diperlukan untuk kehidupan sumber/fungsi untuk sumber tenaga, zat pembangun dan zat pengatur. Menu Seimbang Untuk Lansia Tujuan: fungsi bahagia tubuh, di hari untuk menjaga tua mempertahankan kesehatan, BUKAN dan untuk

Gizi Lebih (kegemukan/obesitas) - Timbul penyakit degeneratif (penurunan fungsi tubuh) contohnya hipertensi, diabetes melitus, jantung koroner). Zat Gizi yang diperlukan

pertumbuhan Masalah Gizi Pada Lansia: a. Gizi Kurang (ditandai oleh penurunan Berat Badan) - Kurang Energi Kronis (KEK)  Sangat Kurus - Kurang Vitamin & mineral  Kurang vitamin A (rabun & mudah sakit)  Zat tenaga (karbohidrat): nasi, roti, singkong, jagung, ubi, dll  Zat pengatur (vitamin & mineral); sayur & buah-buahan  Zat pembangun (protein nabati/hewani); daging, susu rendah lemak, ikan, telur, tahu, tempe, dll  Serat dan Air

0 : Berat badan Normal : Indeks Massa Tubuh : Berat Badan : Tinggi Badan : kurus sekali (KEK) : Kurus : Normal : Gemuk : Gemuk sekali BB ( dalamKg ) (TB ) 2 (dalammeter ) 100 gr) Semangka (1 potong = 100 gr) Pepes tahu (1 potong = 50 gr) Selingan: Nagasari (1 buah) Sore : Nasi (1 piring = 200 gr) Pindang telor (1 butir = 50 gr) Sayur-sayuran (1 mangkok = 100 gr) Tempe goreng (1 potong = 25 gr) Pepaya (1 potong = 100 gr) Kategori IMT: Contoh Pengaturan Menu Untuk Lansia Pagi: Bubur ayam komplit (1 mangkok) Selingan: Puding (1 potong). hunkwe (1 buah) Siang : Nasi (1 piring = 200 gr) Perkedel daging cincang (1 potong = 50 gr) Gizi Seimbang = Menu Seimbang = BB Ideal Hidup Sehat. Bahagia.Sayur bening bayam (1 mangkok = Cara Menghitung Berat Badan Normal BB Normal = IMT = Di mana: BB Normal IMT BB TB < 17 17. dan Ceria “ Alloh dan Rosul-Nya tidak menyukai orang-orang yang suka berlebihan. termasuk di dalamnya dalam urusan makan “ RENI SUHERMAN 220112060081 PROGRAM PROFESI ANGKATAN XIII FAKULTAS ILMU KEPARAWATAN UNIVERSITAS PADJADJARAN .4 18.0 25.0 > 27.1 – 27.5 – 25.0 – 18.

BANDUNG 2008 .

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->