Analisa Swot
Analisa Swot
1. PENDAHULUAN
Orkid boleh didapati di seluruh dunia dari Artik ke Khatulistiwa dan juga di
benua Selatan kecuali di Antartika. Orkid daripada famili ‘orchidaceae’
adalah famili yang terbesar di antara pokok-pokok berbunga. Orchidaceae
boleh di bahagikan kepada 88 subtribes, di antara 700 – 800 genera yang
merangkumi di antara 22,000 – 35,000 spesies. Genus Dendrobium
adalah yang paling banyak dan merangkumi lebih kurang 900 spesies.
Banyak hibrid orkid telah dihasilkan daripada kacukan yang dibuat dengan
menggunakan spesies-spesies orkid. Di Malaysia, hibrid-hibrid komersial
yang ditanam oleh kebanyakan pengusaha adalah jenis orkid tropika.
1
Orkid terdapat dalam pelbagai warna dan bentuk yang dapat menawan
hati sesiapa yang menggemar kecantikan. Malaysia merupakan salah
sebuah negara pengeksport orkid yang terkenal dan pengeksportan terdiri
daripada genera Aranda, Vanda, Mokara dan Aranchnis. Kebelakangan ini
terdapat minat dengan genus Dendrobium terutama sekali ke Jepun dan
negara-negara serantau.
2
Spesies orkid liar Malaysia juga sangat popular di kalangan penggemar
dan pengumpul orkid sama ada di dalam ataupun di luar negara. Di
antara spesiesnya adalah Phalaenopsis violaceae, Bulbophyllum spp. dan
Paphiopedilum spp. Menyedari bahawa spesies orkid liar ini boleh
dimajukan/didedahkan untuk menambah pendapatan negara, Jabatan
Pertanian telah membenarkan penjualan dan pengeksportan spesies orkid
liar ini dengan syarat ia telah dibiak secara kultur tisu atau biji benih dan
hendaklah di bawah pengawasan dan pengeluaran sijil oleh Jabatan
Pertanian.
2. OBJEKTIF
3
3. ANALISA SITUASI
DPN telah membuat unjuran pasaran bunga dunia akan meningkat pada
tahap 6% setahun dengan nilai RM20 billion pada tahun 2000 dan RM30
billion pada tahun 2010. Berdasarkan fakta-fakta ini, keluasan tanaman
perlu ditingkatkan daripada 2800 hektar pada tahun 2000 kepada 7800
hektar pada tahun 2010, di mana orkid merupakan di antara bunga yang
akan memberi sumbangan GDP secara bermakna.
4
3.1 Analisa produk
Orkid ditanam dalam dua bentuk untuk jualan iaitu dalam bentuk
keratan dan juga sebagai pokok orkid berpasu. Pada masa dahulu,
pasaran antarabangsa hanya tertumpu kepada bentuk keratan
manakala di pasaran tempatan pasaran merangkumi kedua-dua
bentuk. Tetapi kini pasaran pokok orkid berpasu di peringkat
antarabangsa telah mula mendapat perhatian. Situasi ini adalah
disebabkan kegemaran sebahagian konsumer kepada pokok orkid
hidup dengan tangkai bunganya sekali untuk menyerikan lagi ruang
rumah mereka.
5
3. Kekurangan kemudahan infrastuktur 3. Tambang kapal terbang yang tinggi.
seperti bilik sejuk dan lori sejuk. 4. Pelabur asing menerokai tanah di Vietnam,
4. Terlalu bergantung kepada tenaga Indonesia dan China.
pekerja asing
5. Terlalu bergantung kepada pasaran
Singapura.
6
Eksport Orkid Malaysia Pada Tahun 1989 – 2001
Tahun Nilai Eksport (RM)
1989 1,448,382
1990 3,075,575
1991 3,400,895
1992 6,260,200
1993 4,268,396
1994 9,034,489
1995 6,828,239
1996 6,486,446
1997 4,618,496
1998 10,007,701
1999 8,474,802
2000 11,797,234
2001 11,360,387
Sumber: Jabatan Perangkaan Malaysia
7
Destinasi utama eksport Malaysia pada tahun 2001 adalah ke
Singapura (52.3 %), Jepun (21.6 %) dan Australia (16.6 %).
Jepun
Australia
3.1 % Kanada
3.6 %
Itali
New
16.6 % Zealand
Belanda
52.3 %
21.6 % Am erika
Syarikat
Brunei
Darulsalam
Sepanyol
Jerm an
Papua New
Guinea
8
hanya separuh bunga itu dibungkus dan setiap tangkai mempunyai
sepuluh atau lebih bunga. Keperluan pasaran dan pengimport akan
berbeza dari satu pasaran dan juga antara pengimport. Saiz
tangkai, kematangan, bilangan tangkai setiap bungkusan adalah
faktor-faktor yang perlu diambil kira oleh pengusaha apabila ingin
mengeksport.
9
Dendrobium A Super 55 10 kuntum
A 45 7 kuntum
B 40 6 kuntum
C 35 5 kuntum
D 30 4 kuntum
E 25 3 kuntum
F 20 3 kuntum
G 15 2 kuntum
10
Proses pengredan perlu memastikan perkara-perkara berikut:
! Bilangan bunga/kudup.
! Warna yang seragam.
! Kematangan-bilangan bunga yang telah kembang
berbanding dengan yang kudup.
! Bunga yang cacat.
! Kewujudan bunga yang tidak normal (deformed).
! Panjang tangkai.
! Kesan kerosakkan oleh serangga (thrips dan beetle).
! Kewujudan fungus yang dapat dikesan melalui bintik-bintik
pada bunga.
! Kewujudan virus yang boleh dilihat daripada keretakan
warna.
! Kewujudan serangga seperti (mealy bug, scale insects &
aphids).
11
Spesifikasi pembungkusan Dendrobium untuk pasaran eksport
Negara Asal/ Dimensi kotak: Bilangan kotak Panjang tangkai
Destinasi L x B x H (sm) dalam kotak dan bilangan
besar
12
3.2.3 Permintaan Import Dunia
a) Negara-negara EU
13
dan juga mengeksport semula orkid ke negara-negara
EU yang lain. 84% eksport negara Belanda adalah ke
Jerman.
b) Amerika Syarikat
14
Thailand yang merupakan pengeluar Dendrobium
terbesar di dunia juga adalah merupakan pembekal
terbesar ke Amerika Syarikat iaitu melebihi 97% nilai
import. Pengimportan Dendrobium telah berganda
pada lima tahun terakhir ini iaitu dari 8.6 juta pada
tahun 1990 kepada 16.4 juta pada tahun 1994 dan
terus meningkat kepada 30 juta pada tahun 2000.
Singapura, Jamaica, New Zealand dan Costa Rica juga
merupakan negara pembekal kepada Amerika
Syarikat. Analisa import bulanan untuk dua tahun
kebelakangan ini telah menunjukkan pengimportan
dari Thailand meningkat dengan banyaknya pada
bulan Februari hingga Jun. Pada tempoh ini
pengimportan dari Thailand adalah melebihi 1.5 juta
keratan sebulan manakala pada bulan lain adalah di
antara 700,000 ke 1 juta keratan sebulan.
c) Pasaran Asia
15
setahun dengan pelancaran hibrid baru orkid. Hibrid
baru ini, ‘bio-luminescent’ adalah pertama di dunia
dan hibrid ini adalah bersinar pada waktu malam.
16
Keluasan Kawasan dan Pengeluaran Orkid (1999)
17
Dari segi kuantiti pengeluaran setahun Dendrobium menghasilkan
9,799,286 keratan (51.7%), diikuti oleh Oncidium sebanyak
3,658,546 keratan (19.3%), Aranda 2,522,391 keratan (13.3%)
dan Mokara sebanyak 1,080,476 keratan (10.49%). Spesies orkid
lain yang diusahakan tetapi pengeluarannya tidak begitu signifikan
seperti Catteleya, Holttumara, Vanda dan Phalaenopsis.
Selain dari tisu kultur, sesetengah nurseri membeli ‘top cut’ sebagai
bahan tanaman tetapi ia lebih mahal dan memakan masa yang
lebih lama untuk menghasilkan bunga.
18
Kemajuan dalam bioteknologi dan biologi perlu digunapakai dalam
pembaikbakaan orkid. Kajian mengubahsuai bioteknologi boleh
diterokai untuk membiak ‘Genetically modified Orchids’ yang
menghasilkan bunga orkid ‘incandescent’ iaitu yang bersinar pada
waktu malam dan bunga yang bercorak unik seperti bertompok dan
berjalur.
a. Memasu bunga
b. Pengurusan air
c. Pembajaan
d. Pengurusan perosak
e. Rawatan dan pengendalian lepas tuai.
19
3.4 Analisa Persaingan
20
peluang yang lebih kepada pengimport dan pengguna memilih
kehendak mereka. Di antara faktor-faktor yang menjadi penyebab
kepada peningkatan permintaan adalah:
21
citarasa pengguna. Dengan yang demikian hibrid-hibrid baru yang
beridentiti Malaysia perlu dibiakbaikkan dan bagi tujuan itu
beberapa bidang teras penyelidikan dicadangkan:
22
berjalan iaitu dalam bidang kejuruteraan genetik bertujuan
untuk meningkatkan tempoh ketahanan bunga atau
menangguhkan tempoh penguguran bunga untuk hibrid
Phalaenopsis.
23
Hala tuju dalam pasaran baja masakini
mengutamakan penggunaan mikroorganisma yang
berfaedah dapat membantu dan mengekalkan
penyerapan nutrien ke dalam pokok orkid.
Mikroorganisma seperti mycorrhiza membantu dalam
meningkatkan penyerapan nutrien fosforus ke dalam
pokok. Penyelidikan oleh beberapa para penyelidik
juga menunjukkan penggunaan baja bio banyak
membantu dalam pengeluaran bunga yang berkualiti.
24
iii) Kajian ke atas media tanaman orkid
25
Penyelidikan ke atas keselamatan tumbuhan
hendaklah ke arah membangunkan teknologi
pengurusan makhluk perosak dan penyakit secara
sepadu (integrated pest dan disease manangement)
termasuk kawalan biologi.
26
baru adalah perlu ia diselaraskan dengan
mengadakan satu sistem penggredan dan piawaian di
peringkat nasional. Kajian bagi mendapatkan
teknologi penggunaan media tanaman yang steril
atau tidak berkuman dan teknologi penghantaran
pokok orkid untuk pasaran eksport perlu juga
diadakan.
f) Pembangunan Produk
27
Cadangan-cadangan bidang penyelidikan tanaman
orkid:
28
iii) Teknik pembiakan yang efisien untuk spesies
dan hibrid yang berpotensi:
29
# Mengenalpasti keadah sanitasi yang sesuai dan
pengawalan biologi.
30
# Penilaian ke atas sistem pembungkusan yang
sesuai semasa penyimpanan dan
penghantaran.
# Penilaian ke atas kesesuaian media yang telah
disterilkan dan pertumbuhan pokok di tempat
saluran ke luar pasaran.
4.1 Misi
31
4.2 Sasaran Pasaran
32
4.2.3 Pasaran Asia
33
faktor yang berkaitan yang mengubah persekitaran negara. Konsep
ini dipanggil Porter’s Diamond.
34
rendah, pelaburan yang tinggi, inovasi atau kedudukan
inovasi negara ini pada masa yang lepas. Negara yang
bergantung kepada inovasi adalah yang paling efektif
sebagai pencabar. Di rantau ini, Singapura merupakan
negara dalam kategori ini manakala Belanda merupakan
negara di Eropah. Negara-negara ini tidak bergantung
kepada kos yang rendah atau pelaburan dari luar. Kejayaan
negara-negara ini adalah disebabkan keseimbangan di
antara faktor-faktor pengeluaran, pembolehubah ekonomi,
permintaan tempatan dan yang penting sekali ‘networks’.
Negara-negara ini sentiasa menjalankan kajian ke atas
peluang-peluang baru dan cara yang terbaik mengatasi
ancaman. Mereka dari hanya menjadi pembekal telah
mengubah arahtuju kepada ‘market driven’. Ini dilakukan
melalui integrasi vertikal untuk memenuhi kehendak
konsumer dan peruncit, logistik yang berkesan, kualiti
produk yang tinggi dan menyediakan kawasan pengeluaran
yang lebih mesra alam (environment friendly).
35
Arah tuju yang perlu diambil oleh Malaysia jika ingin
menembusi pasaran antarabangsa adalah melalui kaedah-
kaedah yang telah diambil oleh Singapura dan Belanda iaitu
konsep ‘market driven’ melalui inovasi teknologi,
pembolehubah ekonomi dan juga meningkatkan permintaan
pasaran tempatan. Kaedah ini lebih mementingkan
kehendak pengguna melalui integrasi pemasaran untuk
mencapai keuntungan melalui kepuasan pengguna. Ini
bermakna mengetahui kehendak dan keperluan pasaran
yang disasarkan dan menyampaikan kepuasan yang diingini
secara lebih berkesan daripada pesaing lain dengan cara
yang lebih efektif dan efisyen.
36
Peta Persepsi yang menunjukkan kedudukan Malaysia dari segi Kualiti dan Kos
Kualiti Tinggi
• Holland
Kos Tinggi • India Kos Rendah
• Singapura
• Malaysia • Thailand
• Afrika
Kualiti Rendah
37
5. PEMBENTUKAN STRATEGI
Sasaran
Pengguna
Posisi Yang
Ingin Dicapai
Tempat (Place)
Promosi 1. Saluran
(Promotion) 2. Kawasan
1. Iklan Liputan
2. Jualan Terus 3. Lokasi
3. Promosi 4. Inventori
Jualan 5. Pengangkutan
6. Logistik
Manusia (People)
1. Kehendak
2. Kemampuan
3. Keperluan
4. Kepuasan
5. Belian Semula
38
5.1 Strategi Produk
39
5.2 Strategi Harga
40
5.3 Strategi Tempat
41
meningkatkan suasana ceria dirumah, pejabat, hotel dan
sebagainya.
Pembungkusan
Produk
Sebenar
Faedah
Produk Produk
Teras
Kualiti Corak
Warna
Belian
Semula
42
cara ini kepuasan pengguna dapat dicapai dan berlakunya belian semula
(repeat purchase) yang pastinya akan menambahkan permintaan
terhadap bunga orkid.
43
ii) Pengiklanan di TV1, TV2, TV3, NTV7 dan Astro yang dapat
menunjukkan penggunaan orkid dalam hidup harian kita.
44
6.2 Strategi Untuk Menambah Nilai Orkid (Value Added)
45
6.4 Strategi Untuk Menembusi dan Membesarkan Saiz Pasaran
i) Hantaran sample
i) Pakatan Strategik.
46
iv) Rakan kongsi antarabangsa.
47