NAMA PERUSAHAAN : ‘VISION FISH’

BIDANG USAHA : ABON IKAN

NAMA PEMILIK : TRIGRO

ALAMAT : ASTER BATU MERAH AMBON

DAFTAR ISI

BAB. I PENDAHULUAN
BAB. II VISI DAN MISI
BAB. III ASPEK PEMASARAN
BAB. IV ASPEK PRODUKSI
BAB. V ASPEK ORGANISASI DAN MANAJEMEN
BAB. VI ASPEK KEUANGAN
BAB. I PENDAHULUAN

Latar Belakang

Maluku merupakan wilayah kepualauan yang memiliki hasil laut yang sangat besar dan
memberikan kontribusi ekonomi melalui nilai tambah yang mengelolah ikan, di
antaranya pembuatan abon ikan.
Perusahaan “Abon Ikan Tuna” yang didirikan pada tahun 2005 yang berlokasi di jalan
aster desa batu merah kecamatan sirimau kota ambon merupakan perushaan yang
bergerak pada pengolahan abon ikan. Perusahaan ini di kelola secara bersama-sama yang
di pimpin oleh Bapak Yan.
Pada awalnya, perusahaan ini berjalan dengan modal awal yang sangat minim dengan
peralatan yang cukup sederhana. Namun berkat usaha yang dilakukan, serta bantuan dari
berbagai pihak, perusahaan ini mampu meningkatkan produksi. Seiring dengan
meningkatnya permintaan, serta banyak pesaing maka perusahaan terus melakukan
perbaikan terutama kualitas, design dan packing.

BAB. II VISI DAN MISI

Visi dari perusahaan “Abon Ikan Tuna” adalah ‘GIZI MENINGKAT, MASYARAKAT
SEJAHTERA’.
Adapun Misinya adalah
1. Menghasilkan produk dengan kualitas tinggi.
2. Meningkatkan taraf hidup masyarakat
3. menciptakan produk yang variatif

BAB III. ASPEK PEMASARAN

Jenis produk yang akan di pasarkan adalh abon ikan tuna.

Wilayah pemasaran mencakup pasar local dan antar propinsi.

Proyeksi Perimntaan selama 4 tahun;

Tahun Proyeksi Perimntaan (Kg)
2010 7200
2011 7500
2012 7900
2013 8400

Produksi sejenis di pasar;

Nama Perusahaan Kapasitas produksi /Tahun (Kg)
Abc 5000
Boronang abon 4000
Sari laut 6000
Proyeksi penawaran selama 4 tahun:
Tahun Proyeksi Penawaran (Kg)
2010 6500
2011 6800
2012 7200
2013 7600

Rencana Penjualan & Pangsa pasar

Tahun Demand Supply Peluang Rencana Pangsa Pasar
A B C=A-B Penjualan C/(B+D)
2010 72000 65000 7000 18000 8,4
2011 75000 68000 7000 20000 7,95
2012 79000 72000 7000 23000 7,4
2013 84000 76000 8000 27000 8,6

Strategi Pemasaran pesaing

Strategi Pemasaran Perusahaan;

1. produk abon ikan tuna menggunakan kemasan dan desain yang retif sama dengan
perusahaan lain, namun dari segi ukuran terdapat perbedaan. Perusahaan
memproduksi abon dengan ukuran 0,5Kg, 1 Kg dan 2 Kg
2. Harga bersih yang di tetapkan untuk ukuran 0,5 Kg= Rp. 55.000,- 1 Kg = rp.
100.000,- dan 2 Kg = Rp. 190.000,-
3. Jalur Penjualan dilakukan dengan membuka bebrapa outlet (penjualan langsung)
untuk pasar local sedangkan untuk antar propinsi dengan pengiriman berdasarkan
pesanan
4. Promosi baru dilakukan melalui media cetal/elektronik local.
ASPEK PRODUKSI/TEKNOLOGI

Biaya Pra Operasi

Perijinan
Badan Usaha Rp. 1.800.000,-
Bangunan Rp. -
Lain-Lain
JUMLAH (1) Rp. 1.800.000,-
HARGA TETAP
BANGUNAN Rp. 15.000.000,-
PERALATAN/INVENTARIS Rp. 13.200.000,-
KENDARAAN OPERASIONAL Rp. 3.000.000,-
PERLENGKAPAN KANTOR Rp. 6.650.000,-

JUMLAH HARGA TETAP (2) Rp. 34.850.000,-

KEBUTUHAN MODAL (1 + 2) Rp. 36.650.000,-

KEBUTUHAN MODAL KERJA

GAJI/ 3 Bulan Rp. 31.500.000,-

• Pimpianan (1 orang) Rp. 2.500.000,-
• Staf (5 orang) Rp. 5.000.000,-
• Tenaga lapangan (2 orang) Rp. 3.000.000,-
BIAYA BAHAN/3 bulan Rp. 50.625.000,-
• bahan baku Rp. 15.000.000,-
• Bahan Penolong Rp. 1.875.000,-
• Lain-Lain Rp.
BIAYA UMUM/3 bulan Rp. 22.650.000,-

Kebutuhan modal kerja per 3 bulan Rp. 104. 775.000,-

PROSES PRODUKSI

IKAN → PENCUCIAN → PENGUKUSAN → PENGGILINGAN →

PENCAMPURAN BUMBU → PRESS → PENGEMASAN

LABA RUGI

1. HASIL PENJUALAN : Rp. 150.000.000,-

2. BIAYA PRODUKSI : Rp. 104.775.000,-
3. LABA KOTOR (1-2) : Rp. 45.225.000,-

4. BIAYA PENYUSUTAN : Rp. 19.250.000,-

5. LABA USAHA(3-4) : Rp. 25.975.000,-

6. LABA SEBELUM PAJAK : Rp. 25.975.000,-

7. PAJAK (15%) : Rp. 3.896.250,-
8. LABA BERSIH : Rp. 22.078.750,-