Ementa
Sexta 25
noite: chá de limão com mel, bolachas de canela e línguas de gato
Sábado 26
Pequeno almoço: pão com manteiga ou chocolate, leite com chocolate ou café
Almoço: fornecido
Jantar: massada de atum (não misturar atum antes de separar massa para pessoas
com alimentação especial)
Domingo 27
Pequeno almoço: pão com manteiga ou chocolate, leite com chocolate ou café
Almoço: fêveras, salsicha fresca e pimento grelhados no pão, batata frita e fruta
Compras
Géneros
8 limões
1 frasco de mel pequeno
3 pacotes de bolachas de canela
2 sacos de línguas de gato
Chá de camomila para quem não gostar de limão
1 embalagem grande de manteiga
1 embalagem de chocolate para barrar
1 pacote de açúcar
1 frasco de café ou cevada
35 ou 70 peças de fruta (entre peras, laranjas e maças), dependendo se há lanche na tarde
de sábado ou não
4 kg de massa espiral
3,5 kg de atum em lata
3 cebolas
1 cabeça de alho
3 pacotes de natas de culinária
1 pacote pequeno de vinho branco de mesa
4 latas de cogumelos
300g de bacon
35 ou 70 Fêveras (dependendo do tamanho em talho)
17 salsichas frescas (meia por pessoa)
10 pimentos
9 pacotes de batatas fritas
Peito de frango ou outro alimento consoante o número de pessoa com necessidades
alimentares especiais
Pão
Sábado: 35 ou 70 para pequeno almoço (dependendo do tamanho) e 35 para jantar
Domingo: 35 ou 70 p. almoço + 35 ou 70 para churrascada do almoço
Leite
24 litros no total (1 pacote > 3 pessoas = 35 pessoas >12 pacotes por cada pequeno almoço)
A equipa de alimentação,
Clã 91, Caldas de S. Jorge