Anda di halaman 1dari 56

KURIKULUM

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN


 

GARIS-GARIS BESAR
PROGRAM PENDIDIKAN DAN PELATIHAN
 

PRODUKTIF
 

BIDANG KEAHLIAN PELAYARAN

PROGRAM KEAHLIAN NAUTIKA KAPAL PENANGKAPAN IKAN

DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

EDISI 1999

A. POLA PROGRAM PENDIDIKAN DAN PELATIHAN

   
AHLI TEKNIKA AHLI MESIN KAPAL II
AHLI TINGKAT
NAUTI MUALIM IV
KA
PERIKANAN LAUT II
TINGK
AT IV

         

  NAUTIK OPERAS    
A KAPAL I
  PENANG PENAN    
KAPAN GKPAN
  IKAN IKAN PENGOPE PENGOPER
RASIAN, ASIAN,
  PERAWAT PERAWAT
AN, DAN AN, DAN
PELAY PERBAIKA PERBAIKA
ARAN N N
KAPA PEMESINA PEMESINA
L N KAPAL N KAPAL
NIAGA NIAGA PENANGK
APAN
IKAN

NAUTIKA KAPAL NAUTIKA KAPAL TEKNIKA KAPAL TEKNIKA KAPAL

NIAGA PENANGKAPAN IKAN NIAGA PENANGK


APAN
IKAN

PELAYARAN
B. TUJUAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

PROGRAM KEAHLIAN NAUTIKA KAPAL PENANGKAPAN IKAN

Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) program keahlian Nautika Kapal Penangkapan Ikan sebagai bagian dari pendidikan menengah bertujuan
menyiapkan siswa/ tamatan :

1. Memasuki lapangan kerja serta dapat mengembangkan sikap profesional dalam lingkup keahlian Pelayaran, khususnya Nautika Kapal
Penangkapan Ikan;
2. Mampu memilih karir, mampu berkompetisi dan mampu mengembangkan diri dalam lingkup keahlian Pelayaran, khususnya Nautika Kapal
Penangkapan Ikan;
3. Menjadi tenaga kerja tingkat menengah untuk mengisi kebutuhan dunia usaha dan industri pada saat ini maupun masa yang akan datang
dalam lingkup keahlian Pelayaran, khususnya Nautika Kapal Penangkapan Ikan;
4. Menjadi warga negara yang produktif, adaptif dan kreatif.

A. JABATAN DAN LINGKUP PEKERJAAN

Jabatan tamatan program keahlian ini adalah Mualim Perikanan Laut II, dengan lingkup pekerjaan;

1. Nautika Kapal Penangkapan Ikan


2. Operasi Penangkapan Ikan.

A. KOMPETENSI TAMATAN

Tamatan program keahlian Nautika Kapal Penangkapan Ikan dapat menampilkan diri sebagai manusia yang beriman dan bertaqwa kepada
Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti luhur, sehat jasmani dan rohani, berkepribadian yang mantap dan mandiri serta mempunyai tanggung
jawab kemasyarakatan dan kebangsaan.

Kompetensi produktif yang dimiliki tamatan program keahlian Nautika Kapal Penangkapan Ikan adalah seperti tercantum pada profil
kompetensi tamatan berikut :

PROFIL KOMPETENSI TAMATAN

PROGRAM KEAHLIAN NAUTIKA KAPAL PENANGKAPAN IKAN


Kompetensi   Sub Kompetensi      
A.   A1.   A2.   A3.

Mene Mengi Mengi Mengid


rapka dentifi dentifi entifika
n kasi kasi si
Huku huku jenis perjanji
m m laut perair an
Laut yang an di bilatera
dan berkai laut l dan
Huku tan dan internas
m denga fungsi ional
Perka n serta yang
palan pelaya batas berkaita
ran daerah n
pelaya dengan
ran pelayar
an
          
    A4.   A5.   A6.

Mener Mengi Mengid


apkan dentifi entifika
huku kasi si
m laut organi fungsi
pada sasi dan
berba perka peran
gai palan masing-
situasi masing
dan bagian
kondis dalam
i organis
pelaya asi
ran perkapa
lan
          
    A7.   A8.   

Mengi Mener
dentifi apkan
kasi huku
hak m
dan perka
tangg palan
ung pada
jawab berba
setiap gai
tingka situasi
t dan dan
jabata kondis
n i
pelaut pelaya
di atas ran
kapal,
doku
men
dan
peratu
ran
SOLA
S
          
B.   B1.   B2.   B3.

Mene Mener Mener Membe


rapka apkan apkan rikan
n prosed prosed Pertolo
prose ur ur ngan
dur penyel penyel Pertam
darura amata amata a pada
t n n Kecela
kapal, orang kaan
awak di laut (P3K)
kapal,
dan
muata
n pada
berba
gai
kondis
i
darura
t
          
    B4.   B5.   

Meng Meng
gunak gunak
an an alat
perala pemad
tan am
penol kebak
ong aran
          
C.   C1.   C2.   C3.

Mene Mener Mener Mengid


rapka apkan apkan entifika
n peratu prosed si jenis
prose ran ur dan
dur intern jaga fungsi
kesela asiona laut lampu
matan l navigas
pelay tentan i dan
aran g sosok
pence benda
gahan
tubruk
an di
laut
(P2TL
)
          
    C4.   C5.   C6.

Mengi Meng Mengo


dentifi gunak perasik
kasi an an radar
tangg garis
ung haluan
jawab sesuai
antar denga
kapal n
ketent
uan
umum
tentan
g rute
kapal

D.   D1.   D2.   D3.

Mene Mengi Meng Mengid


rapka dentifi gamba entifika
n kasi r si tipe
standa Bangu skema kapal,
r nan dan ukuran,
kelay Kapal menye dan
akan butka fungsin
laut n ya
mana
bagian
kapal
dan
fungsi
nya
          
    D4.   D5.   D6.

Mene Melak Menghi


ntuka ukan tung
n pence dan
persya gahan meneta
ratan karat pkan
kedap dan keseim
air teritip bangan
kapal,
trim,
dan
kekuata
n
pelengk
apanny
a
          
    D7.   D8.   D9.

Menet Meng Meraw


apkan hitung at
perpin pengu Konstru
dahan ranga ksi
titik n daya Bangun
apung apung an
(COB karena Kapal
) dan kanda
titik s dan
berat keboc
(COG oran
) kapal
berke
naan
denga
n
bongk
ar,
muat
dan
perpin
dahan
muata
n

E.   E1.   E2.   E3.

Melak Mengi Mener Mengo


ukan dentifi apkan perasik
prose kasi prosed an dan
dur prinsi ur merawa
pence p pence t
gahan umum gahan peralata
polusi lingku polusi n
laut ngan laut penceg
hidup (Marp ah
ol 71 pencem
dan aran
78 laut
serta
Annex
I dan
II)
          
F.   F1.   F2.   F3.

Melak Mengi Mengi Melaku


ukan dentifi dentifi kan
karant kasi kasi karanti
ina berba na
dan gai Daera terhada
menja jenis h p si
ga penya pelaya sakit di
sanita kit ran atas
si menul tertent kapal
ar u
yang yang
memb memb
ahaya ahaya
kan kan
penu keseh
mpan atan
g penu
dalam mpan
pelaya g
ran dalam
dan pelaya
pence ran
gahan
nya
          
    F4.   F5.   F6.

Menja Menja Mengin


ga ga formasi
kebers keama kan
ihan nan keberad
instala berko aan si
si munik sakit
sanita asi dengan
si di denga penyaki
atas n si t
kapal sakit manula
di atas r pada
kapal pelabuh
an
tujuan
          
G.   G1.   G2.   G3.

Melak Melak Melak Melaku


ukan ukan ukan kan
komu komu komu komuni
nikasi nikasi nikasi kasi
dan denga denga dengan
Mersa n n telepon
r kode kode dan
isyarat isyarat komuni
visual bunyi kasi
radio
          
    G4.   G5.   G6.

Mengi Meng Melaku


dentifi gunak kan
kasi an SAR
jenis isyarat untuk
dan bahay kapal
fungsi a lain
tanda- darura sesuai
tanda t standar
bahay prosedu
a r yang
ditentu
kan

H.   H1.   H2.   H3.

Melak Mengi Mengi Mengid


sanak dentifi dentifi entifika
an kasi kasi si dan
kerja jenis, jenis, memili
bangk sifat, sifat, h bahan
u dan dan sesuai
fungsi fungsi dengan
metal ferro keperlu
dan dan an
non- non-
metal ferro
          
    H4.   H5.   H6.

Mengi Melak Memot


dentifi ukan ong
kasi aplika bahan
besi si dengan
tuang pekerj menggu
dan aan nakan
menye panas alat
butka potong
n
campu
ranny
a
          
    H7.   H8.   H9.

Memb Memb Menaja


uat uat mkan
sambu sambu bahan
ngan ngan dengan
tetap tidak alat
denga tetap penaja
n las, m
keling
, dan
solder
          
    H10.   H11.   H12.

Merat Memb Melaku


akan uat kan
permu luban penyep
kaan g uhan,
bahan denga menor
denga n alat malkan
n alat peluba logam,p
perata ng engerat
(kikir) sesuai an, dan
denga pemana
n san
kebut
uhan
          
    H13.      

Melak
ukan
pekerj
aan
bubut
rata,
ulir,
dan
bubut
dalam
          
I.   I1.   I2.   I3.
Mengi
Mem Mengi dentifi Membu
buat dentifi kasi at
berba kasi jenis, simpul
gai jenis, sifat dalam
simpu sifat dan tali-
l dan dan fungsi menali
kebut fungsi simpu yang
uhan tali l serta dipergu
tali- yang bahan nakan
menal diperg yang di kapal
i di unaka tepat
kapal n di
kapal
          
    I4.   I5.   I6.

Mera Meng Mengg


wat gunak unakan
tali di an dan alat
kapal mera berlabu
wat h
kerek/ jangkar
takal
          
J.   J1.   J2.   

Mene Mema Meng


rapka sang operas
n dan ikan
dasar mera dan
kelistr wat mera
ikan instala wat
dan si perala
elektr penera tan
onika ngan elektr
kapal onika
di
kapal
          
K.   K1.   K2.   K3.

Melak Menja Meren Menghi


ukan ngka canak tung
pelay peta an arah
aran pelaya haluan
datar, ran kapal
mene
ntuka
n
posisi
dan
arah
kapal
          
    K4.   K5.   K6.

Meng Meng Menent


hitung hitung ukan
devias haluan posisi
i dan kapal
haluan jarak dengan
kapal meman
faatkan
benda-
benda
darat
          
    K7.   K8.   K9.
Mene
Mene ntuka Mempe
ntuka n rkiraka
n posisi n
posisi duga, kecepat
kapal menet an
denga apkan kapal
n arah
mema angin,
nfaatk dan
an alat arus
naviga laut
si dan
lampu
suar
          
    K10.   K11.   K12.

Mene Mema Meman


ntuka nfaatk faatkan
n an informa
posisi publik si
kapal asi pasang
denga naviga surut,
n si meman
RDF, untuk faatkan
radar menen peringa
dan tukan tan
GPS posisi radio
dan dan
arah informa
kapal si
          
    K13.      
Mener
apkan
sistem
pelam
punga
n
          
L.   L1.   L2.   L3.

Meng Meng Meng Mengo


opera operas operas perasik
sikan ikan ikan an
perala perala perala peralata
tan tan tan n
navig naviga naviga navigas
asi si si i satelit
biasa elektr
onika
          
M.   M1.   M2.   M3.

Melak Mengi Meng Merapa


ukan dentifi emudi tkan
olah kasi kan kapal
gerak perlen kapal dan
dan gkapa maju, berlabu
penge n olah mund h
ndalia gerak ur, jangkar
n kapal cikar
kapal kanan,
dan
cikar
kiri
          
    M4.   M5.   M6.

Menin Melak Melaku


ggalka ukan kan
n olah olah
pelabu gerak gerak
han di laut kapal
lepas pada
cuaca
buruk
          
    M7.   M8.   M9.

Mener Mengi Mengid


apkan dentifi entifika
olah kasi si sifat
gerak sistem dan
kapal kemu fungsi
pada di kemudi
prosed otoma manual
ur tis dan dan
landin cara otomati
g bekerj s
(meng anya
andas
kan
bagian
haluan
kapal)
          
N.   N1.   N2.   N3.

Mene Memb Mengi Mengid


rapka aca dentifi entifika
n peta kasi si
penge pelaya suhu, awan,
tahua ran udara, gelomb
n dan angin, ang,
geogr menen dan dan
afi tukan penga pengaru
dan koordi ruhny hnya
meteo nat a terhada
rologi terhad p
pada ap pelayar
pelay pelaya an
aran ran
          
    N4.   N5.   N6.

Meng Mema Menera


gunak nfaatk pkan
an an informa
perala infor si
tan masi meteor
meteo cuaca ologi
rologi laut pada
pelaya pelayar
ran an
          
O.   O1.   O2.   O3.

Meng Memb Meng Meraw


uasai uat operas at dan
teknik alat ikan mempe
penan tangka alat rbaiki
gkapa p ikan tangka alat
n ikan p ikan tangkap
ikan
P. P1. P2. P3.

Mena Menent Menent Meng


ngani ukan ukan olah
ikan tingkat metode ikan
kesegar penang hasil
an ikan anan tangk
ikan apan
P4

Menghitung
biaya
penanganan
ikan hasil
tangkapan.

Menentukan
tingkat
kesegaran
ikan

Q. Q1. Q2. Q3.

Mela Merenc Meman Meng


kuka anakan faatkan etahui
n pelayar benda kesala
pela an angkas han
yara a untuk dan
n menent menen
astro ukan tukan
nomi posisi koreks
, kapal i pada
men kompa
entu s
kan magne
posis tik
i dan
arah
kapa
l
          
    Q4.   Q5.   Q6.

Mengid Mengid Melak


entifika entifika ukan
si si prosed
inform berbag ur
asi ai pelapo
cuaca sistem ran
laut cuaca dan
pelayar mener
an apkan
sistem
pencat
atan
          
Q7.

Menera
pkan
inform
asi

meteor
ologi

R. R1. R2. R3.

Men Mengid Mengid Mengi


guas entifika entifika dentik
ai si jenis si asi
fung dan sistem peruba
si cara kemudi han
pem bekerja otomati kemud
esina mesin s dan i
n utama cara manua
dan bekerja l ke
perle nya otoma
ngka tis dan
pan sebali
kapa knya
l

S. S1. S2. S3.

Men Merenc Menent Mene


entu anakan ukan ntukan
kan operasi jenis daerah
daer penang dan operas
ah kapan jumlah i
oper ikan penan
asi yang gkapa
pena akan n ikan
ngka ditangk
pan ap
ikan
S4.

Mengh
itung
biaya
operasi
pengka
pan
ikan
T. T1. T2. T3.
Mela
Mela Merenc kukan Mener
yarka anakan tinda apkan
n , kan prosed
kapal melaks dalam ur
pengk anakan keada isyarat
apan pelayar an bahaya
ikan an dan darur
menent at
uka
posisi
kapal
          
    T4.   T5.   

Melaku Mene
kan rapka
olah n
gerak prose
dan dur
menge anti
ndalika pence
n kapal mara
n laut

U. U1. U2. U3.

Mela Menent Mene Meren


kukan ukan ntuka canaka
opera jenis n n
si dan daera operasi
penan jumlah h penang
gkapa ikan opera kapan
n ikan yang si ikan
akan penan
ditangk gkapa
ap n ikan
          
    U4.   U5.   

Melaks Mena
anakan ngani
operasi ikan
penang hasil
kapan tangk
ikan apan

B. SUSUNAN PROGRAM PENDIDIKAN DAN PELATIHAN

KEAHLIAN NAUTIKA KAPAL PENANGKAPAN IKAN

PROGRAM JAM PEMBELAJARAN

PENDIDIKAN DAN PELATIHAN Tk. I Tk. II Tk. III

PROGRAM NORMATIF 80 80 32

1. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 80 80 32


2. Pendidikan Agama
3. Bahasa dan Sastra Indonesia
4. Pendidikan Jasmani dan Kesehatan 80 80 32
5. Sejarah Nasional dan Sejarah Umum
80 80 32

80 80 32

PROGRAM ADAPTIF 240 240 96

1. Matematika 120 120 48


2. Bahasa Inggris
3. Fisika
4. Kimia 120 120 48
5. Komputer
6. Kewirausahaan 80 80 32

80 - -

40 40 32
PROGRAM PRODUKTIF 120   -

1. Hukum Laut dan Hukum Perkapalan 100 - -


2. Prosedur Darurat dan Keselamatan Pelayaran
3. Standar Kelayakan Laut
4. Pencegahan Polusi, Karantina dan Sanitasi 180 - -
5. Komunikasi dan Mersar
6. Kerja Bangku dan Tali-Menali 100 - -
7. Dasar Kelistrikan dan Elektronika
8. Pelayaran Datar
9. Perlengkapan dan Alat Bantu Navigasi 140 - -
10. Olah Gerak dan Pengendalian Kapal
11. Geografi dan Meteorologi Terapan
140 - -
12. Teknik Penangkapan Ikan
13. Penanganan Ikan
14. Pelayaran Astronomi 140 - -
15. Pemesinan dan Perlengkapan Kapal
16. Penentuan Daerah Penangkapan Ikan
17. Paket Keahlian : - - -

 Nautika Kapal Penangkapan Ikan - 220 -


 Operasi Penangkapan Ikan
- 160 -

- 180 -

- 120 -

- 160 -

- 160 280

- - 224

- - 80

- - -

- - 400

- - 400

JUMLAH JAM PEMBELAJARAN 2000 2000 1800

Keterangan :

1. Waktu pembelajaran efektif per tahun untuk tingkat I dan II minimum 40 minggu dan untuk tingkat III minimum 36 minggu; jam pembelajaran per minggu maksimum 50 jam @ 45 menit.
2. Jam pembelajaran adalah alokasi waktu untuk pelaksanaan PBM termasuk evaluasi sumatif. Evaluasi sumatif yang dimaksud adalah tes untuk satu atau beberapa pokok bahasan dalam program normatif dan adaptif, dan tes
untuk setiap pencapaian suatu kompetensi tertentu dalam program produktif.
3. Pelaporan administratif dan akademik kemajuan program pendidikan dan pelatihan dilakukan setiap semester atau minimal 2 kali setiap tahun pembelajaran.
4. Alokasi waktu pembelajaran praktek dalam program produktif minimum 70% (teori maksimum 30%).
5. Pengaturan waktu pembelajaran dalam bentuk jadwal mingguan dalam 1 tahun dilakukan oleh masing-masing sekolah dengan memperhatikan :
a. Keutuhan dan ketuntasan penguasaan kompetensi;
b. Kesinambungan proses pembelajaran;
c. Efisiensi penggunaan sumber daya pendidikan.

1. Paket Keahlian produktif dilaksanakan di industri atau sebagian di sekolah.


2. Waktu praktik kerja industri diatur sebagai berikut :

a. Minimum 6 bulan kerja, mengikuti minggu dan jam kerja industri;


b. Boleh lebih 6 bulan kerja jika kegiatan bekerja di industri memberi nilai tambah yang lebih tinggi bagi industri maupun bagi siswa yang bersangkutan;
c. Kegiatan di industri dapat dimulai dari tingkat I dengan catatan industri yang bersangkutan mampu memberi keterampilan dasar dan sebaiknya tidak langsung bekerja di lini produksi.

A. DESKRIPSI PEMBELAJARAN PROGRAM PRODUKTIF

1. HUKUM LAUT DAN HUKUM PERKAPALAN

Tingkat I : 120 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
A. Menerapkan Hukum    
Laut dan Hukum
Perkapalan
A1. Mengidentifikasi  Hukum maritim  Menerapkan hukum laut
hukum laut yang  Peraturan SOLAS yang berkaitan dengan
berkaitan dengan pelayaran
pelayaran
A2. Mengidentifikasi jenis  Laut internasional  Mengelompokkan jenis
perairan di laut dan  Laut bebas perairan di laut pada peta
fungsi serta batas  Zona Ekonomi  Menunjukkan pada peta
daerah pelayaran Eksklusif (ZEE) daerah pelayaran, batas-batas
 Daerah –daerah dan fungsinya
pelayaran dan batasnya  Menunjukkan pada peta
laut internasional dan laut
bebas
 Menunjukkan pada peta
zona ekonomi eksklusif
A3. Mengidentifikasi  Perjanjian nasional dan  Menerapkan perjanjian
perjanjian bilateral dan internaional bilateral dan internasional yang
internasional yang berkaitan dengan kasus-kasus
berkaitan dengan pelayaran
pelayaran
A4. Menerapkan hukum  Penerapan hukum laut  Memecahkan masalah
laut pada berbagai pada berbagai situasi melalui studi kasus sesuai
situasi dan kondisi dan kondisi pelayaran dengan ketentuan IMO
pelayaran
A5. Mengidentifikasi  Struktur organisasi  Melaksanakan sistem kerja
organisasi perkapalan usaha perkapalan di kapal

A6. Mengidentifikasi fungsi  Tanggung jawab setiap  Melaksanakan tugas dan


dan peran masing- jabatan dalam tanggung jawab sesuai dengan
masing bagian dalam organisasi perkapalan jabatan dalam struktur
organisasi perkapalan  Peratauran pengawakan organisasi usaha perkapalan
kapal  Menggunakan dokumen
 Pekerja kapal kapal sesuai dengan fungsinya

A7. Mengidentifikasi hak  Hak dan tanggung  Melaksanakan tugas dan


dan tanggung jawab jawab pelaut di atas tanggung jawab sebagai pelaut
setiap tingkat dan kapal di atas kapal sesuai dengan
jabatan pelaut di atas  Berbagai jenis dokumen peraturan SOLAS
kapal, dokumen dan kapal
peraturan SOLAS
A8. Menerapkan hukum  Penerapan hukum  Memecahkan masalah
perkapalan pada perkapalan pada melalui studi kasus
berbagai situasi dan berbagai situasi dan
kondisi pelayaran kondisi pelayaran

1. PROSEDUR DARURAT DAN KESELAMATAN PELAYARAN

Tingkat I : 100 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
B. Menerapkan prosedur    
darurat
B1. Menerapkan prosedur  Prosedur penyelamatan  Menerapkan prosedur
penyelamatan kapal, kapal tubrukan penyelamatan pada kondisi
awak kapal, dan muatan kapal tubrukan dan
pada berbagai kondisi   sesudahnya
darurat  Menerapkan prosedur
 Prosedur penyelamatan penyelamatan pada kondisi
pada kondisi cuaca cuaca darurat dan sesudahnya
darurat  Menerapkan prosedur
 Prosedur penyelamatan penyelamatan pada kondisi
kapal tenggelam kapal tenggelam
 Prosedur penyelamatan  Menerapkan prosedur
kapal kandas penyelamatan pada kondisi
 Prosedur penyelamatan kapal kandas dan sesudahnya
kapal kebakaran  Menerapkan prosedur
penyelamatan pada kondisi
kapal kebakaran dan
sesudahnya
B2. Menerapkan prosedur  Prosedur penyelamatan  Menerapkan prosedur
penyelamatan orang di orang di laut penyelamatan orang di laut
laut
B3. Memberikan  Struktur tubuh manusia  Memberikan pertolongan
Pertolongan Pertama  Otot dan jaringan pertama dalam hal luka gores,
pada Kecelakaan (P3K)  Tulang dan rangka luka bakar, membalut luka,
 Sistem pernafasan patah tulang, pingsan,
 Sistem peredaran darah keracunan, gangguan
 Sistem pencernaan pernafasan, kecelakaan
listrik/petir, kejang dan
 Obat-obatan ringan
terkilir, menyelamatkan orang
 Prosedur P3K
tenggelam
 Perlengkapan P3K
 Jenis-jenis penangkal
racun
 Pernafasan buatan
 Prosedur membalut dan
membidai
 Resusitasi jantung
 Resusitasi tulang

B4. Menggunakan peralatan  Jenis peralatan penolong  Menggunakan baju


penolong  Prosedur menggunakan pelampung, pelampung
baju pelampung penolong
 Prosedur menggunakan  Menggunakan sekoci
sekoci penolong penolong
 Prosedur menggunakan  Menggunakan sekoci
sekoci otomatis otomatis

B5. Menggunakan alat  Jenis dan fungsi  Mengidentifikasi jenis


pemadam kebakaran peralatan pemadam peralatan pemadam kebakaran
kebakaran  Menemukan berbagai jenis
 Instalasi pemadam peralatan pemadam kebakaran
kebakaran di kapal di atas kapal
 Prosedur penggunaan  Menggunakan berbagai
berbagai alat pemadam alat pemadam kebakaran
kebakaran  Membuat laporan
 Prosedur pelaporan kebakaran
sesudah terjadinya
kebakaran

C. Menerapkan prosedur    
keselamatan pelayaran
C1. Menerapkan peraturan  Peraturan internasional  Menerapkan peraturan
internasional tentang tentang pencegahan internasional tentang
pencegahan tubrukan di tubrukan di laut pencegahan tubrukan di laut
laut (P2TL) (COLREG 72)
 Peraturan –peraturan lain

C2. Menerapkan prosedur  Prosedur jaga laut  Melaksanakan jaga laut


jaga laut  Tanggung jawab jaga  Melaksanakan sistem kerja
 Pengamatan dan di kapal
 Melaksanakan tugas dan
tanggung jawab sesuai dengan
kecakapan pelaut jabatannya
 Menggunakan dokumen
  kapal

 Dokumen kapal

C3. Mengidentifikasi jenis  Jenis dan fungsi lampu  Mengidentifikasi berbagai


dan fungsi lampu navigasi jenis lampu navigasi
navigasi dan sosok  Memasang dan
benda   mengartikan lampu navigasi
 Mengidentifikasi berbagai
 Sosok benda di darat sosok benda di darat yang
yang berguna untuk berguna untuk pelayaran
pelayaran

C4. Mengidentifikasi  Alur pelayaran sempit  Menerapkan pelayaran


tanggung jawab antar dan jalur pemisah lalu pada alur pelayaran sempit
kapal lintas dan memanfaatkan jalur
 Informasi rute kapal pemisah lalu lintas
 Peringatan navigasi dan  Memanfaatkan informasi
NAVTEX rute kapal, peringatan navigasi
 Penggunaan radar ARPA dan NAVTEX, serta
menggunakan radar ARPA
  untuk mencegah tubrukan di
laut
   Menerapkan prosedur
yang harus dilakukan pada
  waktu penyusulan, posisi
berhadapan dan berpotongan
 Prosedur pada waktu
kapal melakukan
penyusulan, posisi
berhadapan dan
berpotongan

C5. Menggunakan garis  Fungsi garis haluan  Menggunakan garis haluan


haluan sesuai dengan dalam pelayaran
ketentuan umum dalam pelayaran sesuai
tentang rute kapal dengan ketentuan umum
rute kapal

C6. Mengoperasikan radar  Jenis dan fungsi radar  Mengoperasikan radar


 Prosedur penggunaan sesuai dengan jenis dan
radar fungsinya
 Interpretasi data radar  Menginterpretasikan data
radar

1. STANDAR KELAYAKAN LAUT

Tingkat I : 180 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
D. Menerapkan standar    
kelayakan laut
 
D1. Mengidentifikasi  Stabilitas kapal  Mengklasifikasikan jenis
Bangunan Kapal  Kemiringan kapal stabilitas kapal
 Keseimbangan statis  Menentukan ukuran kapal
 Menghitung tonase kapal
D2. Menggambar skema  Bagian-bagian kapal  Membedakan berbagai
dan menyebutkan mana dan fungsinya bentuk haluan dan buritan
bagian kapal dan  Berbagai bentuk haluan kapal
fungsinya dan buritan kapal
 Dasar berganda  
 Tata letak gading-
gading  Mengidentifikasi dasar
berganda
 Membedakan tata letak
gading-gading
D3. Mengidentifikasi tipe  Tipe kapal, ukuran dan  Mengidentifikasi tipe kapal
kapal, ukuran, dan fungsinya berdasarkan ukuran dan
fungsinya  Klasifikasi kapal fungsinya
menurut daerah  Mengklasifikasi kapal
pelayaran menurut daerah pelayaran

D4. Menentukan  Fungsi sekat kedap air  Mengidentifikasi fungsi


persyaratan kedap air  Persyaratan kedap air sekat kedap air untuk
 Fungsi penyambungan keseimbangan kapal
dengan cara las dan  Mengidentifikasi fungsi
cara keling penyambungan dengan cara las
 Fungsi penataan balast dan cara keling
 Mengidentifikasi fungsi
penataan balast untuk
keseimbangan
D5. Melakukan pencegahan  Karat, teritip, dan  Mengidentifikasi bahan
karat dan teritip penyebabnya pencegah karat
 Bahan pencegah karat  Mengidentifikasi bahan
dan teritip antiteritip
 Pencegahan karat dan  Melakukan pencegahan
teritip karat dan teritip

D6. Menghitung dan  Stabilitas kapal dan cara  Menentukan titik KC, KB,
menetapkan menghitungnya KM
keseimbangan kapal,  Menghitung stabilitas kapal
trim, dan kekuatan    Melaksanakan percobaan
pelengkapannya stabilitas
 Prosedur menjaga  Menjaga keseimbangan
keseimbangan kapal kapal

D7. Menetapkan  Prosedur menentukan  Menghitung keseimbangan


perpindahan titik apung keseimbangan dan dan kekuatan kapal
(COB) dan titik berat kekuatan kapal
(COG) berkenaan
dengan bongkar, muat
dan perpindahan
muatan
D8. Menghitung  Pengurangan daya  Menghitung pengurangan
pengurangan daya apung akibat kandas daya apung akibat kandas dan
apung karena kandas dan kebocoran kapal kebocoran kapal
dan kebocoran kapal
D9. Merawat Konstruksi  Jenis peralatan kapal  Melakukan perawatan
Bangunan Kapal kayu ringan konstruksi kapal kayu
 Bagian-bagian kapal
kayu  
 Cara memperbaiki
kebocoran  
 Bahan-bahan pakel
 Jenis cat kayu dan  
prosedur pengecatan
 Proses galvanisasi  
 Jenis dan tingkat
timbulnya karat  Melakukan perawatan
 Menghilangkan karat ringan konstruksi kapal
dan teritip baja
 Teknis kapal masuk
 
dock
 Fungsi dan ukuran
geladak  Menerapkan cara kapal
masuk dock
 Fungsi dan ukuran
palka  Merawat geladak dan
palka kapal
 Cara merawat geladak
dan palka
 
 Konstruksi kemudi
kapal
 Merawat konstruksi
 Cara merawat
kemudi
konstruksi kemudi

1. PENCEGAHAN POLUSI, KARANTINA DAN SANITASI

Tingkat I : 100 Jam Pembelajaran


  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
E. Melakukan prosedur    
pencegahan polusi laut
E1. Mengidentifikasi  Prinsip umum  Menerapkan upaya menjaga
prinsip umum pemeliharaan lingkungan hidup
lingkungan hidup lingkungan hidup

E2. Menerapkan prosedur  Marpol 71 dan 78 serta  


pencegahan polusi laut Annex I dan II
(Marpol 71 dan 78 serta  Prosedur pemeriksaan  
Annex I dan II) pembuangan minyak di
kamar mesin  Memeriksa
 Pengisian oil record pembuangan minyak di
book kamar mesin
 Cara membersihkan dan  Mengisi oil record book
mencuci ulang sebelum  Melakukan
muat pembersihan dan
 Penggunaan pelampung pencucian ulang
pencegah tumpahan sebelum muat
minyak di laut  Menggunakan
 Dokumen pencegahan pelampung pencegah
pencemaran laut tumpahan minyak di
laut
 Mengisi dokumen yang
berkaitan dengan
pencegahan
pencemaran laut

E3. Mengoperasikan dan  Jenis dan fungsi  Mengoperasikan dan


merawat peralatan peralatan pencegah merawat peralatan pencegah
pencegah pencemaran pencemaran laut pencemaran laut
laut  Prosedur
mengoperasikan dan
merawat peralatan
pencegah pencemaran
laut

F. Melakukan karantina    
dan menjaga sanitasi
F1. Mengidentifikasi  Jenis penyakit menular  Memberikan pertolongan
berbagai jenis penyakit yang membahayakan darurat pada pengidap penyakit
menular yang pelayaran menular
membahayakan  Prosedur pencegahan
penumpang dalam penyakit menular
pelayaran dan  Upaya pertolongan
pencegahannya pada pengidap penyakit
menular

F2. Mengidentifikasi  Daerah pelayaran yang  Mengidentifikasi daerah


berbahaya dalam pelayararn tertentu yang
Daerah pelayaran penularan penyakit membahayakan kesehatan
tertentu yang
membahayakan
kesehatan penumpang
dalam pelayaran
F3. Melakukan karantina  Prosedur karantina  Melakukan karantina
terhadap si sakit di atas terhadap si sakit di atas terhadap si sakit di atas kapal
kapal kapal

F4. Menjaga kebersihan  Instalasi sanitasi di atas  Menjaga kebersihan


instalasi sanitasi di atas kapal instalasi sanitasi di atas kapal
kapal  Kebersihan sanitasi

F5. Menjaga keamanan  Cara berkomunikasi  Melakukan komunikasi


berkomunikasi dengan yang aman dengan yang aman dengan pengidap
si sakit di atas kapal pengidap penyakit penyakit menular di atas kapal
menular di atas kapal

F6 Menginformasikan  Mengidentifikasi  Menginformasikan


keberadaan si sakit kondisi si sakit keberadaan si sakit dengan
dengan penyakit penyakit manular pada
manular pada pelabuhan tujuan
pelabuhan tujuan

1. KOMUNIKASI DAN MERSAR

Tingkat I : 140 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
G. Melakukan komunikasi    
dan Mersar
G1. Melakukan komunikasi  Isyarat morse dengan  Menggunakan isyarat
dengan kode isyarat tangan, dan cahaya Morse tangan
visual  Isyarat bendera  Menggunakan isyarat
(semaphore, bendera Morse cahaya
isyarat internasional)  Menggunakan isyarat
bendera semaphore
 Menggunakan isyarat
bendera internasional
G2. Melakukan komunikasi  Isyarat morse dengan  Menggunakan isyarat
dengan kode isyarat bunyi morse dengan bunyi
bunyi
G3. Melakukan komunikasi  Prosedur penggunaan  Menggunakan radio,
dengan telepon dan radio, telepon, dan telepon, dan telegraf
komunikasi radio telegraf

G4. Mengidentifikasi jenis  Jenis dan fungsi tanda-  Melakukan prosedur isyarat
dan fungsi tanda-tanda tanda bahaya bahaya sesuai standar IMO
bahaya
G5. Menggunakan isyarat  Jenis dan fungsi tanda-  Melakukan prosedur isyarat
bahaya darurat tanda bahaya darurat bahaya darurat sesuai standar
IMO
G6. Melakukan SAR untuk  Prosedur melakukan  Melakukan SAR untuk
kapal lain sesuai SAR untuk kapal lain kapal lain sesuai standar
standar prosedur yang prosedur yang ditentukan
ditentukan

1. KERJA BANGKU DAN TALI-MENALI

Tingkat I : 140 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
H. Melaksanakan kerja    
bangku
 
H1. Mengidentifikasi jenis,  Jenis, sifat, dan fungsi  Mengidentifikasi jenis
sifat, dan fungsi metal metal metal dan non-metal sesuai
dan non-metal  Jenis, sifat, dan fungsi kebutuhan berdasarkan sifat
non-metal dan fungsinya

H2. Mengidentifikasi jenis,  Jenis, sifat, dan fungsi  Mengidentifikasi jenis ferro
sifat, dan fungsi ferro ferro dan non-ferro sesuai kebutuhan
dan non-ferro  Jenis, sifat, dan fungsi berdasarkan sifat dan fungsinya
non-ferro

H3. Mengidentifikasi dan  Mengidentifikasi bahan  Menentukan bahan sesuai


memilih bahan sesuai sesuai keperluan keperluan berdasarkan bahan
dengan keperluan berdasarkan bahan asli asli yang akan
yang akan diganti/diperbaiki
diganti/diperbaiki

H4. Mengidentifikasi besi  Jenis besi tuang  Mengidentifikasi besi tuang


tuang dan menyebutkan  Campuran besi tuang dan menyebutkan campurannya
campurannya
H5. Melakukan aplikasi  Pekerjaan panas dalam  Melakukan aplikasi
pekerjaan panas kerja bangku pekerjaan panas

H6. Memotong bahan  Cara memotong bahan  Memotong bahan dengan


dengan menggunakan menggunakan alat potong
alat potong
H7. Membuat sambungan  Cara membuat  Membuat sambungan tetap
tetap dengan las, sambungan tetap dengan las, keling, dan solder
keling, dan solder dengan las
 Cara membuat
sambungan tetap
dengan keling
 Cara membuat
sambungan tetap
dengan solder

H8. Membuat sambungan  Cara membuat  Membuat sambungan tidak


tidak tetap sambungan tidak tetap tetap

H9. Menajamkan bahan  Cara menajamkan  Menajamkan bahan dengan


dengan alat penajam bahan dengan alat alat penajam
penajam

H10. Meratakan permukaan  Cara meratakan  Meratakan permukaan


bahan dengan alat permukaan bahan bahan dengan alat perata (kikir)
perata (kikir)
H11. Membuat lubang  Cara membuat lubang  Membuat lubang dengan
dengan alat pelubang alat pelubang sesuai dengan
sesuai dengan kebutuhan
kebutuhan
H12. Melakukan  Cara melakukan  Melakukan penyepuhan
penyepuhan, penyepuhan  Menormalkan logam
menormalkan  Cara menormalkan  Mengerat logam
logam,pengeratan, dan logam  Memanaskan logam
pemanasan  Cara mengerat logam
 Pemanasan logam

H13. Melakukan pekerjaan  Cara membubut rata  Melakukan pekerjaan bubut


bubut rata, ulir, dan  Cara membubut ulir rata, ulir, dan bubut dalam
bubut dalam  Cara membubut dalam

I. Membuat berbagai    
simpul dan kebutuhan
tali-menali di kapal
I. Membuat berbagai    
simpul dan kebutuhan
tali-menali di kapal
I1. Mengidentifikasi jenis,  Jenis, sifat, dan fungsi  Mengidentifikasi jenis, sifat
sifat dan fungsi tali tali dan fungsi tali yang
yang dipergunakan di dipergunakan di kapal
kapal
I2. Mengidentifikasi jenis,  Jenis, sifat, dan fungsi  Mengidentifikasi jenis, sifat
sifat dan fungsi simpul simpul dan fungsi simpul serta bahan
serta bahan yang tepat  Bahan untuk berbagai yang tepat
jenis simpul

I3. Membuat simpul dalam  Cara membuat berbagai  Membuat simpul dalam
tali-menali yang jenis simpul tali-menali yang dipergunakan
dipergunakan di kapal di kapal
I4. Merawat tali di kapal  Cara merawat tali di  Merawat tali di kapal
kapal

I5. Menggunakan dan  Cara menggunakan dan  Menggunakan dan merawat


merawat kerek/takal merawat kerek/takal kerek/takal

I6. Menggunakan alat  Prosedur menggunakan  Menggunakan alat berlabuh


berlabuh jangkar alat berlabuh jangkar jangkar
1. DASAR KELISTRIKAN DAN ELEKTRONIKA

Tingkat I : 140 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
J. Menerapkan dasar    
kelistrikan dan
elektronika
J1. Memasang dan  Cara melakukan  Memasang dan merawat
merawat instalasi instalasi penerangan instalasi penerangan kapal
penerangan kapal kapal
 Cara merawat instalasi
penerangan kapal

J2. Mengoperasikan dan  Cara mengoperasikan  Mengidentifikasi instalasi


merawat peralatan peralatan elektronika di radar, RDF< radio komunikasi
elektronika di kapal kapal :  Mengidentifikasi instalasi
 Instalasi radar Echo Sounder, Gyro Compass,
 Radio komunikasi Sonar
 Echo Sounder
 Gyro Compass
 Sonar
 GPS
 Cara merawat peralatan
elektronika di kapal
 Mendeskripsikan cara
kerja GPS

1. PELAYARAN DATAR

Tingkat II : 220 Jam Pembelajaran


  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
K. Melakukan pelayaran
datar, menentukan
posisi dan arah kapal
K1. Menjangka peta  Peta laut untuk  Menggunakan peta laut
menentukan posisi dan untuk menentukan posisi dan
arah kapal arah kapal
 Cara menjangka peta  Menafsirkan simbol,
 Simbol, legenda peta dan legenda peta, dan singkatan
singkatan dalam peta  Menentukan ordinat di laut
 Ordinat di laut  Melukis garis baringan dan
 Cara melukis garis haluan
baringan dan haluan

K2. Merencanakan  Rencana pelayaran  Merencanakan pelayaran


pelayaran  Pemanfaatan peta laut
dan publikasi navigasi  
 Koordinat bumi
 Membaring/baringan  

 
K3. Menghitung arah  Haluan dan kecapatan  Menghitung haluan dan
haluan kapal kapal kecepatan kapal
 Pengaruh angin dan arus
 Navigasi pantai

K4. Menghitung deviasi  Salah tunjuk  Mengoreksi hasil baringan


haluan kapal  Kompas dan kompas
magnetik
 Magnet bumi dan
penyimpangan kompas
kapal
 Gyro Kompas/Kompas
gasing
 Kesalahan kompas dan
koreksi

K5. Menghitung haluan  Perhitungan haluan jauh  Membuat garis haluan


dan jarak  Kemudi otomatis sesuai rute pelayaran
 R.O.T.I.  Mengarahkan kapal dengan
 Pengontrolan kemudi kemudi manual dan otomatis

K6. Menentukan posisi  Membaring/baringan  Menentukan posisi kapal


kapal dengan dengan membaring benda
memanfaatkan benda- darat
benda darat
K7. Menentukan posisi  Jenis alat navigasi  Memanfaatkan alat
kapal dengan  Jenis lampu suar navigasi dan lampu suar untuk
memanfaatkan alat menentukan posisi kapal
navigasi dan lampu
suar
K8. Menentukan posisi  Cara menentukan posisi  Menentukan posisi duga,
duga, menetapkan arah duga menetapkan arah angin, dan
angin, dan arus laut  Jenis, dan sifat angin arus laut
serta pengaruhnya pada
pelayaran
 Jenis, dan sifat arus laut
serta pengaruhnya pada
pelayaran

K9. Memperkirakan  Cara memperkirakan  Memperkirakan kecepatan


kecepatan kapal kecepatan kapal kapal

K10. Menentukan posisi  Cara menentukan posisi  Menentukan posisi kapal


kapal dengan RDF, kapal dengan RDF dengan RDF, radar, dan GPS
radar dan GPS  Cara menentukan posisi
kapal dengan radar
 Cara menentukan posisi
kapal dengan GPS

K11. Memanfaatkan  Cara memanfaatkan  Memanfaatkan publikasi


publikasi navigasi publikasi navigasi untuk navigasi untuk menentukan
untuk menentukan menentukan posisi dan posisi dan arah kapal
posisi dan arah kapal arah kapal

K12. Memanfaatkan  Cara memanfaatkan  Memanfaatkan informasi


informasi pasang surut, informasi pasang surut, pasang surut, memanfaatkan
memanfaatkan memanfaatkan peringatan radio dan informasi
peringatan radio dan peringatan radio dan
informasi informasi

K13. Menerapkan sistem  Sistem pelampungan  Menerapkan sistem


pelampungan Lateral dan Kardinal pelampungan
 Sistem pelampungan =
A

1. PERLENGKAPAN DAN ALAT BANTU NAVIGASI

Tingkat II : 160 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
L. Mengoperasikan
peralatan navigasi
L1. Mengoperasikan  Jenis, sifat, dan fungsi  Menggunakan kompas,
peralatan navigasi biasa peralatan navigasi biasa alat baring, Perum tali,
 Cara mengoperasikan topdal, dan sextan
kompas  Menggunakan
 Cara mengoperasikan alat Termometer, barometer,
baring anemometer, cronometer,
 Cara mengoperasikan dan hygrometer
Perum tali
 Cara mengoperasikan
topdal
 Cara mengoperasikan
sextan
 Cara mengoperasikan
termometer,
 Cara mengoperasikan
barometer
 Cara mengoperasikan
anemometer
 Cara mengoperasikan
cronometer
 Cara mengoperasikan
hygrometer

L2. Mengoperasikan  Cara mengoperasikan  Menggunakan Perum


peralatan navigasi Perum Gema gema, sonar, radar.
elektronika  Cara mengoperasikan
peralatan sonar
 Cara mengoperasikan radar

L3. Mengoperasikan  Cara mengoperasikan  Menggunakan GPS


peralatan navigasi peralatan GPS  Memanfaatkan buku
satelit  Cara memanfaatkan buku harian kapal
harian kapal

1. OLAH GERAK DAN PENGENDALIAN KAPAL

Tingkat II : 180 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
M. Melakukan olah gerak
dan pengendalian kapal
M1. Mengidentifikasi  Jenis, sifat, dan fungsi
perlengkapan olah perlengkapan olah gerak
gerak kapal dan pengendalian kapal

M2. Mengemudikan kapal  Prosedur mengemudikan  Mengemudikan kapal


maju, mundur, cikar kapal maju dan mundur maju, mundur, cikar kanan,
kanan, dan cikar kiri  Prosedur mengemudikan dan cikar kiri
kapal cikar kanan dan cikar
kiri

M3. Merapatkan kapal dan  Prosedur merapatkan kapal  Melakukan sandar


berlabuh jangkar (sandar kanan dan sandar kanan dan sandar kiri
kiri) dengan dan tanpa dengan arus/angin
arus/angin  Melakukan sandar
 Prosedur berlabuh jangkar kanan dan sandar kiri tanpa
arus/angin
 Melakukan berlabuh
jangkar
M4. Meninggalkan  Prosedur meninggalkan  Meninggalkan
pelabuhan pelabuhan dengan buritan pelabuhan dengan buritan
dan haluan dan haluan

M5. Melakukan olah gerak  Prosedur melakukan olah  Melakukan olah gerak
di laut lepas gerak dan pengedalian di laut lepas
kapal di laut lepas

M6. Melakukan olah gerak  Prosedur melakukan olah  Melakukan olah gerak
kapal pada cuaca buruk gerak dan pengedalian pada cuaca buruk
kapal pada cuaca buruk

M7. Menerapkan olah gerak  Prosedur olah gerak kapal  Menerapkan prosedur
kapal pada prosedur pada posisi landing olah gerak kapal pada
landing (mengandaskan posisi landing
bagian haluan kapal)
M8. Mengidentifikasi sistem  Sifat sistem kemudi  Mengendalikan kapal
kemudi otomatis dan otomatis dengan kemudi otomatis
cara bekerjanya  Cara bekerja kemudi
otomatis

M9. Mengidentifikasi sifat  Sifat sistem kemudi  Mengendalikan kapal


dan fungsi kemudi otomatis dengan kemudi otomatis
manual dan otomatis  Cara bekerja kemudi
otomatis

1. GEOGRAFI DAN METEOROLOGI TERAPAN

Tingkat II : 120 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
N. Menerapkan
pengetahuan geografi
dan meteorologi pada
pelayaran
N1. Membaca peta  Peta pelayaran  Membaca peta
pelayaran dan  Koordinat pada peta pelayaran dan menentukan
menentukan koordinat pelayaran koordinat

N2. Mengidentifikasi suhu,  Suhu, udara, angin, dan  Mengidentifikasi suhu,


udara, angin, dan pengaruhnya terhadap udara, angin, dan
pengaruhnya terhadap pelayaran pengaruhnya terhadap
pelayaran pelayaran
N3. Mengidentifikasi awan,  Awan, gelombang, dan  Mengidentifikasi awan,
gelombang, dan pengaruhnya terhadap gelombang, dan
pengaruhnya terhadap pelayaran pengaruhnya terhadap
pelayaran pelayaran
N4. Menggunakan peralatan  Jenis peralatan meteorologi  Menggunakan peralatan
meteorologi  Cara mengoperasikan meteorologi
peralatan meteorologi

N5. Memanfaatkan  Jenis informasi cuaca laut  Memanfaatkan


informasi cuaca laut pelayaran informasi cuaca laut
pelayaran  Cara memanfaatkan pelayaran
informasi cuaca laut
pelayaran

N6. Menerapkan informasi  Informasi meteorologi pada  Menerapkan informasi


meteorologi pada pelayaran meteorologi pada kondisi
pelayaran pelayaran tertentu

1. TEKNIK PENANGKAPAN IKAN

Tingkat II : 160 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
O. Menguasai teknik
penangkapan ikan
O1. Membuat alat tangkap  Jenis alat tangkap ikan  Membaca desain alat
ikan  Simbol desain alat tangkap tangkap ikan
ikan  Menghitung kebutuhan
   Identifikasi Bahan yang bahan berdasarkan jenis
diperlukan untuk membuat dan jumlahnya
alat tangkap  Menjurai
 Cara menghitung  Menerapkan rumus dan
kebutuhan bahan melakukan pemotongan
 Cara menjurai  Menyambung
 Rumus pemotongan  Melasing
 Membuat alat utama
 Cara memotong penangkap ikan: dogol,
 Cara menyambung tramel net, gill net, purse
 Cara melasing seine, trawl, dan long line
 Cara melakukan konstruksi sistem basket, spoph, dan
alat utama penangkap ikan: huhate
dogol, tramel net, gill net,
purse seine, trawl, longline
sistem basket, spoph dan
huhate

O2. Mengoperasikan alat  Cara bekerja alat utama  Mengoperasikan alat


tangkap ikan penangkap ikan: dogol, utama penangkap ikan
tramel net, gill net, purse (menurunkan,
seine, trawl, longline sistem mengendalikan, dan
basket, spoph dan huhate mengangkat): dogol, tramel
 Cara mengoperasikan alat net, gill net, purse seine,
utama penangkap ikan trawl, dan long line sistem
 Cara bekerja alat bantu basket, spoph, dan huhate
penangkap ikan: gardan  Mengoperasikan alat
dogol, net hauler, bantu penangkap ikan
penyemprot air pada
huhate, power block, trawl
winch, line hauler, line
trower, branch coiler, belt
conveyon
 Cara mengoperasikan alat
bantu penangkap ikan

O3. Merawat dan  Cara merawat alat utama  Merawat dan


memperbaiki alat dan alat bantu penangkap memperbaiki alat utama
tangkap ikan ikan dan alat bantu penangkap
 Cara memperbaiki alat ikan
utama dan alat bantu
penangkap ikan

 
13. PENANGANAN IKAN

Tingkat II : 160 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
P. Menangani ikan
P1. Menentukan tingkat  Ciri tingkat kesegaran ikan  Mengidentifikasi
kesegaran ikan  Komposisi daging ikan tingkat kesegaran ikan
 Manfaat daging ikan  Mengidentifikasi
komposisi dan manfaat
daging ikan
P2. Menentukan metode  Ketahanan kesegaran ikan  Menentukan tingkata
penanganan ikan hasil tangkapan kesegaran ikan
 Rencana pemasaran ikan  Menetapkan rencana
hasil tangkapan pemasaran ikan hasil
berdasarkan jenis dan tangkapan berdasarkan
jumlahnya jenis dan jumlahnya
 Cara menangani ikan di  Menetapkan cara
atas kapal, dalam hal: menangani ikan
pengolahan langsung,
pengolahan awal,
pengawetan (penggaraman,
pendinginan)

P3. Mengolah ikan hasil  Cara mengolah ikan  Mengolah ikan dengan
tangkapan dengan: penggaraman, berbagai cara sesuai dengan
pemindangan, fermentasi, kondisi ikan dan tujuan
pengalengan, dan pemasaran akhir
pembuatan tepung ikan

P4 Menghitung biaya  Komponen-komponen  Menghitung biaya


penganan ikan hasil pembiayaan penanganan ikan hasil
tangkapan  Menghitung teknik biaya tangkapan
penanganan ikan hasil
tangkapan

14. .PELAYANAN ASTRONOMI

Tingkat III : 280 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
Q. Melakukan pelayaran
astronomi, menentukan
posisi dan arah kapal
Q1. Merencanakan  Cara merencanakan  Merencanakan
pelayaran pelayaran astronomi pelayaran astronomi

Q2. Memanfaatkan benda  Cara memanfaatkan benda  Memanfaatkan benda


angkasa untuk angkasa untuk menentukan angkasa untuk menentukan
menentukan posisi posisi kapal posisi kapal
kapal
Q3. Mengetahui kesalahan  Kesalahan pada kompas  Mengetahui kesalahan
dan menentukan magnetik dan menentukan koreksi
koreksi pada kompas  Cara melakukan koreksi pada kompas magnetik
magnetik kesalahan kompas magnetik

Q4. Mengidentifikasi  Jenis, sifat, dan fungsi  Mengidentifikasi


informasi cuaca laut cuaca laut pelayaran informasi cuaca laut
pelayaran pelayaran
Q5. Mengidentifikasi  Sistem cuaca  Mengidentifikasi
berbagai sistem cuaca berbagai sistem cuaca
Q6. Melakukan prosedur  Prosedur pelaporan  Melakukan prosedur
pelaporan dan  Sistem pencatatan pelaporan dan menerapkan
menerapkan sistem pelayaran astronomi sistem pencatatan
pencatatan
Q7. Menerapkan informasi  Jenis, sifat, dan fungsi  Menerapkan informasi
meteorologi informasi meteorologi meteorologi

15. PEMESINAN DAN PERLENGKAPAN KAPAL

Tingkat III : 224 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
R. Menguasai fungsi
pemesinan dan
perlengkapan kapal
R1. Mengidentifikasi jenis  Jenis mesin utama pada  Mengidentifikasi jenis
dan cara bekerja mesin kamar mesin dan cara bekerja mesin
utama  Cara bekerja mesin utama utama

R2. Mengidentifikasi sistem  Sistem kemudi otomatis  Mengidentifikasi sistem


kemudi otomatis dan  Cara bekerja kemudi kemudi otomatis dan cara
cara bekerjanya otomatis bekerjanya

R3. Mengidentikasi  Perubahan kemudi manual  Mengidentikasi


perubahan kemudi ke kemudi otomatis perubahan kemudi manual
manual ke otomatis dan  Perubahan kemudi otomatis ke otomatis dan sebaliknya
sebaliknya ke kemudi manual

1. PENENTUAN DAERAH PENANGKAPAN IKAN

Tingkat III : 80 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
S. Menentukan daerah
operasi penangkapan
ikan
S1. Merencanakan operasi  Jenis peralatan dan tenaga  Membuat rencana
penangkapan yang diperlukan dalam operasi
setiap tingkat operasi
penangkapan ikan

S2. Menentukan jenis dan  Jenis, struktur biologis, dan  Menentukan jenis dan
jumlah ikan yang akan sifat ikan, serta habitatnya jumlah ikan yang
ditangkap  Populasi ikan pada daerah diperkirakan dapat
tertentu ditangkap

S3. Menentukan daerah  Kondisi lingkungan setiap  Menentukan daerah


operasi penangkapan jenis ikan operasi penangkapan ikan
ikan  Kondisi laut pelayaran sesuai dengan jenis ikan
daerah tujuan operasi yang akan ditangkap
  penangkapan ikan

S4 Menghitung biaya  Komponen-komponen  Menghitung biaya


operasi penangkapan biaya operasi penangkapan ikan
ikan  Teknik menghitung biaya

1. PAKET KEAHLIAN

 Nautika Kapal Penangkapan Ikan

Tingkat III : 400 Jam Pembelajaran

  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
T. Mampu melayarkan    
kapal penangkapan ikan
T1. Merencanakan,  Pelayaran datar:  Merencanakan pelayaran
melaksanakan  Koordinat-koordinat bumi  Menentukan posisi kapal
pelayaran dan  Perhitungan haluan dan  Membuat garis haluan
menentukan posisi jauh sesuai dengan rute pelayaran
kapal  Membaring  Menghitung haluan dan
 Angin dan arus jauh
 Penggunaan peta laut  Menggunakan peta laut
 Membaca kompas
 Pengamatan pasang surut
 Mengoreksi kesalahan
 Pelayaran Astronomi:
kompas
 Penggunaan sextan  Menggunakan alat-alat
 Almanak Nautika meteorologi
 Kompas dan Kemudi  Melaporkan keadaan
 Meteorologi: cuaca
 Penggunaan alat-alat  Menggunakan peralatan
meteorologi navigasi
 Pelaporan cuaca
 Peralatan Navigasi:
 Sistem navigasi satelit
 Penggunaan radar
 Penggunaan RDF
 Penggunaan Echosounder
 Pengisian buku harian
kapal

T2. Melakukan tindakan  Prosedur darurat:  Menerapkan prosedur


dalam keadaan darurat  Latihan meninggalkan penyelamatan di laut
kapal  Melakukan latihan
 Tindakan yang diambil meninggalkan kapal
dalam keadaan darurat  Menolong orang jatuh ke
 Prosedur menolong orang laut
jatuh ke laut

T3. Menerapkan prosedur  Komunikasi dan Mersar:  Melakukan komunikasi


isyarat bahaya  Kode isyarat secara visual, dan menerapkan prosedur
bunyi dan komunikasi isyarat bahaya
radio
 SAR untuk kapal-kapal
niaga sesuai standar IMO

T4. Melakukan olah gerak  Olah gerak dan  Melakukan olah gerak
dan mengendalikan penanganannya: kapal dengan
kapal  Mengikuti pandu laut memperhitungkan pengaruh
 Pengendalian kapal dan internal dan eksternal
olah gerak di laut lepas  Melakukan olah gerak
 Pengendalian kapal dan kapal pada cuaca buruk
olah gerak pada cuaca  Melakukan olah gerak
buruk kapal pada waktu labuh
 Berlabuh jangkar jangkar
 Mengepil dan sandar  Melakukan olah gerak
kapal pada waktu sandar
 Melakukan olah gerak
kapal pada waktu menolong
orang jatuh ke laut
T5. Menerapkan prosedur  Peralatan pencegahan,  Menggunakan alat
anti pencemaran laut pencemaran dan pencegah pencemaran di laut
perawatannya  Merawat peralatan
 Penggunaan pelampung pencemaran di laut
pencegah tumpahan
minyak

 Operasi Penangkapan Ikan


 Tingkat III : 400 Jam Pembelajaran
  KOMPETENSI/ PEMBELAJARAN
PENGETAHUAN KETERAMPILAN
NO. SUB KOMPETENSI
U. Melakukan operasi    
penangkapan ikan
U1. Menentukan jenis dan  Struktur fisik jenis ikan  Mengidentifikasi jenis
jumlah ikan yang akan tertentu sebagai habitat dan jumlah ikan yang
ditangkap daerah penangkapan diperlukan
tertentu
 Cara memperkirakan
populasi jenis ikan tertentu
pada perairan tertentu

U2. Menentukan daerah  Ciri-ciri daerah  Mengidentifikasi daerah


operasi penangkapan penangkapan untuk jenis penangkapan tertentu
ikan ikan tertentu sebagai habitat jenis ikan
 Pertimbangan faktor arus, tertentu
gelombang dan jarak
daerah operasi

U3. Merencanakan operasi  Peralatan utama dan bantu  Merencanakan peralatan


penangkapan ikan untuk penangkapan jenis utama dan bantu untuk
ikan tertentu penangkapan ikan
 Perhitungan jenis dan  Merencanakan tenaga
jumlah tenaga yang yang diperlukan dalam
diperlukan dalam operasi operasi penangkapan ikan
penangkapan ikan  Merencanakan cara
 Penentuan cara pengolahan hasil tangkapan
pengolahan hasil berdasarkan jenis, jumlah
tangkapan dan rencana pemasaran

U4. Melaksanakan operasi  Cara memilih alat tangkap  Mempersiapkan,


penangkapan ikan  Cara mempersiapkan alat mengoperasikan dan
tangkap merawat alat tangkap
 Cara mengoperasikan alat
tangkap
 Cara merawat alat tangkap

U5. Menangani ikan hasil  Cara menangani hasil  Menangani hasil


tangkapan tangkapan di atas kapal tangkapan di atas kapal
dengan cara:
 Penggaraman
 Pemindangan
 Pengeringan
 Pengasapan
 Pemasakan
 

 Explore
Now... 

Anda mungkin juga menyukai