El sistema turístico y sus diferentes enfoques.

El sistema turístico según Molina.

El estudio del turismo tiene como uno de sus grandes objetivos elaborar teorías que
expliquen el funcionamiento del fenómeno turístico así como sus modelos
explicativos.
Una de las teorías más difundidas es la teoría de sistemas.

Sistema turistico

superestructura

• Atractivos Demanda
• Demanda
• Comunidad receptora
• La superestructura se encuentra compuesta por la superestructura organizacional
(organizaciones oficiales y particulares) y la superestructura conceptual (Leyes,
decretos, programas)
• Equipamientos (medios de hospedaje, red astronómica, amenidades, agencias de
Comunidad
viaje) Instalaciones (piscinas, marinas, teleféricos, canchas deportivas)
• receptora
Infraestructura: compuesta por la infraestructura interna y la infraestructura
externa. La primera esta compuesta por la red de saneamiento, de agua,
telefónica, eléctrica. La segunda esta compuesta por aeropuertos, terminales,
puertos, rutas etc.

La contribución de Molina al estudio del turismo, viene dada por la formulación de

un sistema fenomenológico, el cual viene a sustituir el modelo económico de
explicación del turismo.

Supersistema sociocultura
El modelo sistémico de la industria turística no es el turismo, es solo una
elaboración conceptual económica tangible, cuya esencia se delinea bajo una
cosmovisión materialista, mecanicista y reduccionista de la experiencia humana.

El sistema Turístico según Bullón

Oferta Turistica Pro

Bienes y servicios Sati

puestos efectivamente a
en el mercado

-E
Superestructura
e

-In
in
El funcionamiento del sector se origina en el encuentro de la oferta con la demanda
a través de un proceso de venta llamado producto turístico que junto a la
infraestructura forman la estructura de producción del sector.
La superestructura se encuentra en el medio y esta tiene como función el controlar la
eficiencia del sistema, vigilando el funcionamiento e interrelación de las partes. E
Demanda Turistica
Prod
prod
• Demanda
Servicios solicitados
La demanda real es la cantidad de turistas que hay en un momento dado en un lugar
determinado, y la suma de bienes y servicios solicitados efectivamente por el
efectivamente por
consumidor durante su tiempo de estadía.
Otros tipos de demanda: Demanda histórica, demanda futura, demanda potencial.
el consumidor

i
• Oferta turística
El análisis económico entiende por oferta turística a la cantidad de mercancía o
servicios que entra en el mercado consumidor a un precio dado y por un periodo
dado.
Dado que los servicios no se pueden almacenar, la oferta turística es transitoria. Para
que un servicio turístico pueda convertirse en oferta turística es imprescindible que
el consumidor potencial conozca de su existencia.
La oferta turística esta integrada por los servicios que suministran los elementos de
la planta turística y por algunos bienes no turísticos los cuales se comercializan
mediante el sistema turístico

El proceso de venta
En encuentro de la oferta y la demanda se produce a través de un proceso Compra-
Venta.
La particularidad de en la actividad turística, es que la demanda es la que se traslada
al lugar geográfico donde se localiza la oferta.
Se comercializan bienes específicos y bienes que provienen de otros sectores.
El mecanismo de comercialización implica la preparación de programas
promocionales para dos escalas: 1- Turista real- consumidor potencial.
2 - Turista potencial y futuro.
• Producto turístico.
Los servicios que integran la planta turística efectivamente son parte del producto
turístico, pero estos no son los únicos, ni tampoco necesariamente los más
importantes. El producto turístico es aquel que le permite al turista pasear, visitar los
atractivos, hacer deportes, divertirse o descansar. En ultima instancia lo que el
turista quiere hacer es realizar las practicas turísticas que motivaron su viaje.

• La planta turística y los atractivos turísticos

Los elementos que integran la planta turística son: los equipamientos y las
instalaciones.
Los servicios turísticos surgen de este subsistema. El equipamiento incluye todos los
establecimientos administrados por la actividad pública y privada que se dedican a
prestar los servicios básicos. Las instalaciones son todas las construcciones
especiales que cuya función es facilitar la practica de las actividades netamente
turísticas. Como los atractivos son inamovibles las instalaciones deben situarse al
pie de los atractivos.

• Infraestructura
Este elemento es fundamental para el funcionamiento del sistema turístico y en
especial que este acompañe a los atractivos y a la planta turística. La infraestructura
esta conformada por la infraestructura interna y la externa.
Infraestructura interna: 1) Dotación que se da a si mismo un sector para lograr su
funcionamiento. 2) Infraestructura urbana, que resume todas las redes de servicios
que indistintamente atienden a los diversos sectores y actividades de esa ciudad.
Infraestructura externa. Es externa porque es general, y por lo tanto atiende a todos
los sectores sin pertenecer especialmente a ninguno de ellos, aunque puede
beneficiar más a algunos que a otros.
No existe infraestructura turística, pero cuando se habla de infraestructura interna, y
en el caso 1) si se pueden encontrar una serie de elementos que podrían conformar
una infraestructura que apunta a un mejor desarrollo del sector turístico.
• Superestructura
El sistema turístico requiere además de la infraestructura de un subsistema superior
que regule todo el sistema, al que llamaremos superestructura. Este comprende
todos los organismos especializados, tanto públicos como privados, encargados de
optimizar y modificar el funcionamiento de cada una de las partes que integran el
sistema, así como armonizar sus relaciones, las que facilitan la producción y venta
de servicios que componen el producto turístico.

La superestructura esta compuesta por dos tipos de agrupaciones, cada una con
funciones especificas.
1) Las dependencias de la administración publica. (ministerios, secretarias,
direcciones). Sus funciones son las de: Promoción en el exterior y a nivel
nacional, control de calidad, fijación de precios y control de los mismos,
planificaron del desarrollo, promoción de inversores, construcción de
equipamiento e instalaciones, protección de los atractivos.
2) Las organizaciones privadas. (Asociaciones de hoteleros, restoranes, agencias de
viajes, trasportes, guías turísticas etc.).

• Patrimonio turístico
El patrimonio turístico de un país, región, o destino se dan a partir de la integración
de cuatro componentes: A) Atractivos turísticos
B) Planta Turística
C) Superestructura turísticas
D) Infraestructura