Apam polkadot ..

 Assalamualaikum ....ramai yang tanya camne nak buat apam polkadot

..alahh apam yang aku amik order masa CNY hari tuh ...haa apam tuh
lahh ...so hr ni aku merajinkan diri buat apam polkadot ni sbb ade org nak
cth pun rupa apam polkadot ni untuk ditempah bulan 3 ni so aku buatlah 2-3
warna...jom layan resepi dulu k ...

Resepi apam polkadot

260gram tepung gandum yang diayak dengan 3 sudu kecil baking powder
200gram gula castor
1 sudu teh ovellete
3biji telur
esen vanilla
pewarna
150ml air susu tepung.,susu cair leh susu segar pun okey ..
inti tak kisahlah nak letak apa2 pun
inti kelapa ke blueberry ke starwberry ke..kacang merah ke coklat ke ..ish
buleh belaka 

itu aje bahan2nya...

1. telur,gula ngan ovelette pukul bio kembang gileeeeeeeeeer

sampai jd warna putih gituh
pastu masukkan tepung dan air susu selang seli sampaai hbs ....bio
sebati sudah tkyh lama2 yg td jekk kna lama..pastuh ...
masukkan jem mcm ni
Kenapa aku letak jem dulu?sbb aku suka cara mcm ni
..hehehehh.Selesai letak jam aku letak adunan warna lain separuh
macam ni

Gambo yang atas aku  letak lagi separuh adunan jadikannya 3/4 dr
papercup tuh.kalau letak penuh sgt tak chumil jadi kuihnya ..kalau
letak 3/4 sedang molek ekekekkekek.Setelah selesai kita bulehlah
mengedot apam kita ni ..aku pakai nozel yang halus..yang blh tulis
tulisan tuh ...ha nozel tuhlahh ..buat mcm ni ....
Mengikut apa yg aku kaji ...hihihi ish buat kuih kn ade kajian ye dak?
ok mengikut apa yg aku kaji ..kalau kita wat dot2nya terlalu kecik..tk
nmpk...so bila kita dot2kan beso skitt br jelas kalau dh kukus..buat
dot2 mcm ni
 Haa jelaskan?suh ank amik gambo ni...dekat2 gituh ..hihihih..klu blh
bentuk dot2nya sama beso ....Meh lyn lg gmbo ..

Dah siap mengedot...hihihi jom kita kukus selama 15minit.Api

sederhana yer ..kalu beso dia kembang ..duk chumil....
Kukusan aku pun nk interframe jugak hhihii ...tgk aku ikat penutup
ngan kain supaya air tk menitik kat kuih ..okay...
 Dah siapppp tadaaaaaaa....