Terjemahan Inggris ke Bahasa Indonesia

Metionin (diucapkan / n m a . ni /, / m a . n n /; disingkat Met atau M) [3] adalah asam -amino dengan rumus kimia CH2CH2SCH3 HO2CCH (NH2). Asam amino esensial diklasifikasikan sebagai nonpolar. Isi [Hide] * 1 Fungsi * 2 Betaines * 3 Biosintesis * 4 jalur biokimia Lainnya o 4.1 Generasi homocysteine o 4.2 Regenerasi metionin o 4.3 Konversi ke sistein * 5 Sintesis * 6 Dietary aspek * 7 Metionin pembatasan * 8 Lihat juga * 9 Referensi * 10 Pranala luar [Sunting] Fungsi Bersama dengan sistein, metionin merupakan satu dari dua asam amino yang mengandung sulfur proteinogenic. derivatif metionin Its S-adenosyl (SAM) berfungsi sebagai donor metil. Metionin adalah menengah dalam biosintesis sistein, karnitin, taurin, lesitin, fosfatidilkholon, dan fosfolipid lainnya. konversi yang tidak benar dari metionin dapat menyebabkan aterosklerosis. [4] Asam amino ini juga digunakan oleh tanaman untuk sintesis etilen. Proses ini dikenal sebagai Siklus Yang atau siklus metionin. Metionin adalah salah satu dari hanya dua asam amino dikode oleh kodon tunggal (Agustus) dalam kode genetik standar (triptofan, dikodekan oleh UGG, adalah yang lain). The Agustus kodon juga merupakan "Start" pesan untuk sebuah ribosom yang sinyal inisiasi penerjemahan protein dari mRNA. Akibatnya, metionin dimasukkan ke posisi N-terminal dari semua protein pada eukariota dan archaea selama terjemahan, meskipun biasany dihilangkan a dengan modifikasi pasca-translasi. Pada bakteri, N derivatif-formylmethionine digunakan sebagai asam amino awal. [Sunting] Betaines (S)-Metionin (kiri) dan (R)-metionin (kanan) dalam bentuk zwitterionic pada pH netral [Sunting] Biosintesis Sebagai asam amino esensial, metionin tidak disintesis de novo pada manusia, maka kita harus mengkonsumsi metionin atau metionin yang mengandung protein. Pada tumbuhan dan mikroorganisme, metionin disintesis melalui jalur yang menggunakan kedua asam aspartat dan sistein. Pertama, asam aspartat diubah melalui -semialdehid Aspartyl-ke homoserine, memperkenalkan sepasang kelompok metilen berdekatan. Homoserine mengkonversi ke homoserine O-suksinil, yang kemudian bereaksi dengan sistein untuk menghasilkan

-sintase 6. [Sunting] Konversi ke sistein Homosistein dapat dikonversi ke sistein. dan bukti-bukti baru-baru ini menunjukkan bahwa ia mungkin memiliki pengaruh lebih besar pada metionin dan homosistein homeostasis dari metionin sintase. homoserine O-transsuccinylase 5.cystathionine. cystathionine. [Sunting] Regenerasi metionin Metionin dapat diregenerasi dari homosistein melalui metionin sintase (4). yang dibelah untuk menghasilkan homocysteine. metionin sintase (pada mamalia. Ada dua nasib homosistein: dapat digunakan untuk regenerasi metionin. * (5) Cystathionine.1. cystathionine dipecah untuk sistein dan . cystathionine. Kedua cystathionine cystathionine. [5] Enzim yang terlibat dalam biosintesis metionin: 1. seperti dalam jalur biosintesis. Hal ini juga dapat remethylated menggunakan betaine glisin (NNN-trimetil glisin) untuk metionin melalui methyltransferase betaine-homosistein enzim (EC2. homoserine dehidrogenase 4. Selanjutnya metilasi dari kelompok tiol oleh metionin folates affords. aspartokinase 2.5. Bukannya merendahkan cystathionine melalui cystathionine-lyase -. mereka masih dapat menggunakannya dalam berbagai jalur biokimia: [Sunting] Generasi homocysteine Metionin diubah menjadi S-adenosylmethionine (SAM) oleh adenosyltransferase metionin (1).5% dari seluruh protein larut hati. BHMT).-sintase (enzim PLP-bergantung) menggabungkan homocysteine dan serin untuk menghasilkan cystathionine. sedangkan methyltransferase homosistein memerlukan vitamin B12 sebagai suatu kofaktor. dan dikonversi ke S-adenosylhomocysteine (SAH).-sintase dan-lyase memerlukan pyridoxyl-5'-fosfat sebagai kofaktor. (3) Adenosylhomocysteinase mengkonversi SAH untuk homocysteine.1.-lyase 7. atau untuk membentuk sistein. BHMT membuat sampai dengan 1. langkah ini dilakukan oleh methyltransferase homocysteine) Metionin biosintesis [Sunting] jalur biokimia Lain Nasib metionin Meskipun mamalia tidak dapat mensintesis metionin. SAM berfungsi sebagai donor metil di banyak (2) reaksi methyltransferase. -aspartat semialdehid dehidrogenase 3.

656 Kacang Brazil 1. ditemukan di seluruh dunia. belang-belang. sedang-biji-bijian. dimasak 0. [Sunting] aspek Dietary Makanan sumber Metionin [7] Makanan g/100g Biji wijen tepung (lemak rendah) 1. Sintesis Rasemat metionin dapat disintesis dari phthalimidomalonate dietil natrium oleh alkilasi dengan chloroethylmethylsulfide (ClCH2CH2SCH3) diikuti oleh hidrolisis dan dekarboksilasi. Tindakan adalah dengan mengurangi pH urin anjing. Rasemat metionin kadang ditambahkan sebagai bahan untuk makanan hewan peliharaan. Komplemen dari sereal (metionin) dan kacang-kacangan (lisin). kuning 0. daging dan beberapa bibit tanaman lainnya. menyediakan protein lengkap. [10] Salah satu contoh adalah "Rumput Saver" oleh NaturVet. coklat.309 Chickpea 0. yang dimetabolisme untuk suksinil-KoA dalam proses tiga langkah (lihat propionil-KoA untuk jalur). Kebanyakan kacangkacangan juga rendah di metionin. * (7) dehidrogenase enzim -ketoacid mengkonversi -ketobutyrate untuk propionil-CoA.117 Lentil. metionin juga ditemukan dalam biji-bijian serealia.312 Kacang 0. seperti beras dan kacang-kacangan. kacang Brazil. [9] DL-metionin adalah bahan aktif dalam anjing suplemen untuk mencegah luka bakar nitrogen kuning untuk rumput dari air seni mereka. [8] adalah kombinasi klasik.197 Almond 0. Sebagian besar buah-buahan dan sayuran mengandung sangat sedikit itu. dimasak 0. dimasak 0.456 Oat 0..-ketobutyrate melalui (6)-lyase cystathionine. [13] Sebuah studi yang diterbitkan di Nature menunjukkan hanya menambahkan metionin asam amino esensial untuk buah lalat pada diet kalori terbatas dipulihkan bertelur tanpa mengurangi masa pakainya.008 konsentrat protein kedelai 0.814 Bibit gandum 0.077 Beras.052 Tingginya kadar metionin dapat ditemukan di biji wijen. [12] Sebuah studi 2005 menunjukkan pembatasan metionin tanpa pembatasan energi memperpanjang usia tikus. dan kombinasi serupa dibahas di sana.151 Kacang.253 Jagung. [11] [Sunting] pembatasan Metionin Ada semakin banyak bukti yang menunjukkan membatasi konsumsi metionin dapat meningkatkan rentang hidup pada beberapa hewan. [14] [15] [Sunting] Lihat pula . ikan.

PMID 15924568. David L. http://www.php?option=com_dogcat&catid=1&subcat=3&Itemid=33. doi: 10.com/od/dogcarebasics/qt/grass_burns. Synth. Homosistein dan penyakit kardiovaskuler. diambil 2009/9/7.yorkshire-terrier.x. Chowdhury. http://dogs. (2000). hal C-374. review Tahunan kedokteran. 56 (5): 595-624.31-62. Buehner.. MDW. Nilai gizi ^ . Penuaan sel 4 (3): 119-125.1038/nature08619. Vol. 4. 3.telegraph. "Amino-asam ketidakseimbangan menjelaskan perpanjangan umur oleh pembatasan diet dalam Drosophila". About. The Daily Telegraph (London).. T4. 2: 384.html. ^ Burn Baby Burn! Rumput Burns dari Dog Urine. 14. ISBN 087605467X.. Chem. "Isi Metionin dari Sereal dan Legum". Michael M. ^ Refsum H. Org. dan meningkatkan tingkat hepatosit MIF dan resistensi stres ".1038/166568a0 . 7. 14: 58. "dl-Metionin". LM (30 September 1950).1111/j.com/dogfood. http://www. ^ Http://www. edit 15. 1998.nal.gov/fnic/foodcomp/search/.00152.org/orgsyn/orgsyn/prepContent. Lay ringkasan.co. Richard A. Clarendon Press. James M. 49 (1). G. Oxford. memperlambat penuaan kekebalan tubuh dan lensa. 2. Data untuk Riset Biokimia. ISBN 1-57259-153-6. 10. ^ Weast. Robert. FL: CRC Press.htm. ^ Apa yang ada di makanan anjing Anda?. Robert.). mengubah glukosa. C. Boca Raton.Komisi Bean Idaho 9. Yayi. Gretchen. Coll. ^ Lehninger. Harper.com/index. DOI: 10.about. NaturVet. (1981).. IGF-I dan tingkat insulin. 12. Diperoleh 2010/05/12. O Nygård. Piper. ^ Alleyne. CRC Handbook Kimia dan Fisika (ed ke-62. doi: 10. Sigler. Richard (2009/12/03). Partridge.Com. Michael (2005). ^ Dawson.orgsyn. RMC.Sebuah persiapan Metionin-Parasetamol yang mungkin mencegah hepatotoksisitas. diambil 2009/9/7. "diet Metionin-kekurangan meluas umur mouse. Smith-Wheelock. ^ Miller. L. Vollset SE. ^ Rumput Saver "oleh NaturVet. 11. Weichselbaum. Pure Appl. TE (1934). ^ Grandison.uk/health/healthnews/6710896/Vegetarian-low-protein-diet-couldbe-key-to-long-life. RC.naturvet. et al. pp.1351/ pac198456050595. PM Ueland. Ojibwa Yorkies. http://www. Nelson. Prinsip Biokimia (3rd ed. PMID 19956092. 1984. 6. Chang. * Foto-reaktif metionin [Sunting] Referensi 1. ed. "Diet protein Vegetarian rendah dapat kunci kehidupan panjang".. Nature 166 (568): 568. ISBN 0-8493-0462-8.org/view/generic/id/50275/title/Amino_acid_recipe_could_be_right _for_long_life * Rudra. http://www. (2009).1474-9726. ^ Gizi Nasional Database untuk Standard Reference.htm. Cox.2005.asp?prep=CV2P0384.* Allantoin * Formylmethionine * Parasetamol keracunan # Pengobatan . Nature 462 (7276): 1061-1064. ^ "Penamaan dan simbolisme untuk asam amino dan peptida (IUPAC-IUB Rekomendasi 1983)". Albert L.usda. http://www.sciencenews. 8. 1959. diambil 2010/02/15. MN. 5. 13. DOI: 10. New York: WH Freeman.. Departemen Pertanian AS.). ^ Barger.