Terjemahan Inggris ke Bahasa Indonesia

Metionin (diucapkan / n m a . ni /, / m a . n n /; disingkat Met atau M) [3] adalah asam -amino dengan rumus kimia CH2CH2SCH3 HO2CCH (NH2). Asam amino esensial diklasifikasikan sebagai nonpolar. Isi [Hide] * 1 Fungsi * 2 Betaines * 3 Biosintesis * 4 jalur biokimia Lainnya o 4.1 Generasi homocysteine o 4.2 Regenerasi metionin o 4.3 Konversi ke sistein * 5 Sintesis * 6 Dietary aspek * 7 Metionin pembatasan * 8 Lihat juga * 9 Referensi * 10 Pranala luar [Sunting] Fungsi Bersama dengan sistein, metionin merupakan satu dari dua asam amino yang mengandung sulfur proteinogenic. derivatif metionin Its S-adenosyl (SAM) berfungsi sebagai donor metil. Metionin adalah menengah dalam biosintesis sistein, karnitin, taurin, lesitin, fosfatidilkholon, dan fosfolipid lainnya. konversi yang tidak benar dari metionin dapat menyebabkan aterosklerosis. [4] Asam amino ini juga digunakan oleh tanaman untuk sintesis etilen. Proses ini dikenal sebagai Siklus Yang atau siklus metionin. Metionin adalah salah satu dari hanya dua asam amino dikode oleh kodon tunggal (Agustus) dalam kode genetik standar (triptofan, dikodekan oleh UGG, adalah yang lain). The Agustus kodon juga merupakan "Start" pesan untuk sebuah ribosom yang sinyal inisiasi penerjemahan protein dari mRNA. Akibatnya, metionin dimasukkan ke posisi N-terminal dari semua protein pada eukariota dan archaea selama terjemahan, meskipun biasany dihilangkan a dengan modifikasi pasca-translasi. Pada bakteri, N derivatif-formylmethionine digunakan sebagai asam amino awal. [Sunting] Betaines (S)-Metionin (kiri) dan (R)-metionin (kanan) dalam bentuk zwitterionic pada pH netral [Sunting] Biosintesis Sebagai asam amino esensial, metionin tidak disintesis de novo pada manusia, maka kita harus mengkonsumsi metionin atau metionin yang mengandung protein. Pada tumbuhan dan mikroorganisme, metionin disintesis melalui jalur yang menggunakan kedua asam aspartat dan sistein. Pertama, asam aspartat diubah melalui -semialdehid Aspartyl-ke homoserine, memperkenalkan sepasang kelompok metilen berdekatan. Homoserine mengkonversi ke homoserine O-suksinil, yang kemudian bereaksi dengan sistein untuk menghasilkan

Ada dua nasib homosistein: dapat digunakan untuk regenerasi metionin. yang dibelah untuk menghasilkan homocysteine.-sintase (enzim PLP-bergantung) menggabungkan homocysteine dan serin untuk menghasilkan cystathionine. [Sunting] Regenerasi metionin Metionin dapat diregenerasi dari homosistein melalui metionin sintase (4). Bukannya merendahkan cystathionine melalui cystathionine-lyase -.cystathionine. Hal ini juga dapat remethylated menggunakan betaine glisin (NNN-trimetil glisin) untuk metionin melalui methyltransferase betaine-homosistein enzim (EC2. atau untuk membentuk sistein.1. homoserine dehidrogenase 4. dan bukti-bukti baru-baru ini menunjukkan bahwa ia mungkin memiliki pengaruh lebih besar pada metionin dan homosistein homeostasis dari metionin sintase. cystathionine dipecah untuk sistein dan . aspartokinase 2.5.-lyase 7. mereka masih dapat menggunakannya dalam berbagai jalur biokimia: [Sunting] Generasi homocysteine Metionin diubah menjadi S-adenosylmethionine (SAM) oleh adenosyltransferase metionin (1). Selanjutnya metilasi dari kelompok tiol oleh metionin folates affords. [Sunting] Konversi ke sistein Homosistein dapat dikonversi ke sistein.-sintase 6. dan dikonversi ke S-adenosylhomocysteine (SAH). Kedua cystathionine cystathionine. SAM berfungsi sebagai donor metil di banyak (2) reaksi methyltransferase. BHMT).-sintase dan-lyase memerlukan pyridoxyl-5'-fosfat sebagai kofaktor. seperti dalam jalur biosintesis. [5] Enzim yang terlibat dalam biosintesis metionin: 1. cystathionine. langkah ini dilakukan oleh methyltransferase homocysteine) Metionin biosintesis [Sunting] jalur biokimia Lain Nasib metionin Meskipun mamalia tidak dapat mensintesis metionin. * (5) Cystathionine. cystathionine. (3) Adenosylhomocysteinase mengkonversi SAH untuk homocysteine. homoserine O-transsuccinylase 5. -aspartat semialdehid dehidrogenase 3.1. sedangkan methyltransferase homosistein memerlukan vitamin B12 sebagai suatu kofaktor. metionin sintase (pada mamalia. BHMT membuat sampai dengan 1.5% dari seluruh protein larut hati.

dan kombinasi serupa dibahas di sana. daging dan beberapa bibit tanaman lainnya. metionin juga ditemukan dalam biji-bijian serealia. menyediakan protein lengkap.052 Tingginya kadar metionin dapat ditemukan di biji wijen. Sebagian besar buah-buahan dan sayuran mengandung sangat sedikit itu. [Sunting] aspek Dietary Makanan sumber Metionin [7] Makanan g/100g Biji wijen tepung (lemak rendah) 1. Rasemat metionin kadang ditambahkan sebagai bahan untuk makanan hewan peliharaan. Sintesis Rasemat metionin dapat disintesis dari phthalimidomalonate dietil natrium oleh alkilasi dengan chloroethylmethylsulfide (ClCH2CH2SCH3) diikuti oleh hidrolisis dan dekarboksilasi. [14] [15] [Sunting] Lihat pula .312 Kacang 0. belang-belang.309 Chickpea 0. kacang Brazil. Komplemen dari sereal (metionin) dan kacang-kacangan (lisin).656 Kacang Brazil 1.. [13] Sebuah studi yang diterbitkan di Nature menunjukkan hanya menambahkan metionin asam amino esensial untuk buah lalat pada diet kalori terbatas dipulihkan bertelur tanpa mengurangi masa pakainya. [10] Salah satu contoh adalah "Rumput Saver" oleh NaturVet.197 Almond 0.456 Oat 0. dimasak 0. [8] adalah kombinasi klasik. coklat.-ketobutyrate melalui (6)-lyase cystathionine.077 Beras. seperti beras dan kacang-kacangan. dimasak 0. sedang-biji-bijian. [12] Sebuah studi 2005 menunjukkan pembatasan metionin tanpa pembatasan energi memperpanjang usia tikus. kuning 0.117 Lentil. * (7) dehidrogenase enzim -ketoacid mengkonversi -ketobutyrate untuk propionil-CoA.253 Jagung. dimasak 0. yang dimetabolisme untuk suksinil-KoA dalam proses tiga langkah (lihat propionil-KoA untuk jalur). Tindakan adalah dengan mengurangi pH urin anjing. [9] DL-metionin adalah bahan aktif dalam anjing suplemen untuk mencegah luka bakar nitrogen kuning untuk rumput dari air seni mereka.814 Bibit gandum 0. Kebanyakan kacangkacangan juga rendah di metionin. ditemukan di seluruh dunia. ikan. [11] [Sunting] pembatasan Metionin Ada semakin banyak bukti yang menunjukkan membatasi konsumsi metionin dapat meningkatkan rentang hidup pada beberapa hewan.008 konsentrat protein kedelai 0.151 Kacang.

Albert L. O Nygård. 7. ^ Dawson. Prinsip Biokimia (3rd ed. Penuaan sel 4 (3): 119-125.orgsyn. Robert. ed. ^ Miller. 3. Chang. ^ Lehninger. DOI: 10. 13. ISBN 0-8493-0462-8.Komisi Bean Idaho 9. diambil 2010/02/15. 1959. Lay ringkasan.1474-9726.gov/fnic/foodcomp/search/. review Tahunan kedokteran.1038/166568a0 . Nature 462 (7276): 1061-1064. Vollset SE. 2: 384. About. Weichselbaum.htm. Gretchen. Cox. "Diet protein Vegetarian rendah dapat kunci kehidupan panjang".1111/j.uk/health/healthnews/6710896/Vegetarian-low-protein-diet-couldbe-key-to-long-life. Org. 2. 4. "Amino-asam ketidakseimbangan menjelaskan perpanjangan umur oleh pembatasan diet dalam Drosophila". L.about. Homosistein dan penyakit kardiovaskuler. 14: 58.1351/ pac198456050595. ^ "Penamaan dan simbolisme untuk asam amino dan peptida (IUPAC-IUB Rekomendasi 1983)". LM (30 September 1950). http://www. Diperoleh 2010/05/12. Chowdhury. "dl-Metionin". PM Ueland. NaturVet. ISBN 087605467X. 1998. Nelson. C. (2009). 11.com/dogfood. 12.). 5. James M. diambil 2009/9/7. memperlambat penuaan kekebalan tubuh dan lensa. Robert. Pure Appl. Chem. Ojibwa Yorkies. MDW.. The Daily Telegraph (London). pp. Clarendon Press. ^ Apa yang ada di makanan anjing Anda?. FL: CRC Press. Synth. Oxford.org/orgsyn/orgsyn/prepContent. diambil 2009/9/7.2005.co. Richard A. ^ Barger.com/od/dogcarebasics/qt/grass_burns. doi: 10.31-62. "Isi Metionin dari Sereal dan Legum". 49 (1). http://www. Buehner. DOI: 10.nal. PMID 19956092. ISBN 1-57259-153-6. 56 (5): 595-624. Nilai gizi ^ . ^ Http://www. Michael (2005). Yayi. Richard (2009/12/03). ^ Burn Baby Burn! Rumput Burns dari Dog Urine. Boca Raton. http://www. ^ Refsum H.).htm.* Allantoin * Formylmethionine * Parasetamol keracunan # Pengobatan .yorkshire-terrier. http://dogs. MN. David L. (1981). IGF-I dan tingkat insulin.x... RMC.naturvet. CRC Handbook Kimia dan Fisika (ed ke-62.asp?prep=CV2P0384. Coll. ^ Rumput Saver "oleh NaturVet. 10.. RC. ^ Weast. http://www. (2000).com/index... dan meningkatkan tingkat hepatosit MIF dan resistensi stres ". 1984.sciencenews. Vol. http://www. "diet Metionin-kekurangan meluas umur mouse. New York: WH Freeman. ^ Grandison. Harper. Partridge. ^ Gizi Nasional Database untuk Standard Reference. Data untuk Riset Biokimia. edit 15.00152. 14. doi: 10.1038/nature08619. mengubah glukosa. 6. TE (1934). PMID 15924568.php?option=com_dogcat&catid=1&subcat=3&Itemid=33. G. ^ Alleyne.Com. Sigler. T4. Nature 166 (568): 568. Michael M. Piper. Smith-Wheelock.org/view/generic/id/50275/title/Amino_acid_recipe_could_be_right _for_long_life * Rudra. Departemen Pertanian AS.Sebuah persiapan Metionin-Parasetamol yang mungkin mencegah hepatotoksisitas.html. * Foto-reaktif metionin [Sunting] Referensi 1. et al. 8. hal C-374.usda.telegraph.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful