Terjemahan Inggris ke Bahasa Indonesia

Metionin (diucapkan / n m a . ni /, / m a . n n /; disingkat Met atau M) [3] adalah asam -amino dengan rumus kimia CH2CH2SCH3 HO2CCH (NH2). Asam amino esensial diklasifikasikan sebagai nonpolar. Isi [Hide] * 1 Fungsi * 2 Betaines * 3 Biosintesis * 4 jalur biokimia Lainnya o 4.1 Generasi homocysteine o 4.2 Regenerasi metionin o 4.3 Konversi ke sistein * 5 Sintesis * 6 Dietary aspek * 7 Metionin pembatasan * 8 Lihat juga * 9 Referensi * 10 Pranala luar [Sunting] Fungsi Bersama dengan sistein, metionin merupakan satu dari dua asam amino yang mengandung sulfur proteinogenic. derivatif metionin Its S-adenosyl (SAM) berfungsi sebagai donor metil. Metionin adalah menengah dalam biosintesis sistein, karnitin, taurin, lesitin, fosfatidilkholon, dan fosfolipid lainnya. konversi yang tidak benar dari metionin dapat menyebabkan aterosklerosis. [4] Asam amino ini juga digunakan oleh tanaman untuk sintesis etilen. Proses ini dikenal sebagai Siklus Yang atau siklus metionin. Metionin adalah salah satu dari hanya dua asam amino dikode oleh kodon tunggal (Agustus) dalam kode genetik standar (triptofan, dikodekan oleh UGG, adalah yang lain). The Agustus kodon juga merupakan "Start" pesan untuk sebuah ribosom yang sinyal inisiasi penerjemahan protein dari mRNA. Akibatnya, metionin dimasukkan ke posisi N-terminal dari semua protein pada eukariota dan archaea selama terjemahan, meskipun biasany dihilangkan a dengan modifikasi pasca-translasi. Pada bakteri, N derivatif-formylmethionine digunakan sebagai asam amino awal. [Sunting] Betaines (S)-Metionin (kiri) dan (R)-metionin (kanan) dalam bentuk zwitterionic pada pH netral [Sunting] Biosintesis Sebagai asam amino esensial, metionin tidak disintesis de novo pada manusia, maka kita harus mengkonsumsi metionin atau metionin yang mengandung protein. Pada tumbuhan dan mikroorganisme, metionin disintesis melalui jalur yang menggunakan kedua asam aspartat dan sistein. Pertama, asam aspartat diubah melalui -semialdehid Aspartyl-ke homoserine, memperkenalkan sepasang kelompok metilen berdekatan. Homoserine mengkonversi ke homoserine O-suksinil, yang kemudian bereaksi dengan sistein untuk menghasilkan

homoserine O-transsuccinylase 5.-sintase 6. cystathionine. SAM berfungsi sebagai donor metil di banyak (2) reaksi methyltransferase. langkah ini dilakukan oleh methyltransferase homocysteine) Metionin biosintesis [Sunting] jalur biokimia Lain Nasib metionin Meskipun mamalia tidak dapat mensintesis metionin.5% dari seluruh protein larut hati.-sintase (enzim PLP-bergantung) menggabungkan homocysteine dan serin untuk menghasilkan cystathionine.-lyase 7.-sintase dan-lyase memerlukan pyridoxyl-5'-fosfat sebagai kofaktor. [Sunting] Regenerasi metionin Metionin dapat diregenerasi dari homosistein melalui metionin sintase (4). yang dibelah untuk menghasilkan homocysteine.5. [5] Enzim yang terlibat dalam biosintesis metionin: 1. BHMT membuat sampai dengan 1. Selanjutnya metilasi dari kelompok tiol oleh metionin folates affords. dan dikonversi ke S-adenosylhomocysteine (SAH). homoserine dehidrogenase 4. atau untuk membentuk sistein. -aspartat semialdehid dehidrogenase 3. cystathionine dipecah untuk sistein dan . * (5) Cystathionine. sedangkan methyltransferase homosistein memerlukan vitamin B12 sebagai suatu kofaktor. seperti dalam jalur biosintesis. metionin sintase (pada mamalia. aspartokinase 2.1. cystathionine.cystathionine. dan bukti-bukti baru-baru ini menunjukkan bahwa ia mungkin memiliki pengaruh lebih besar pada metionin dan homosistein homeostasis dari metionin sintase. Kedua cystathionine cystathionine. Ada dua nasib homosistein: dapat digunakan untuk regenerasi metionin. Hal ini juga dapat remethylated menggunakan betaine glisin (NNN-trimetil glisin) untuk metionin melalui methyltransferase betaine-homosistein enzim (EC2.1. BHMT). mereka masih dapat menggunakannya dalam berbagai jalur biokimia: [Sunting] Generasi homocysteine Metionin diubah menjadi S-adenosylmethionine (SAM) oleh adenosyltransferase metionin (1). (3) Adenosylhomocysteinase mengkonversi SAH untuk homocysteine. Bukannya merendahkan cystathionine melalui cystathionine-lyase -. [Sunting] Konversi ke sistein Homosistein dapat dikonversi ke sistein.

. [11] [Sunting] pembatasan Metionin Ada semakin banyak bukti yang menunjukkan membatasi konsumsi metionin dapat meningkatkan rentang hidup pada beberapa hewan. daging dan beberapa bibit tanaman lainnya. Sintesis Rasemat metionin dapat disintesis dari phthalimidomalonate dietil natrium oleh alkilasi dengan chloroethylmethylsulfide (ClCH2CH2SCH3) diikuti oleh hidrolisis dan dekarboksilasi. kacang Brazil. sedang-biji-bijian. seperti beras dan kacang-kacangan. ikan. dimasak 0. [Sunting] aspek Dietary Makanan sumber Metionin [7] Makanan g/100g Biji wijen tepung (lemak rendah) 1. [9] DL-metionin adalah bahan aktif dalam anjing suplemen untuk mencegah luka bakar nitrogen kuning untuk rumput dari air seni mereka.656 Kacang Brazil 1.-ketobutyrate melalui (6)-lyase cystathionine. Rasemat metionin kadang ditambahkan sebagai bahan untuk makanan hewan peliharaan. Kebanyakan kacangkacangan juga rendah di metionin.151 Kacang.309 Chickpea 0. dimasak 0. Sebagian besar buah-buahan dan sayuran mengandung sangat sedikit itu. menyediakan protein lengkap.456 Oat 0. yang dimetabolisme untuk suksinil-KoA dalam proses tiga langkah (lihat propionil-KoA untuk jalur). Komplemen dari sereal (metionin) dan kacang-kacangan (lisin).008 konsentrat protein kedelai 0. [14] [15] [Sunting] Lihat pula .077 Beras.312 Kacang 0. ditemukan di seluruh dunia.052 Tingginya kadar metionin dapat ditemukan di biji wijen.197 Almond 0. [10] Salah satu contoh adalah "Rumput Saver" oleh NaturVet. belang-belang. [12] Sebuah studi 2005 menunjukkan pembatasan metionin tanpa pembatasan energi memperpanjang usia tikus. * (7) dehidrogenase enzim -ketoacid mengkonversi -ketobutyrate untuk propionil-CoA. [8] adalah kombinasi klasik.253 Jagung. dimasak 0. kuning 0. [13] Sebuah studi yang diterbitkan di Nature menunjukkan hanya menambahkan metionin asam amino esensial untuk buah lalat pada diet kalori terbatas dipulihkan bertelur tanpa mengurangi masa pakainya. dan kombinasi serupa dibahas di sana.117 Lentil.814 Bibit gandum 0. Tindakan adalah dengan mengurangi pH urin anjing. coklat. metionin juga ditemukan dalam biji-bijian serealia.

usda. Coll. DOI: 10. Michael (2005). Buehner. Ojibwa Yorkies. ^ Grandison. doi: 10. 10. 6. 14: 58.2005. MDW. "dl-Metionin". ISBN 1-57259-153-6. Lay ringkasan. ^ Gizi Nasional Database untuk Standard Reference. 4. James M. pp. New York: WH Freeman. 49 (1). 11.Com. Synth. 13. 1959. IGF-I dan tingkat insulin. Diperoleh 2010/05/12. 1984. CRC Handbook Kimia dan Fisika (ed ke-62. hal C-374.nal.htm.. doi: 10.).com/index. "Amino-asam ketidakseimbangan menjelaskan perpanjangan umur oleh pembatasan diet dalam Drosophila".com/dogfood. David L. Partridge. (2000). et al. Richard (2009/12/03). Chang. Nelson. Chem. edit 15. ^ Dawson.htm. Nilai gizi ^ . NaturVet.uk/health/healthnews/6710896/Vegetarian-low-protein-diet-couldbe-key-to-long-life. memperlambat penuaan kekebalan tubuh dan lensa. Yayi. ^ Refsum H. Sigler. ^ Burn Baby Burn! Rumput Burns dari Dog Urine. 2. Cox.* Allantoin * Formylmethionine * Parasetamol keracunan # Pengobatan . Michael M. Piper.31-62.. Homosistein dan penyakit kardiovaskuler. "Isi Metionin dari Sereal dan Legum". G. RMC. http://www.). 5. Penuaan sel 4 (3): 119-125. (2009). "diet Metionin-kekurangan meluas umur mouse. Robert.. Weichselbaum.Sebuah persiapan Metionin-Parasetamol yang mungkin mencegah hepatotoksisitas. C. Pure Appl. Data untuk Riset Biokimia. * Foto-reaktif metionin [Sunting] Referensi 1.1038/166568a0 . ^ Http://www. Vollset SE. PM Ueland.1351/ pac198456050595. "Diet protein Vegetarian rendah dapat kunci kehidupan panjang". RC. About. LM (30 September 1950). diambil 2010/02/15. 8. ^ Weast. (1981). Richard A.. http://www. http://www. Albert L. diambil 2009/9/7. ISBN 0-8493-0462-8. Robert. 3. ^ Barger. http://www. Nature 166 (568): 568. O Nygård.naturvet.orgsyn. 1998. Oxford.gov/fnic/foodcomp/search/. ^ Alleyne.1474-9726.asp?prep=CV2P0384.00152.1038/nature08619.Komisi Bean Idaho 9. ^ Lehninger. PMID 15924568.php?option=com_dogcat&catid=1&subcat=3&Itemid=33.co. T4.x. MN. Prinsip Biokimia (3rd ed.about. review Tahunan kedokteran. Boca Raton.. Chowdhury.sciencenews. L. 7. 2: 384. FL: CRC Press.1111/j. Gretchen. PMID 19956092.. ed. ^ Miller. Harper. dan meningkatkan tingkat hepatosit MIF dan resistensi stres ". The Daily Telegraph (London). Nature 462 (7276): 1061-1064. ISBN 087605467X. diambil 2009/9/7. Org. Clarendon Press. ^ "Penamaan dan simbolisme untuk asam amino dan peptida (IUPAC-IUB Rekomendasi 1983)".org/orgsyn/orgsyn/prepContent. Departemen Pertanian AS.org/view/generic/id/50275/title/Amino_acid_recipe_could_be_right _for_long_life * Rudra. 56 (5): 595-624.com/od/dogcarebasics/qt/grass_burns.telegraph. http://www. 12. http://dogs. ^ Rumput Saver "oleh NaturVet.html. Smith-Wheelock. 14.yorkshire-terrier. ^ Apa yang ada di makanan anjing Anda?. DOI: 10. Vol. mengubah glukosa. TE (1934).

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful