RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Mata Pelajaran BIOLOGI

Kelas VIII
“SISTEM PENCERNAAN”

Oleh :

Disusun Oleh:

Nita Juniar
(F05108018)

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MIPA
FAKULTAS KEGURUAN DAN DAN ILMU
PENDIDIKAN
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
2010
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
SMP NEGERI 1 PONTIANAK
Mata Pelajaran : Biologi
Kelas/ Semester : VIII/ 1
Waktu : 30 Menit
Pertemuan : 2

Standar Kompetensi
1. Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia
Kompetensi Dasar
1.4 Mendeskripsikan sistem pencernaan pada manusia dan hubungannya dengan
kesehatan.
Indikator
• Membedakan antara saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan sebagai
penyusun sistem pencernaan padamanusia.
Tujuan Pembelajaran
• Siswa dapat menyebutkan pengertian dari pencernaan mekanik dan kimiawi
• Siswa dapat menjelaskan urutan proses pencernaan makanan dalam saluran
pencernaan
Materi Pokok
• Pencernaan makanan pada manusia.
Model Pembelajaran
• Pengajaran Langsung
Metode Pembelajaran
• Ceramah, Diskusi Kelas dan Tanya Jawab
Media Pembelajaran
• LKS, LCD dan Slide
Sumber Bahan
• Buku Ajar
 Nurhayati, Nunung. 2008. IPA-BIOLOGI Bilingual untuk SMP/MTs. Kelas
VIII. Bandung : Yrama Widya
• Slide persentasi (Lampiran 4)

Langkah – langkah Pembelajaran

DURASI MEDIA
(MENIT)) DAN
TAHAP FASE KEGIATAN GURU KEGIATAN \SISWA ALAT
PENGAJ
ARAN
1.Pendahuluan Menyampaika Guru mengucapkan Menjawab salam, 1’
n tujuan
salam, memperhatikan menjawab
pembelajaran
dan kesiapan siswa pertanyaan dan
menyiapkan
mendengarkan
siswa
Guru memberikan Mendengarkan dan 3’ LCD,
apersepsi berupa menjawab whiteboa
menyuruh salah satu pertanyaan rd,
siswa memakan roti laptop
yang dibawa oleh guru
dan mengajukan
pertanyaan (“Apakah
hasil yang dikeluarkan
akan tetap sama dengan
yang dimakan ? Apa
yang menyebabkan
hasil yang dikeluarkan
berbeda dengan yang
dimakan ?)
Guru Mendengarkan dan 1’ LCD,
menginformasikan memperhatikan whiteboa
tujuan pembelajaran rd,
pada siswa laptop
 DURASI MEDIA
(MENIT) DAN
KEGIATAN
TAHAP FASE KEGIATAN GURU ALAT
\SISWA
PENGAJ
ARAN
2. Inti Mendemonstra Guru menyampaikan Mendengarkan dan 5’ LCD,
sikan materi tentang Sistem memperhatikan Whitebo
pengetahuan/ Pencernaan ard,
keterampilan menggunakan power charta
point dan charta sistem
pencerna
an
manusia
Membimbing Membagi siswa Membentuk 2’
pelatihan menjadi 2 kelompok kelompok yang
terdiri dari 4-5 siswa

Membagikan lembar Mendengarkan 3’ LKS

kerja kepada siswa dan penjelasan guru
menjelaskan cara kerja
kepada siswa.

Bertanya kepada setiap Menjawab 5’ LKS

kelompok apakah ada pertanyaan yang
hal-hal yang belum berada di LKS
jelas. melalui diskusi dan
bertanya jika ada
yang kurang
jelas/paham.
 DURASI MEDIA
(MENIT) DAN
KEGIATAN
TAHAP FASE KEGIATAN GURU ALAT
\SISWA
PENGAJ
ARAN
Evaluasi Guru menyuruh Perwakilan 5’
Kegiatan perwakilan kelompok kelompok
Pembelajaran untuk mempresentasikan
mempresentasikan hasil hasil diskusi
diskusi kelompok mereka
3.Penutup Mengecek Mengarahkan siswa Memberikan 1’
pemahaman untuk membuat kesimpulan
dan kesimpulan.
Memberikan soal Menjawab soal 2’ Lembar
memberikan
(postest) tes
umpan balik
Memberikan Memberi tugas kepada Mendengarkan 1’
kesempatan siswa untuk perintah guru
untuk mempelajari materi
pelatihan selanjutnya yakni
lanjutan dan Bahan Tambahan
penerapan Makanan (Adiktif) serta
Kelainan dan Penyakit
pada Sistem Pencernaan

Menutup Mengucap salam Menjawab Salam 1’

Pelajaran

Pontianak, 10 Maret 2011

Penyusun RPP,

Nita Juniar
 F05108018
Lampiran 1
URAIAN MATERI
Sistem Pencernaan

Sistem pencermaan pada manusia

Pencernaan makanan pada saluran pencernaan manusia meliputi dua proses,
yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik adalah
pencernaan yang dilakukan oleh gigi di dalam mulut. Pencernaan kimiawi adalah
pencernaan yang melibatkan enzim yang terjadi mulai dari mulut, lambung dan usus.
Proses pencernaan makanan pada manusia melibatkan alat-alat pencernaan. Alat-alat
pencernaan makanan manusia terdiri dari saluran pencernaan dan kelenjar
pencernaan. Saluran pencernaan manusia terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung,
usus halus, usus besar dan anus. Kelenjar pencernaan menghasilkan enzim-enzim
yang dibutuhkan dalam proses pencernaan, contohnya lambung, hati dan pancreas.
Mulut
Mulut merupakan tempat awal terjadinya pencernaan baik secara mekanik
oleh gigi dan secara kimiawi oleh enzim. Di dalam mulut terdapat gigi, lidah dan
kelenjar ludah.
Kerongkongan (esophagus)
Merupakan saluran panjang dan tipis sebagai jalan makanan yang telah
dikunyah dari mulut ke lambung. Panjang kerongkongan kurang lebih 20 cm dan
lebarnya 2 cm. Bagian dalam dari kerongkongan selalu dubasahi cairan yang
dikeluarkan oleh kelenjar mukosa sehingga makanan menjadi basah dan licin. Pada
dinding kerongkongan terdapat otot-otot yang dapat mengatur gerakan kembang
kempis pada saat mendorong makanan yang berbentuk gumpalan-gumpalan agar
masuk ke dalam lambung. Gerakan ini disebut gerak peristaltic.
Lambung (ventrikulus)
Sering dikatakan sebagai perut esar yang terdiri dari tiga bagian, yaitu kardiak,
fundus dan pylorus. Pada kedua ujung lambung terdapat klep (sfingter). Klep pertama
terletak pada ujung yang berbatasan dengan kerongkongan disebut sfingter
eksofageal. Fungsi sfingter esophageal adalah untuk menjga makanan agar tetap di
lambung dan hanya akan terbuka saat makanan akan masuk atau pada saat muntah.
Klep kedua terdapat pada ujung yang berbatasan dengan duodenum, yang disebut
sfingter pylorus. Makanan di dalam alambung akan dicerna secara kimiawi dan
mekanik.
Usus halus (intestinum tenue)
Usus halus terdiri dari tiga bagian, yaiitu duodenum (usus duabelas jari),
jejunum (usus kosong), dan ileum (sus penyerapanu). Pada duodenum bermuara dua
saluran, yaitu pancreas dan kantung empedu sehingga terjadi proses pencernaan
secara kimiawi. Di dalm jejunum makanan mengalami pencernaan secara kimiawi
oleh enzim yang dihasilkan oleh dinding usus, sehingga makanan menjadi semakin
halus dan cenderung encer. Enzim yang dihasilkan antara lain : enterokinase, lactase,
erepsin, mmaltase, disakarase, peptidase, sukrase, lipase. Di dalam ileum terdapat
banyak lipatan atau lekukan yang disebut vili / jonjot usus. Vili berfungsi memperluas
permukaan usus sehingga proses penyerapan zat makanan akan semakin sempurna.
Usus besar (kolon)
Merupakan kelanjutan dari usus halus. Kolon terdiri dari tiga bagian yaitu
kolon naik, kolon datar dan kolon turun.Kolon memiliki tambahan usus yang disebuut
umba cacing atau apendiks.
Rektum
Bagian akhir dari system pencernaan merupakan bagian yang menggelembung
yang disebut rectum. Rektum dapat berkontraksi yang aktivitas kontraksinya
menimbulkan terjadinya defekasi, yaitu proses pengeluaran zat-zat sisa pncernaan
makanan melalui anus. Anus terdiri dari dua lapisan otot, yaitu otot polos dan otot
lurik.
Fungsinya untuk mengabsorpsi air dan mineral, tempat pembentukan vitamin
K (dengan bantuan bakteri Escherichia coli), serta melakukan gerak peristaltik untuk
mendorong tinja menuju anus. Bakteri Escherichia coli yang terdapat dalam usus
besar juga berperan dalam proses pembusukan sisa makanan menjadi kotoran.
Lampiran 2
Lembar Kerja Siswa
• Tujuan : Siswa dapat menjelaskan urutan proses pencernaan
makanan dalam saluran pencernaan
Petunjuk Kerja :
a. Berilah nama pada organ pencernaan dibawah ini, serta fungsinya !

Nama Organ NO Nama Fungsi

Organ
1
2
3
4
5
6
8, 7,

9
10
11

b. Jelaskan urutan sistem pencernaan pada manusia !

.......................................................................................................................

....................................................................................................................
Pedoman Penilaian LKS

a. Berilah nama pada organ pencernaan dibawah ini, serta fungsinya !

NO Nama Skor Fungsi Skor Total skor per

Organ nomor
1 Mulut 1 Melakukan pencernaan 1 2

secara mekanik dan

kimiawi
2 Esofagus 1 Merupakan saluran 1 2

panjang dan tipis sebagai

jalan makanan yang telah

dikunyah dari mulut ke

lambung
3 Lambung 1 Melakukan pencernaan 1 2

secara mekanik dan

kimiawi
4 Duodenum 1 Melakukan pencernaan 1 2

kimiawi
5 Jejenum 1 Tempat proses 1 2

penncernaan terakhir
6 Ileum 1 Tempat menyerap 1 2

makanan
8, 7, Ascending, 4 Mengatur kadar air pada 1 5

9 trenverse, sisa makanan

descending

(Kolon)
10 Rektum 1 Tempat penampungan 1 2

sementara sisa-sisa

makana
11 Anus 1 Saluran akhir pencernaan 1 2
Total Benar 21

b. Jelaskan urutan sistem pencernaan pada manusia !

Makanan masuk melalui mulut (1), didalam mulut terjadi pencernaan secara
mekanik dan kimiawi (1). Makanan kemudian masuk ke dalam
Kerongkongan/ Esofagus (1). Lalu masuk kedalam lambung (1). Didalam
lambung terjadi proses pencernaan secara mekanik dan kimiawi(1). Lalu
makanan masuk ke dalam usus halus(1), yang terdiri atas doudenum(1),
jejenum(1) dan ileum(1). Di duodenum terjadi pencernaan secara kimiawi,
lalu masuk ke jejenum dimana tempat proses pencernaan paling akhir(1),
dan di ileum sebagai tempat menyerap sari-sari makanan(1). Lalu makanan
masuk ke kolon dimana terjadi penyerapan air pada sisa makanan(1). Hasil
makanan kemudian ditampung sementara(1) pada rektum(1) dan akhirnya
dikeluarkan melalu anus(1) sebagai saluran akhir pencernaan(1)
Total benar = 16

Penilaian : (Total Skor jawaban benar : Total skor) x 100

= (37:37) x 100 = 100

Lampiran 3
Soal Post-test
1. Sebutkan dan jelaskan 2 jenis pencernaan pada manusia!
2. Jelaskan urutan sistem pencernaan manusia !

Pedoman Penskoran
No Kunci Jawaban Skor
Soal
1 Pencernaan mekanik
Pencernaan mekanik adalah pencernaan yang dilakukan 2
oleh gerakan dari alat pencernaan, misalnya gigi di dalam
mulut.

Pencernaan kimiawi
Pencernaan kimiawi adalah pencernaan yang melibatkan 2
enzim yang terjadi mulai dari mulut, lambung dan usus.

2 Makanan masuk melalui mulut (1), didalam mulut 16

terjadi pencernaan secara mekanik dan kimiawi
(1). Makanan kemudian masuk ke dalam
Kerongkongan/ Esofagus (1). Lalu masuk kedalam
lambung (1). Didalam lambung terjadi proses
pencernaan secara mekanik dan kimiawi(1). Lalu
makanan masuk ke dalam usus halus(1), yang terdiri
atas doudenum(1), jejenum(1) dan ileum(1). Di
duodenum terjadi pencernaan secara kimiawi, lalu
masuk ke jejenum dimana tempat proses
pencernaan paling akhir(1), dan di ileum sebagai
tempat menyerap sari-sari makanan(1). Lalu
makanan masuk ke kolon dimana terjadi
penyerapan air pada sisa makanan(1). Hasil
makanan kemudian ditampung sementara(1) pada
rektum(1) dan akhirnya dikeluarkan melalu anus(1)
sebagai saluran akhir pencernaan(1)

JUMLAH 20

Penilaian : (Total Skor jawaban benar : Total skor) x 100

= (37:37) x 100 = 100