Anda di halaman 1dari 20

GRUPA 0

Exista o stransa legatura intre grupa de sange, alimentatie si sanatatea oamenilor. Putini
oameni se gandesc la implicatiile grupei sanguine desi aceasta reprezinta o forta genetica
puternica.

Grupele sanguine sunt fundamentale in logica suprema a naturii, urmand un traseu neintrerupt de la
cel mai timpuriu moment al creatiei umane pana in prezent. Grupele sanguine pot fi folosite ca
amprenta celulara si ne dezvaluie multe mistere ce marcheaza starea noastra de sanatate sau de
boala. Din acest punct de vedere este valabila zicala: "mancarea unui om este otrava altuia" .

Stiinta grupelor sanguine permite alegerea unei alimentatii adecvate pentru prevenirea unor boli,
incetinirea imbatrinirii, tratarea obezitatatii.

Sfatul nostru este sa urmezi dieta grupei sanguine cel putin doua saptamani si vei sesiza in
aceasta perioada multe schimbari: un nivel mai crescut de energie, scadere in greutate (sau crestere,
dupa caz), o reducere a tulburarilor digestive, ameliorarea problemelor cronice de sanatate.

Fiecare om este unic, avem nevoi nutritionale diferite; de aceea singura modalitate de a mentine
sanatatea sau de a vindeca boala este adaptarea hranei la nevoile specifice fiecarui individ. Grupa
sanguina este cheia care descuie usa spre misterele sanatatii, bolii, longevitatii, vitalitatii, echilibrului
emotional, ea determina rezistenta fata de boli, eficienta cu care ardem caloriile, raspunsul la stres si
insasi personalitatea noastra.

Analiza grupelor sanguine a furnizat explicatii privind faptul ca unii oameni sunt capabili sa piarda in
greutate urmand anumite diete, in timp ce altii nu, unii oameni isi mentin vitalitatea la varste inaintate
in timp ce altii se deterioreaza fizic si mental.

Fiecare grupa sanguina contine mesajul genetic al alimentatiei si comportamentului


stramosilor nostri. Istoria umanitatii este istoria supravietuirii. Viata in timpurile stravechi era scurta,
brutala si grea. Diferenta dintre grupele sanguine reflecta in ultima instanta capacitatea de adaptare a
omului la diferite solicitari din partea mediului exterior.

Grupa 0 semnifica "vechimea". Primii oameni erau vanatori iscusiti, deci carnea (proteinele)
reprezentatau principala sursa de energie. Acesta a fost momentul in care atributele digestive ale
grupei 0 s - au definitivat. Omul cu grupa 0 hranit cu proteine are un sistem imunitar puternic, este
viguros si rezistent. Intre sange si alimentele consumate se produce o reactie chimica care face parte
din mostenirea genetica, din acest motiv sistemul digestiv si imunitar este influentat si acum, de
alimentele pe care le consumau stramosii cu aceeasi grupa sanguina. Dupa ce vanatul s - a imputinat
oamenii au plecat in cautarea hranei in alte zone ale globului. De aceea grupa 0 este predominanta si
este "donator universal".

CARACTERISTICILE GRUPEI 0
Consumator de carne;
Tract digestiv viguros, dar cu aciditate crescuta;
Sistem imunitar hiperactiv;
Intoleranta fata de adaptarile la dieta si la mediul inconjurator;
Raspunde optim la stres printr - o activitate fizica intensa;
Necesita un metabolism eficient pentru a se mentine suplu si energic prin suplimentarea alimentatiei
1
cu iod si calciu;
In ceea ce priveste personalitatea, grupa 0 poarta o memorie genetica de putere, rezistenta,
indrazneala, incredere in fortele proprii, putere de concentrare, actiune si un dezvoltat simt de
autoconservare.

Recomandari pentru controlul greutatii

Exista mai multi factori care influenteaza cresterea in greutate pentru grupa 0:
Reglarea tiroidiana. Oamenii cu grupa 0 au tendinta spre hipotiroidism (nivelul scazut al hormonilor
tiroidieni, lipsa iodului). Efectele hipotiroidismului sunt: cresterea in greutate, retentie de lichide,
scaderea masei musculare si oboseala.
Factorul principal al cresterii in greutate este glutenul care se gaseste in toate produsele pe
baza de grau. Urmand dieta grupei 0 prin reducerea consumului de cereale, paine si paste fainoase
se constata scaderea in greutate.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa 0: graul, porumbul, fasolea
uscata, lintea, varza, conopida, mustarul.

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa 0: sarea iodata, pestele,
ficatul, carnea rosie (vita), spanacul si toate legumele verzi.

Recomandari generale pentru dieta grupei 0


Sintagma "suntem ceea ce mancam" trebuie sa va atraga atentia asupra alimentelelor din comert
si in ce masura sunt apropiate de ceea ce ofera natura.
Se recomanda alimentatie bazata pe proteine: carne slaba de peste, pui, vita, cat mai proaspata
fara adaos de conservanti si alti aditivi. Se vor evita mezelurile preparate industrial.
Foarte benefice sunt alimentele marine (surse de iod, regleaza functia tiroidiana) care trebuie sa
reprezinte o componenta majora a dietei grupei 0.
Persoanele cu grupa 0 trebuie sa reduca produsele lactate in special laptele dulce (intoleranta la
lactoza). Deoarece calciul este foarte necesar, se recomanda suplimenti alimentari de calciu (mai
ales pentru femei). Alternative excelente sunt: branza de soia, laptele de soia.
Dintre uleiuri si grasimi se recomanda uleiul de masline. O sursa benefica de proteine si grasimi
vegetale sunt: nucile si semintele crude de dovleac.
Legume deosebit de benefice: toate legumele verzi, hrean, ceapa, usturoi, gulii. Fasolea uscata
trebuie evitata sau consumata cu moderatie sub forma de garnitura.
Persoanele cu grupa 0 nu tolereaza produsele din grau. Nu se recomanda paine, paste fainoase
si dulciuri realizate pe baza de faina de grau deoarece glutenul din cereale incetineste metabolismul
si transforma hrana in depozite de grasimi.
Fructele sunt recomandate in cantitati cat mai mari fiind o importanta sursa de fibre, vitamine si
minerale. O alternativa excelenta la paine si paste fainoase. Daca vei manca un fruct in loc de
paste sau piine organismul va primi mai multe principii nutritive si vei atinge mai usor obiectivele
legate de controlul greutatii. Fructe deosebit de benefice sunt: prunele, smochinele, ananasul. Este
bine sa reduceti sau sa evitati urmatoarele fructe: pepene galben, banane, capsuni, portocale, mure.
Sucuri de fructe si legume cu continut scazut de zahar. Sucurile de legume sunt preferabile celor
de fructe.
Condimentele care trebuie evitate sunt: otetul, piperul, mustarul.
Bauturi recomandate in cantitati moderate: bere si vin rosu.
Trebuie evitate sau reduse: cafeaua, bauturile alcoolice distilate, bauturile racoritoare sintetice,
ceaiul negru. Se recomanda ca tel final eliminarea cafelei. Ceaiul verde este o buna alternativa
pentru cafea.

2
Exercitiul fizic, munca fizica, reprezinta cel mai bun antidot pentru cei din grupa 0 impotriva stresului,
depresiei, oboselii si insomniei.

Recomandari generale pentru dieta grupei O


Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate
"neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.

ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT

Carne rosie slaba 120 -180 gr. barbati Vita, vitel, miel, inima, Porc, slanina, costita
60-150 gr. femei ficat

4-6 ori pe saptamina

Carne pasare 120 -180 gr. barbati Pui, gaina, curcan, rata Gisca
60-150 gr. femei

2-3 ori pe saptamina

Alimente marine 120-180 gr. Cod, pastrav, macrou, Somn, caviar, scoici de
stiuca, somon, peste cu mare, caracatita
3-5 ori pe saptamina carne alba

Lapte, Iaurt 120-180 ml. Nu exista lactate foarte Brinza sarata, afumata,
benefice fermentata, cascaval,
0-3 ori pe saptamina schweitzer, lapte dulce
Alternative(brinza de
soia, lapte de soia)
Brinzeturi 60 gr.

0-3 ori pe saptamina


Oua 1 ou

3-4 ori pe saptamina


Uleiuri si grasimi 4 - 8 linguri Ulei de masline, in Ulei de porumb, ulei de
arahide
pe saptamina

3
Nuci si seminte 6-8 nuci Arahide, fistic, unt de
arahide, seminte de
3-4 ori pe saptamina Nuci, seminte de dovleac mac
Legume uscate 1 ceasca sub forma Fasole alba marunta Fasole mare, fasole
uscata aramie, linte

o data pe saptamina
Legume O ceasca de legume Legume verzi(spanac, Vinete, varza alba,
preparate salata sau urzici, patrunjel, stevie), varza rosie, masline
inabusite gulii, sfecla, ardei rosii, negre, porumb, cartofi,
hrean, ceapa, rosii, conopida, mustar,
3-5 ori pe zi ridichi, usturoi, morcovi, avocado
telina.
Cereale 1 ceasca sub forma Nu exista cereale Toate produsele din
uscata deosebit de benefice faina alba, faina de
pentru grupa 0 porumb, fulgi de
0-3 ori pe saptamina porumb, cereale
Neutre : secara, orez, combinate
orz, piine de secara
100%
Piine 1 felie

0-2 ori pe zi
Paste fainoase 1 ceasca sub forma
uscata

0-2 ori pe saptamina


Fructe 90-150 gr. Foarte benefice : Prune, Mure, pepene galben,
smochine, ananas, cirese nuci de cocos. capsuni,
3-5 ori pe zi negre banane, portocale

Neutre : mere, grapefruit,


struguri, lamii, pepene
verde, piersici, pere,
stafide, cirese, kiwi,
zmeura.
Sucuri naturale Sunt de preferat sucurile Toate fructele si legumele Bauturi racoritoare
din legume celor de fructe permise sintetice

250 ml. de 2-3 ori pe zi


Apa 2 litri pe zi
Ceaiuri de plante 1-3 cani pe zi Foarte benefice : Traista ciobanului,
Macese, papadie, tei, lucerna, matasea
ghimber, patrunjel, porumbului,
echinaceea, gentiana,
4
menta, hamei senna, frunze de
capsuna
Neutre : musetel, soc,
ginseng, ceai verde,
paducel, salvie, voronic,
Mirodenii Asezonarea salatelor si Foarte benefice: Piper, otet, capere,
condimente si mincarurilor Patrunjel, varec, curry, muraturi, maioneza,
dulciuri ardei rosu ketchup, scortisoara,
vanilie
Neutre: sare iodata,
dafin, busuioc, boia,
coriandru, chimion,
salvie, rozmarin, cimbru,
tarhon, sos de soia,
miere, ciocolata
Bauturi Cantitati mici din bauturile Cantitati moderate de Bauturi alcoolice
permise bere, distilate, cafea, cola,
vin, ceai verde, apa, sifon ceai negru

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si le
puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie

5
ALIMENTATIA IN FUNCTIE DE GRUPA SANGUINA* Grupa A

CARACTERISTICILE GRUPEI A
Primul vegetarian
Culege ceea ce sadeste
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar tolerant
Predispozitie pentru boli cardiace, diabet
Raspunde cel mai bine la stres prin actiuni de calmare
Se adapteaza bine la mediul inconjurator si la dieta
Necesita o dieta vegetariana pentru a ramine svelt si activ

Recomandari pentru controlul greutatii

Daca esti obisnuit sa maninci carne vei slabi foarte usor eliminind alimentele toxice din dieta si
reducind carnea.

Din punct de vedere al metabolismului, grupa A este exact opusul grupei O. Persoanele cu
grupa A au tendinta de a retine apa si depoziteaza in final carnea sub forma de grasime. Cauza
este, nivelul scazut al acidului gastric care nu favorizeaza digestia carnii.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa A: carnea, grasimile


animale, produsele lactate, fasolea mare, produsele fainoase consumate in cantitati mari

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa A: alimentele pe


baza de soia, legumele si fructele care contin o cantitate mare de vitamina C, uleiurile vegetale.

Recomandari generale pentru dieta grupei A

Persoanele cu grupa A au un sistem imunitar foarte sensibil si trebuie sa elimine alimentele


suprapreparate si rafinate specifice epocii moderne si sa consume alimente cit mai naturale
(proaspete, ecologice)
Urmind dieta grupei A, creste imunitatea si pot fi evitati factorii de risc care genereaza anumite
boli specifice acestei grupe: bolile cardiace si diabetul.
Alimentatia vegetariana este cea mai benefica pentru grupa A . Se recomanda proteinele
vegetale. Sistemul digestiv al celor care au grupa A prelucreaza mai greu carnea rosie si
grasimile animale. Prezenta in cantitate redusa a acidului gastric ii fac mai adaptabili la
alimentele agrariene.
Alimentele de origine animala nu sunt benefice si au un efect diferit fata de grupa O facindu-
i pe oamenii cu grupa A molesiti, si lipsiti de energie. Pentru a obtine cele mai mari beneficii ar
trebui redusa carnea din alimentatie.
Daca totusi nu poti renunta la carne alege pestele si carnea de pasare. Carnea trebuie
preparata mai ales la gratar (teflon).
Produsele lactate sunt greu digerabile pentru persoanele cu grupa A. Fiind bogate in grasimi
saturate ele sunt contraindicate deoarece acest tip de grasimi afecteaza inima si predispun la
obezitate si diabet. Se recomanda evitarea laptelui integral. Este preferabil sa consumi iaurt,
kefir, sana, lapte de soia, brinza de soia.
Uleiul de masline virgin este foarte benefic pentru sistemul cardio-vscular, contribuind la
scaderea colesterolului.
Arahidele si semintele de dovleac contribuie la aportul de proteine vegetale care sunt mult
mai benefice pentru grupa A decit cele animale.
Produsele pe baza de soia se recomanda in mod special pentru grupa A fiind o alta sursa
importanta de proteine vegetale. Produsele pe baza de griu vor fi consumate cu moderatie.
Legumele sunt vitale pentru grupa A. Este preferabil sa le consumati in stare cit mai
naturala(crude sau putin inabusite) pentru a pastra continutul lor nutritiv : vitamine, minerale,
enzime, antioxidanti. Evitati rosiile, cartofii si varza.
Fructele ar trebui consumate de 3-4 ori pe zi. Majoritatea fructelor sunt admisibile. Evitati totusi
portocalele, bananele, mango si nuca de cocos.
Cei care au grupa A ar trebui sa inceapa fiecare dimineata cu un pahar de apa calda in care se
stoarce sucul de la o jumatate de lamiie. Aceasta bautura ajuta la eliminarea toxinelor.
Bauturile benefice pentru grupa A sunt: ceaiul verde alternativ cu cafeaua si vinul rosu (o
jumatate de pahar pe zi). Vor fi evitate ; berea, ceaiul negru, bauturile alcoolice distilate,
bauturile racoritoare sintetice.
Odata cu inaintarea in virsta scade capacitatea de asimilare a vitaminelor liposolubile de aceea
se recomanda o suplimentare a alimentatiei cu Vitamina A pentru cresterea imunitatii si a puterii
de adaptare la stres. Recomandari generale pentru dieta grupei A
Tabelul cu alimente benefice si cu ali

ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT

Carne rosie slaba - Nu exista alimente pe Carne de vita, vitel,


baza de carne foarte porc, oaie, vinat,
benefice organe, costita,
Carne pasare 120 -180 gr. barbati 60- Neutre : Pui, gaina, Rata, Gisca
150 gr. femei curcan

3 ori pe saptamina
Alimente marine 120-180 gr. Crap, cod, pastrav, Caviar, ansoa, scoici,
macrou, somon, peste raci, creveti, hering,
1- 4 ori pe saptamina cu carne alba biban, scrumbie,
calcan, conserve
afumate sau
marinate
Lapte, Iaurt 200 ml. De preferat produse Unt, inghetata,
lactate brinzeturi grase,
0- 4 ori pe saptamina fermentate(iaurt, sana) schweitzer,
Alternative benefice : camembert,
brinza de soia, lapte de parmezan, lapte
soia dulce
Brinzeturi 60 gr.

2- 4 ori pe saptamina
Oua 1 ou

1- 3 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi 2 - 6 linguri pe Ulei de masline Ulei de porumb, ulei
saptamina de arahide, grasimi
animale, grasimi
preparate
termic(prajite)
Nuci si seminte Aprox. o mina Arahide, seminte de Fistic
dovleac(neprajite),
2-5 ori pe saptamina nuci, migdale
Legume uscate 1 ceasca sub forma Fasole alba marunta, Fasole mare, fasole
uscata mazare, soia aramie

3-6 ori pe saptamina


Legume O ceasca de legume Majoritatea legumelor Rosii, vinete, varza,
crude sau inabusite sunt benefice(cit mai masline, cartofi, ardei
ecologice si mai
2-5 ori pe zi proaspete)
Foarte benefice :
morcovi, spanac,
patrunjel, praz,
dovleac, usturoi,
ceapa, hrean, gulie,
ridichi,
Produse de soia 180-240 gr. Produsele pe baza de
soia sunt foarte
4-6 ori pe saptamina benefice si se pot
consuma cit mai des
Cereale 1 ceasca sub forma Ovaz, secara, orez, Tarite de griu, faina
faina de soia, faina de alba, griu decorticat,
uscata porumb, faina de orez faina de cartofi,
cereale combinate
5-7 ori pe saptamina
Piine 3-5 felii pe zi
Paste fainoase 1 ceasca sub forma
uscata

2-4 ori pe saptamina


Fructe 90-150 gr. Caise, mure, afine, Banane, nuci de
cirese, smochine, cocos, mango,
3-4 ori pe zi grapefruit, lamii, portocale, mandarine
ananas, prune
Sucuri naturale 250 ml. Lamiie cu Suc de rosii,
apa(dimineata), portocale, papaya
4-5 ori pe zi morcov, caise,
grapefruit, ananas,
cirese negre
Apa 1-2 litri pe zi
Ceaiuri de plante 1-3 cani pe zi Aloe, ceai verde, Matasea porumbului,
musetel, macese, ardei rosu, rubarba
ghimber, ginseng,
echinacee, paducel,
valeriana
Mirodenii si Asezonarea salatelor si Mirodenii pe baza de Piper, otet, boia,
condimente mincarurilor. soia(sos de soia), gelatina, capere,
usturoi, ghimber, maioneza, ketchup,
cimbru, patrunjel, muraturi
marar, hrean, oregano,
busuioc, mustar
Bauturi Cantitati mici din Cafea, ceai verde, vin Bere, cola, ceai
bauturile permise rosu, negru, sifon, bauturi
alcoolice distilate

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre"
si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
ALIMENTATIA IN FUNCTIE DE GRUPA SANGUINA*
Grupa AB

CARACTERISTICILE GRUPEI AB - ENIGMATICUL

Fuziunea moderna intre grupele A si B


Raspuns de tip cameleonic la conditii schimbatoare de mediu si de dieta
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar excesiv de tolerant
Raspunde optim la stres in plan spiritual, fizic si la nivel de energie creatoare
Un mister evolutionist

Recomandari pentru controlul greutatii

In privinta cresterii in greutate cei cu grupa AB reflecta mostenirea mixta a


genelor grupelor A si B. Pentru scaderea in greutate este recomandata
reducerea cantitatii de carne si suplimentarea alimentatiei cu legume, deoarece
datorita cantitatii insuficiente de acid gastric carnea nu este digerata eficient si
tinde sa se depoziteze sub forma de grasime. De asemenea se recomanda
reducerea consumului de griu, porumb, fasole si susan.

• Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza cresterea in


greutate pentru grupa AB : carne rosie, fasole, seminte, porumb, griu.
• Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa
AB: alimente marine, produse lactate, legume verzi.

Recomandari generale pentru dieta grupei AB

Grupa sanguina AB are mai putin de 1000 de ani vechime, este foarte rara (2-
5% din populatie) si complexa din punct de vedere biologic, reprezentind o
fuziune a caracteristicilor grupelor A si B.
Organismul celor cu grupa AB nu produce suficient acid gastric pentru a digera
cantitati mari de proteine animale. Solutia rezida in dimensionarea si frecventa
ratiilor.
Se recomanda reducerea cantitatii de carne de pui si a carnii de vita. Este
preferabil sa consumi carne de miel, curcan, oaie, iepure. Este bine sa eviti
produsele din carne afumata sau conservata.
Alimentele marine se pot consuma cit mai des reprezentind o sursa
excelenta de proteine. Foarte benefice sunt: cod, macrou, stiuca, sturion,
sardine, pastrav, scrumbie, melci.
Produsele lactate sunt foarte bine tolerate, in special: iaurt, kefir, smintina
degresata.
Cei care au grupa AB ar trebui sa utilizeze uleiul de masline in locul
grasimilor animale si a uleiurilor rafinate.
Nucile si semintele vor fi consumate in cantitati mici, cu precautie . Arahidele
consumate in cantitati moderate ofera un suport pentru sistemul imunitar.
Pentru grupa AB produsele pe baza de soia sunt deosebit de benefice.
Cerealele sunt bine tolerate in special : orezul, secara si soia. Se
recomanda totusi limitarea consumului de produse pe baza de griu si porumb
mai ales daca ai probleme cu greutatea.
Legumele trebuie consumate zilnic deoarece sunt o sursa importanta de
substante nutritive avind un rol esential in prevenirea cancerului, a afectiunilor
cardiace si imbunatatirea sistemului imunitar. Evita totusi: maslinele, ardeii,
porumbul, avocado, si anghinarea.
Pentru grupa AB exista o mare varietate de fructe deosebit de benefice :
struguri, prune, cirese, ananas, caise, kiwi, lamii, smochine, grapefruit. Ar trebui
evitate: portocala, mango si bananele.
Cei cu grupa AB ar trebui sa inceapa fiecare zi cu un pahar de apa calda
amestecata cu sucul proaspat de la o jumatate de lamiie pentru a elimina
toxinele acumulate in timpul noptii. Este foarte bun si sucul de grapefruit.
Mirodeniile si condimentele foarte benefice sunt: sarea de mare, usturoiul,
hreanul, patrunjelul si sosul de soia. Nu sunt recomandate: otetul, piperul,
muraturile si ketchupul.
Ceaiurile de plante contribuie la intarirea sistemului imunitar si asigura protectie
impotriva bolilor cardiovasculare si a cancerului. Se recomanda in special: ceai
verde, musetel, echinacea, ginseng, papadie, macese.
Bauturile recomandate pentru grupa AB sunt: vin rosu (un pahar pe zi), cafea
alternativ cu ceai verde. Trebuie evitate: bauturile alcoolice distilate, sifonul,
racoritoarele sintetice si acidulate, ceaiul negru.
Personalitatea celor cu grupa AB reprezinta un amestec intre sensibilitatea
grupei A si echilibrul grupei B. Sunt oameni captivanti, spirituali, atragatori,
diplomati si prietenosi.
Cei care au grupa AB reactioneaza la stres la nivel intelectual si se simt epuizati
dupa perioade lungi de tensiuni si suprasolicitari. Contracararea stresului se face
prin tehnici spirituale si exercitii fizice usoare cum ar fi: yoga, plimbari, inot,
ciclism, dans, golf, aerobic.

Recomandari generale pentru dieta grupei AB


Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat
ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT

Carne rosie 120 -180 gr. barbati Miel, oaie, Costita, vita,
slaba 60-150 gr. Femei, iepure, curcan vitel, inima,
copii porc, vinat
Neutre: ficat
1-3 ori pe
saptamina
Carne pasare 120 -180 gr. barbati Nu se Pui, gaina, rata,
60-150 gr. Femei, recomanda gisca
copii carnea de pui

0-2 ori pe
saptamina
Alimente marine 120-180 gr. Cod, macrou, Ansoa, scoici,
stiuca, sardine, crab, homar,
3-5 ori pe scrumbie, caracatita,
saptamina pastrav marin, stridii, creveti,
sturion, melci somon afumat,
calcan
Lapte, Iaurt 120-180 ml. iaurt, kefir, Unt, lapte batut,
smintina, brinza, camember,
3-6 ori pe mozzarela, parmezan, lapte
saptamina brinza feta, integral,
brinza de capra inghetata
Brinzeturi 60 gr.

3-4 ori pe
saptamina
Oua 1 ou

3- 4 ori pe
saptamina
Uleiuri si 4 - 8 linguri Ulei de masline Ulei de porumb,
grasimi ulei de floarea
pe saptamina soarelui
Nuci si seminte 6-8 nuci Castane, Alune, seminte
arahide, nuci de floarea
2-5 ori pe soarelui,
saptamina seminte de
dovleac, mac,
susan
Legume uscate 1 ceasca sub forma Soia, linte Fasole, mazare
uscata neagra

2-3 ori pe
saptamina
Legume O ceasca de legume Sfecla, Avocado,
crude sau inabusite castravete, telina, porumb, ardei,
conopida, masline, ridichi,
3-5 ori pe zi broccoli, morcovi, anghinare
vinete, mustar,
verdeturi,
ciuperci,
pastirnac, usturoi
Cereale 1 ceasca sub forma Orez, faina de Fulgi de
uscata ovaz, faina de porumb, faina
orez, secara, de porumb, orz
2-3 ori pe mei, prajituri de
saptamina orez, piine de
secara, piine din
faina de soia
Piine 1 felie pe zi
Paste fainoase 1 ceasca sub forma
uscata

3-4 ori pe
saptamina
Fructe 90-150 gr. Cirese, lamii, Banane, nuci de
ananas, struguri, cocos, mango,
3-4 ori pe zi prune, smochine, potocale, rodii
grapefruit, kiwi
Sucuri naturale 250 ml. struguri, lamii, portocala
grapefruit,
2-3 ori pe zi papaya, varza,
morcov,
Apa 2 litri pe zi
Ceaiuri de 1-2 cani pe zi Ginseng, ceai Aloe, gentiana,
plante verde, tei, matasea
echinacea, porumbului,
musetel, traista
ghimber, ciobanului,
macese, salvie, luminarica,
menta, frunze de podbal
zmeura

Mirodenii si Asezonarea salatelor Hrean, usturoi, Piper, amidon


condimente si mincarurilor. curry, patrunjel, de porumb,
sos de soia gelatina, boia,
otet, ketchup,
muraturi,
anason
Bauturi Cantitati mici din Cafea, ceai Bauturi alcoolice
bauturile permise verde, vin rosu(1 distilate, sifon,
pahar pe zi) ceai negru,
bauturi
Neutre: bere, vin racoritoare
alb, apa minerala sintetice

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt
considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
GRUPA B

In acest articol vei gasi urmatoarele informatii referitoare la

grupa B :

Caracteristicile grupei sanguine B.


Recomandari pentru controlul greutatii pentru grupa B .
Recomandari generale pentru dieta grupei sanguine B.
Alimente foarte benefice si alimente care ar trebui evitate pentru
grupa B.

CARACTERISTICILE GRUPEI B - NOMADUL

Echilibrat
Sistem imunitar puternic
Tract digestiv tolerant
Consumator de produse lactate
Optiunile cele mai flexibile privind dieta
Raspunde cel mai bine la stres prin creativitate
Necesita un echilibru intre activitatea fizica si mentala pentru a se
mentine suplu si activ

Recomandari pentru controlul greutatii

Exista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la


glutenul din griu care determina incetinirea metabolismului.
Daca mincarea nu este eficient digerata si nu este folosita drept
“combustibil” pentru nevoile energetice ea se depoziteaza sub forma
de grasime. Pesoanele cu grupa B isi pot controla cu usurinta
greutatea aplicind dieta specifica acestei grupe deoarece nu
intimpina nici o bariera fiziologica cum ar fi problemele homonale sau
digestive(asa cum se intimpla cu grupa O)
• Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza
cresterea in greutate pentru grupa B : porumb, griu, linte,

1
arahide, semintele de susan. Aceste alimente afecteaza buna
functionare a metabolismului ducind la oboseala, retentie
hidrica si hipoglicemie. Deci persoanele care au grupa B si
doresc sa slabeasca trebuie sa evite cu siguranta griul si
produsele derivate.
• Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate
pentru grupa B : legume verzi, carne slaba, ficat, produse
lactate(cu continut mic de grasimi), oua, ceai de lemn
dulce.

Recomandari generale pentru dieta grupei B

Grupa sanguina B se aseamana in multe privinte cu grupa sanguina


O. Oamenii care au grupa B sunt in general rezistenti si ageri
capabili sa reziste la multe dintre cele mai severe boli
caracteristice epocii moderne cum ar fi cardiopatiile si cancerul. Chiar
si atunci cind contracteaza aceste boli ei le vor supravietui aproape
sigur.
Persoanele cu grupa B sunt predispuse mai degraba la tulburari rare
cum ar fi : scleroza multipla, sindromul de oboseala cronica.
B vine de la balanta. Dieta grupei B este echilibrata si complexa
incluzind o mare varietate de alimente. Reprezinta cea mai buna
combinatie dintre regnul animal si cel vegetal.
O alimentatie sanatoasa pentru grupa B trebuie sa includa:
carne rosie, peste, lactate, legume si fructe.
Pentru grupa B se recomanda in special evitarea carnii de pui .
Este preferabil sa consumi carne rosie mai ales miel si iepure.
Carnea de vita sau de curcan poate fi consumata in cantitati
moderate. Este bine sa eviti carnea de porc.
Alimentele marine sunt foarte benefice , in special pestii oceanici
de apa adinca(codul si somonul) precum si pestii cu carne alba.
Alimentele marine reprezinta surse excelente de proteine de calitate
si uleiuri nutritive. Evitati toate crustaceele; crabi, homari, creveti.
Grupa B este singura grupa sanguina pentru care produsele
lactate sunt foarte benefice.
Uleiul de masline se recomanda pentru digestie si eliminarea
deseurilor din organism.
Cerealele care trebuie evitate sunt griul si porumbul si secara

2
deoarece incetinesc metabolismul si favorizeaza retentia apei,
depozitarea grasimilor si oboseala. O alternativa benefica o
reprezinta orezul.
Legumele (in special cele cu frunze verzi) sunt foarte nutritive si
benefice din acest motiv se recomanda cit mai des(3-5 portii pe zi).
Eliminati complet rosiile din dieta dvs.
Grupa B tolereaza aproape toate fructele in special ananasul,
strugurii, bananele si prunele.
Este bine sa consumi in fiecare dimineata la sculare un suc
intaritor(fructe sau legume) benefic pentru sistemul imunitar si
digestiv.
Plantele benefice pentru grupa B sunt : ginseng , ginkgo biloba,
menta, ghimber si macese.
Bauturile benefice sunt : ceai verde, ceaiuri de plante, apa si
sucuri naturale. Pentru maximizarea performantelor este bine sa
eviti sau sa consumi in cantitati foarte mici cafea, vin sau bere.
Inlocuieste cafeaua cu ceai verde care contine cofeina si creste
imunitatea. Bauturile alcoolice distilate sunt interzise.
Personalitatea oamenilor cu grupa B se caracterizeaza prin
echilibru si armonie. Ei nu se simt inclinati spre povocari si
confruntari. Sunt capabili sa inteleaga puncul de vedere al altora.
Pentru grupa B accentul se pune pe echilibrarea starilor fiziologice si
emotionale.

Tabelul cu alimente benefice si cu alimentele de evitat-gr. B

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt
considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.

ALIMENTE RATIE BENEFICE DE EVITAT


FRECVENTA
Carne rosie 120 -180 gr. Miel, oaie, Costita, inima,
slaba barbati iepure, vinat porc
60-150 gr. Femei,
copii Neutre: vita,
vitel, ficat,
2-3 ori pe curcan
saptamina

3
Carne pasare 120 -180 gr. Nu se Pui, rata, gisca
barbati recomanda
60-150 gr. Femei, carnea de pui
copii

0-3 ori pe
saptamina
Alimente 120-180 gr. Cod, platica, Ansoa, scoici,
marine macrou, crab, homar,
3-5 ori pe stiuca, midii,
saptamina sardine, caracatita,
scrumbie, stridii, creveti,
calcan, baracuda,
pastrav, somon afumat
sturion,
icre(caviar)
Lapte, Iaurt 100-200 ml. Lapte inghetata
degresat, iaurt,
2- 5 ori pe kefir, brinza,
saptamina mozzarela
Brinzeturi 60 gr.

3-5 ori pe
saptamina
Oua 1 ou

3- 4 ori pe
saptamina
Uleiuri si 4 - 6 linguri Ulei de Ulei de
grasimi masline porumb, ulei de
pe saptamina arahide, ulei de
floarea soarelui
Nuci si seminte 6-8 nuci Neutre: Alune, fistic,
migdale, arahide, unt de
2-5 ori pe castane, nuci arahide,
saptamina seminte de

4
floarea
soarelui,
seminte de
dovleac, mac
Legume uscate 1 ceasca sub Fasole mare Linte, mazare
forma uscata neagra
Neutre: fasole
2-3 ori pe verde, mazare,
saptamina fasole aramie,
fasole alba
Legume O ceasca de Sfecla, varza, Avocado,
legume crude sau morcovi, porumb,
inabusite conopida, dovleac, rosii,
broccoli, masline, ridichi,
3-5 ori pe zi vinete, mustar, tofu, anghinare
verdeturi,
ciuperci,
pastirnac,
ardei, cartofi
Cereale 1 ceasca sub Mei, faina de Fulgi de
forma uscata ovaz, faina de porumb, faina
orez, orez de porumb,
2-4 ori pe expandat, griu, tarite de
saptamina prajituri de griu, secara,
orez cereale
combinate, orz
Neutre: piine
fara gluten,
piine din faina
de soia
Piine 1 felie pe zi
Paste fainoase 1 ceasca sub
forma uscata

2-4 ori pe
saptamina

5
Fructe 90-150 gr. Banane, Nuca de cocos,
ananas, curmale, rodii
3-4 ori pe zi struguri,
prune, papaya
Sucuri naturale 250 ml. Varza, rosii
struguri,
2-3 ori pe zi ananas,
papaya
Apa 2 litri pe zi
Ceaiuri de 1-2 cani pe zi Ginseng, Aloe, gentiana,
plante ghimber, tei, matasea
patrunjel, porumbului,
macese, traista
salvie, menta, ciobanului
frunze de
zmeura
Mirodenii si Asezonarea Ardei rosu, Piper, ketchup,
condimente salatelor si curry, ghimber, amidon de
mincarurilor. hrean, porumb,
patrunjel scortisoara,
gelatina,
tapioca
Bauturi Cantitati mici din Ceai verde Bauturi
bauturile permise alcoolice
Neutre: bere, distilate, sifon,
vin, cafea bauturi
racoritoare
sintetice

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de


evitat" sunt considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac,
dar cu moderatie.

Anda mungkin juga menyukai