P. 1
PROPOSAL USAHA_2(2)

PROPOSAL USAHA_2(2)

|Views: 261|Likes:
Dipublikasikan oleh Aji Al-farizi

More info:

Published by: Aji Al-farizi on Mar 26, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/28/2014

pdf

text

original

PROPOSAL USAHA KACANG TELUR

PEDAS MANIS

Nama Kelas No Absen

: FIRMAN :3 automotif 2 :10

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN SMK N 1 KRAGILAN Jl.sntul km 13 serang-jakarta

1

saya mengharap kritik dan saran guna perbaikan dan penyempurnaan proposal ini. Ucapan trimakasih kami sampaikan kepada : 1. 3. HARDANYANA 2 . "SMK AHMAD YANI" Gurah. Bpk. Arif rochmawati. Biaya yang saya keluarkan serta sasaran pasar yang saya tuju. Selaku Pembimbing Saya Dalam teman – teman dan saudaraku yang telah mendukung atas Departemen story.M. Gurah Februari 2011 Gurah Februari 2011 Bpk. Bu. 2. Tutik Dwi rocmad. Bu. 4. 5. Andi Septiandi. Saya sudah berupaya semaksimal mungkin dalam menyelesaikan proposal ini. Oleh karena itu.SH. Dalam proposal ini saya akan menjelaskan dan menguraikan latar belakang saya mendirikan usaha ini. terselesaikannya tugas proposal ini.SH. atas limpahan rahmat dan karunianya saya dapat menyelesaikan proposal "KACANG TELUR PEDAS MANIS" dengan baik.KATA PENGANTAR Puji sukur saya kehadirat tuhan Yang Maha Esa. Selaku Kepala Derktor Ramayana Bpk. Menyelesaiakan Tugas proposal ini. Heru Pamungkas. Selaku Program Keahlian. SH. HERU PAMUNGKAS.

.…………………..……………………………. VII.. I... IV. RENCANA ANGGARAN ………………………………. I II III IV PENDAHULUAN ……………………………………………. VI. KATA PENGANTAR ……………………. BAHAN DAN FASILITAS PERALATAN ………. V. PENUTUP ………………………………………………… 3 . LATAR BALAKANG …………………………………. SASARAN PASAR ………………………………………. II.. PROSES PRODOKSI …………………………………….……. HALAMAN PENGESAHAN ………………………………..… KEUNGGULAN DAN FUNGSI PRODOK ……………… 1 2 3 4 5 6 7 8 III.DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL …………... DAFTAR ISI ………………………………………………….......

terutama di kalangan vegetarian. Dasar Gagasan Membuka Bisnis Kacang Telur Pedas Manis Vegetarian kini tampaknya menjadi kata yang semakin populer di dunia termasuk di Indonesia. mulai bermunculan di kota-kota besar. dan tidak mudah sakit. Restoran yang khusus makanan kecil juga langka. tidak mudah capek. gaya hidup. Vegetarian juga merupakan salah satu pilihan menu yang ditawarkan oleh maskapai penerbangan internasional. tidak ada yang spesifik menyajikan menu seperti layaknya "KACANG TELUR PEDAS MANIS" maka dari pada itu disamping itu saya akan membuka restoran "KACANG TELUR PEDAS MANIS". Di Indonesia pun restoran-restoran vegetarian meski belum banyak. atau latar belakang religi. Karena alasan itulah maka kami ingin mendirikan suatu makanan kecil yaitu "KACANG TELUR PEDAS MANIS" yang belum ada di kalangan vegetarian Restoran yang menyajikan makanan kecil seperti snack masih jarang. Menjadi vegetarian tubuh terasa lebih sehat. hanya membatasi diri pada produk-produk nabati.PENDAHULUAN A. tak biasa makan daging. 4 . Di kota-kota besar dunia. Tetapi. Sebagian orang beralih ke vegetarian karena alasan kesehatan. Aliran vegetarian atau vegetarianisme merupakan suatu aliran dimana penganutnya tidak mengkonsumsi produk-produk hewani dan turunannya. restoran vegetarian sudah menjadi pilihan yang cukup mudah dicari.

Kacang tanah adalah suata makanan kecil ataupun camilan yang digemari banyak masyarakat. meskipun kacang tanah sudah mulai tidak ditemui atua dijumpai disekitar kita tapi saya akan mencoba memproduksi dan meningkatkan kualitas produk saya. Kacang tanah juga bisa menyehatkan bagi jantung manusia. Yang bersaingnya dengan akal sehat. Misi saya untuk membuat produk "KACANG TELUR PEDAS MANIS" adalah sebagai camilan masyarakat indonesia yang menyehatkan bagi masyarakat indonesia pada umumnya. mempunyai protein tinggi dan kaya akan Omaga. saya akan meningkatkan nilai jual kacang tanah tersebut dengan cara memberikan sentuhan rasa yang lebih moderen dan menarik pembeli. 5 .PROPOSAL USAHA "KACANG TELUR PEDAS MANIS" I. Di samping itu banyak pengusaha yang bersaing dalam bisnis makanan. untuk itu saya akan menciptakan sebuah makanan yang di gemari masyarakat dalam rangka meningkatkan gizi masyarakat dengan harga murah dan terjangkau oleh kalangan masyarakat menengah kebawah. LATAR BELAKANG Kacang tanah adalah tanaman yang mudah tumbuh disekitar kita.

Sebagai camilan dengan keluarga. 4. 3. 2. Sebagai camilan dimanapun dengan siapapun. FUNGSI PRODUK Sebagai oleh-oleh sanak saudara. Harganya terjangkau. 3. KEUNGGULAN DAN FUNGSI PRODOK KEUNGGULAN " KACANG TRLUR PEDAS MANIS" Disukai oleh kalangan masyarakat. Aman bagi kesehatan. kerabat ataupun rekan kerja.  1. Siap dinikmat dalam cuaca apapun. Mudah dibawa kemana-mana. 2. Tidak Mengandung zat-zat yang berbahaya. 4.  1. 5. 6 .II.

5 Kg 1 Rol 1. 1 2 3 4 5 6 FASILITAS PERALATAN SPESIFIKASI Anti Gores Almunium Almunium Anti Pecah Tabung SATUAN Buah Buah Buah Buah Buah Buah JUMLAH 1 1 1 1 1 1 PEMILIK Sendiri Sendiri Sendiri Sendiri Sendiri Beli pertamina NAMA ALAT Wajan Sutil Serok Ember Kompor Gas LPJ V.000 No.500 20.000 200 4.000 3.000 10.000 3. No.5 Ons 50 Gram 1/4 Kg 1/4 Kg HARGA 35. penyedap rasa dan bumbu sampai kental.PROSES PRODUKSI (SISTEM KERJA)  Kacang tanah dibersihkan terlebih dahulu.III. BAHAN – BAHAN NAMA BAHAN Kacang Tanah Plastik Pengemas Tepung Teligu Tepung Tapioka Gula Halus Penyedap Rasa Minyak Goreng Cabe Bubuk Garam Bawang Putih Telur SPESIFIKASI Segitiga Biru Raus Brend Roiko Bimoli NG SATUAN Kg Rol Kg Kg Kg Buah / Saset Kg Gram Gram Kg Kg JUMLAH 2.000 3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 IV.  Aduk telur.5 Kg 1 Kg 3 Ons 3 Bungkus 2 Kg 0. 7 .500 3.500 1.500 6. gula.

 Kemudian didiamkan selama 2 jam agar kadar airnya berkurang.000 8 .  Setelah dingin siap untuk dikemas. No.5 Kg HARGA 35.  Setelah itu baru digoreng dalam minyak yang panas. Kemudian kacang dituangi adonan tadi sedikit demi sedikit setelah itu dicampur dengan tepung teligu + tepung tapioka sampai 3x pencampuran supaya tepungnya agak tebal. 1 NAMA BAHAN Kacang Tanah BIAYA BAHAN SPESIFIKASI SATUAN Kg JUMLAH 2. RENCANA ANGGARAN 1.

500 3.000 3.500 1.000 10.2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Plastik Pengemas Tepung Teligu Tepung Tapioka Gula Halus Penyedap Rasa Minyak Goreng Cabe Bubuk Garam Bawang Putih Telur Rol Segitiga Biru Kg Raus Brend Kg Kg Roiko Buah / Saset Bimoli Kg Gram NG Gram Kg Kg Jumlah Biaya Bahan 1 Rol 1.200 2.200 : 50 = Rp.10. BIAYA LAIN-LAIN Rp.113.000 3.500  Laba untuk 50 bungkus 246 X 50 = Rp. SASARAN PASAR   Kantin Sekolahan Toko-toko Kecil 9 .264  Keuntungan yang diingankan Perbungkus = Rp.300  Laba perhari 246 X 50 = Rp.5 Kg 1 Kg 3 Ons 3 Bungkus 2 Kg 0.300 X 7 = Rp.000 1 Orang tenaga kerja 3.000 200 4.13.344.90.500 6.246 Harga jual perbungkus = Rp.2. BIAYA TENAGA KERJA Rp.000 Gas LPJ  Jumlah buaya Rp.200 Biaya produksi perbungkus : 113.100 X 4 = Rp.86.000 Rp.5 Ons 50 Gram 1/4 Kg 1/4 Kg 3.2.100  Laba perbulan 86.500 20.12.12.4 VI.300  Laba perminggu 12.

Bagi anda yang ingin merasakan betapa nikmat dan lezatnya "KACANG TELUR PEDAS MANIS" ini anda akan bisa membuatnya sendiri dengan membaca proposal ini. PENUTUP Kesimpulan dari uraian diatas dapat saya simpulkan bahwa "KACANG TELUR PEDAS MANIS" mempunyai rasa yang enak dan pembuatannya sangat sederhana mempunyai kandungan nilai gizi yang tinggi dan kaya akan kesehatan manusia. 10 . JADUAL PELAKSANAAN No. 1 2 3 4 5 6 KEGIATAN JANUARI Rancangan Kerja Penyusunan Proposal 1 2 3 4 Gambar Kerja Proses Produksi Laporan Presentasi Ujian Sekolah dan Nasional FEBRUARI 1 2 3 4 MARET 1 2 3 4 VIII.  Sualayan Tukang Sayur VII.

Gurah Februari 2011 11 .Demikian proposal ini saya buat apabila ada yang kurang dalam kata-kata mohon kritik dan sarannya dan mohon maaf sebesar-besarnya akhir kata Wassalamu'alaikum Wr. Wb.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->