Anda di halaman 1dari 8

c cc

c



Pengertian Produksi dan Efisiensi


Produksi adalah setiap kegiatan atau usaha manusia untuk membuat dan mengolah barang atau
jasa dagangan untuk mempertinggi kuantitas manusia dan kuantitas suatu barang atau jasa untuk
memenuhi kebutuhan manusia (Ms. Encarta Library 2005). Banyak faktor yang sangat berperan dalam
memperoleh kuantitas dan kualitas produksi yang baik, dimana yang menjadi faktor utamanya adalah
sumber manuasia, sumber daya alam dan sumber daya keuangan yang baik.
Efisiensi di dalam ilmu fisika dan teknik adalah perbandingan jumlah (barang / jasa) yang
diproduksi (nyata) oleh suatu mesin dengan jumlah (barang / jasa) yang direncananakan (target). Efisiensi
pada umumnya dinyatakan sebagai persentase, dan tidak ada mesin dapat bekerja dengan efisiensi 100
persen (Ms. Encarta Library 2005).

Pengertian Quality Control


Quality Control adalah suatu kegiatan meneliti, mengembangkan, merancang dan memenuhi
kepuasan konsumen, memberi pelayanan yang baik dimana pelaksananya melibatkan seluruh kegiatan
dalam perusahaan mulai dari pimpinan teratas sampai karyawan pelaksana (Dr. K. Ishikawa).
Quality Control adalah suatu sistem yang efektif untuk mengintegrasikan kegiatan ± kegiatan
pemeliharaan dan pengambangan mutu dalam suatu organisasi sehingga dapat diperoleh produksi dan
servis dalam tingkat yang paling ekonomis dan memuaskan konsumen (Feightboum).
Quality Control adalah akrivitas memelihara dan memperbaiki produk dan service yang
ditawarkan kepada perusahaan, quality control bukan hanya menjadi tanggung jawab begian quality
control saja, tetapi seluruh karyawan atau pihak menjadi satu kesatuan memecahkan masalah ini (Ishita
Nobuyuki).
cQC (cotal Quality Control)
TQC (Total Quality Control) adalah sistem manajemen yang dinamis yang mengikut sertakan
seluruh anggota organisasi dengan penerapan konsep dan teknik pengendalian kualitas untuk tercapainya
kepuasan pelanggan dan yang mengerjakannya.
Konsep dasar TQC :
1. Kepuasan pemakai (Orientasi pemakai bukan orientasi Standard)
2. Kualitas artinya mutu segala macam pekerjaan
3. Kualitas adalah urusan setiap karyawan (bekerja sekali jadi dan benar)

Pengertian dari TQC :


0 Total Quality Control adalah rangkaian kegiatan yang terus menerus dari 

  
2. Total Quality Control diselenggarakan tidak pada
, tetapi selama   sampai
dengan

3. Jangan  
siapapun juga
4. Bicara dengan  dan unsur ± unsur yang terukur
5. Setiap kegiatan harus punya segi kegiatan   dan   


cujuan Quality Control


Quality Control berarti memenuhi keinginan costumer terhadap produk dan service, maka tujuan
quality control berdasarkan pengertian tersebut adalah :
1. Quality adalah Kualitas produk dan kegiatan ( aktifitas kerja )
2. Cost adalah Biaya
3. Delivery adalah Penyampaian ( ketepatan dan cara )
4. Safety adalah Keselamatan
5. Environment adalah Ramah Lingkungan
Membuat keseimbangan antara quality dan cost. Kualitas dicapai secara ekonomis dan efisien
hanya bila tiap proses dapat memberi jaminan kualitas pekerjaannya pada proses ± proses berikutnya.
Aktivitas QC circle ( berkesinambungan ), operasional ZD ( Zero Defect )
3  c cc  QU c Cc ( cQC )

Pada perusahan manufaktur , TQC mempunyai manfaat yang sangat penting. Manfaat tersebut
terdiri dari 3 sektor yaitu antara lain :
0 Manfaat bagi karyawan
TQC bermanfaat bagi karyawan karena dapat antara lain :
1. Meningkatkan kemampuan karyawan Melihat mengeneli permasalaha, dan mencari
alternatif permasalahan
2. Meningkatkan kemampuan komunikasi dan partisipasi didalam kelompok kerja
3. Membiasakan berfikir secara analitis dengan menggunakan teknik-teknik Qualiti .
Control
4. Meningkatkan daya kreatifitas
5. Peningkatan kepercayaan

2. Bagi perushaan
TQC juga bermanfaat bagi perusahaan antara lain :
1. Pengembangan perusahaan melalui akumulasi gagasan-gagasan perbaikan
2. Meningkatkan daya saing barang/jasa yang dihasilkan
3. Memperbaiki hubungan perusahaan dengan karyawan
4. Partisipasi semua karyawan didalam membantu terwujutnya tujuan perusahaan

3. Bagi Konsumen
Manfaat TQC bagi konsumen antara lain :
1. Konsumen akan memperoleh baran/jasa yang bermutu baik
2. Konsumen akan mendapatkan kepuasan dari barang/jasa tersebut
3. Konsumen akan memperoleh barang/jasa yang memenuhi kesehatan dan keselamatan
4. Konsumen akan menerima barang sesuai dengan pesananya
5. Pemerintah akan mendapatkan paj
ueuntungan dan aktor uegagalan Penerapan Quality Control
Keuntungan Penerapan Quality Control meliputi :
1. Pembinaan/pengembangan personel
2. Membina rasa kebersamaan
3. Perbaikan Kualitas
4. Pengurangan Biaya
5. Perbaikan Sikap Mental
6. Membangun Team yang tangguh
7. Membangun kata sepakat dan motivasi
8. Menumbuhkan sikap kreatif dalam memecahkan masalah
9. Penghargaan terhadap karyawan

Kegagalan dalam penerapan Quality Control dapat disebabkan oleh :


1. Meremehkan anggota team yang lain
2. Tidak mendengarkan
3. Suka interupsi
4. Menggurui
5. Rendah diri
6. Mengabaikan kemampuan yang positif
7. Tidak mengikut sertakan
8. Menomor satukan orang lain
9. Gagal berbicara
10. Gagal berpraktek
11. Seakan dirinya tidak terpakai
12. Seakan dirinya nomor satu
13. Menyembunyikan belang
ÿejarah Quality Control
Sejarah Quality Control setelah Perang Dunia II ( 1939-1945) pada saat kekalahan Jepang atas
Amerika :
1. Tahun 1945, Jepang mengalami kekelahan perang dengan Amerika. Penyebabnya adalah
Amerika negara yang besar dan mempunyai kemampuan yang lebih dibandingkan dengan
Jepang, demikian juga untuk kualitas peralatan perangnya, amerika menghasilkan peralatan yang
kualitasnya baik.
2. Deming, W. Edwards ( 1900-1993), orang statistik dan tenaga ahli manajemen berkwalitas yang
bertindak sebagai seorang guru, penasehat, dan konsultan bagi sejumlah korporasi penting, para
pemimpin bisnis, dan tenaga ahli pengendalian mutu. Deming revitalize dibantu ekonom Jepang
yang mengikuti Perang Dunia II ( 1939-1945) dan mengadakan revolusi praktek bisnis dari
banyak perusahaan di (dalam) Amerika Serikat sepanjang 1980s
3. Tahun 1950, Pada perang Amerika dengan Korea Utara, Jepang menjadi basis militer Amerika
terutama untuk memperbaiki peralatan tempur Amerika, disinilah awalnya Jepang kemudian
belajar mengenai Quality Control.
4. Tahun 1954, E. Deming ( Seorang Ilmuan dari Amerika ) diundang datang ke Jepang untuk
memberi kuliah mengenai Quality Control.
5. Tahun 1960, Jepang mulai mengadopsi dan menerapkan Quality Control pada industri ±
industrinya.

Prinsip Dasar Quality Control

1. Qualitas adalah memenuhi keinginan sesuai yang diharapkan oleh pelanggan, yaitu dengan
memberikan barang serta service yang memuaskan.
2. Quality control adalah dari Top Managemen sampai dengan seluruh karyawan benar ± benar
merasakan dan menyadari bahwa Quality adalah jiwa dari perusahaan.
3. Langkah ± langkah yang dilakukan dalam Quality Control adalah Plan ± Do ± Action ( Deming
Circle ).
Quality Control, sekarang dan Dunia generasi ke-3

QC cQC cQ3
(Generasi Pertama ) (Generasi uedua) (Generasi uetiga)

ndustri dan Kekuatan kompetisi


Kekuatan Manufactur Ekstensi dihargai
rganisasi produk

Qualitas Produksi
yek Qualitas Produksi Qualitas Manajemen
dan Service

Hubungan antar
ingkup ktivitas Produk Perusahaan, Group
manusia

Cocok dengan Memuaskan Memuaskan stock


cujuan QC
permintaan Costumer holder

Cara Pemikiran
Produk Out Market in Society in
Jaminan uualitas

Qualitas Barang Produk Q Produk QCD Gabungan ( Quality )

ÿasaran
Product Proses Sistem Manajemen
3anajemen

Cara Pemikiran Pengandalian dan Manajemen dan


Strategi Manajemen
3anajemen Kontrol Operasional

entang uontrol Pemeliharaan kaizen Kaizen stop Pengutamaan reformasi

ingkup Perbaikan sebelum


Perbaikan Sementara Pencegahan
Perawatan berhenti

c   !     "#




angkah ± angkah dalam Quality Control
1. Langkah pertama dalam quality control adalah benar ± benar mengerti dan memahami keadaan (
kelemahan maupun kelebihan ) yang ada pada diri sendiri.
2. Selanjutnya adalah mampu mengurangi kesalahan pada diri sendiri.
3. Setelah menemukan penyebab masalahnya, ambil penyebab nomor 1 dan 2 , buang penyebab
nomor 3,4, dan seterusnya.
4. Jangan hanya melihat hasilnya tetapi check satu ± persatu prosesnya.
5. Check dan yakinkan fakta yang ada di lapangan, dengan produk dan data.
6. Lakukan pengamatan pada nilai rata ± rata dari hasil data, karena bisa saja terjadi ketidak
seimbangan nilai rata ± rata.
7. Jangan hanya melakukan penyelidikan, tetapi dari hasil penyelidikan di check satu persatu
prosesnya.
8. Cara bekerja serta urutan bekerja jangan hanya disampaikan secara lisan tetapi sampaikanlah
dalam bentuk tulisann.
9. Kalau melihat sesuatu yang abnormal, segera lakukan action,stop mesin, hubungi maintenance,
segera cari penyebabnya dan lakukan tindakan perbaikan.
10. Jangan sampai kesalahan yang sama terulang kembali.
Penerapan Quality Control
Berikut ini adalah contoh perbandingan penerapan dari teori quality control dari dua buah
perusahaan yang dari perbandingan tersebut dapat kita analisa perusahaan manakah yang dapat bertahan
hidup ?

Perusahaan Perusahaan B
iwayat Perusahaan Lama Baru
Biaya Pengolahan Mahal Murah
okasi Daerah ( Kurang Strategis ) Kota ( Strategis )
Cara Pemikiran Bekerja Manerima apa saja Menerima yang bisa saja
Jumlah uaryawan Banyak Sedikit
% Produk G 2~3% Di bawah 1 %

  $