universitys
blogging
top ten
cooks
cheap laptops
institutes
open office norsk
blogs
universitys
blogging
top ten
Blog ini
Di-link Dari Sini
Web
Blog ini
Di-link Dari
Sini
Web
Tomat yang adaterdapat dipasaran umunya memiliki 2 warna, yakni merah dan hijau. Dan
keduanya memiliki perbedaan kandungan Vitamin C dan A yang bermanfaat untuk
meningkatkan kekebelan tubuh. Buah Tomat yang berwarna merah memilliki kandungan
Vitamin A dan C lima kali lebih banyak daripada yang berwarna hijau, dan tomat merah ini
sangat baik dikonsumsi anak-anak sejak dini demi kesehatan mata dan lebih meningkatkan
imunitas terhadap berbagai penyakit yang menyerang.
Kandungan lycopene yang terdapat pada buah tomat meiliki khasiat membantu mencegah
kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut dan
kanker pankreas. Lycopene sendiri adalah suatu zat antioksidan yang dapat menghancurkan
radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet. Memang lycopene
tidak hanya ditemukan pada tomat, tetapi juga pada anggur merah, semangka dan pepaya.
Namun, lycopene yang paling banyak terdapat pada buah tomat yang berwarna merah tentunya.
Rasa asam yang ada pada Buah Tomat sangat membantu mengembalikan nafsu makan dan
disarankan tomat dimakan setiap pagi sebanyak satu atau dua buah untuk mereka yang sedang
PMS (Pre Menstruasi Symdrome) ataupun bagi mereka yang mengalami mual. Namun apabila
tidak kuat dengan rasa masamanya, jangan pernah memakannya karena hal itu hanya
memperburuk keadaan meskipun tomat tersebut sudah dalam bentuk minuman olahan seperti jus.
Para peniliti juga menyebutkan bahwa tomat olahan sebenarnya memiliki manfaat yang jauh
lebih banyak daripada dimakan mentah-mentah, karena lycopene yang dikeluarkan saat tomat
tersebut diolah lebih banyak daripada yang dimakan langsung. Sayangnya meskipun kandungan
lycopennya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi
bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. Bahan tambahan ini justru
merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker.
Dan berikut ini adalah beberapa manfaat buah tomat selain yang dijelaskan diatas :