P. 1
Resep Singkong Thailand

Resep Singkong Thailand

|Views: 1,152|Likes:
Dipublikasikan oleh michelle_natalia_2

More info:

Published by: michelle_natalia_2 on Apr 06, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/14/2012

pdf

text

original

Resep Singkong Thailand

Bahan : - Singkong 1kg - Gula ½ kg - Garam 1 sdt - Santan kara 2 bungkus - Daun pandan 2 helai - Air mineral 1,5 lt - Tepung kanji secukupnya Cara membuat : Singkong : 1. Kuliti singkong, cuci bersih, lalu rebus sampai setengah matang. 2. Tambahkan ½ kg gula dan sekitar 1 sdt santan yang masih encer dan daun pandan, lalu rebus lagi sampai matang. 3. Saat singkong sudah matang, tiriskan. Saus santan : 1. Rebus santan yang masih encer dengan air, aduk terus selama merebus agar santan tidak menggumpal. 2. Tambahkan tepung kanji yang sudah dicampur dengan 1 sdm air, lalu tambahkan 1 sdt garam, aduk hingga santan matang dan mulai encer. 3. Bila saus santan sudah matang, sajikan singkong diatas piring/mangkok, tuangkan saus santan diatasnya. 4. Singkong Thailand siap disantap.

Kelompok 3, XIS2: Dewi / 4 Michelle / 11 Nina / 17 Sidley / 28 Steven / 29

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->