A fome: crise ou escândalo?

Leia o texto e responda:

Alimentação

Todos os alimentos que ingerimos são transformados pelo nosso organismo em

energia, e é essa energia que nos possibilita o desempenho das nossas atividades diárias.
Assim, uma boa alimentação requer que os alimentos ingeridos ofereçam calorias
suficientes para produzir a energia equivalente àquela dispensadas pelo organismo nos
trabalhos realizados.

Além das calorias, a alimentação deve fornecer determinados elementos nutritivos -

como proteína, vitaminas e sais minerais - que cumprem a função de restaurar as
células, os tecidos e os órgãos de todo o organismo.Muitas vezes, uma pessoa pode estar
ingerindo diariamente uma grande quantidade de alimentos, mas sem os alimentos
nutritivos fundamentais para a manutenção da saúde. Em outras palavras, essa pessoa
estaria mal alimentada; ela estaria ingerindo quantidade e não qualidade.

Adaptado de Melhem Adas. A fome: crise ou escândalo? São Paulo: Moderna,1988.

1) Qual é idéia defendida pelo autor:

a) Nunca podemos deixar de nos alimentar, pois qualquer tipo de alimento é

necessário.

b) Sempre devemos fazer uma dieta para manter a forma.

c) Ao consumir energia nas atividades diária, não podemos repor a perda.

d) Para que devemos adquirir bastante energia se vamos gastá-la.

e) N.d.a.

2) Uma má alimentação segundo o autor pode ocasionar:

a) A obesidade.

b) A saúde.

c) O desânimo para realizar as atividades diárias.

d) Um péssimo rendimento na escola.

e) A miséria.

3) Atualmente com crescimento de doenças relacionadas à alimentação, o autor

confirma:

a) Que alimentação é essencial ao enriquecimento cultural.

 b) Muitas pessoas só comem o que querem.

c) É necessário ingerir o que o organismo precisa para funcionar bem.

d) A má alimentação pode ser curada com uma medicação a base de vitaminas.

e) É preciso ainda pesquisar sobre os efeitos da má alimentação.

4) As proteínas, vitaminas e os sais minerais são responsáveis pelo de acordo com o

texto:

a) Ajudar o aceleramento do crescimento.

b) Acabar com todos os tipos de doenças.

c) Melhorar o desenvolvimento físico.

d) Doenças quando ingeridos em excesso.

e) Restabelecer o corpo dos gastos diários, necessários com as atividades.

5) No final do texto o autor aconselha:

a) Uma alimentação saudável não é comer demais e sim o que realmente

precisamos.

b) Uma dieta rica em vitaminas pode ajudar o organismo a funcionar melhor.

c) Sempre devemos estar atentos ao que comemos pra não passar mal.

d) Comer em quantidade maior é melhor do que a verificar a qualidade do que

ingerimos.

e) Os alimentos nutritivos devem ser consumidos quando pudermos.