Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Monosodium Glutamat

    Diunggah oleh

    Yogi Adrian
    17 tayangan1 halaman
    Artikel ini membahas bahaya monosodium glutamat (MSG) yang sering digunakan sebagai penyedap rasa pada makanan tetapi efek negatifnya kurang diketahui masyarakat. Artikel menjelaskan hubungan MSG dengan pertumbuhan sel kanker berdasarkan penelitian dan sumber yang dikumpulkan serta menyitir pendapat ahli bahwa MSG adalah zat kimia berbahaya bagi otak.

    Deskripsi Asli:

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Artikel ini membahas bahaya monosodium glutamat (MSG) yang sering digunakan sebagai penyedap rasa pada makanan tetapi efek negatifnya kurang diketahui masyarakat. Artikel menjelaskan hubungan MSG dengan pertumbuhan sel kanker berdasarkan penelitian dan sumber yang dikumpulkan serta menyitir pendapat ahli bahwa MSG adalah zat kimia berbahaya bagi otak.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    17 tayangan1 halaman

    Monosodium Glutamat

    Diunggah oleh

    Yogi Adrian
    Artikel ini membahas bahaya monosodium glutamat (MSG) yang sering digunakan sebagai penyedap rasa pada makanan tetapi efek negatifnya kurang diketahui masyarakat. Artikel menjelaskan hubungan MSG dengan pertumbuhan sel kanker berdasarkan penelitian dan sumber yang dikumpulkan serta menyitir pendapat ahli bahwa MSG adalah zat kimia berbahaya bagi otak.

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Monosodium Glutamat ( MSG ) dijumpai pada berbagai jenis makanan ataupun penyedap rasa,

    tetapi banyak dari kita yang tidak mengetahui bahaya dari MSG tersebut.

    Dalam artikel ini, dibahas tentang korelasi klinis bahan makanan yang mengandung MSG terhadap
    pertumbuhan sel kanker. Adapun tujuan dari penulisan artikel ini agar pembaca paham dengan
    bahaya MSG sehingga bisa menghindari makanan yang mengandung MSG.

    Metode yang digunakan adalah dengan pengumpulan informasi dari berbagai sumber.

    Dasar penelitian ini adalah menurut Russell Blaylock, penulis buku Excitotoxins – The Taste That Kills,
    MSG adalah excitotoxin yaitu zat kimia yang merangsang dan dapat mematikan sel-sel otak.

    Anda mungkin juga menyukai