El procedimiento a seguir, como “Taller Artesano”, será el de Actividad calificada según Anexo III de la Ley
de Protección Ambiental de Andalucía.
En cualquier caso, para analizar la conveniencia o no de ubicar el negocio en una zona determinada, es
necesario hacer un estudio de mercado previo para determinar si los clientes que quedarán bajo el área
de influencia de la empresa y la competencia existente en esta área hacen recomendable la ubicación o
no del negocio en esa zona (en el capítulo 5 del Volumen I se explica Cómo se analiza el mercado).
Los consumidores serán, en su mayoría, los residentes en la localidad donde se tenga el taller de muebles
y los de localidades próximas. La competencia más importante de este tipo de negocio van a ser otras
carpinterías que hagan muebles a medida en la zona. En cierta medida, la gran distribución y el pequeño
comercio de muebles supone una competencia desde el punto de vista que el consumidor puede
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resolver una necesidad si encuentra un mueble de producción industrial que satisfaga su deseo. En este
caso, el coste en la tienda es mucho más reducido que el mueble artesano.
ANÁLISIS DE MERCADO
En España existen actualmente alrededor de 12.000 empresas fabricantes de muebles, siendo 110.000
trabajadores el empleo directo y 60.000 el empleo indirecto que genera este sector en nuestro país.
El sector está muy atomizado y la dimensión de las empresas que lo forman es muy pequeña. Así, casi el
70% de las fábricas de muebles tiene menos de 6 empleados. La dimensión media es de 9 empleados por
empresa. Ese reducido tamaño de los establecimientos, por una parte, le otorga una gran flexibilidad,
aunque, por otra, tiene que hacer frente a la problemática asociada a las pymes.
En cuanto a la forma de competir dentro del sector y hacer frente a la Gran Distribución (grandes
tiendas especializadas, hipermercados, almacenes de descuento especializados, grupos de compradores,
etc.), se espera que continúe las tendencias más recientes consistentes en la búsqueda y mantenimiento
de la calidad de los productos por parte del comercio artesano como arma estratégica para lograr
diferenciación dentro de este sector.
LOS CLIENTES
Los clientes del negocio de muebles a medida, pueden ser de diversos tipos, en función del tamaño de la
empresa y su inversión en maquinaría y tecnología, y estos serán los siguientes:
• Clientes particulares que solicitan los servicios de la empresa. Vienen para solicitar los servicios
de un carpintero o ebanista que les resuelva la necesidad de un mueble a medida o con unas
características específicas que no lo encuentra en las grandes superficies comerciales o en el
comercio minorista del sector. Suelen solicitar servicios desde los más simples, como puede ser
cortar un listón de madera o preparar los materiales de madera para las tareas escolares, hasta
encargos de una elevada cuantía económica, como pueden ser un dormitorio infantil a
medida, los armarios empotrados del hogar u otros.
Estos clientes acuden por dos motivos: algunos por cercanía y otros por recomendación de
familiares, vecinos y amigos. Para presupuestos pequeños el cliente acude al más cercano. Para
encargos de alto valor económico se acude a profesionales con solvencia que conocemos o nos
recomiendan familiares o amigos.
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_Proyecto: Fabricación de muebles_::
Cuando la empresa logra realizar los trabajos con un alto nivel de calidad (cubre las expectativas del
cliente); es fácil crecer y atraer a públicos que residan a una distancia superior, con lo que el área de
mercado crece.
• Comercio minorista de muebles y decoración. Las empresas que comercializan muebles suelen
tener ocasionalmente alguna demanda por parte de sus clientes de un mueble con unas medidas
o características materiales que no son las estándares que dispone en su exposición o que
puede pedir a fábrica. Entonces lo que suele tener es un acuerdo con algún profesional que da
este servicio. Tener una amplia lista de empresas comercializadoras del sector a las que
suministrar este tipo de servicio puede suponer una garantía de trabajo a lo largo del año.
LA COMPETENCIA
¿Quiénes son realmente los competidores de una empresa de muebles a medida? Evidentemente un
comercio de muebles no lo es. Hay dos tipos principales de competidores:
• Otros talleres de carpintería y ebanistería que realizan servicios similares al nuestro. Son
empresas que ya están asentadas en la zona y tienen una clientela fiel.
• Diseñar el mueble o cubrir el espacio “centímetro a centímetro”, “soluciones para todo” y tal
como el cliente lo concibe.
• Cumplir los plazos de entrega. Aquí es importante fijar la fecha de entrega que se recoge en el
contrato, habiendo planificado minuciosamente la garantía de su cumplimiento.
• No todos los clientes solicitan que se les construya su mueble con maderas de la máxima calidad,
las más caras, sino que existe una gran variedad de materia prima, componentes y partes del
mueble. Se espera una mayor utilización de contraenchapados y aglomerados de fibras
orientadas de media densidad en virtud de que son más económicas que la madera dura y
livianos de transportar.
• Ser eficientes en el taller. Muebles por encargo asequibles en precio. Utilizando maderas y
componentes que se ajusten a las necesidades del mueble solicitado, e incorporando partes de
mueble ya estandarizados en el sector tales como laterales de gavetas, esquineros, molduras y
paneles.
TENDECIAS
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Las tendencias dentro del sector del mueble viene influenciada por la universalización del hombre que
trae apareado el conocimiento de sus costumbres y hábitos regionales que se traduce en tendencias que
influyen en la industria del mueble. La actitud del consumidor va a ser más consciente y su hogar se va a
convertir en una representación de sus gustos
personales y de su estilo de vida. Algunas de estas tendencias vienen manifestándose en las ferias más
importantes del sector. Destacamos las siguientes tendencias:
• Preocupación por la ecología. Los tapizados del hogar son de fibra natural, los acabados son
ecológicos. La reutilización y el reciclaje son un imperativo.
• Ahorro de espacio. Mediante sillas apilables, mesas plegables, sofás reclinables. Lo liviano es un
punto fuerte.
• Jugar con colores. Surgen colores nuevos: verde manzana, amarillo banana, naranja ransparente,
azul pólvora, aguamarina, blanco cera, beige arena, tabaco, ámbar, oro, rojo cereza,...
ESPECIALIZACIÓN
Una línea estratégica que por la que están apostando algunas empresas del sector es el de
especialización en armarios empotrados y vestidores de todo tipo. Sin abandonar la fabricación de
cualquier mueble que demande el cliente. Esta especialización viene motivada por dos motivos
fundamentales:
• El cliente busca cada vez aprovechar el espacio en el hogar y encontrar un mueble que se ajuste
“centímetro a centímetro” al hueco de que se dispone es tarea casi imposible.
• Por otro lado, las paredes que se entregan no son todo lo uniformes que pensamos, y es usual
encontrarse con irregularidades que hace difícil que entre un mueble que no contemple esta
posibilidad.
Otra línea estratégica a contemplar es la de establecer acuerdos comerciales con otras empresas y
profesionales de sectores afines o complementarios como pueden ser el comercio minorista de muebles
y decoración, o las pequeñas empresas constructoras y de reformas del hogar. A estas empresas o
profesionales se les plantea por parte de la clientela la realización de un mueble a medida, para lo que
utilizan los servicios de carpinterías y/o ebanisterías que gozan de su confianza y tienen acuerdos de
colaboración.
Las distintas administraciones (nacional, autonómica y local) están haciendo cumplir las directrices
comunitarias, obligando a grandes inversiones en esta área por parte de prácticamente todas las
empresa de artes gráficas
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_Proyecto: Fabricación de muebles_::
Los muebles a medida que se pueden fabricar abarca un amplio abanico de posibilidades, quedan a
expensas de lo que el cliente solicite. Los muebles a medida surgen porque no todas las casas tienen el
mismo tamaño, ni están distribuidas del mismo modo; pudiéndose encontrar con columnas, radiadores,
ventanas y un largo etcétera de problemas. Los muebles a medida es una solución eficaz a esta situación.
En este servicio, el cliente pude elegir tanto el tamaño como el acabado, e incluso la madera a utilizar.
El profesional simplemente necesita un modelo. Puede ser una fotografía, de una revista o simplemente
un dibujo. También se puede adaptar una de las piezas de que se disponga en la tienda o en el catálogo
para luego cambiar la medida o el acabado.
TIPOS DE MUEBLES
Se puede realizar una clasificación de tipos de muebles en cinco grupos por familias, que son las
siguientes:
El diseño se está erigiendo como un factor clave de éxito dado que el concepto de “moda” está cada vez
más extendido en este sector y el mueble está adquiriendo un valor de expresión y de comunicación
mayor que define el estatus y los gustos del consumidor.
Al ser un trabajo a medida de los deseos del cliente, cada mueble requiere un procedimiento totalmente
diferenciado de otros. Lo que si es homogéneo son las fases en la fabricación de un mueble (vienen
descritas en los Perfiles Profesionales de Carpintero/a y Ebanista).
Estas fases son las siguientes:
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• Oficina- Recepción a clientes: con una superficie de 15m , donde se atiende a la clientela que
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demanda un mueble por encargo y a medida, además de utilizase para llevar la administración de
la empresa.
• Taller: con una superficie de 50 m , donde se realiza el proceso de producción del mueble.
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• Almacén: con una superficie de 20 m , donde se guardará tanto la materia prima (maderas,
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tableros, etc.) como la materia auxiliar (puntas, tornillos, grapas, colas, aceites, grasas, etc.).
Además de lo anterior, el local deberá disponer de licencia municipal de apertura y reunir las condiciones
higiénicas, acústicas, de habitabilidad y de seguridad, exigidas por la legislación vigente.
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Almacén
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Taller
Oficina
Servicio
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• Estanterías
• Caballetes
La opción más recomendable es adquirir la maquinaria que resulte imprescindible a la hora de iniciar la
actividad o de segunda mano, y posteriormente, conforme se vaya consolidando el negocio, ir
incorporando paulatinamente nuevos elementos y maquinaria que permitan producir más
eficientemente y mayor número de productos.
No obstante, según lo requiera las fechas de entrega o en el caso de reformas particulares o en locales,
se pueden ver modificados adecuándose a las necesidades del cliente.
La empresa puede estar formada por 3 o más socios, siempre que exista una relación entre oficiales de
primera y ayudantes, es decir que por cada tres oficiales no haya más de un ayudante. Actualmente los
teléfonos móviles no hacen necesaria la presencia de una persona que coja los recados, siendo el propio
profesional quien organiza su agenda de trabajo.
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• Ayudante de la industria del mueble de madera: sus funciones se basan en asistir en el corte, moldeo,
ajuste y ensamble de piezas de madera, así como en el montaje en el lugar de la obra.
NECESIDADES DE FORMACIÓN
Para adquirir los conocimientos necesarios para el desempeño de los puestos que se han señalado
anteriormente, existen ofertas a nivel formativo dentro de este sector.
Actualmente se pueden realizar estos estudios en Escuelas Profesionales de Ebanistas y Carpinteros / as,
en Centros de Formación Ocupacional y en Escuelas del sector.
En todos estos centros se ofrece la posibilidad de aprender el oficio y también pueden servir de reciclaje
para los trabajadores en activo.
La normativa que debe cumplir la formación para adquirir la competencia profesional necesaria para el
correcto desarrollo de las tareas se encuentra en el Real Decreto 2566/1996, de 13 de diciembre, por el
que se establece el certificado de profesionalidad de la ocupación de ebanista y el Real Decreto
2567/1996, de 13 de diciembre, por el que se establece el certificado de profesionalidad de la
carpintero/a. no es frecuente encontrar la existencia de un plan de formación para los trabajadores, sin
embargo es habitual que la formación necesaria para el desempeño del puesto se reciba en el mismo
puesto de trabajo empezando en el oficio como ayudante o auxiliar del maestro artesano.
Un referente obligado para aprender y estar al corriente de las novedades y modas imperantes en cada
momento, además de establecer contactos comerciales son las ferias del sector. A nivel nacional
destacan las que tienen lugar en Valencia (Feria Internacional del Mueble) y Madrid (Feria Internacional del
Mueble de Madrid). También son interesantes acudir a ferias regionales y locales, cada vez más utilizadas
por las agencias de desarrollo local de los distintas administraciones para promocionar la producción local.
SERVICIOS EXTERNOS
Como ya se ha señalado anteriormente, en este tipo de empresas es habitual la subcontratación en las
áreas contables, fiscales y laborales a asesorías.
También se encuentran empresas que subcontratan a empresas de transporte para que hacer llegar sus
productos a localidades que están demasiado alejadas del centro de la producción. Esta posibilidad estará
supeditada a que se encuentren las garantías de cuidado de los muebles en su transporte y que no lleve
incorporado un trabajo final en el lugar definitivo de instalación o ubicación.
PLAN COMERCIAL
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_Proyecto: Fabricación de muebles_::
Muchos de los aspectos referentes a como elaborar el plan comercial para un proyecto empresarial son
comunes a la mayoría de empresas, por este motivo en este epígrafe sólo se harán indicaciones a
aspectos concreto para los negocios de muebles a medida, y remitimos al epígrafe 7 del primer volumen
relativo al Plan comercial.
DISTRIBUCIÓN
La distribución de los productos se realizará a través de zona de exposición y venta en el propio taller y
mediante el reparto a domicilio a las personas que lo precisen.
PRODUCTOS
Sólo se fabrican los muebles que encargan los clientes, a su gusto (diseño y materia prima) y a su medida
(para un espacio determinado o de unas dimensiones definidas). Hechos a medida, útiles y al gusto del
consumidor (como imaginaba y a plena satisfacción).
Se produce, en muchos casos una especialización hacia aquellos muebles que no se puede conseguir en el
comercio del sector. Por lo tanto, se tiene que hacer a medida. De esta forma, se ofrece grandes
oportunidades para hacer determinado tipos de muebles (armarios, vestidores, habitaciones juveniles,
librerías, auxiliares, etc.),
PRECIOS
El precio de los muebles a medida no son comparativos con los muebles similares que se ofrezcan en los
comercios. En un caso está hecho por un artesano, utilizando herramientas y utillaje manual o
semiautomático, y en el otro caso, está hecho en serie y en proceso industrial. Esto lo entiende o lo debe
hacer valorar el profesional carpintero/a o ebanista al cliente.
Cuando un cliente pide un mueble a medida, el profesional debe confeccionarle un presupuesto que lleva
incorporado un trabajo de medición y ajuste a las necesidades del cliente. En este presupuesto se debe
especificar, además de las medidas, las calidades de las materias a emplear, las horas de trabajo a
emplear (un precio aceptado en el sector del coste de la mano de obra por hora, es de 25 la hora), los
plazos de entrega, los servicios que cubre (traslado al domicilio del cliente, instalación, etc.), forma de
pago y otros temas de interés. Puede anexionarse un esquema o croquis del mueble con sus medidas.
Este puede realizarse a mano alzada o a través de ordenador. Hay empresas que cobran este servicio de
diseño, independientemente de la compra del mueble.
La estrategia de precios para un negocio como el que se desarrolla en este proyecto debe basarse
ofrecer un producto de calidad a precios competitivos.
COMUNICACIÓN
Cuando se esté en condiciones de fabricar muebles a medida, sólo faltará ofrecer los servicios. En
principio, se comienza con encargos de familiares, amigos y conocidos. La mejor propaganda es el “boca a
boca”. Si se trabaja con calidad y con precios ajustados, pronto empezarán a “llover” clientes.
Cuando un cliente queda satisfecho, le podemos dar unas pocas tarjetas de empresa para que
recomiende el servicio entre aquellos conocidos y familiares que conozca y pueden tener necesidad de
utilizar nuestros servicios.
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El servicio que se preste al cliente es fundamental para que la clientela se vaya afianzando. Aquí cobra
especial relevancia el saber recoger las expectativas del cliente en un presupuesto, con esquema del
mueble a fabricar, cantidad a la que asciende, forma de pago (50% al inicio y 50% a la finalización) y plazo
de entrega. Y firma del cliente dando su conformidad.
CUANTIFICACIÓN DE LA INVERSIÓN
Para realizar la cuantificación de la inversión necesaria para iniciar el negocio se ha consultado a los
principales proveedores del sector. En función de la información facilitada por estas fuentes, la inversión
necesaria para la puesta en funcionamiento del negocio se desglosa en:
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_Proyecto: Fabricación de muebles_::
inversión inicial. A modo de ejemplo, se puede indicar que una tupí que realice siete operaciones (regrueso,
molduras, discos de cortar, encuadradora, etc.), marca Roblas y de primera mano, puede tener un coste de
9.000 ; mientras que si compra una similar de segunda mano puede costar unos 1.500 .
GASTOS INICIALES
Para la constitución de este proyecto bajo la forma jurídica de cooperativa, los gastos de constitución y
de los trámites administrativos serán de aproximadamente 1.200 .
Además, es frecuente que se pida una garantía o fianza equivalente a dos meses de alquiler, lo que
puede rondar los 1.620 (este coste va a depender mucho de las condiciones del local y sobre todo de la
ubicación del mismo).
ADQUISICIÓN DE HERRAMIENTAS
Para comenzar la actividad habrá que realizar una compra herramientas básicas, aunque posteriormente y
en función de las necesidades de los diferentes trabajos se irán adquiriendo otras herramientas más
específicas.
El coste global de las herramientas, utillaje y elementos de protección se puede evaluar sobre una
cantidad de 3.000 .
MATERIALES DE CONSUMO
Los materiales de consumo serán:
Madera. Tableros de aglomerado. Tableros de contra chapado. Tableros de fibras. Tableros rechapados.
Tableros alveolados. Cantos. Puntas. Tornillos. Grapas. Cola. Masilla. Lijas (discos, bandas, hojas, etc.).
Herrajes. Accesorios. Cristales. Clavijas. Aceite. Grasa.
El coste global del material de consumo básico se estima entre 1.500 y 2.000 .
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TOTAL 31.327
Respecto a los proveedores se tiende a los ubicados en la provincia; por lo general operan con un número
reducido de almacenes de maderas con los que el trato es habitual. Normalmente trabajan con un tipo de
material determinado, a no ser que el cliente exija algo específico. A sus proveedores les demandan
calidad de los materiales y agilidad en el suministro, valorando otros aspectos como los servicios
adicionales que les ofrecen: el desplazamiento de la materia prima, rápeles con mayores volúmenes de
compra, las facilidades de pago, o la aportación de soluciones en caso de materiales ó problemas
técnicos.
De todas formas, existen algunos proveedores que ofrecen un suministro integral para las carpinterías. A
modo de ejemplo, mencionamos la siguiente empresa:
• Comercial Subiñas, s. a.
Delegación Zona Sur: Polígono Store,
calle A nº 61 - 41008 Sevilla
Teléfono: 954361664
Página Web: www.comercialsubinas.com
Esta empresa suministra tanto la maquinaria, como herramientas y utillaje, además de consumibles para
las carpinterías. Vende, además, maquinaria usada.
Respecto a los clientes, como la mayoría de los trabajos van a ser “a medida” y por encargo, es práctica
habitual el que entreguen “a cuenta” una cantidad que total del presupuesto aceptado por el cliente. El
resto, que se pagará una vez finalizado y con la conformidad del trabajo realizado, suele corresponder
con el 50% del total del presupuesto aceptado por el cliente. El resto, lo pagará una vez finalizado y con
la conformidad del trabajo realizado.
Cuando un encargo es de cierta importancia, que se realice en diferentes fases, se suele ir pagando a
medida que se van dando conformidad a cada una de estas fases. Se exige un primer pago por
adelantado para la compra de materiales y pagos sucesivos según se van finalizando trabajos.
En cuanto a los proveedores, lo normal es que la compra de herramientas y maquinaria se realice al
contado, sin embargo para la compra de materiales (en función del proveedor) se suele liquidar a un
plazo de 30 días aunque podemos encontrar algunos que permiten pagar a 60 o 90 días.
PREVISIÓN DE RESULTADOS
Para la previsión de la cuenta de resultados se ha empleado la información facilitada por la empresa
seleccionada en la muestra y, además, se han cotejado los datos facilitados con información sobre el
sector proporcionada por fuentes fiables tales como la Central de Balances de Andalucía, fuentes
oficiales y revistas especializadas.
La previsión de resultados estimativos para el año inicial de la empresa y los dos años siguientes aparecen
reflejados en el cuadro siguiente:
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PUNTO DE EQUILIBRIO
Con una estructura de ingresos y costes como la que se propone para este negocio, la facturación
mínima anual necesaria para cubrir los costes es de 88.987 , lo que equivale a una facturación mensual
de 7.415
SUPUESTOS EMPLEADOS
Basándonos en la información recopilada, los supuestos empleados para realizar la previsión de
resultados anterior son los siguientes:
INGRESOS DE EXPLOTACIÓN
La facturación media de este tipo de empresas va a venir condicionado por el número de encargos de
muebles a medida que tenga. En función de estos encargos se puede establecer una carga de trabajo; es
decir, el número de horas que se puede facturar. Ya hemos comentado en un capítulo anterior que un
coste aceptado por el cliente es el de 15 la hora de operario.
También se ha estimado que en el primer año se va a estar a un 80% del tiempo total con carga de
trabajo, pasando los restantes años a un 90 y un 100% de carga.
Se estima, que de 100 que se factura, 30 son de costes del trabajo (materiales y consumibles) y 70
son de horas de mano de obra.
GASTOS DE PERSONAL
Estos gastos están formados por los costes saláriales de dos oficiales de primera, cada uno de ellos por
1.322 mensuales y un peón por 901 (cuantía que incluye el salario y la seguridad social).
FINANCIACIÓN
Si la inversión se afronta mediante financiación ajena, habrá que sumar a los costes los intereses de dicha
financiación. Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de resultados puesto que dependerán
de los recursos de los que disponga las personas concretas que vayan a emprender el negocio. Sin
embargo, dado que la amortización no supone un desembolso, la dotación anual por amortización puede
utilizarse para cubrir los posibles pagos de intereses.
AMORTIZACIÓN
La cuantía de la amortización se ha estimado del modo siguiente:
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CONCEPTO Cuota
Inversión % Amortización Amortización
Adecuación del local 4.500 10 % 450
Maquinaria 15.000 10% 1.500
Herramientas 3.000 10 % 300
Vehículo 4.507 25% 1.127
TOTAL 3.377
ANEXO
El procedimiento a seguir, como “Taller Artesano”, será el de Actividad calificada según Anexo III de la Ley
de Protección Ambiental de Andalucía.
• Orden de 16 de octubre de 2000, por la que se dictan normas de desarrollo del Decreto 358/2000,
de 18 de julio para la tramitación de los expedientes de instalación, ampliación, traslado y puesta en
servicio de industrias e instalaciones relacionadas en su Anexo y su control.
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Como marco jurídico general, esta normativa es aplicable a todas las actividades empresariales
necesarias para el desarrollo productivo, independientemente del objeto social empresarial, incluido, por
tanto, el sector de Artes Gráficas. A dicha normativa general habría que añadir las normas UNE de
aplicación voluntaria, tanto las referidas a prevención de riesgos, como a medio ambiente y calidad.
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