TEKNOLOGI KULTUR

Daphnia sp
”DAILY FEEDING”
MENGUNAKAN
RENDAMAN DEDAK

A. Shofy Mubarak
Daphnia sp
Epphipia Daphnia
 LATAR BELAKANG

 Kandungan nutrisi Daphnia sp. terdiri dari

air 95%, protein 4%, lemak 0,54%,
karbohidrat 0,67% dan abu 0,15%
(Sugandi, 2002; www.o-fish.com, 2002).
 Kandungan nutrisi tersebut baik sebagai
pakan larva ikan dan ikan dewasa (Trobos,
2005)
TEKNOLOGI KULTUR Daphnia sp

PAKAN YANG CUKUP (Daphnia filter fider)

KUALITAS AIR YANG TERJAGA

1. Pakan dari kultur phytoplankton

kepadatan 800 ekor/ liter
2. Pakan dari fermentasi kotoran ayam
2500 ekor/ liter
3. Fermentasi dedak 2300 ekor / liter
 DAILY FEEDING
 Pemberian pakan tiap hari....
 Tujuan :
suplay makanan tersedia setiap hari dan
menguranggi sisa pakan yang berlebih..

sehingga kualitas air terjaga

Pertumbuhan daphnia sp (9500ekor/liter)

DEDAK PADI
 Dedak mengandung karbohidrat, protein,
asam lemak esensial, vitamin-vitamin dan
mineral dalam jumlah yang besar (
Ardiansyah, 2004) ).
 Lapisan pericarp mengandung selulosa,
protein, fosfor, besi, vitamin B1, B2 dan
niasin.
 Lapisan aleuron mengandung sedikit lemak,
banyak protein, vitamin B1, B2 dan niasin
(Sediaoetama, 1993). yang dibutuhkan bagi
Daphnia sp. untuk tumbuh dan berkembang
biak.
 Pakan ikan

Alami Buatan

Teknik kultur Kualitas air

Karbohidrat

Protein
Dedak
Limbah
Lemak
pertanian

Vitamin
Rendaman dedak

Populasi Daphnia sp.

meningkat
Siklus hidup Daphnia sp.
(sumber: www.o-fish.com, 2002)
 A: air 10 liter + rendaman dedak 10 ml (25 ppm)

 B: air 10 liter + rendaman dedak 25 ml (62,5 ppm)

 C: air 10 liter + rendaman dedak 50 ml (125 ppm)

 D: air 10 liter + rendaman dedak 100 ml (250

ppm).

E: air 10 liter + larutan susu 100 ml (50 ppm).

 7,8
A
7,6
7,4 B
7,2 C
PH

7
6,8 D
6,6 E
6,4
6,2
0 5 Hari Kultur
10 15

Gambar 1. Fluktuasi pH pada beberapa konsentrasi

rendaman dedak selama kultur Dapnia
 0,15

A
B
nilai (mg/lt)

C
0,05
D
E

aw al te ngah ak hir

-0,05
Gambar 2. Fluktuasi Amonika pada beberapa
konsentrasi rendaman dedak pada awal tengah dan
akhir kultur
 100000

80000
A (25 ppm)
individu 60000 B (62.5 ppm)
/10 liter C (125 ppm)
40000
D (250 ppm)
20000 E (50 ppm)

0
0
2
4
6
8
10
hari ke-

Gambar 3. Grafik populasi Daphnia sp

 Perlunya pemasyarakatan teknologi
diural feeding pada Kultur Daphnia
sp. menggunakan rendaman dedak
sebesar 125 ppm untuk
menghasilkan populasi Daphnia sp.
yang optimal. Dalam rangka
peningkatan produktifitas ikan di
Indonesia
TEKNOLOGI KULTUR Daphnia sp
”DAILY FEEDING” MENGUNAKAN
RENDAMAN DEDAK

 Menyiapkan bak kultur

 Mengisi air (ketinggian optimum 20 cm)
 Mengendapkan selama 1 hari
 Mengisi bibit daphnia (min 20 ekor/ liter)
 Memberi makan rendaman dedak tiap
hari ( 2 gram/liter)
 Bila perlu dilakukan penyiponan
 Panen dapnia (hari ke 8)
KETINGIAN AIR

20 cm
 RENDAMAN DEDAK

DEDAK AIR
2 gr/ltr

DIRENDAM 30 MENIT

DISARING
PENGEMBANGAN TEKNOLOGI

 TEKNOLOGI SUB CULTURE.

PEMANENAN SECARA BERKALA