Bahan:
- Soup instan royco rasa ayam. Harga: Rp 5.100 (harga bisa berbeda tergantung tokonya.
Kalo tokonya punya pacar, siapa tahu bisa gratis).
- Sosis ayam merk sozzis yang langsung lep itu.
- 1 buah bawang bombay yang kecil
- 2 siung bawang putih yang kecil
- 3,5 gelas kecil air putih (gelas belimbing), kalau mau lebih kental 3 gelas saja.
- Mentega 1/2 sendok
- Telur ayam 2 buah, jangan dikocok, tapidi aduk pelan aja sampe kuning & putih telur
nyampur.
Cara membuat:
1. Tuangkan sup intan ke panci, dengan 3 gelas air. Jangan langsung menyalakan api. Aduk2
aja dulu, karena biasanya bubuk sup mengental di dasar panci, jadi geruslah secara manual.
2. Cacah2 semua bawang dan sosis dengan ukuran sesuka kamu.
3. Siapkan teflon/apapun yang bisa dipakai untuk menumis. Tumis semua bawang dengan api
kecil, ketika sudah agak wangi, masukkan sosis ke tumisan tadi. Kalo udah layu & wangi,
matikan apinya.
4. Sekarang waktunya masak si bumbu sup tadi, apinya jangan besar2, dan salama masak,
terus aduk. Diaduk bolak balik clockwise sama counter clockwise juga bagus, biar bumbunya
ancur.
5. Sekitar 2 menit, ketika hampir mendidih, masukkan tumisan bawang dan sosis ke panci
sup.
6. Tunggu sekita 1/2 menit lagi ketika sup sudah benar2 mendidih, tuang telur ayam yg tadi
sudah diaduk ke dalam panci sup. Aduk sebentar, lalu matikan api.
Voila! soup ala KFC yang sepiringnya dihargai Rp 5000 belum pake tax itu siap terhidang.
Oh ya, ini porsinya bisa 3-4 orang normal ya. Kalo buat yang gragas sih, kayaknya cukup
buat 2 orang aja. Cocok dinikmati di hari hujan yang dingin sambil ditemani teh poci hangat.
Happy Cooking!
klo mama ane sukanya bikin nya gini gan:
bahan:
1/2 bawang bombay
3 bawang putih
(bawang2an nya di cincang halus)
3 sendok makan margarin
100 gram daging ayam (potong kotak kecil2)
2 sendok makan tepung terigu
jagung manis (potong kecil2, tergantung selera lah gan)
100 ml susu cair
500 ml kaldu ayam
garam
merica bubuk
pala bubuk
mbikinnya:
tpi biasanya biar jdinya halus, tuh tepung mending dikasih air kaldu deh gan, dilarutin gitu. klo ane
sih gitu
trus untuk kekentalannya, tergantung tepung nya gan. klo agan ngrasa tuh kurang kentel, tambahin
aja tepung nya, tapi jangan lupa, dilarutin gan. biar alus jadinya.... (semua tergantung selera)
untuk bumbu nya,, yah, kira2 segitu lah takerannya. ane mah sesuai selera biasanya
semoga berkenan
Resep KFC Pot Pie
English Version August 31st, 2010 Resep | Recipe
Kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep KFC Pot Pie, salah satu kreasi Resep KFC,
bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resep ini kami
peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak
baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :) Oh ya, jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa
untuk mencoba juga resep-resep berikut ini: resep KFC Coleslaw, . Selamat mencoba!
Bahan :
4 siung Bawang Putih
setengah Bawang bombay
Daging Ayam dipotong dadu
Jamur kancing dipotong-potong
Wortel dipotong dadu
Buncis dipotong dadu
(kalo ada lauk/sayuran lain bisa juga dikombinasiin)
garam, gula, merica, penyedap rasa
Cream :
3sdm Tepung Terigu
Susu
(masing-masing dilarutkan dalam air)
Cara Memasak :
1. Blender kasar bawang bombay dan bawang putih.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega, setelah harum dan kecoklatan
masukan daging ayam, wortel, buncis.
3. Masukan susu, setelah cukup meresap dan sayuran+dagingnya mateng, masukan larutan tepung
terigu.
4. Aduk-aduk hingga mengental, kalo terlalu kental tambahin air, kalo kurang kental tambahin
larutan tepung terigu lagi.
5. beri garam, merica, gula, penyedap secukupnya (mainkan indra perasa anda..hahaha..)
6. Setelah rasanya ok bgt, segera sajikan selagi hangat..
SELAMAT MENIKMATI..!!