Tugas PKP Menu Makanan pada ibu Hamil

Oleh Kelompok V
Semester 6 Gizi :
Annindyajati T
Asri
Deviani Wulandhari
Fetty Fatimah
Risa Sativani
Rahmi Noermandinisa
Titah Wulandari

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA
 2011

Contoh menu ibu hamil umur 19-29 berdasarkan pedoman

No. Bahan Gram Ukuran Energi Protein Lemak Serat Vitamin Vitamin Vitamin Fe Kalsium
Makanan porsi A C E
(Kkal) (gram) (gram) (gram) (RE) (mg) (mg) (mg) (mg)
1. Beras 300 6 801 9.6 0.375 3.75 - - 4.3 3 22.5
2. Ayam 100 4 75.5 4.6 4.6875 - 152.25 - 0.06 0.285 2.625
3. Tempe 150 6 149 27.6 4 10.6 150 - 1.2 15 195
4. Bayam 600 6 670.8 4.5 4.5 42.6 5536.2 721.2 7.2 23.4 2400
5. Pepaya 200 2 92 1 - 9.5 73.7 156 0.5 3.4 133.5
6. Biskuit 200 2 916 7 28.8 5 - - 1.76 10 800
7. Susu sapi 384 2 234.24 12.29 13.44 - 302.6 3.84 1.3 6.53 549.12
8. Gula pasir 10 1 36.4 - - - - - - 0.1 0.5

9. Minyak 10 1 90.2 - 1 - 60.66 - 3.3 - -

Total 3014 67 57 71 6275 881 20 62 4103
AKG 2200 67 73 25 800 85 15 26 950