Sereh Wangi (Cymbopogon Citrates)

oleh: nuketea
Pengarang : atsiri-indonesia

• Summary rating: 3 stars (29 Tinjauan)

• Kunjungan : 2666
• kata:600
•

More About : sereh wangi

Tanaman sereh termasuk golongan rumput-rumputan yang disebut Andropogon
nardus atau Cymbogob nardus. Klasifikasi botani dari Tanaman sereh wangi sebagai berikut:
Divisio : Anthophyta
Phylum : Angiospermae
Kias : Monocotyledonae
Famili : Graminae
Genus : Cymbopogon
Species : Cympogon nardus
Cara penanaman bibit sereh
Kultur teknis tanaman sereh tidak banyak memerlukan persyaratan. Jenis lemabatu dapat
ditanam di tanah yang tandus atau kurang subur. Lain halnya dengan jenis mahapengiri yang
memerlukan perawatan yang baik dan tanah yang lebih subur Sereh jenis lembatu biasanya
tumbuh lebih tegak sedangkan mahapengiri tumbuh dengan daun merumbai kebawah.
Pertumbuhan serah dipengaruhi oleh beberapa factor antara lain: kesuburan tanah, ketinggian
tanah dan iklim. Tanah subur di lereng-lereng gunung (daerah pegunungan) dengan curah hujan
turun secara teratur merupakan tanah yang paling sesuai untuk tanaman sereh. Tanaman sereh
dapet berfungsi untuk mencegah erosi tanah yang disebabkan oleh air hujan.
Tanah yang liat dan selalu tegenang air merupakan tanah yang tidak sesuai untuk tanaman sereh.
Oleh karena itu tanah yang akan ditanami sereh wangi harus dibersihkan dari tanah liat, alang-
alang, rumput teki dan rumput lain yang sejenis. Tanaman sereh juga dapat ditanam di antara
tanaman lain seperti nanas dan papaya.
Sereh dapat ditanam dengan cara stek, yang bibitnya dipilih dari rumput sereh yang sudah tua.
Stek tersebut kemudian ditanam yang dalam lubang yang berbentuk segitiga dan satu sama lain
berjarak 10 cm; sedangkan jarak antara kelompok yang satu dengan yang lain kurang lebih satu
meter.
Bibit sereh wangi dapat juga berasal dari sobekan rumput yang masih mengandung akar. Bibit
yang digunakan sebaiknya masih muda dan kemudian ditanam di atas tanah dengan kedalaman
kurang lebih 20 cm. Bagian bawah ditimbun kurang labih 10 cm sedang sisa di atas tanah kurang
labih 6 cm. Bibit ditanam dengan jarak 90 x 90 cm di tempat yang tanahnya subur, atau dengan
jarak 75 x 75 cm di tanah yang kurang subur. Penanaman sereh harus dilakukan pada permulaan
musim hujan, yaitu sekitar bulan Desember – Januari.
Tanah untuk perkebunan sereh harus bersih dan bebas dari rumput-rumput liar karena dapat
menghambat pertumbuhan tanaman sereh dan kesuburan tanah itu sendiri. Disamping itu rumpun
sereh wangi dapat diserang oleh jamur atau cendawan parasit. Cendawan ini dapat memasuki
jaringan pelepah tanaman sereh yang akhirnya data mempengaruhi bagian daun yang dapat
menghasilkan minyak.