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A continuación detallamos algunos de los nutrientes más comunes que necesitas y sus

valores correspondientes:

Nutriente Necesario Para Las Mejores Fuentes


Carnes magras, pescado,
Crecimiento de las
pollo, claras de huevo,
Proteínas células y producción de
habas, mantequilla de maní,
sangre
tofu (soja)
Producción diaria de Pan, cereales, arroz, patatas,
Carbohidratos
energía pasta, frutas, vegetales
Huesos y dientes
fuertes, contracción de Leche, queso, yogurt,
Calcio los músculos, sardinas o salmón con
funcionamiento de los espinas, espinacas
nervios
Producción de glóbulos
Carne roja magra, espinacas,
rojos
Hierro panes y cereales
(necesarios para
enriquecidos con hierro
prevenir la anemia)
Zanahorias, vegetales de
Piel saludable, Buena
Vitamina A hojas verdes, patatas dulces
visión, huesos fuertes
(batatas)
Encías, dientes y Frutos cítricos, brécol,
Vitamina C huesos sanos; ayuda a tomates, jugos de fruta
absorber el hierro enriquecidos
Desarrollo de glóbulos
rojos, utilización
Cerdo, jamón, cereales
Vitamina B6 efectiva de las
integrales, bananas
proteínas, grasas y
carbohidratos
Carne, pollo, pescado, leche
Desarrollo de glóbulos (Nota: los vegetarianos que
rojos, mantenimiento no consumen productos
Vitamina B12
de la salud del sistema lácteos necesitan un
nervioso suplemento adicional de
vitamina B12)
Huesos y dientes sanos; Leche enriquecida,
Vitamina D ayuda a la absorción productos lácteos, cereales y
del calcio panes
Vegetales de hoja verde,
Producción de sangre y
frutas y vegetales de color
Ácido Fólico de proteínas, efectiva
Amarillo oscuro, habas,
función enzimática
guisantes, frutos secos
Grasa Almacenamiento de Carne, productos lácteos
como la leche entera, frutos
secos, mantequilla de maní,
margarina, aceite vegetal
energía corporal
(Nota: limita el consumo de
grasa a 30% o menos de tu
ingesta diaria de calorías)

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