http://sanulette.wordpress.

com/2009/11/30/6-manfaat-miukopi/

6 manfaat minum kopi

Posted on 30 November 2009 by susan ulette19

Banyak orang tidak bisa memulai kegiatannya tanpa meminum kopi di pagi hari terlebih dahulu, namun
begitu sering kita mendengar bila kafein tidak baik untuk kita, dan bagaimana meminum kopi dapat
menyebabkan masalah pada kesehatan kita. Dalam kenyataannya, kopi mempunyai banyak keuntungan
bagi kesehatan, kini saatnya kita mulai mengenalinya. Berikut enam sebab utama bagi kita untuk terus
meminum kopi (atau mulai) meminumnya setiap hari!

1. Menurunkan resiko diabetes tipe-2. Siapa dapat menduga bila minuman sesederhana kopi dapat
memberikan keuntungan yang menakjubkan bagi kesehatan? Ternyata, dengan meminum kopi dapat
mengurangi resiko diabetes tipe dua. Menurut Sid Kirchheimer dari WebMD, semakin banyak kopi yang
diminum, semakin baik hasil yang diperoleh. Bahkan, Universitas Harvard telah melakukan riset tentang
manfaat kopi bagi kesehatan selama 18 tahun, dengan menganalisa data dari sekitar 126 ribu orang.
Hasilnya, dengan meminum kopi 1-3 cangkir sehari dapat mengurangi resiko terkena diabetes hingga 10
persen, sedangkan dengan meminum kopi 6 cangkir atau lebih dapat mengurangi resiko pria dari
serangan diabetes tipe dua sebesar 54 persen, sedangkan untuk wanita dapat berkurang 30 persen. Ini
argumen bagus untuk ungkapan “satu poci kopi sehari”, ungkapan bagi orang yang ketagihan minum
kopi setiap harinya.

2. Mengurangi Resiko Penyakit Parkinson dan Lainnya

Enam kelompok studi lain menemukan bahwa peminum kopi yang meminum kopi dengan teratur dapat
mengurangi resiko terkena Parkinson lebih dari 80 persen. Menurut Thomas DePaulis, Phd, seorang
ilmuwan dari Vanderbilt University’s Institute for Coffee Studies, menyatakan, semakin banyak
meminum kopi, diperoleh hasil yang semakin baik. Nampaknya bagi mereka yang tidak meminum kopi,
juga memiliki resiko terkena kanker kolon, sirosis hati, bahkan batu empedu! Penelitan terbaru lainnya
menunjukkan bahwa kopi dapat memberi keuntungan bagi kesehatan jantung, mengurangi resiko
penyakit jantung sampai 53 persen.

3. Mengimbangi Kebiasaan Jelek Lainnya

Kopi tidak hanya memiliki efek yang bagus bagi tubuh dalam hal melawan penyakit, namun juga dapat
membantu untuk mengimbangi atau memutar balik resiko yang diakibatkan oleh kebiasaan buruk.
Menurut Thomas DePaulis, “Perokok dan peminum berat akan memiliki resiko lebih rendah terkena
penyakit jantung dan gangguan liver bila mereka memiliki kebiasaan minum kopi secara teratur
dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.
4. Dapat Membantu Mengobati Penyakit

Ada bukti yang menunjukkan bahwa kopi dapat membantu mencegah serangan asma dan bahkan dapat
mengaturnya di saat kekurangan obat tradisional. Juga, kopi sangat bermanfaat dalam mengobati sakit
kepala, khususnya migrain, dan penelitian menunjukkan bahwa orang yang minum kopi meningkatkan
perlindungan terhadap rongga perutnya sendiri.

5. Mengurangi Berat Badan

Tersedianya anti-oksidan alami dalam kopi, dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Fakta baru
lain, yang baru-baru ini ditemukan oleh Fulgencio Saura-Calixto dan M. Elena Diaz-Rubio dalam ACS’
Journal of Agricultural and Food Chemistry, menemukan bahwa kopi bubuk masak dapat menjadi
sumber serat yang baik, setiap cangkir mengandung hampir 2 gram serat yang mudah larut. Kebanyakan
orang yang menjalani diet sangat sadar akan manfaat serat dalam hal pengurangan berat badan.
Menurut penelitian, “kandungan serat yang terdapat pada kopi bubuk masak lebih tinggi dibandingkan
minuman umum lain seperti anggur maupun jus jeruk.” Jadi, mari kita minum kopi, saudara-saudara!
Tapi hindari gula!

6. Membantu Kita Mengontrol Depresi

Kopi telah membuktikan dapat membantu mengatur maupun menanggulangi depresi. Sebagian, tentu
saja, karena kandungan kafein membuat kita tetap sadar, yang dapat mengurangi perasaan depresi,
namun mungkin juga berhubungan dengan tingkat oksidan yang terkandung dalam secangkir kopi.
Sebenarnya, suatu penelitian dari Brazil baru-baru ini menunjukkan bahwa bahkan anak-anak dapat
meminum kopi dalam jumlah yang sesuai dengan usianya untuk mengatasi depresi. Kenyataannya,
dalam penelitian menunjukkan sejumlah kecil kopi (1-2 cangkir sehari) sesungguhnya memiliki manfaat
bagi kesehatan anak-anak, meskipun pernyataan sebelumnya menyatakan bahwa meminum kopi dapat
menghambat pertumbuhan seseorang.

Berikut beberapa point dan manfaat dari secangkir minuman yang bernama kopi, yang berhasil saya
rangkum dari berbagai sumber :

- Delapan puluh persen orang dewasa di dunia minum kopi sedikitnya sekali sehari. Wow, saya
banyak temannya!
- Kafein yang terkandung didalam kopi adalah zat kimia yang berasal dari tanaman yang dapat
menstimulasi otak dan sistem saraf. Kafein tergolong jenis alkaloid yang juga dikenal sebagai
 trimetilsantin. Selain pada kopi, kafein juga banyak ditemukan dalam minuman teh, cola, coklat,
minuman berenergi (energy drink), cokelat, maupun obat-obatan.
- Kafein membantu Anda untuk bisa berpikir lebih cepat. Cobalah mengkonsumsi kopi atau teh 15
menit atau 30 menit sebelum Anda melakukan wawancara pekerjaan atau memberikan
presentasi pada atasan. Hasilnya mungkin akan cukup lumayan, karena kafein yang terdapat
pada kopi atau teh terbukti mampu memberikan ’sinyal’ pada otak untuk lebih cepat merespon
dan dengan tangkas mengolah memori pada otak.
- Kafein mencegah gigi berlubang. Cobalah untuk meminum secangkir kopi hangat atau teh
hangat sesaat setelah Anda mengkonsumsi cookies, cake coklat yang lezat, permen rasa buah
atau sepotong roti manis. Joe Vinson, Ph.D., dari University of Scranton menjelaskan bahwa
kafein yang terdapat dalam minuman ini ternyata sangat tangguh memberantas bakteri
penyebab gigi berlubang.
- Kafein mengurangi derita sakit kepala. Penelitian menemukan kafein yang terdapat dalam kopi
atau teh (dalam jumlah tertentu) sanggup menolong mengobati sakit kepala. Menurut Seimur
Diamond, M.D., dari Chicago’s Diamond Headache Clinic. Penderita migrain dalam kategori
ringan dapat disembuhkan dengan secangkir kopi pekat atau secangkir black tea. Jadi, sebelum
mengkonsumsi obat cobalah dulu sembuhkan sakit kepala Anda dengan minuman berkafein.
- Kafein bisa melegakan napas penderita asma dengan cara melebarkan saluran bronkial yang
menghubungkan kerongkongan dengan paru.
- Kafein dapat membuat badan tidak cepat lelah, bisa melakukan aktifitas fisik lebih lama, di
perkirakan karena kafein membuat “bahan bakar” yang dipakai otot lebih lama.
- Kafein bisa meningkatkan rasa riang, membuat kita merasa lebih segar dan energik.
- Perempuan yang minum dua cangkir kopi atau lebih per hari dapat mengurangi risiko terkena
pengeroposan tulang (osteoporosis).
- Kopi dapat meningkatkan penampilan mental dan memori karena kopi dapat merangsang
banyak daerah dalam otak yang dapat mengatur tetap terjaga, rangsangan, mood dan
konsentrasi. Penelitian di Universitas Arizona ditemukan bahwa orang dewasa yang minum kopi
sebelum test memori menunjukkan perkembangan yang signifikan dibanding mereka yang
minum kopi tanpa kafein.
- Kafein dapat menangkal radikal bebas dan menghancurkan molekul yang dapat merusak sel
DNA.
- Kafein juga melindungi jantung dan kanker.
- Untuk mengurangi risiko pengidapan diabetes mulailah meminum kopi. Seseorang yang minum
kopi lebih dari enam cangkir sehari berisiko rendah terserang diabetes dibanding dengan orang
yang tidak minum kopi sama sekali. Demikian simpulan sebuah riset skala besar yang dilakukan
pada 80 ribu orang selama 18 tahun di AS.
- Parkinson jarang ditemukan pada orang yang minum kopi secara teratur. Sebuah riset
menyimpulkan penyakit ini justru ditemukan pada pria yang tidak minum kopi tiga kali lebih
banyak daripada pria penikmat kopi.
- Minum kopi membuat sperma “berenang” lebih cepat dan mampu meningkatkan kesuburan
pria. Hal ini diumumkan para ilmuwan Brasil dalam pertemuan “American Society for
 Reproductive Medicine” di San Antonio, dimana pembicaraan utama berkisar pada efek obat-
obatan terhadap kesuburankaum adam.

Manfaat dan Kerugian Kopi bagi Kesehatan

Penulis : purwanti

Banyak orang mencoba bertahan dengan minum kopi. Misalnya, ketika piket malam, lembur kerja, dan
sebagainya, kopi dipercaya bisa membantu.

Tetapi bila ingin tahan lama ber-aerobik, tentu kopi tidak dianjurkan. Sebuah penelitian baru di Amerika
menunjukkan bahwa kafein dan latihan olahraga tidak bisa digabungkan. Ketika beberapa atlet
mengonsumsi ekstrakafein untuk meningkatkan stamina mereka, para dokter menemukan kopi bisa
membuat tekanan darah melambung tinggi.

Para peneliti juga menemukan, bahwa dua cangkir yang diberikan pada pengendara sepeda akan
merasakan adanya tekanan. Aliran darah ke lengan mereka lambat, begitu juga pembuluh darah mereka
sempit. Bagi para atlet atau yang gemar melakukan olahraga, berhati-hatilah minum minuman yang
mengandung kafein.

Minuman yang mengandung kafein, seperti kopi, sudah sejak lama dianggap tidak terlalu
menguntungkan tubuh. Terlebih bila diminum secara berlebihan. Para ahli juga memperbincangkan
bahwa kafein punya potensi menyebabkan kanker dan penyakit hati. Namun studi lain mulai
bermunculan dan membantah bila kafein disebut merugikan kesehatan. Bahkan studi tersebut
mengatakan justru membantu kesehatan.

Menurut Warta Konsumen (WK) manfaat kopi bisa sebagai stimulan. Dua cangkir kopi, tulis WK,
menunjukkan mampu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. Studi lain juga memberikan
argumentasi, kopi mampu membantu petugas shift malam mempertahankan konsentrasi, mengurangi
potensi kecelakaan industri, mengurangi kelelahan pengemudi, serta risiko kecelakaan di jalan raya.
Kafein juga mengurangi gejala batu ginjal dan batu dalam kandung empedu. Studi pada 81.000
perempuan yang diberi perlakuan minum kopi 200 ml atau sekitar satu cangkir per hari menunjukkan
berkurang risiko batu ginjal sebanyak 10%. Hasil yang sama didapatkan dari studi pada 45.000 pria.
Menjadikan kopi bermanfaat bagi kesehatan tentu saja harus diminum dalam jumlah ideal.

Penelitian terakhir menyarankan, jumlah konsumsi kafein yang moderat seharusnya tidak
membahayakan bahkan beberapa bukti bermanfaat untuk kesehatan. “Sekitar 4-5 cangkir kopi per hari
rata-rata masih dapat ditoleransi oleh metabolisme tubuh. Namun yang perlu diperhatikan, jumlah
tersebut termasuk kafein yang berasal dari sumber makanan lain. Jika telah mengonsumsi cokelat dan
minuman ringan lain, maka kopi atau teh harus dikurangi,” tulis WK.

Di dalam tubuh, kafein diserap oleh perut, dimetabolisme dalam hati, dan dibuang dari tubuh selama 2-
10 jam. Umumnya, perokok mempunyai metabolisme kafein lebih cepat daripada yang bukan perokok.
Sedangkan pada wanita hamil, metabolisme terhadap kafein lebih lama. Itulah sebabnya bagi wanita
hamil disarankan agar menghindari kafein, karena hasil studi pada uji hewan menunjukkan bukti adanya
cacat kelahiran.

Dan anjuran pelarangan itu dikeluarkan oleh FDA (badan pengawasan makanan dan obat AS) pada awal
tahun 1980. Dilaporkan kafein mempunyai kontribusi pada permasalahan kesuburan, kasus keguguran
kandungan, dan perkembangan janin serta bayi lahir dengan berat rendah. begitu juga dengan wanita
yang sudah menopause dan kurang mengonsumsi kalsium sebaiknya menghindari konsumsi kafein
tinggi. Karena semakin banyak kafein yang dikonsumsi, maka semakin banyak pula kalsium yang hilang
dari air seni.

Jadi bagi wanita yang sudah menopause dianjurkan cukup mengonsumsi satu cangkir kopi sehari.
Sedangkan pengaruhnya pada tekanan darah, hasil studi di Inggris dan AS menunjukkan, pengaruh teh
dan kopi dalam ukuran sedang cukup kecil. Bila seseorang minum 1-6 cangkir teh/kopi sehari tidak
signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner maupun serangan jantung.
KERUGIAN:

Namun, jika dikonsumsi dengan berlebihan bisa menambah kegugupan dan menyebabkan detak jantung
lebih cepat serta tangan gemetar.

Untuk para wanita hamil, pasien jantung, dan orang yang menderita maag biasanya dinasehatkan untuk
tidak minum kopi. Dr. Trombetti juga mengingatkan supaya orang tidak minum kopi lebih dari tiga atau
empat cangkir sehari.

Nasehat lainnya adalah secangkir kopi dengan susu mungkin merupakan awal yang baik bagi para
pencita kopi masa depan, yaitu anak-anak sekolah karena merangsang kerja otak.

Nasehat ini mungkin sangat bermanfaat bagi anak-anak Italia yang sering mengantuk di sekolah karena
pelajaran berlangsung dari mulai jam 08.30 pagi sampai 16.30.