Un correcto registro productivo se inicia al 1º de julio.

Este es el
momento en que
por lo general los terneros han sido vendidos y se han separado las
vacas vacías.
Los datos de nacimientos y destete de un servicio serán registrados
en el ejercicio
siguiente. Por ejemplo: el servicio que se realiza en Nov 2005-Ene
2006 (corres-
pondiente al ejercicio 2005-2006) tendrá su parición y destete en el
ejercicio
2006-2007.
Se establecen las siguientes categorías del rodeo, de manera de
esclarecer el
llenado del cuaderno:

Animales por Categoría por estación (anotar los animales al comienzo

de la estación)

Estación Vac Vaquil Toro Torit Vaqui Vaqu Novillit Novill Terner Total
as l. 1er s os ll. 1 ill 2 os os os animal
Servic año años es
io
Otoño
Invierno
Primave
ra
Verano
Animale
s
Promedi
o Total
Otoño: Abril a Junio. Invierno: Julio a Setiembre; Primavera: Octubre
a Diciembre; Verano: Enero a Marzo.
Carga Animal en Unidades Ganaderas

Animale Tota UG
s
Promed
io
Toros 1,20
Vacas de Cría (entoradas) 1,00
Vacas de Invernada 0,90
Novillos + de 3 años 1,00
Novillos 2 a 3 años 0,80
Novillos 1 a 2 años 0,60
Vaquillonas + de 2 años (s/ent) 0,80
Vaquillonas para invernar 0,60
Vaquillonas 1 a 2 años 0,60
Terneros 0,40
Terneras 0,40
TOTAL UNIDADES GANADERAS

Entradas y Salidas de Hacienda

Ventas

Fecha Categoria Cantidad Peso Kg Totales

Cabezas Promedio

Total

Consumo

Categoria Destino Cantidad Peso Kg Totales

Cabezas Promedio

Total

Compras
Fecha Categoria Cantidad Peso Kg Totales
Cabezas Promedio

Total

Muertes

Categoria Cantidad Peso Kg Totales

Cabezas Promedio

Total

Diferencia de Inventario

Categoría 1 de 30 de Diferenci Kg Total kg

Julio Junio a Prome
dio por
animal
Toros
Vacas de
Cría
(entoradas
)
Vacas de
Invernada
Novillos +
de 3 años
Novillos 2 a
3 años
Novillos 1 a
2 años
Vaquillonas
+ de 2
años
(s/ent)
Total kg (diferencia inventario)

Producción de Carne

Produccion de Carne = Ventas – Compras + Consumo +/-

Diferencia Inventario
Kg Ventas Kg Compras Kg Consumo Diferencia Total kg
Inventario
(kg)