1fbdba89933d14

Done Tagging

Ketam Berempah Simple...

4 -5 ekor ketam
2 peket serbuk kari daging Baba's
3 - 4 sudu besar cili giling / cli boh
Bawang besar dipotong bulat - untuk hiasan
Garam dan gula secukup rasa
Cara membuatnya
1. Ketam dipotong mengikut citarasa anda dan kemudian dibersihkan .
2. Bancuhkan serbuk kari ,cili giling ,garam dan gula dlm mangkuk.Gaulkan bancuhan ini bersama ketam
dan biarkan seketika.
3. Panaskan kuali, masukkan minyak . Gorengkan ketam tadi sedikit demi sedikit sehingga habis.
Kemudian gorengkan bawang besar .
4. Sedia dihidangkan . Cubalah pasti menjilat jari.

PUDING GUILA HANGUS AKA CARAMEL

1 cwn gula..buat gula hangus.. diratakan dlm loyang
sejukkan

...10 biji telur1 tin susu cairgula (ikut suka nak manis camana).. pukul telur sebentar.. masukkan susu
cair.. esen vanila dan gulamasukkan adunan ni dlm loyang yg berisi gula hangus tadikukus selama 30
menet dgn apisederhana besar