P. 1
Proposal Usaha

Proposal Usaha

|Views: 2,901|Likes:
Dipublikasikan oleh tustus
Proposal Usaha, Praktek Mahasiswa
Proposal Usaha, Praktek Mahasiswa

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: tustus on May 10, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/07/2013

pdf

text

original

PROPOSAL USAHA

PROGRAM PRAKTEK KERJA MAHASISWA ( PKM )

JUDUL : USAHA SIOMAY DAN BATAGOR

OLEH : RAHMATUSH SHOLIHIN KHAIRUL ANAM MASLIKAN M. ANDI ARDANI DEASY TRIANA HEFFI NINGATI YUSITA INDRAYANTO FERLY HERVINA RIKA RAHMAWATI SULIS TYA RINI NATHALIA Y

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI ( STIE ) PANCASETIA BANJARBARU 2011

LEMBAR PENGESAHAN
1. Judul kegiatan 2. Identitas Ketua 3. Identitas Anggota I 4. Identitas Anggota 2 5. Anggaran yang diusulkan : Rp. ………………………. : USAHA SIOMAY DAN BATAGOR

Banjarbaru, 10 Februari 2011 Mengetahui : Ketua Jurusan Pengusul

Suzi Suzanna, SE

Rahmatush Sholihin NPM. 0811322023641

BAB I PERIZINAN, ORGANISASI DAN TUJUAN

A. Gambaran Umum Gagasan pengambilan sektor Usaha Siomay dan Batagor adalah dalam rangka melengkapi studi perkuliahan Praktek Kerja Mahasiswa ( PKM ). Berdasarkan berbagai pertimbangan antara lain : 1. Waktu menjalankan usaha yang minim 2. Potensi yang dimiliki masing-masing individu 3. Kelangsungai hidup usaha 4. Resiko usaha 5. Prospek usaha, dan 6. Ketersediaan modal B. Perizinan Perizinan yang diperlukan dalam usaha ini hanya izin lokasi yang mana lokasi tempat usaha yang direncanakan adalah di Jalan Panglima Batur Banjarbaru C. Modal Modal usaha ini berasal dari pinjaman pihak yayasan sebesar Rp. 2.500.000 D. Kerjasama Kami berencana dan mengupayakan untuk melakukan kerjasama dengan perusahaanperusahaan swasta diantaranya adalah : PT. Coca Cola Bottling Indonesia, dengan adanya kerjasama yang saling menguntungkan tersebut diharapkan dapat lebih meningkatkan market penjualan dan memperendah modal usaha yang dikeluarkan. E. Personalia Kebutuhan tenaga dalam usaha ini sebagai berikut : 1. Satu orang pimpinan yang mengawasi seluruh aktivitas usaha 2. Satu orang kasir 3. Tiga orang penyedia Siomay dan Batagor 4. Satu orang pembuat minum 5. Dua orang kebersihan

F. Tujuan 1. Penerapan Mata Kuliah Praktek Kerja Mahasiswa ( PKM ) 2. Memenuhi selera masyarakat terhadap Siomay dan Batagor 3. Memperoleh laba

BAB II PEMASARAN

A. Keadaan Pasar Berdasarkan hasil survey diperoleh data sebagai berikut : lokasi tempat usaha terletak disekitar pemukiman penduduk dengan tingkat aktivitas yang cukup tinggi. Disamping itu, terletak disekitar komplek pedagang kaki lima ( Pedagang Kecil ). Pengunjung bervariatif dari tingkat ekonomi bawah, tingkat ekonomi menengah dan tidak menuntut kemungkinan tingkat ekonomi atas. Dengan perbandingan 50%, 40%, 10%. Pelanggan potensial dapat diperkirakan dari sekian banyaknya pengunjung dari tempat-tempat usaha yang ada disekitar lokasi mencapai 30%. Jika pengunjung sebanyak 300 orang perhari maka pelanggan potensial tiap harinya berkisar 90 orang per hari. B. Prospek Pemasaran Proyeksi penjualan dalam 3 ( tiga ) bulan kedepan dengan menggunakan metode judgement / Regesi Linier sebagai berikut : Market potensial 200 orang pelanggan perhari, upaya yang hendak dicapai oleh kedai pentol, pentol goreng dan kentang goreng adalah merebut pangsa pasar ( market stere ) sebanyak 30 % atau 60 orang pelanggan ( 30% x 200 ) artinya diupayakan maksimal dapat 60 orang pelanggan per hari atau 1.800 orang per bulan selain itu juga pangsa pasar yang menjadi sasaran utama adalah pengunjung dari beberapa penduduk sekitar dan pengguna jalan yang berpotensi mengkonsumsi pentol dengan persentasi sebagai berikut ( 60% ), pentol goreng (20%), dan kentang goreng ( 20% ). C. Program Pemasaran Penjualan dimulai pada bulan April sampai bulan Juli 2011. Untuk mencapai penjualan maximum maka kami menggunakan program pemasaran sebagai berikut : 1. Sasaran Pemasaran Sasaran pemasaran adalah pelayanan tingkat ekonomi kelas menengah keatas biasanya pada kelas ini sangat sensitif terhadap pelayanan. Oleh karena itu, kedai kami menyediakan pelayanan khusus yaitu pesanan siap antar ditunjang dengan pelayan yang ramah dengan pakaian rapi dan bersih karena kami lebih mengutamakan kepuasan,

kenyamanan pelanggan bagi kami pengunjung yang datang ke kedai kami bagaikan seorang raja yang harus dilayani dengan sempurna dan memuaskan. 2. Kebijakan Promosi Sebelum usaha dimulai maka diadakan promosi melalui penyebaran leaflet / selebaran dengan jumlah secukupnya. Serta dilakukan promosi kepada calon pelanggan secara langsung dan dilakukan dalam beberapa hari baik itu sebelum buka ataupun sesudah buka. 3. Kebijakan Produk Produk yang dijual adalah Pentol, Pentol goreng dan kentang goreng Selain itu kami juga menyiapkan bahan pelengkap seperti : 1. Saus tomat 2. Perasa kentang goreng D. Kebijakan Harga Jual Harga kentang goreng per porsi adalah Rp. 4.000,00 Harga pentol per porsi adalah Rp. 2.000,00 Harga pentol goreng per porsi adalah Rp. 2.000,00 Pada awal pembukaan usaha selama 2 hari diberikan discount 25%. E. Rencana Penjualan Rencana penjualan sesuai dengan ketentuan yang telah diambil oleh pihak yayasan yaitu selama 3 bulan. Dengan dukungan promosi dan pelayanan yang baik sebagaimana yang telah direncanakan dengan peningkatan dari waktu ke waktu kami optimis akan tercapai sesuai dengan target yang telah direncanakan.

BAB III TEKNIK OPERASI

A. Lokasi Usaha Lokasi usaha adalah di Jalan Panglima Batur Banjarbaru, lokasi ini dipilih dengan pertimbangan sebagai berikut : 1. Dipinggir Jalan Panglima Batur, yang selalu ramai dengan tingkat aktivitas yang tinggi. 2. Tidak memerlukan izin usaha, karena usaha yang diambil ini dalam skala kecil. 3. Tidak memerlukan izin tempat usaha kepada pemerintah setempat. B. Bangunan dan Peralatan Usaha ini tidak memerlukan bangunan permanen, kita menggunakan bangunan yang praktis dan fleksibel sehingga dapat dipasang ketika kita mau buka dan dibongkar dan dirapikan ketika kita tutup. Sedangkan untuk peralatan kita mewajibkan kepada masing-masing anggota untuk membawa alat-alat tertentu. Sedangkan untuk listrik direncanakan untuk melakukan kerjasama dilingkungan lokasi tempat usaha, dengan biaya sesuai dengan kesepakatan yang sudah diprediksi. C. Jadwal Perencanaan Usaha Usaha akan dimulai pada bulan April sampai bulan Juli 2011 sesuai dengan ketentuan dari STIE Pancasetia. Setelah terbentuk suatu kelompok maka diadakan pertemuan intern kelompok untuk membahas rencana pembuatan unit usaha kecil.

BAB IV KEUANGAN

A. Tata Biaya Pembukaan Usaha 1. Ikhtisar Jumlah modal yang digunakan untuk memulai modal usaha sebesar Rp. 2.500.000,00,Rincian Biaya – Biaya No 1 2 3 4 5 Keterangan Peralatan Biaya Promosi / Perlengkapan Biaya Listrik / 3 bulan Pembelian Kebutuhan usaha Biaya lain-lain ( biaya tak terduga ) Jumlah Dana yang dibutuhkan Biaya Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. 1.000.000 300.000 300.000 500.000 400.000 2.500.000

B. Jadwal Perencanaan Usaha Jadwal Perencanaan Usaha No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kegiatan Pembuatan selebaran ( lowongan ) Rekrut anggota baru Training / Pengarahan Rapat Anggota Pembuatan Proposal Pembelian Peralatan Pengurusan Izin Lokasi Promosi Pembelian Kebutuhan Usaha I 1 2 3 4 x x x x x x x x x x x x 1 2 II 3 4 III 1 2 3 4

x x x

BAB V KESIMPULAN KRITERIA INVESTASI

Terdapat 4 ( empat ) kriteria penilaian kelayakan investasi yaitu play back periode, internal rate of return ( IRR ), Net Present Value ( NPV ) dan Return On Investment ( ROI ) namun yang kami gunakan dalam menilai kriteria usaha ini hanya dengan menggunakan Net Present Value ( NPV ) yang aplikasi perhitungannya sebagai berikut : Yaitu mengukur nilai ( Present Value ) dan penerimaan yang akan diterima bulan-bulan berikutnya ( pada suatu tingkat biaya tertentu ) dibandingkan dengan jumlah modal yang ditanamkan. Bulan I II III PV of Cash In Flow Investment NPV Net Cash In Flow 4.650.000,00,5.500.000,00,5.500.000,00,PVIF ( 12% ) 0,893 0,797 0,712 PV Out Cash Flow 4.152.450,00,4.350.500,00,3.916.000,00,12.418.450,00,2.500.000,00,9.918.450,00,Nilai sekarang ( PV Net Cash In Flow ) dari penerimaan bersih yang akan diterima pada tingkat bunga 12% adalah 12.418.450,00,- lebih tinggi dari modal yang diinvestasikan sebesar Rp. 2.500.000,00,-. Penyusutan BBm : Rp. 11.000,00,: Rp. 600.000,-

Variabel Cost Bahan Utama Bahan Pendukung : Rp. 3.000,00,: Rp. 200,00,-

Perhitungan BEP

1. BEPQ =

Fc P − Vc / u

=

1.416.000 8.000 − 3.200

= 283,54 = 304,305 ( 305 ) 2. BEP = 305 x 800 = Rp. 2.440.000 Artinya usaha kedai pentol, pentol goreng dan kentang goreng mencapai titik inpas ( BEP ) pada penjualan 305 unit atau Rp. 2.440.000,00 dalam sebulan atau 11 unit sehari sama dengan penjualan Rp. 81.333 ( 81.400 ) 3. BEP ( Cast ) =
Fc − ( D + A) P − VC / u

= 1.461.000,00,-

Proyeksi Cash Flow Keterangan I Cash In Modal Usaha Penjualan Modal ditahan Total Cash In II Cash Out Listrik Administrasi Pemeliharaan Pakaian Seragam Bahan Habis Pakai Penyusutan Peralatan ( 30 ) Promosi Bahan Pendukung BBM Total Cash Out III Defisit Cash 4. Analisa Titik Inpas Analisa titik inpas adalah suatu perhitungan yang menunjukkan bahwa pada tingkat penjualan berupa pemesanan tidak memperoleh laba dan tidak menerima rugi. Data keuangan April 2.500.000 13.200.000 1.000.000 15.700.000 100.000 100.000 50.000 500.000 7.000.000 11.000 100.000 500.000 6.000.000 8.961.000 6.739.000 Mei 6.739.000 13.200.000 19.939.000 100.000 50.000 50.000 7.000.000 11.000 500.000 6.000.000 8.311.000 11.628.000 Juni 11.628.000 13.200.000 24.828.000 100.000 50.000 50.000 7.000.000 11.000 500.000 6.000.000 8.311.000 16.517.000

Harga jual a. Pentol b. Pentol goreng c. Kentang goreng : Rp. 2.000 : Rp. 2.000 : Rp. 4.000

Fixed Cast / bulan Listrik Administrasi Pemeliharaan : Rp. 100.000 : Rp. 100.000 : Rp. 50.000

Total keseluruhan biaya adalah Rp. 2.500.000 5. Proyeksi Laba Rugi Proyeksi laba rugi selama tiga bulan mendatang diestimasi sebagaimana pada tabel berikut : Proyeksi Laba Rugi Usaha Kedai Pentol, Pentol Goreng dan Kentang Goreng Keterangan Penjualan Produk ( unit ) Pentol Pentol Goreng Kentang Goreng Penjualan Produk ( Rupiah ) Pentol Pentol Goreng Kentang Goreng HP Penjualan ( Rupiah Listrik Administrasi Pemeliharaan Pakaian Seragam Bahan Habis Pakai Penyusutan Peralatan ( 30 ) Promosi Bahan Pendukung Total Laba / Rugi 6. Proyeksi Cash Flow Proyeksi Cash Flow adalah suatu gambaran yang memperlihatkan jumlah kas masuk dan jumlah kas keluar dalam suatu periode mendatang. April 2.700 600 600 10.800 1.200 1.200 100.000 100.000 50.000 500.000 7.000.000 11.000 100.000 500.000 8.361.000 4.639.000 Mei 2.700 600 600 10.800 1.200 1.200 100.000 50.000 50.000 7.000.000 11.000 500.000 7.711.000 5.489.000 Juni 2.700 600 600 10.800 1.200 1.200 100.000 50.000 50.000 7.000.000 11.000 500.000 7.711.000 5.489.000

Proyeksi Cash Flow pada tabel dibawah ini adalah eltimasi keadaa keuangan pada operasi 3 bulan mendatang.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->