3.3 Sistem Pencernaan Makanan

Sistem pencernaan makanan Alat Pencernaan Rongga Mulut

Di dalam rongga mulut terdapat lidah, kelenjar ludah dan gigi

.

.

kapiler darah. Tunika Mukosa : mengadung muskus 2. dan saraf 3.Dindingnya terdiri dari 3 bagian : 1. kurang lebih selama 6 detik ) . Tunika Muskularis : mengandung otot polos Pada esofagus tidak terjadi proses pencernaan Makanan dari farink masuk ke lambung melalui gerakkan peristaltis ( kontraksi gerak otot dalam eosfagus. Tunika submukosa : mengadung jaringan ikat .

terletak di sebelah atas dekat hati 2. Kardiak. bagian yang letaknya dekat usus .Sistem pencernaan makanan Alat Pencernaan Esofagus (kerongkongan) Pada kerongkongan terjadi gerakan peristaltik yaitu gerakan meremas dan mendorong makanan menuju lambung. Lambung Lambung terdiri dari: 1. Fundus. bagian yang membulat dan letaknya di tengah 3. Pilorus.

.

HCl terbentuk karena keseimbangan asam karbonat dan pompa ion .

.

Menetralkan HCl b. Garam empedu : Natrium karbonat shg bersifat alkali. Musin : membasahi dan melicinkan duodenum agar dinding usus tidak iritasi 2. Menghentikan aktivitas Pepsin . Bilirubin dan biliferdin : memberi warna kuning kehijauan Cairan empedu dialirkan ke duodenum melalui saluran empedu.Kantong Empedu ( Vesica felea ) Mengandung : 1. cairan ini berfungsi di duodenum sebagai : a. menurunkan tegangan permukaan lemak ( mengelmusi lemak ) 3. Menghentikan aktivitas Pepsin c.

Nuklease : Asam nukleat Nuklease Nukleotida c. Protease meliputi : a. Tripsinogen diaktifkan oleh enterokinase menjadi tripsin Tripsin menghidrolisis protein menjadi polipeptida b. Lipase ( Streapsin ) : Lemak As. Lemak + Gliserol Amilase Maltosa 3.Pankreas Keluarnya hormon pankreas akibat pengaruh hormon pankreozimin Getah Pankreas : 1. Peptidase : Peptida Peptidase . Kimotripsinogen membantu kerja tripsin Asam amino streapsin 2. NaHCo3 : menetralkan HCl 5. Amilase : Amilum 4.

dan ileum. terdiri atas 3 bagian yaitu: duodenum (usus 12 jari). jejenum. yaitu : 1. Dinding Usus halus terdiri 3 lapis. Tunica serosa 3. Tunica Mukosa 2.Sistem pencernaan makanan Alat Pencernaan Usus halus berupa tabung Intestinum (usus halus) yang panjangnya sekitar 6-8 meter. Tunika Muskularis .

dan getah dinding usus halus . cairan empedu.Akibat suasana asam duodenum mengeluarkan Hormon : 1. Sekretin : merangsang pankreas mengeluarkan getah pankreas 2. Kolesistokinin : mengeluarkan bilus ( cairan empedu ) Kedua hormon tadi menyebabkan kim menjadi netral hal ini merangsang kerja pankreas.

Enzim pada Usus halus ( Intestinum Tennue ). Nukleotidase : Nukleotida Nukleotidase Nukleosida + Fosfat . Enterokinase : Mengaktifkan tripsinogen pankreas menjadi tripsin Nuklease 7. Tripsin : Pepton 3. Nuklease : Nukleotida Asam Nukleat 8. antara lain : lipase 1. Laktase : Laktosa Tripsin Maltase Laktase Asam amino 2 Glukosa Glukosa + Galaktosa 5. Lipase : lemak Asam lemak + Gliserol 2. Sukrase : Sukrosa Sukrase Glukosa + Fruktosa 6. Maltase : Maltosa 4.

.

dan membentuk lendir untuk melumasi permukaan mukosa. .Sistem pencernaan makanan Alat Pencernaan Kolon (usus besar) Usus besar terdiri atas usus tebal atau kolon (yang terdiri atas colon ascendens. membentuk massa feces. colon trasversum. dan colon descendens) Fungsi usus besar adalah mengabsorsi air.

.

Sistem pencernaan rumenensia .

.

Sistem pencernaan makanan Penyakit dan Kelainan pada Sistem Pencernaan Diare ‡ Konstipasi ‡ Apendiksitis ‡ Kolik ‡ Gastritis ‡ Hepatitis ‡ ‡ Tifus dan Paratifus ‡ Parotitis ‡ Serostomia ‡ Perotonitis ‡ Haemaroid ‡ Maag .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful