Resep AYAM COCA COLA

YENI 19 JANUARY 2011 RESEP MAKANAN UTAMA 3,088PRINT THIS POST EMAIL THIS POST 

EDKDQEDKDQ  HNRUD\DP SRWRQJSRWRQJ

  ERWRONHFLOFRFDFROD  VHQGRNPLQ\DNJRUHQJ  SRWRQJNHFLOMDKH  VLXQJEDZDQJSXWLK  VHQGRNPXVKURRPVR\FH  VHQGRNWHKJDUDP FDUDPHPEXDW  FLQFDQJEDZDQJSXWLKGDQMDKHVDPSDLKDOXV   ODOXJRUHQJVDPSDLNXQLQJGDQKDUXP  PDVXNDQD\DPGDQDGXNVDPSDLUDWD  VHWHODKLWXPDVXNDQPXVKURRPVR\FHJDUDPGDQFRFDFROD   PDVDNGHQJDQDSLVHGDQJVDPSDLDJDNNHQWDOVHODPDPHQLW  resep ayam cola RESEP AYAM COLA Bahan: 1 ekor (1 kg) ayam negeri. haluskan: 2 butir kemiri . potong 6-8 bagian 1 sdt jahe parut 1 sdt bawang putih parut 2 sdm minyak sayur 250 ml minuman cola (Coca Cola atau Coke) 2 sdm bawang merah goreng Bumbu.

potong2 -garam. taburi bawang merah goreng. Diamkan selama 30 menit agar tidak anyir. Ayam Cola Bahan: 1 ekor (± 800 g ayam) 4 siung bawang putih. # Panaskan minyak. potong kotak2 -minyak goreng -2 bh tomat. # Taruh dalam panci.4 siung bawang putih 8 butir bawang merah 1/2sdt merica butiran 1 sdt garam Cara membuat: # Lumuri potongan ayam dengan bawang putih dan jahe hingga rata. 2006. daun bawang. merica bubuk secukupnya(sesuai selera) -air Cara Membuat: -Tumis bawang putih. garam. (klo suka pake oregano dan daun basil juga enak kok. potong 6-8 bagian -1 sdt jahe.. Untuk 6 orang ayam cola « pada: Desember 04. tomat. tumis bumbu halus hingga harum.. Masak hingga mendidih dan kuahnya hampir habis. tuangi minuman cola. -tuangkan cola sedikit demi sedikit biarkan hingga ayam empuk dan kuah mengental. iris (bisa juga pake bawang bombay) -2 bh daun bawang -1 btl cola (ukuran sedang) -1/2 bh paprika. # Angkat.) simpel kan. # Sajikan hangat. iris -8 btr bawang merah. cincang kasar -4 siung bawang putih. tambahkan air jika ingin kuah agak banyak.. aduk-aduk hingga kaku. penyedap rasa. 10:34:53 am » Bahan: -1 ekor ayam kampung. Angkat. # Masukkan ayam. haluskan 1 sdt merica bubuk . jahe dan ayam beberapa saat hingga bawang putih agak layu kemudian masukkan bawang merah. Tiriskan. paprika. penyedap rasa dan merica bubuk.

masukkan ayam berbumbu. Masukkan seledri. supaya bumbu meresap. Karna memang sebelumnya gue sendiri blom pernah nyoba makan ayam cola sebelumnya. aduk hingga harum. Hidangkan Nusantara Populer. gula. iris tipis Saus: 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih. 2008 Pertama kali bikin ayam cola ini rasanya aneh tapi enak gitu loh. jadi ngga   ngerti rasa sebenarnya tu kek apa   . goreng di atas api sedang hingga kekuningan dan matang. tiriskan. angkat. Tambahkan cabai merah. Masukkan ayam goreng. aduk. angkat. Pindahkan masakan ke dalam wadah saji. iris 1/2 cm 1 sdm sambal botolan 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam ± 250 ml minuman cola Cara: Potong-potong ayam menjadi 8 bagian. hidangkan selagi hangat. Panaskan minyak goreng dalam wajan. dari Kota Kembang Bandung. Olesi dengan campuran bawang putih. merica. BY ADMIN | JANUARY 26.1 sdt garam minyak goreng 2 batang seledri. Masukkan sambal botolan. Sumber: Seri Masak Femina Primarasa. aduk dam nasak hingga kuah tinggal sedikit. dan garam. aduk. Sisihkan selama ± 60 menit. masukkan bawang putih. tuangi minuman cola. aduk. aduk hingga cabai layu. Saus: Panaskan minyak goreng dalam wajan. dan garam. cincang 2 buah cabai merah.

Bahan:                Cara        1 kg s ayam bers kan dan potong bagian ujungnya 1 buah jeruk nipis (kalo aku make citrone secukupnya) 1/2 buah bawang bombay (zwiebel. yang pasti ayam cola ini. Banyak beragam versinya. Sebenarnya tahu mengenai Ayam Cola ini waktu baca novelnya Fira Basuki. Sisihkan. taburi sedikit garam dan merica. merica secukupnya mentega atau minyak sayur untuk menumis Cara Membuat: Perasi ayam dengan jeruk nipis (jeruk citrun atau zitonensaft). Masukkan ayam. Aduk sebentar. tapi udah lupa di buku yang mana (Atap. Ayam Cola Resep ini saya temukan di internet. Yah. Gunanya supaya ayam garing ketika digoreng. aduk rata. Kalau mau pedes banyakin sambelnya kecap asin secukupnya 200 ml coca cola gula. Pintu atau Jendela?). potong bagian ujungnya 1 buah jeruk nipis atau bisa pake jeruk citrun atau zitonensaft (bisa dibeli di ALDI atau LIDL) 1 buah bawang bombay. Untuk 4 orang Bahan: 500 gr sayap ayam. potong-potong 1 batang daun bawang (lauchzwiebel). Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega atau minyak sayur sampai layu dan berbau § ¦¥ ¤ £¡¢¡ . aduk-aduk lagi. kalau ngga ada pake sambal oelek. potong lebar 1 sdt klare brühe 4 sdm saos tomat 4 sdm saos sambal 2 sdt saos worcestershire (saos inggris) 400 ml cola Gula secukupnya Garam secukupnya Merica secukupnya Margarine untuk menumis Membuat: Perasi ayam dengan citrone. bumbunya sudah dimodifikasi dikit dan disesuaikan dengan lidah kita. kemudian goreng sampai kekuningan. kemudian masukkan cola. Tuang klare brühe. Bubuhkan gula dan garam secukupnya sesuai selera. potong-potong 4 siung bawah putih (knoblauch). rajang halus 1/2 buah paprika. sisihkan. digeprek 1/2 buah paprika (kalau ngga ada bisa dipake paprika bubuk) kaldu ayam secukupnya 2 sdm saos tomat 2 sdm sambal botol. Kayaknya sih rada beda dari resep yang tercantum di bukunya si Fira. saos sambal dan saos inggris. Diamkan kurang lebih 1 jam. garam. taburi sedikit garam dan merica kemudian diamkan selama kurang lebih 1 jam Goreng ayam sampai kekuningan. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine sampai layu. saos tomat. potong dadu 2 siung bawang putih.

aduk rata lagi Bubuhkan kecap asin. paprika bubuk dan sambal. dmasukkan terakhir biar tidak layu .harum Tuangkan kaldu ayam. aduk rata dan angkat. gula dan garam secukupnya sesuai selera Masukkan ayam. saus tomat. Aduk2 sampai rata. kemudian masukkan coca cola. Sajikan segera dengan nasi putih Jika menggunakan paprika asli.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful