P. 1
Resep Ayam Coca Cola

Resep Ayam Coca Cola

|Views: 659|Likes:
Dipublikasikan oleh Adi Setiawan

More info:

Published by: Adi Setiawan on May 19, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/19/2011

pdf

text

original

Resep AYAM COCA COLA

YENI 19 JANUARY 2011 RESEP MAKANAN UTAMA 3,088PRINT THIS POST EMAIL THIS POST 

EDKDQEDKDQ  HNRUD\DP SRWRQJSRWRQJ

haluskan: 2 butir kemiri .  ERWRONHFLOFRFDFROD  VHQGRNPLQ\DNJRUHQJ  SRWRQJNHFLOMDKH  VLXQJEDZDQJSXWLK  VHQGRNPXVKURRPVR\FH  VHQGRNWHKJDUDP FDUDPHPEXDW  FLQFDQJEDZDQJSXWLKGDQMDKHVDPSDLKDOXV   ODOXJRUHQJVDPSDLNXQLQJGDQKDUXP  PDVXNDQD\DPGDQDGXNVDPSDLUDWD  VHWHODKLWXPDVXNDQPXVKURRPVR\FHJDUDPGDQFRFDFROD   PDVDNGHQJDQDSLVHGDQJVDPSDLDJDNNHQWDOVHODPDPHQLW  resep ayam cola RESEP AYAM COLA Bahan: 1 ekor (1 kg) ayam negeri. potong 6-8 bagian 1 sdt jahe parut 1 sdt bawang putih parut 2 sdm minyak sayur 250 ml minuman cola (Coca Cola atau Coke) 2 sdm bawang merah goreng Bumbu.

jahe dan ayam beberapa saat hingga bawang putih agak layu kemudian masukkan bawang merah.4 siung bawang putih 8 butir bawang merah 1/2sdt merica butiran 1 sdt garam Cara membuat: # Lumuri potongan ayam dengan bawang putih dan jahe hingga rata. paprika. tomat. haluskan 1 sdt merica bubuk . # Angkat. Untuk 6 orang ayam cola « pada: Desember 04.. Tiriskan. daun bawang. Masak hingga mendidih dan kuahnya hampir habis. # Panaskan minyak. Diamkan selama 30 menit agar tidak anyir.. garam. 10:34:53 am » Bahan: -1 ekor ayam kampung. potong2 -garam. penyedap rasa. # Masukkan ayam. penyedap rasa dan merica bubuk. Ayam Cola Bahan: 1 ekor (± 800 g ayam) 4 siung bawang putih. tumis bumbu halus hingga harum. iris -8 btr bawang merah. -tuangkan cola sedikit demi sedikit biarkan hingga ayam empuk dan kuah mengental. cincang kasar -4 siung bawang putih. iris (bisa juga pake bawang bombay) -2 bh daun bawang -1 btl cola (ukuran sedang) -1/2 bh paprika.. potong kotak2 -minyak goreng -2 bh tomat. potong 6-8 bagian -1 sdt jahe. Angkat. 2006. tambahkan air jika ingin kuah agak banyak. merica bubuk secukupnya(sesuai selera) -air Cara Membuat: -Tumis bawang putih. # Sajikan hangat.) simpel kan. # Taruh dalam panci. aduk-aduk hingga kaku. tuangi minuman cola. taburi bawang merah goreng. (klo suka pake oregano dan daun basil juga enak kok.

supaya bumbu meresap. Saus: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Panaskan minyak goreng dalam wajan. BY ADMIN | JANUARY 26. angkat. aduk hingga harum. 2008 Pertama kali bikin ayam cola ini rasanya aneh tapi enak gitu loh. Sumber: Seri Masak Femina Primarasa. dan garam. Masukkan sambal botolan. angkat. hidangkan selagi hangat. iris 1/2 cm 1 sdm sambal botolan 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam ± 250 ml minuman cola Cara: Potong-potong ayam menjadi 8 bagian. Masukkan seledri. Sisihkan selama ± 60 menit. Karna memang sebelumnya gue sendiri blom pernah nyoba makan ayam cola sebelumnya. merica. Hidangkan Nusantara Populer.1 sdt garam minyak goreng 2 batang seledri. iris tipis Saus: 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih. tuangi minuman cola. masukkan bawang putih. aduk hingga cabai layu. jadi ngga   ngerti rasa sebenarnya tu kek apa   . tiriskan. Olesi dengan campuran bawang putih. aduk. aduk. cincang 2 buah cabai merah. aduk dam nasak hingga kuah tinggal sedikit. dan garam. aduk. Tambahkan cabai merah. Pindahkan masakan ke dalam wadah saji. Masukkan ayam goreng. gula. goreng di atas api sedang hingga kekuningan dan matang. masukkan ayam berbumbu. dari Kota Kembang Bandung.

Tuang klare brühe. rajang halus 1/2 buah paprika. potong-potong 1 batang daun bawang (lauchzwiebel). potong lebar 1 sdt klare brühe 4 sdm saos tomat 4 sdm saos sambal 2 sdt saos worcestershire (saos inggris) 400 ml cola Gula secukupnya Garam secukupnya Merica secukupnya Margarine untuk menumis Membuat: Perasi ayam dengan citrone. Kayaknya sih rada beda dari resep yang tercantum di bukunya si Fira.Bahan:                Cara        1 kg s ayam bers kan dan potong bagian ujungnya 1 buah jeruk nipis (kalo aku make citrone secukupnya) 1/2 buah bawang bombay (zwiebel. kalau ngga ada pake sambal oelek. garam. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega atau minyak sayur sampai layu dan berbau § ¦¥ ¤ £¡¢¡ . Masukkan ayam. digeprek 1/2 buah paprika (kalau ngga ada bisa dipake paprika bubuk) kaldu ayam secukupnya 2 sdm saos tomat 2 sdm sambal botol. Yah. taburi sedikit garam dan merica kemudian diamkan selama kurang lebih 1 jam Goreng ayam sampai kekuningan. Aduk sebentar. merica secukupnya mentega atau minyak sayur untuk menumis Cara Membuat: Perasi ayam dengan jeruk nipis (jeruk citrun atau zitonensaft). Banyak beragam versinya. Gunanya supaya ayam garing ketika digoreng. yang pasti ayam cola ini. taburi sedikit garam dan merica. Untuk 4 orang Bahan: 500 gr sayap ayam. Bubuhkan gula dan garam secukupnya sesuai selera. saos tomat. aduk-aduk lagi. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine sampai layu. tapi udah lupa di buku yang mana (Atap. potong-potong 4 siung bawah putih (knoblauch). potong dadu 2 siung bawang putih. Diamkan kurang lebih 1 jam. bumbunya sudah dimodifikasi dikit dan disesuaikan dengan lidah kita. saos sambal dan saos inggris. aduk rata. Pintu atau Jendela?). Sebenarnya tahu mengenai Ayam Cola ini waktu baca novelnya Fira Basuki. Kalau mau pedes banyakin sambelnya kecap asin secukupnya 200 ml coca cola gula. kemudian masukkan cola. sisihkan. potong bagian ujungnya 1 buah jeruk nipis atau bisa pake jeruk citrun atau zitonensaft (bisa dibeli di ALDI atau LIDL) 1 buah bawang bombay. Ayam Cola Resep ini saya temukan di internet. kemudian goreng sampai kekuningan. Sisihkan.

paprika bubuk dan sambal. aduk rata lagi Bubuhkan kecap asin. saus tomat. dmasukkan terakhir biar tidak layu . aduk rata dan angkat.harum Tuangkan kaldu ayam. kemudian masukkan coca cola. gula dan garam secukupnya sesuai selera Masukkan ayam. Aduk2 sampai rata. Sajikan segera dengan nasi putih Jika menggunakan paprika asli.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->