ANALISIS TOTAL PUPUK

Pupuk adalah suatu bahan yang diperlukan

untuk meningkatkan daya produksi tanaman.

Biasanya tersedia dalam beberapa variasi:

•6 makronutrient: N, P, K, Ca, Mg, S
•6 mikronutrient (trace minerals): B, Cl, Cu, Fe,
Mn, Mo, dan Zn
• Pemahaman modern tentang nutrisi tanaman
dimulai pada abad ke-19 dalam karya Justus
von Liebig
Pupuk dapat digolongkan berdasarkan :
1.Unsur hara yang dikandungnya
• Pupuk Nitrogen
• Pupuk Fosfor
• Pupuk Kalium
2.Kimiawi senyawanya
• Pupuk Organik
• Pupuk Anorganik
3. Jumlah macam unsur hara yang
dikandungnya
-Pupuk Tunggal
-Pupuk majemuk.
-Pupuk campuran

4. Cara terjadinya
-Pupuk alam
-Pupuk buatan
 PUPUK UREA

CO(NH2)2
Pupuk Urea adalah pupuk kimia yang mengandung Nitrogen (N) berkadar
tinggi (46%)
-Pertama kali dibuat oleh Webber pada tahun 1928 dengan memanaskan N
hingga berubah menjadi CO(NH2)2
-Pada tahun 1870 Boysaraw membuat urea dari dehidrasi ammonium karb
suhu 180° - 195 ° C dan tekanan 190 atm – 270 atm

-N2 + 3H2 ↔ 2 NH3

-2NH3 + CO2 ↔ NH2COONH4
-NH2COONH4 ↔ NH2CONH2 + H2O

-Sifat fisika :
-Hablur berwarna putih
-Higroskopis
-Mudah larut dalam air dan alkohol

-Sifat Kimia
-Sebagai amine bereaksi dengan asam membentuk garam
-Pada suhu biasa mengurai menjadi NH3 dan CO2

CO(NH2)2 ↔ NH3 + CO2

-Pada suhu tinggi menyebabkan terbentuknya biuret yang berbahaya bagi

 Uji pH

• DASAR
Pupuk urea yang dilarutkan dalam air akan
melepaskan ion OH-, sehingga pH larutan
dapat diketahui dengan menggunakan kertas
pH atau pH meter.
• REAKSI
CO(NH2)2 + 2H2O CO2 + NH3
NH3 + H2O  NH4OH
NH4OH ↔ NH4+ + OH -

• BAGAN KERJA

cek pH
 Kadar Ammonia Bebas
• DASAR
Pupuk urea apabila terlalu lama disimpan
akan melepaskan NH3 yang bersifat basa,
sehingga dapat dititar oleh asam (HCl) denagn
indikator MM:MB sehingga diperoleh titik
akhir berwarna biru.
• REAKSI

NH3 + H2O ↔ NH4OH

NH4OH + HCl  NH4Cl + H2O
 Bagan Kerja

+ 50 mL H2O
+ 2 tetes MM:MB

10 g pupuk urea
 • PERHITUNGAN

Vp  Np  Bst NH 3
Kadar NH 3   100%
mg contoh
 Kadar Nitrogen
• DASAR
Dengan mendestruksikan contoh maka akan
terbentuk (NH4)2SO4 . Kemudian dengan
menambahkan NaOH berlebih maka dapat
dibebaskan NH3 yang kemudian ditangkap oleh
penampung H3BO3 atau HCl yang telah diberi
indikator BCG:MM. Penampung kemudian dititar,
untuk penampung H3BO3 dengan HCl hingga TA
merah, dan penampug HCl dengan NaOH hingga TA
hijau. Dilakukan blanko untuk penampung HCl.
• REAKSI
PERHITUNGAN

penampung H3BO3

fp  Np  Vp  Bst N
%N  100%
mg contoh
 Penampung HCl

fp  Vb  Vc   Np  Bst N
%N  100%
mg contoh
 Uji Biuret
• DASAR
Biuret terbentuk dari 2 molekul urea yang
sangat berkaitan karena pengaruh suhu tinggi
atau kelembaban udara. Biuret dengan garam
tembaga alkali dapat membentuk senyawa
kompleks yang berwarna lembayung.
• REAKSI