P. 1
Bisnis SUP Buah

Bisnis SUP Buah

|Views: 522|Likes:
Dipublikasikan oleh Kiki Aprilia

More info:

Published by: Kiki Aprilia on May 19, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/24/2013

pdf

text

original

BUSINESS PLAN

Sup buah float
Bidang Usaha
Ketua Pelaksana : Nama : M.Said Alkhudri Anggota: 1 Wiska Fathonah Lubis 2. Devi Triana 3. Octi Fadillah Khair

0814010 081401002 081401012 081401032

Sup Buah Float merupakan jenis minuman segar dengan bahan baku buah – buahan segar ditambah kesegaran float diatasnya. Sup buah float selain dapat menambah kesegaran apalagi disaat dahaga, dapat juga menambah kesehatan karena berasal dari buah – buahan yang masih segar. Adapun pelopor pendiri usaha ini yaitu : M. Said Alkhudri(Ketua), octi, devi,dan wiska. Kami memilih membuka usaha ini, karena kami melihat belum banyaknya pangsa pasar dari usaha ini, apalagi disekitar kampus usu. Dengan bahan baku yang mudah diperoleh, kami dapat mengkalkulasikan pengeluaran dan keuntungan yang kami peroleh dari usaha ini. Adapun perinciannya : RincianJln. Universitas, Gedung PSI Universitas Sumatera Utara Dana Awal: Biaya bahan baku buah = Rp. 97,000,[Email : segar_sup@yahoo.co.id] Biaya bahan Tambahan = Rp. 61,500,Biaya Investasi = Rp. 3,75,000,- + = Rp. 5,33,000,Biaya Penjualan/gelas = Rp. 10.000,087868664780

Menargetkan per hari 50gelas x @8.000,Hasil = Rp. 450,000,Modal ± = Rp. 200,000,- Keuntungan ± = Rp. 300,000,RINGKASAN EKSEKUTIF

Memberikan Kepuasan Pelayanan terhadap Konsumen 3.I. sehingga tercipta rasa kekeluargaan dengan konsumen dan konsumen tersebut dapat menjadi pelanggan tetap . Melayani Konsumen dengan Sepenuh hati 2. Menjalin Hubungan yang harmonis dengan konsumen. VISI dan MISI Visi “USAHA SAMPINGAN INI DAPAT MENJADI USAHA YANG BISA MERAMBAH” LUAS SAMPAI KE LUAR KOTA Misi 1.

Selain itu pada lokasi ini juga belum adanya fasilitas tempat makan (kantin) sehingga dapat menjamin usaha kami ini. Nomor Telepon Alamat E-mail Mulai Berdiri Lokasi dan fasilitas Perusahaan cukup besar dari kalangan mahasiswa. Dimana stand yang didirikan di tempat ini cukup strategis karena menjamin pasar yang kami miliki 5. pelajar maupun masyarakat sekitar. 2. 6. Terletak dilokasi gedung perkuliahan antara jurusan Ilmu komputer dan Teknik infomatika. Universitas. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN DATA PERUSAHAAN Nama Perusahaan Bidang Usaha SUP BUAH FLOAT Distribusi Kuliner 3. 7. . 2. Alamat Perusahaan Jln. 8. gedung baru PSI.co. Jenis Produk Produk Kuliner Sup Buah dengan campuran Float 4.id Perkiraan September 2011 Terletak di Jln.2. Universitas.1 1. Gedung PSI Kampus USU 087868664780 Segar_sup@yahoo.

. Ketua Pelaksana Nama : M. Dr. Keuangan Nama : Wiska Fathonah Lubis Alamat : Jl. Marketing Seluruh Anggota pendiri Usaha ini. Said Alkudri Alamat : No Hp : II.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS I. 4C No Hp : IV.2. Penyedia Barang dan Jasa Nama : Devi Triana Alamat : No Hp : V. Mansur Gg Sipirok No. Administrasi dan Kesekretariatan Nama : Octi Fadilah Khair Alamat : No Hp : III.

3.STRUKTUR ORGANISASI M.1 ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN DESKRIPSI BAHAN BAKU . Said Alkhudri Ketua Octi Fadillah Khair Administrasi dan Kesekretariatan Wiska Fathonah Lubis Keuangan Devi Triana Penyedia barang dan Jasa Seluruh Anggota Marketing 3.

000 50 Total Nilai (Rp) 450.000 7.000 8.000 10.2 PASAR YANG DITUJU Pasar yang akan kami tuju adalah mahasiswa USU .000 3.000 3.000 52.3 KEUNGGULAN MINUMAN YANG DIHASILKAN Adapun Keunggulan Barang yang kami tawarkan yakni: .500 8000 21.000s 500.500 3. Dengan target 50 gelas/hari.000 3.000 31.000 17.000 6. serta pelajar dari luar dan masyarakat luar.000 31.500 6.000 3.000 Kebutuhan Barang 4 buah 1 ½ Kg 1 ½ Kg ½ Kg 1Kg 3Kg 5Kg 12 ½ Kg Total Pembelian 20.000 7.000 7. Dengan Volume Penjualan Sebagai Berikut : VOLUME PENJUALAN Jenis Produk Sup Buah Float TOTAL Unit 50 @ 8.Nama Barang Buah Melon Buah Apel Buah Pir Buah Strawbery Buah Lengkeng Buah Jeruk Buah Semangka Jumlah Harga Pokok Per Buah/Kg 5.500 61.500 51.000 97.000 Kebutuhan Barang 2 Kg 2 gallon ½ Pak 1 liter Total Pembelian 20. jika ditotal jumlahnya 550 orang.500 9. yang lebih dominan jurusan ilmi komputer dan teknik informatika yang jumlahnya sekitar orang.000 25.000 DESKRIPSI BAHAN TAMBAHAN Nama Barang Gula Air Gallon Es Kristal Float Jumlah Harga Pokok Per satuan 10.000 2.

disebabkan karena sup buah merupakan minuman cuci mulut. Faktor Kelemahan : Faktor kelemahan tampak dari distribusinya. membuat citarasa tersendiri. Sehingga orang tertarik untuk mencobanya. Bahan baku yang bermutu Buah – buahan yang masih segar menambah kesegaran dari sup tersebut.1. terletak pada kesegarannya. akan tetapi itu semua menjadi tantangan bagi kami untuk dapat menarik konsumen untuk datang ke sop buah kami dan membeli minuman yang kami jual. itu tidaklah membuat sop buah kami kehilangan konsumen. ANALISIS PESAING Sementara ini. Minuman yang dihasilkan segar dan sehat kami akan terus mengupdate model terbaru agar barang yang kami jual selalu menarik minat konsumen untuk membelinya sekaligus membuat model barang tidak ketinggalan Faktor Keunggulan Barang yang kami tawarkan yakni: Faktor keunggulan dari barang yang kami tawarkan ini. dan kami yakin sop buah kami adalah toko yang terbaik dan berkualitas yang menjual buah-buahan sehat dan segar. Karena hanya kami yang membuat sop buah dengan float disekitar USU. . Harga relatif yang terjangkau Harga yang sangat terjangkau dikalangan mahasiswa maupun masyarakat membuat minat konsumen menjadi lebih besar untuk membeli minuman yang kami tawarkan 3. usaha yang kami buat belum ada pesaing. 2. sehingga pendistribusian kurang diminati. sehingga konsumen dapat menikmati kesegarannya. Akan tetapi dari segi keunggulan barang yang kami miliki. Karena terbuat dari buah – buahan segar. Oleh sebab itu kami menambahkan ide untuk membuat kreasi dengan menambah float diatas nya. Dan keunggulan bahan-bahan yang kami buat. yang ditambah float diatas nya menjadikan sup buah ini terlihat lebih unik.

BAHAN BAKU Buah-buahan Es krim Air putih Gula Es batu KEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN 260 kg 20 40 40 13 liter galon kg pack SUMBER Pasar tradisional di medan Pabrik es krim diamond Depot air grosir Gudang es batu BAHAN PENOLONG Gerobak Tenda Bangku Gelas plastik sedotan KEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN 1 1 4 1500 cup 30 bungkus SUMBER Pinjaman Toko tenda Toko perabot Pasar tradisional Pasar tradisional .untuk buah-buahan kami membelinya di pasar-pasar tradisional di Medan sedangkan untuk es krim kami memesannya dari pabrik es krim diamond agar es krim berkualitas. ANALISIS PRODUKSI (OPERASI) KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI Kami memiliki keunggulan proses yang cepat dan memuaskan.4. pembuatan penyajian sup buah yang cepat dan berkualitas dapat membuat pelanggan puas. BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA Bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat sup buah float adalah buah-buahan dan dan es krim.

ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM) JUMLAH PEKERJA. Pengendalian Sistem Keuangan 8. Perlengkapan Administrasi 2. Pembelian Barang 6. Bersih 2. Dekorasi Tempat 4.Penjualan Barang 1 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 .5. RENCANA KERJA Minggu ke KEGIATAN 1. Promosi Penjualan 7. Penyediaan Tempat 3. KEUNGGULAN DAN KOMPETENSI Bagian/ Departemen Manajemen Bagian Penyedia Barang Bagian Pemasaran Bagian Administrasi Bagian Keuangan Lain-lain Total Jumlah / orang 1 1 1 1 1 0 5 Keunggulan dan Kompetensi SDM lain-lain 1. Ramah 6. Pembelian Bahan Pendukug 5. Gesit 4. Jujur 3.

Biaya Pinjaman Rp.4 @ Rp. 250.150.1 @ Rp.7. Gerobak b.32. 250.Rp. 0. ANALISIS KEUANGAN 7.Rp 375.000 .000.1 BIAYA INVESTASI AWAL Item a. Tenda Total Jumlah 1 @ Rp.000.000. Bangku c. 125.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->